wh
发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 FDU 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: FDU
标 题: 2013吃上海
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 5 12:50:07 2013, 美东)
夏天回上海，学校的朋友带我们吃了两顿饭。
我们住浦东，第一晚去就近的九六广场，在东方路和世纪大道的交叉口，高楼遍插，霓
虹狂舞，好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店，红砖石砌，店名复古。朋友说你们这样
从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌
》，我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒，国外回
来的不被笑为洋盘就不错了。
老克勒饭店打着上海菜的旗号，英语霓虹灯却写着Classics Shanghai food, dimsum
and drinks：
室内暗红色调，有怀旧照片，有格子衫服务员。
人蛮多，等了一阵才有位。菜式的确很上海，有鳝丝、烤麸、蟹粉豆腐煲：
海蜇皮、油爆虾、水晶虾仁：
大汤黄鱼：
生煎馒头葱油饼：
灌汤包：
茶叶蛋五香豆腐干：
菜价不贵。朋友说这家是超越小南国、苏浙汇的新兴饭店，现与鹭鹭并列第一。我记得
小南国最便宜的点心或青菜都是68、88、98元以上；老克勒倒有不少二三十元的上海家
常菜，一盘茶叶蛋香干只要22元。就是个人感觉吃口有点一般，可能人太多做不过来。
灌汤包用吸管吸起来好玩，但汤汁不大鲜；粘在蒸笼上的面皮撕下来也有点干。可能是
我洋盘，不知道正确吃法。
后来去学校，在上外附近的赤峰路上吃了一家藏乐汤坊——店名很独特，以为和西藏音
乐有关。但店里是广式菜，与西藏无关，应为藏着欢乐的汤。他家的菜也和店名一样独
特，印象深刻，推荐没去过的朋友试一试。招牌菜黑豆腐极其入味，多孔的老豆腐吃起
来一点不老。
招牌各色汤不加一粒盐或味精，原味清汤全靠材料。我们点的老鸭煲汤喝第一口觉得没
味，再一品味道很浓，一喝再喝爱不释口，逼着人返璞归真。桌上有调味瓶，口重的人
可以自己调味。喝汤前服务员会把食材捞出来，配一碟放了少许辣椒的酱油，用来蘸食
料吃。可惜没拍汤的照片，网上的不大好看，凑个数：
其他如五谷饭、筒骨菜粥、菌菇炒素等也很有朴素营养。最好看的是香芒美人鱼，我拍
的和网上的：
我拍照不灵，大家看个意思，欢迎推荐其他好吃的地方和饭菜。 |
wh
发帖数: 141625 | 2 上次答应给desmond贴生煎馒头。上面的不大好看，补两张网上找来的好看的：
【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 FDU 讨论区 】
: 发信人: wh (wh), 信区: FDU
: 标 题: 2013吃上海
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 5 12:50:07 2013, 美东)
: 夏天回上海，学校的朋友带我们吃了两顿饭。
: 我们住浦东，第一晚去就近的九六广场，在东方路和世纪大道的交叉口，高楼遍插，霓
: 虹狂舞，好个不夜城。我们去的叫老克勒饭店，红砖石砌，店名复古。朋友说你们这样
: 从国外回来、做事洋派的人就是以前上海人所谓的老克勒。自从读了王安忆的《长恨歌
: 》，我对老克勒、小开的印象就离不开小资。且现在中美的城乡关系似已颠倒，国外回
: 来的不被笑为洋盘就不错了。
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L*****e
发帖数: 2926 | 3 上海美女太多了
走在街上看美女就够了 生煎什么的都是小事
哈哈
【在 wh 的大作中提到】
: 上次答应给desmond贴生煎馒头。上面的不大好看，补两张网上找来的好看的：
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l*r
发帖数: 79569 | 4 哇
【在 wh 的大作中提到】
: 上次答应给desmond贴生煎馒头。上面的不大好看，补两张网上找来的好看的：
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L*****e
发帖数: 2926 | 5 有一张太逗了
吸管放到汤包里
不忍看 我吃饭去了
【在 wh 的大作中提到】
: 上次答应给desmond贴生煎馒头。上面的不大好看，补两张网上找来的好看的：
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w***r
发帖数: 7173 | |
l*r
发帖数: 79569 | 7 现代吃法？土老帽才那么吃么？
【在 L*****e 的大作中提到】
: 有一张太逗了
: 吸管放到汤包里
: 不忍看 我吃饭去了
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w***r
发帖数: 7173 | 8 土老帽先在边上咬个口，然后嘴巴对上去，吸巴吸巴，得嘬出响来。
【在 l*r 的大作中提到】
: 现代吃法？土老帽才那么吃么？
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z*i
发帖数: 58873 | 9 主要wh去的是这个地方就是给洋气人去的。
瑞福园就不这样，味道其实更好。红宝石的鲜奶蛋糕跟国营店一样。嘉佳汤包的门脸更
是土的掉渣。哈哈
【在 w***r 的大作中提到】
: 上海太洋气了，还是比不上天津的土气。
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l*r
发帖数: 79569 | 10 哦，跟我一样啊，安心了
【在 w***r 的大作中提到】
: 土老帽先在边上咬个口，然后嘴巴对上去，吸巴吸巴，得嘬出响来。
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|
z*i
发帖数: 58873 | 11 两种。
这种大的就是插管吸的。 城隍庙有。
【在 w***r 的大作中提到】
: 土老帽先在边上咬个口，然后嘴巴对上去，吸巴吸巴，得嘬出响来。
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w***r
发帖数: 7173 | 12 这种灌汤包不用吸管吸也蛮麻烦的，个大是其一。其二是咬一口，汤喷出来滋人一身。
【在 z*i 的大作中提到】
: 两种。
: 这种大的就是插管吸的。 城隍庙有。
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b*s
发帖数: 82482 | 13 鹿鸣春还有如何吃汤包的说明漫画，挺好玩的……
这种灌汤包不用吸管吸也蛮麻烦的，个大是其一。其二是咬一口，汤喷出来滋人一身。
【在 w***r 的大作中提到】
: 这种灌汤包不用吸管吸也蛮麻烦的，个大是其一。其二是咬一口，汤喷出来滋人一身。
