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Food版 - 做点好吃的健康沙拉
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s*********6
发帖数: 228
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我来贡献一下我自己做健康沙拉的小食谱。可能不是特别好,但是我家里的人都挺喜欢
吃的。
配料有紫苏叶【这个在超市里没有,但是在墨尔本小市场里有的,你们去附近的小市场
找找。】,紫苏叶子味道有点奇妙,但是还是比较好吃的香料了。所以建议要是能吃的
话还是多吃点,据说还有润肠通便的功能呢。
芝麻【这个哪里都有】,小香肠【孩子喜欢吃肉所以我就直接买小香肠,以前在国内是
用小泥肠的。这个味道其实还是挺好的,小泥肠还可以炸了吃。不过健康沙拉就不炸了
。】,还有圆白菜或者紫甘蓝。这两个选一个,玉米粒和苹果,桃子和核桃。
然后酱料我是自己做的。一点点老抽加上一点点蛋黄酱再加上一点点的蜂蜜。等搅的时
候再加上一点点生的蛋清。【我知道这个很怪,但是你们试试看味道真的不错】,要是
有南瓜的那种比较好,南瓜也是压出汁来直接浇在这个沙拉上。
味道真的挺好的,我家小孩还是很喜欢吃的。主要是有咸甜口味道还挺鲜美的。
要是还想追求一下高品质还建议加点牛油果。但是味道和蛋黄酱混在一起不是很好吃。
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