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wh
发帖数: 141625 | 14 小笼包也有用吸管吸的，不过容易烫嘴。这个灌汤包实在不好喝，不知道是不是搁凉了。
【在 L*****e 的大作中提到】
: 有一张太逗了
: 吸管放到汤包里
: 不忍看 我吃饭去了
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a********3
发帖数: 5250 | 15 哈哈。。。这个包子我也吃过，广州有一家很好的上海餐馆，叫上海印象，
那些菜看着和这些一样样的。。。
【在 w***r 的大作中提到】
: 这种灌汤包不用吸管吸也蛮麻烦的，个大是其一。其二是咬一口，汤喷出来滋人一身。
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wh
发帖数: 141625 | 16 得先用筷子夹到嘴边，经常夹破，汤就流掉了，弟弟就不吃那个了，再去夹别的，哈哈。
【在 w***r 的大作中提到】
: 土老帽先在边上咬个口，然后嘴巴对上去，吸巴吸巴，得嘬出响来。
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wh
发帖数: 141625 | 17 哇你对上海也那么熟啊。瑞福园联谊餐室的名字很亲切，门面好像也蛮洋：
佳家汤包的确很平民：
红宝石不知道是不是这个：
不大吃蛋糕，在国内吃过一个茶蛋糕很喜欢，不甜。
【在 z*i 的大作中提到】
: 主要wh去的是这个地方就是给洋气人去的。
: 瑞福园就不这样，味道其实更好。红宝石的鲜奶蛋糕跟国营店一样。嘉佳汤包的门脸更
: 是土的掉渣。哈哈
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g*****y
发帖数: 1488 | 18 照片拍得很好啊，很勾人馋虫！
我目前最想念的还是熏鱼。
【在 wh 的大作中提到】
: 哇你对上海也那么熟啊。瑞福园联谊餐室的名字很亲切，门面好像也蛮洋：
: 佳家汤包的确很平民：
: 红宝石不知道是不是这个：
: 不大吃蛋糕，在国内吃过一个茶蛋糕很喜欢，不甜。
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wh
发帖数: 141625 | 19 灌汤包好像是河南的，不记得吃过没有，如果吃过也不是这种小蒸笼装的。这种小
蒸笼真不知道怎么吃，拿不起来，皮和蒸笼粘住。皮也干。
【在 z*i 的大作中提到】
: 两种。
: 这种大的就是插管吸的。 城隍庙有。
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wh
发帖数: 141625 | 20 也带吸管？没去过，纽约的是吗，好吃吗？
【在 b*s 的大作中提到】
: 鹿鸣春还有如何吃汤包的说明漫画，挺好玩的……
:
: 这种灌汤包不用吸管吸也蛮麻烦的，个大是其一。其二是咬一口，汤喷出来滋人一身。
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w***r
发帖数: 7173 | 21 笼子底部放生菜，包子放上面蒸就不粘锅。
【在 wh 的大作中提到】
: 灌汤包好像是河南的，不记得吃过没有，如果吃过也不是这种小蒸笼装的。这种小
: 蒸笼真不知道怎么吃，拿不起来，皮和蒸笼粘住。皮也干。
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z*i
发帖数: 58873 | 22 开封的
【在 wh 的大作中提到】
: 灌汤包好像是河南的，不记得吃过没有，如果吃过也不是这种小蒸笼装的。这种小
: 蒸笼真不知道怎么吃，拿不起来，皮和蒸笼粘住。皮也干。
|
z*i
发帖数: 58873 | 23 bingo
【在 wh 的大作中提到】
: 哇你对上海也那么熟啊。瑞福园联谊餐室的名字很亲切，门面好像也蛮洋：
: 佳家汤包的确很平民：
: 红宝石不知道是不是这个：
: 不大吃蛋糕，在国内吃过一个茶蛋糕很喜欢，不甜。
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b*s
发帖数: 82482 | 24 不带吸管，告诉你从哪个地方下嘴，如何吸汤……
也带吸管？没去过，纽约的是吗，好吃吗？
【在 wh 的大作中提到】
: 也带吸管？没去过，纽约的是吗，好吃吗？
|
wh
发帖数: 141625 | 25 灌汤包算是上海菜了？以前没在上海见过这个。广州菜馆有没有不加盐的煲汤？这个真
灵啊，第一口淡刮刮一点味道都没有，然后回味越来越浓，真牛。那个老豆腐以前也没
在广东香港吃过，我特爱吃豆腐，哈哈。
【在 a********3 的大作中提到】
: 哈哈。。。这个包子我也吃过，广州有一家很好的上海餐馆，叫上海印象，
: 那些菜看着和这些一样样的。。。
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x*****g
发帖数: 2498 | 26 最近正带领两个小朋友练习这项本领 :-) 用小笼包 |
z*i
发帖数: 58873 | 27 小心别烫着
对了有人听过吃包子闪着腰的故事么？
【在 x*****g 的大作中提到】
: 最近正带领两个小朋友练习这项本领 :-) 用小笼包
|
d*****d
发帖数: 10658 | 28 谢谢文豪，真好吃啊，前面几家饭店看着也很好。Five Corner Plaza地区很繁华了吧
。美国的蹩脚中餐我是再也不准备去吃了，省钱回国天天吃饭店！
【在 wh 的大作中提到】
: 上次答应给desmond贴生煎馒头。上面的不大好看，补两张网上找来的好看的：
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wh
发帖数: 141625 | 29 San Diego的Chin's有一道招牌冷盘三拼：醉鸡，酱鸭，熏鱼，都很入味。纽约山王的
火腿冬瓜汤鲜得很正。我最想念我外婆的腌笃鲜，红烧蛋百页结，还有过年烧的红烧肉
水笋——以前一直读zi笋，今年夏天才知道一直读错了。以前只有冬天吃。今年夏天在
天台吃到一种笋茄，味道和样子都差不多，是春天的大竹笋砍下来晒干后泡水发开来吃
，什么季节都有卖。我阿姨说在上海还是只在冬天买水笋，没有包装的，就是菜场称斤
卖。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 照片拍得很好啊，很勾人馋虫！
: 我目前最想念的还是熏鱼。
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x*****g
发帖数: 2498 | 30 就讲吧
【在 z*i 的大作中提到】
: 小心别烫着
: 对了有人听过吃包子闪着腰的故事么？
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wh
发帖数: 141625 | 31 我自己不蒸。回头吃你做的，呵呵。
【在 w***r 的大作中提到】
: 笼子底部放生菜，包子放上面蒸就不粘锅。
|
wh
发帖数: 141625 | 32 就是大包子吧。
【在 z*i 的大作中提到】
: 开封的
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wh
发帖数: 141625 | 33 应该是边上吧，边上最薄。
【在 b*s 的大作中提到】
: 不带吸管，告诉你从哪个地方下嘴，如何吸汤……
:
: 也带吸管？没去过，纽约的是吗，好吃吗？
|
wh
发帖数: 141625 | 34 因为歪脖子吸汤？
【在 z*i 的大作中提到】
: 小心别烫着
: 对了有人听过吃包子闪着腰的故事么？
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L**********s
发帖数: 12988 | 35 哈哈哈，你也知道瑞福园啊？我看到那个大汤黄鱼时，就想到瑞福园的大汤黄鱼馄饨，
啧啧啧
【在 z*i 的大作中提到】
: 主要wh去的是这个地方就是给洋气人去的。
: 瑞福园就不这样，味道其实更好。红宝石的鲜奶蛋糕跟国营店一样。嘉佳汤包的门脸更
: 是土的掉渣。哈哈
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b*s
发帖数: 82482 | 36 咬开一个小豁口，慢慢吸……
应该是边上吧，边上最薄。
【在 wh 的大作中提到】
: 应该是边上吧，边上最薄。
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x*****g
发帖数: 2498 | 37
记得小时候在天津也是这样卖，很容易抢不到
【在 wh 的大作中提到】
: San Diego的Chin's有一道招牌冷盘三拼：醉鸡，酱鸭，熏鱼，都很入味。纽约山王的
: 火腿冬瓜汤鲜得很正。我最想念我外婆的腌笃鲜，红烧蛋百页结，还有过年烧的红烧肉
: 水笋——以前一直读zi笋，今年夏天才知道一直读错了。以前只有冬天吃。今年夏天在
: 天台吃到一种笋茄，味道和样子都差不多，是春天的大竹笋砍下来晒干后泡水发开来吃
: ，什么季节都有卖。我阿姨说在上海还是只在冬天买水笋，没有包装的，就是菜场称斤
: 卖。
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z*i
发帖数: 58873 | 38 就是说有个人吃包子，结果把腰闪了，为什么？
答案是因为一口下去，汤顺着手往下流，然后就赶紧舔，手，腕，胳膊，胳肢窝，肋，
就要舔到腰的时候，把腰闪了。。。
还有一个版本是吃包子怎么腰部烫伤了，一个答案。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 就讲吧
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wh
发帖数: 141625 | 39 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
贴过五角场的前世今生：
下次回去找你请客！
【在 d*****d 的大作中提到】
: 谢谢文豪，真好吃啊，前面几家饭店看着也很好。Five Corner Plaza地区很繁华了吧
: 。美国的蹩脚中餐我是再也不准备去吃了，省钱回国天天吃饭店！
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l*r
发帖数: 79569 | 40 不是糖三角么，哦是糖包？
【在 z*i 的大作中提到】
: 就是说有个人吃包子，结果把腰闪了，为什么？
: 答案是因为一口下去，汤顺着手往下流，然后就赶紧舔，手，腕，胳膊，胳肢窝，肋，
: 就要舔到腰的时候，把腰闪了。。。
: 还有一个版本是吃包子怎么腰部烫伤了，一个答案。
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z*i
发帖数: 58873 | 41 我爸给我讲的河南版本就是糖三角。 到了天津听说包子版本
【在 l*r 的大作中提到】
: 不是糖三角么，哦是糖包？
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g*****y
发帖数: 1488 | 42 你说的水笋我家好象叫茭白的？我爸油焖笋做得很好吃，但我不知道什么笋做的。。。
这里的超市有见过糟卤，买来卤鸡翅毛豆都很鲜也方便，相当于醉鸡了。
【在 wh 的大作中提到】
: San Diego的Chin's有一道招牌冷盘三拼：醉鸡，酱鸭，熏鱼，都很入味。纽约山王的
: 火腿冬瓜汤鲜得很正。我最想念我外婆的腌笃鲜，红烧蛋百页结，还有过年烧的红烧肉
: 水笋——以前一直读zi笋，今年夏天才知道一直读错了。以前只有冬天吃。今年夏天在
: 天台吃到一种笋茄，味道和样子都差不多，是春天的大竹笋砍下来晒干后泡水发开来吃
: ，什么季节都有卖。我阿姨说在上海还是只在冬天买水笋，没有包装的，就是菜场称斤
: 卖。
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a********3
发帖数: 5250 | 43 广东菜馆确实有不加盐的汤。我家煲汤有时也不加盐。喝的人自己想加再分别加。
豆腐就是好吃啊。。。什么豆腐都好吃，臭豆腐也很好吃呢！ 我回去几乎餐餐都点豆
腐和鱼，最爱啊。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 灌汤包算是上海菜了？以前没在上海见过这个。广州菜馆有没有不加盐的煲汤？这个真
: 灵啊，第一口淡刮刮一点味道都没有，然后回味越来越浓，真牛。那个老豆腐以前也没
: 在广东香港吃过，我特爱吃豆腐，哈哈。
|
n*******s
发帖数: 772 | 44 哈哈，我觉得太精细了就下不去嘴了
【在 w***r 的大作中提到】
: 上海太洋气了，还是比不上天津的土气。
|
d*****d
发帖数: 10658 | 45 这里新鲜竹笋没有买，听说东北地区有竹林可以自挖的，好开心。
。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 你说的水笋我家好象叫茭白的？我爸油焖笋做得很好吃，但我不知道什么笋做的。。。
: 这里的超市有见过糟卤，买来卤鸡翅毛豆都很鲜也方便，相当于醉鸡了。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 46 这生煎馒头怎么能褶子朝上呢？
【在 wh 的大作中提到】
: 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
: 贴过五角场的前世今生：
: 下次回去找你请客！
|
C****a
发帖数: 7186 | 47 哈哈 听说是生～煎馒头
【在 E**********v 的大作中提到】
: 这生煎馒头怎么能褶子朝上呢？
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z*i
发帖数: 58873 | 48 生煎哪家的最好吃？
【在 C****a 的大作中提到】
: 哈哈 听说是生～煎馒头
|
C****a
发帖数: 7186 | 49 纽约木有啊。。。哭
【在 z*i 的大作中提到】
: 生煎哪家的最好吃？
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z*i
发帖数: 58873 | 50 我问上海
【在 C****a 的大作中提到】
: 纽约木有啊。。。哭
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E**********v
发帖数: 5509 | 51 上海小吃有时候做得味道还不错，但是水平发挥不稳定。。。
【在 C****a 的大作中提到】
: 纽约木有啊。。。哭
|
C****a
发帖数: 7186 | 52 上海都不错吧 丰裕就不错
【在 z*i 的大作中提到】
: 我问上海
|
C****a
发帖数: 7186 | 53 真的木？我吃得也是皮很厚呀
【在 E**********v 的大作中提到】
: 上海小吃有时候做得味道还不错，但是水平发挥不稳定。。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 54 我觉得生煎跟北方面食有点太像，吃不出什么地方特色来。。。 汤包还有个吃着玩儿
的玩儿头。。。
【在 C****a 的大作中提到】
: 上海都不错吧 丰裕就不错
|
E**********v
发帖数: 5509 | 55 鹿鸣春那个味道不灵的。
【在 b*s 的大作中提到】
: 鹿鸣春还有如何吃汤包的说明漫画，挺好玩的……
:
: 这种灌汤包不用吸管吸也蛮麻烦的，个大是其一。其二是咬一口，汤喷出来滋人一身。
|
C****a
发帖数: 7186 | 56 那是你没吃过正宗的啊 生煎不是煎馒头啊
【在 z*i 的大作中提到】
: 我觉得生煎跟北方面食有点太像，吃不出什么地方特色来。。。 汤包还有个吃着玩儿
: 的玩儿头。。。
|
z*i
发帖数: 58873 | 57 我知道不是啊。
【在 C****a 的大作中提到】
: 那是你没吃过正宗的啊 生煎不是煎馒头啊
|
z*i
发帖数: 58873 | 58 问问你们上海人。 你们觉得法拉盛是鹿鸣春好还是南翔好？
【在 E**********v 的大作中提到】
: 鹿鸣春那个味道不灵的。
|
C****a
发帖数: 7186 | 59 南翔！！！
【在 z*i 的大作中提到】
: 问问你们上海人。 你们觉得法拉盛是鹿鸣春好还是南翔好？
|
E**********v
发帖数: 5509 | 60 茭白是另外一种东西，这个水笋是干的，用水发开烧肉吃的。
。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 你说的水笋我家好象叫茭白的？我爸油焖笋做得很好吃，但我不知道什么笋做的。。。
: 这里的超市有见过糟卤，买来卤鸡翅毛豆都很鲜也方便，相当于醉鸡了。
|
|
|
z*i
发帖数: 58873 | 61 嗯，南翔就是位置吃亏了。
鹿鸣春最受不了霸王条款
本店不受信用卡
本店没有停车位
不点不接受预定
不到齐不准入座
尼玛你以为你是谁啊！
【在 C****a 的大作中提到】
: 南翔！！！
|
E**********v
发帖数: 5509 | 62 丰裕我喜欢，小杨马子太大了。
【在 C****a 的大作中提到】
: 上海都不错吧 丰裕就不错
|
z*i
发帖数: 58873 | 63 小杨生煎搞得太大了。 我觉得名不副实。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 丰裕我喜欢，小杨马子太大了。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 64 皮厚我已经忽视了，肉的味道有时候还可以。但是大部分时候不灵。
【在 C****a 的大作中提到】
: 真的木？我吃得也是皮很厚呀
|
O*******o
发帖数: 7091 | 65 what a big mouth!
【在 wh 的大作中提到】
: 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
: 贴过五角场的前世今生：
: 下次回去找你请客！
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x*****g
发帖数: 2498 | 66 不会吧？连卤猪脚 兰州拉面都有的吃的地方 :-)
【在 C****a 的大作中提到】
: 纽约木有啊。。。哭
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E*i
发帖数: 5804 | 67 看起来都好好吃。。。。 我很久以前第一次在上海吃到用吸管的汤包，也觉得好好玩
。还有在一个好像叫老地方的地方吃的红烧肉，也很好吃。城隍庙的小笼包倒觉得一般
。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
: 贴过五角场的前世今生：
: 下次回去找你请客！
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q**x
发帖数: 3763 | |
p***r
发帖数: 20570 | 69 灌汤包其实一般，也就吃个新鲜。
好吃的还是鳝糊，黄鱼汤这些。。。
现在上海满大街生煎。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
: 贴过五角场的前世今生：
: 下次回去找你请客！
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w***s
发帖数: 15642 | 70 插管吸的其实味道很一般。。。拿不起来是蒸笼上忘了抹油放蒸纸了，哈哈
【在 wh 的大作中提到】
: 灌汤包好像是河南的，不记得吃过没有，如果吃过也不是这种小蒸笼装的。这种小
: 蒸笼真不知道怎么吃，拿不起来，皮和蒸笼粘住。皮也干。
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b********n
发帖数: 16354 | 71 鳝丝看起来好棒啊，流口水～～
偶以前吃的海蜇皮好像都是凉拌，你们这是热菜么，肿么做的～～
第一个饭店里有个美丽的蓝色背影啊～～
【在 wh 的大作中提到】
: 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
: 贴过五角场的前世今生：
: 下次回去找你请客！
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b********n
发帖数: 16354 | 72 啊啊啊，大半夜放茶叶蛋真是惨绝人寰的悲剧好伐～～
更过分的是，那看起来还不是酱油蛋啊，偶连欺骗自己说明天去城里吃都不能够睡得着
觉啊～～
【在 wh 的大作中提到】
: 你在的时候那个时光隧道搞起来了吗？晚上有灯光的时候真好看。商店多了贵了。有人
: 贴过五角场的前世今生：
: 下次回去找你请客！
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b********n
发帖数: 16354 | 73 那个灌汤包很想鹿鸣春～～
老实说，偶当年慕名去鹿鸣春真是震惊啦～～肿么会有那么大那么大的“正宗”汤包啊
，而且肿么会有不是全肉馅的汤包啊，好诡异啊，不知是哪里的正宗法～～
【在 wh 的大作中提到】
: 灌汤包好像是河南的，不记得吃过没有，如果吃过也不是这种小蒸笼装的。这种小
: 蒸笼真不知道怎么吃，拿不起来，皮和蒸笼粘住。皮也干。
|
b********n
发帖数: 16354 | 74 偶们家那儿都是直接放在蒸笼里啊，蒸笼底是那种暗色的麻绳一样的东西，一点都不粘
底～～
【在 w***r 的大作中提到】
: 笼子底部放生菜，包子放上面蒸就不粘锅。
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b********n
发帖数: 16354 | 75 那是北方的吧～～
【在 l*r 的大作中提到】
: 不是糖三角么，哦是糖包？
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b********n
发帖数: 16354 | 76 茭白好鲜啊，偶一直强烈要求用肉炒，炒出来一根肉也不吃，但茭白油渍渍的口感最好
啦～～
。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 你说的水笋我家好象叫茭白的？我爸油焖笋做得很好吃，但我不知道什么笋做的。。。
: 这里的超市有见过糟卤，买来卤鸡翅毛豆都很鲜也方便，相当于醉鸡了。
|
wh
发帖数: 141625 | 77 这样好吃啊？馄饨我喜欢单独吃或馄饨面。喜欢小馄饨。你相机里的吃的东西不要太多
……上海你喜欢哪几家？对了欢迎去浙版贴外婆家……
【在 L**********s 的大作中提到】
: 哈哈哈，你也知道瑞福园啊？我看到那个大汤黄鱼时，就想到瑞福园的大汤黄鱼馄饨，
: 啧啧啧
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wh
发帖数: 141625 | 78 噢，也是烧肉吃吗？笋是好东西！什么笋都喜欢，呵呵。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 不会吧？连卤猪脚 兰州拉面都有的吃的地方 :-)
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wh
发帖数: 141625 | 79 很有画面感。对了别人说灌汤包不吃皮。真是浪费……
【在 z*i 的大作中提到】
: 就是说有个人吃包子，结果把腰闪了，为什么？
: 答案是因为一口下去，汤顺着手往下流，然后就赶紧舔，手，腕，胳膊，胳肢窝，肋，
: 就要舔到腰的时候，把腰闪了。。。
: 还有一个版本是吃包子怎么腰部烫伤了，一个答案。
|
wh
发帖数: 141625 | 80 不一样，茭白是水生的，白白的。水笋是晒干的笋，做之前用水浸泡发开，黄黄的。附
了个图。油焖笋是春天的嫩竹笋。嗯我也买糟卤，先做糟鸡腿（我喜欢吃肉，鸡翅肉少
，呵呵），然后再用来糟毛豆，还带鸡肉味……
。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 你说的水笋我家好象叫茭白的？我爸油焖笋做得很好吃，但我不知道什么笋做的。。。
: 这里的超市有见过糟卤，买来卤鸡翅毛豆都很鲜也方便，相当于醉鸡了。
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wh
发帖数: 141625 | 81 噢，那是我在广东吃得少了。我老点例汤，又便宜又好吃，呵呵。同喜欢臭豆腐，在杭
州吃的一次比宁波臭。我们那里说吃鱼的人聪明。
【在 a********3 的大作中提到】
: 广东菜馆确实有不加盐的汤。我家煲汤有时也不加盐。喝的人自己想加再分别加。
: 豆腐就是好吃啊。。。什么豆腐都好吃，臭豆腐也很好吃呢！ 我回去几乎餐餐都点豆
: 腐和鱼，最爱啊。。。
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b********n
发帖数: 16354 | 82 你这是扁尖？
【在 wh 的大作中提到】
: 不一样，茭白是水生的，白白的。水笋是晒干的笋，做之前用水浸泡发开，黄黄的。附
: 了个图。油焖笋是春天的嫩竹笋。嗯我也买糟卤，先做糟鸡腿（我喜欢吃肉，鸡翅肉少
: ，呵呵），然后再用来糟毛豆，还带鸡肉味……
:
: 。
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wh
发帖数: 141625 | 83 上海的碗很小噢。
【在 n*******s 的大作中提到】
: 哈哈，我觉得太精细了就下不去嘴了
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E**********v
发帖数: 5509 | 84 扁尖的不是，扁尖是另外一种，盐腌的，烧汤用的。
【在 b********n 的大作中提到】
: 你这是扁尖？
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E**********v
发帖数: 5509 | 85 我在纽约就没吃过好的响油鳝糊，都做得很腥气。
【在 p***r 的大作中提到】
: 灌汤包其实一般，也就吃个新鲜。
: 好吃的还是鳝糊，黄鱼汤这些。。。
: 现在上海满大街生煎。。。
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x*****g
发帖数: 2498 | 86 我要越来越糊涂了 :-) 茭白只是蔬菜对吗？和笋没关系
那小时候天津卖的应该是冬笋，剥好的，切成大块，称着卖
【在 wh 的大作中提到】
: 不一样，茭白是水生的，白白的。水笋是晒干的笋，做之前用水浸泡发开，黄黄的。附
: 了个图。油焖笋是春天的嫩竹笋。嗯我也买糟卤，先做糟鸡腿（我喜欢吃肉，鸡翅肉少
: ，呵呵），然后再用来糟毛豆，还带鸡肉味……
:
: 。
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l*****o
发帖数: 19653 | 87 尼玛，这个贴看得我食指大动。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 上海的碗很小噢。
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wh
发帖数: 141625 | 88 我听说中部、北部和南部都有。东北不多，有些竹林没有可吃的竹笋。经常路过一片竹
林，有一回上门去问能不能移植。他们很nice地同意了。不过据说砍竹子很费劲，而且
最好春天移植。还没想好到春天怎么砍和搬。我家门口一大片日本竹，准备用中国竹对
付它，呵呵。
【在 d*****d 的大作中提到】
: 这里新鲜竹笋没有买，听说东北地区有竹林可以自挖的，好开心。
:
: 。
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w***s
发帖数: 15642 | 89 evil。。
【在 wh 的大作中提到】
: 不一样，茭白是水生的，白白的。水笋是晒干的笋，做之前用水浸泡发开，黄黄的。附
: 了个图。油焖笋是春天的嫩竹笋。嗯我也买糟卤，先做糟鸡腿（我喜欢吃肉，鸡翅肉少
: ，呵呵），然后再用来糟毛豆，还带鸡肉味……
:
: 。
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wh
发帖数: 141625 | 90 其实是生煎包子……
【在 E**********v 的大作中提到】
: 这生煎馒头怎么能褶子朝上呢？
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wh
发帖数: 141625 | 91 丰裕，小杨。
【在 z*i 的大作中提到】
: 我问上海
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wh
发帖数: 141625 | 92 我们这里的pizza店也是这样的，据说是美国最老的两家pizza店，生意很旺，意大利人
很多。
【在 z*i 的大作中提到】
: 嗯，南翔就是位置吃亏了。
: 鹿鸣春最受不了霸王条款
: 本店不受信用卡
: 本店没有停车位
: 不点不接受预定
: 不到齐不准入座
: 尼玛你以为你是谁啊！
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wh
发帖数: 141625 | 93 哪里有嘴了……
【在 O*******o 的大作中提到】
: what a big mouth!
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d*****d
发帖数: 10658 | 94 赞竹林，果然东部文人雅士多。
【在 wh 的大作中提到】
: 我听说中部、北部和南部都有。东北不多，有些竹林没有可吃的竹笋。经常路过一片竹
: 林，有一回上门去问能不能移植。他们很nice地同意了。不过据说砍竹子很费劲，而且
: 最好春天移植。还没想好到春天怎么砍和搬。我家门口一大片日本竹，准备用中国竹对
: 付它，呵呵。
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wh
发帖数: 141625 | 95 不知道吸管是哪里最开始用的，肯定不属于传统内容……城隍庙小笼据说是南翔小笼的
儿子。还有杭州知味观小笼，以前号称是用一两面粉做出一客十只小笼。
【在 E*i 的大作中提到】
: 看起来都好好吃。。。。 我很久以前第一次在上海吃到用吸管的汤包，也觉得好好玩
: 。还有在一个好像叫老地方的地方吃的红烧肉，也很好吃。城隍庙的小笼包倒觉得一般
: 。。。
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wh
发帖数: 141625 | 96 嗯美人鱼都舍不得吃。
【在 q**x 的大作中提到】
: 哇。。。口水那个超级灌汤包和香芒美人鱼~
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p***r
发帖数: 20570 | 97 估计大多都不是新鲜的。鳝鱼得吃新鲜的才行。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我在纽约就没吃过好的响油鳝糊，都做得很腥气。
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p***r
发帖数: 20570 | 98 城隍庙那楼上的，卖的实在很贵。
【在 wh 的大作中提到】
: 不知道吸管是哪里最开始用的，肯定不属于传统内容……城隍庙小笼据说是南翔小笼的
: 儿子。还有杭州知味观小笼，以前号称是用一两面粉做出一客十只小笼。
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wh
发帖数: 141625 | 99 真的把皮扔掉？
黄鱼汤我不大会吃。懒人爱吃虾仁……说起来龙井虾仁我从来没吃出龙井味过。
油墩子满街有吗？elkinginnov说她馋油墩子。
【在 p***r 的大作中提到】
: 灌汤包其实一般，也就吃个新鲜。
: 好吃的还是鳝糊，黄鱼汤这些。。。
: 现在上海满大街生煎。。。
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p***r
发帖数: 20570 | 100 黄鱼汤配面也很不错。你大概嫌腥气我估计。龙井虾仁也未必用的真龙井。。。
真的满大街生煎，是个上海菜馆子都卖生煎。而且发面不发面的都有。。。
其实生煎自己做也不难倒是。
【在 wh 的大作中提到】
: 真的把皮扔掉？
: 黄鱼汤我不大会吃。懒人爱吃虾仁……说起来龙井虾仁我从来没吃出龙井味过。
: 油墩子满街有吗？elkinginnov说她馋油墩子。
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wh
发帖数: 141625 | 101 我现在想想里面没有肉块，只有细碎肉末，让你连汤吸的，吸完皮就扔了。的确连皮带
汤都不好吃，不知道哪里发明的。
【在 w***s 的大作中提到】
: 插管吸的其实味道很一般。。。拿不起来是蒸笼上忘了抹油放蒸纸了，哈哈
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wh
发帖数: 141625 | 102 我也很爱鳝丝。吃不了黄鳝，觉得腥……
海蜇是酱油凉拌。你不用酱油？你们分海蜇头和海蜇皮吗？上海好像前者贵，有嚼头，
嘎叽嘎叽的。
群众演员……
【在 b********n 的大作中提到】
: 鳝丝看起来好棒啊，流口水～～
: 偶以前吃的海蜇皮好像都是凉拌，你们这是热菜么，肿么做的～～
: 第一个饭店里有个美丽的蓝色背影啊～～
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p***r
发帖数: 20570 | 103 我在城隍庙吃的灌汤包连肉都没有，就纯汤，还有一丁点蟹粉。。。
皮当然可以吃啊，只要你愿意。
【在 wh 的大作中提到】
: 我现在想想里面没有肉块，只有细碎肉末，让你连汤吸的，吸完皮就扔了。的确连皮带
: 汤都不好吃，不知道哪里发明的。
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p***r
发帖数: 20570 | 104 你爱鳝丝都是吃不了黄鳝？不明白啊。
我叔叔做的红烧鳝杯，红烧鳝桶什么的也都很好吃。
【在 wh 的大作中提到】
: 我也很爱鳝丝。吃不了黄鳝，觉得腥……
: 海蜇是酱油凉拌。你不用酱油？你们分海蜇头和海蜇皮吗？上海好像前者贵，有嚼头，
: 嘎叽嘎叽的。
: 群众演员……
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wh
发帖数: 141625 | 105 我也酷爱茶叶蛋。你自己做呀！我试过各种茶叶和酱油，效果都不大好，可能因为没有
五香粉。相比之下绿茶比红茶好。我家每次出去玩之前都做一锅茶叶蛋，赶路吃不上饭
时就吃茶叶蛋和costco的牛肉干。
【在 b********n 的大作中提到】
: 啊啊啊，大半夜放茶叶蛋真是惨绝人寰的悲剧好伐～～
: 更过分的是，那看起来还不是酱油蛋啊，偶连欺骗自己说明天去城里吃都不能够睡得着
: 觉啊～～
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wh
发帖数: 141625 | 106 没去过。伦敦唐人街也有个鹿鸣春，也是上海菜。香港也有，但是北京菜。
【在 b********n 的大作中提到】
: 那个灌汤包很想鹿鸣春～～
: 老实说，偶当年慕名去鹿鸣春真是震惊啦～～肿么会有那么大那么大的“正宗”汤包啊
: ，而且肿么会有不是全肉馅的汤包啊，好诡异啊，不知是哪里的正宗法～～
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wh
发帖数: 141625 | 107 扁尖是干笋的嫩尖：
水笋粗大，横切成片或丝做菜。
【在 b********n 的大作中提到】
: 你这是扁尖？
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L**********s
发帖数: 12988 | 108 腥氣是鱔魚不新鮮
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我在纽约就没吃过好的响油鳝糊，都做得很腥气。
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R******k
发帖数: 4756 | 109 这本领很有用，基本要领与接吻有异曲同工之妙
【在 x*****g 的大作中提到】
: 最近正带领两个小朋友练习这项本领 :-) 用小笼包
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wh
发帖数: 141625 | 110 俩都是蔬菜吧？茭白是长在水里的植物，我也没采过：
笋是长地里的竹子的嫩芽部分。嗯冬天吃的冬笋是毛竹的笋，粗大。春天的竹笋细。我
们这里也有卖冬笋，我吃着不鲜，不大买。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 我要越来越糊涂了 :-) 茭白只是蔬菜对吗？和笋没关系
: 那小时候天津卖的应该是冬笋，剥好的，切成大块，称着卖
|
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L**********s
发帖数: 12988 | 111 Huntington Library裡也有一大片竹林的
【在 d*****d 的大作中提到】
: 赞竹林，果然东部文人雅士多。
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wh
发帖数: 141625 | 112 承蒙你看得上南方菜！哈哈。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 尼玛，这个贴看得我食指大动。。。
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wh
发帖数: 141625 | 113 这些又不嫩，我总是很evil地挑嫩笋吃……不过现在都挑给别人吃了。
【在 w***s 的大作中提到】
: evil。。
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wh
发帖数: 141625 | 114 楼上楼下价格不一样？光知道楼上有包间。
【在 p***r 的大作中提到】
: 城隍庙那楼上的，卖的实在很贵。
|
wh
发帖数: 141625 | 115 对，我海鲜也不大会吃。为啥生煎生意那么好？生煎和小笼我会吃后者。小笼和小馄饨
我也吃后者。你爱吃哪种点心？
【在 p***r 的大作中提到】
: 黄鱼汤配面也很不错。你大概嫌腥气我估计。龙井虾仁也未必用的真龙井。。。
: 真的满大街生煎，是个上海菜馆子都卖生煎。而且发面不发面的都有。。。
: 其实生煎自己做也不难倒是。
|
wh
发帖数: 141625 | 116 鳝丝是不是小黄鳝啊？我以前一直以为是两种东西……反正鳝丝不腥黄鳝腥啊，鳝背、
鳝筒都是黄鳝也都腥。你乱写。
【在 p***r 的大作中提到】
: 你爱鳝丝都是吃不了黄鳝？不明白啊。
: 我叔叔做的红烧鳝杯，红烧鳝桶什么的也都很好吃。
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p***r
发帖数: 20570 | 117 鳝丝就是黄鳝切丝。。。。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 鳝丝是不是小黄鳝啊？我以前一直以为是两种东西……反正鳝丝不腥黄鳝腥啊，鳝背、
: 鳝筒都是黄鳝也都腥。你乱写。
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x*****g
发帖数: 2498 | 118 确实是糊涂了，是想说，茭白是和竹子没有关系的一种蔬菜，汗 :-)
想起来冬笋也叫玉兰片，可是百度上说玉兰片是晒干的？
【在 wh 的大作中提到】
: 俩都是蔬菜吧？茭白是长在水里的植物，我也没采过：
: 笋是长地里的竹子的嫩芽部分。嗯冬天吃的冬笋是毛竹的笋，粗大。春天的竹笋细。我
: 们这里也有卖冬笋，我吃着不鲜，不大买。
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b*s
发帖数: 82482 | 119 神马麻绳，那是松针！
偶们家那儿都是直接放在蒸笼里啊，蒸笼底是那种暗色的麻绳一样的东西，一点都不粘
底～～
【在 b********n 的大作中提到】
: 偶们家那儿都是直接放在蒸笼里啊，蒸笼底是那种暗色的麻绳一样的东西，一点都不粘
: 底～～
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a********3
发帖数: 5250 | 120 哈哈。。。这个赞啊~！
这次回国我带了不少回来。。。大爱啊！ 用来炖红烧肉或者煲汤~~~
【在 wh 的大作中提到】
: 扁尖是干笋的嫩尖：
: 水笋粗大，横切成片或丝做菜。
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|
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b*s
发帖数: 82482 | 121 costco的牛肉干确实不错……
【在 wh 的大作中提到】
: 我也酷爱茶叶蛋。你自己做呀！我试过各种茶叶和酱油，效果都不大好，可能因为没有
: 五香粉。相比之下绿茶比红茶好。我家每次出去玩之前都做一锅茶叶蛋，赶路吃不上饭
: 时就吃茶叶蛋和costco的牛肉干。
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b*s
发帖数: 82482 | 122 还以为是我们岛上的public library呢……
Huntington Library裡也有一大片竹林的
【在 L**********s 的大作中提到】
: Huntington Library裡也有一大片竹林的
|
P****e
发帖数: 389 | 123 是啊，我也想问，那么一吸不会烫着吗？香芒美人鱼太好看了，什么原料啊？香芒草提
味？
了。
【在 wh 的大作中提到】
: 小笼包也有用吸管吸的，不过容易烫嘴。这个灌汤包实在不好喝，不知道是不是搁凉了。
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C****a
发帖数: 7186 | 124 就是把芒果布丁放在鱼的盒子里吧
【在 P****e 的大作中提到】
: 是啊，我也想问，那么一吸不会烫着吗？香芒美人鱼太好看了，什么原料啊？香芒草提
: 味？
:
: 了。
|
z*i
发帖数: 58873 | 125 你们都觉得那是美人鱼？
【在 C****a 的大作中提到】
: 就是把芒果布丁放在鱼的盒子里吧
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C****a
发帖数: 7186 | 126 没觉得是美人鱼呀 不就是鱼么
【在 z*i 的大作中提到】
: 你们都觉得那是美人鱼？
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a********3
发帖数: 5250 | 127 觉得是美人鱼怎么能吃啊。。。
【在 C****a 的大作中提到】
: 没觉得是美人鱼呀 不就是鱼么
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z*i
发帖数: 58873 | 128 据说是香芒美人鱼
【在 C****a 的大作中提到】
: 没觉得是美人鱼呀 不就是鱼么
|
g*****y
发帖数: 1488 | 129 嗯，茭白一定是炒肉片。在这边许多蔬菜都有，单单茭白没见过，想念～
【在 b********n 的大作中提到】
: 茭白好鲜啊，偶一直强烈要求用肉炒，炒出来一根肉也不吃，但茭白油渍渍的口感最好
: 啦～～
:
: 。
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L**********s
发帖数: 12988 | 130 呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
不过，huntington library不是library
【在 b*s 的大作中提到】
: 还以为是我们岛上的public library呢……
:
: Huntington Library裡也有一大片竹林的
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g*****y
发帖数: 1488 | 131 那个太甜了好象，更喜欢五香牛肉干。。。
【在 b*s 的大作中提到】
: costco的牛肉干确实不错……
|
g*****y
发帖数: 1488 | 132 谢谢贴图。烧好的小菜很脸熟，没烧之前的样子我还是吃不准。。。 想起来家里有一
包含许多笋丝的霉干菜，得用了！
【在 wh 的大作中提到】
: 不一样，茭白是水生的，白白的。水笋是晒干的笋，做之前用水浸泡发开，黄黄的。附
: 了个图。油焖笋是春天的嫩竹笋。嗯我也买糟卤，先做糟鸡腿（我喜欢吃肉，鸡翅肉少
: ，呵呵），然后再用来糟毛豆，还带鸡肉味……
:
: 。
|
b*s
发帖数: 82482 | 133 我们岛上的huntington有名啊
呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
不过，huntington library不是library
【在 L**********s 的大作中提到】
: 呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
: 不过，huntington library不是library
|
b*s
发帖数: 82482 | 134 我就是喜欢甜的啊，甜点甜食啥……
那个太甜了好象，更喜欢五香牛肉干。。。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 那个太甜了好象，更喜欢五香牛肉干。。。
|
x*****g
发帖数: 2498 | 135 这边出去吃饭吃过这个，也许菜店会有
【在 g*****y 的大作中提到】
: 嗯，茭白一定是炒肉片。在这边许多蔬菜都有，单单茭白没见过，想念～
|
z*i
发帖数: 58873 | 136 加州的huntingtonbeach也很有名的，都是美女。。。
【在 b*s 的大作中提到】
: 我们岛上的huntington有名啊
:
: 呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
: 不过，huntington library不是library
|
wh
发帖数: 141625 | 137 是那个裸晒太阳的海滩吗？听说过有几个，忘了名字。
【在 z*i 的大作中提到】
: 加州的huntingtonbeach也很有名的，都是美女。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 138 男的喜欢甜食的好像不多噢……
【在 b*s 的大作中提到】
: 我就是喜欢甜的啊，甜点甜食啥……
:
: 那个太甜了好象，更喜欢五香牛肉干。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 139 长岛有什么huntington？
【在 b*s 的大作中提到】
: 我们岛上的huntington有名啊
:
: 呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
: 不过，huntington library不是library
|
O*******o
发帖数: 7091 | 140 ７！一副你们汉朝有我们夜郎国大吗的嘴脸
【在 wh 的大作中提到】
: 长岛有什么huntington？
|
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x*****g
发帖数: 2498 | 141 Huntington Library 是 L.A. 的一个植物园
日本园，中国园很有名
【在 b*s 的大作中提到】
: 我们岛上的huntington有名啊
:
: 呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
: 不过，huntington library不是library
|
wh
发帖数: 141625 | 142 我找到的图片里这个最像，就是小：
还看到包装卖的：
这碗比昨天的嫩，不过还不是最嫩，有笋节的更嫩：
我家有一包笋茄，你或其他喜欢吃的人要是来我们这里我们一起做……你的笋丝霉干菜
是啥？笋干菜吗？我家有乡下自己做的笋干菜，不知道和你的一不一样。我以前贴过，
可惜删水删掉了。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 谢谢贴图。烧好的小菜很脸熟，没烧之前的样子我还是吃不准。。。 想起来家里有一
: 包含许多笋丝的霉干菜，得用了！
|
E**********v
发帖数: 5509 | 143 看到这碗笋干烧肉，我不淡定了。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 我找到的图片里这个最像，就是小：
: 还看到包装卖的：
: 这碗比昨天的嫩，不过还不是最嫩，有笋节的更嫩：
: 我家有一包笋茄，你或其他喜欢吃的人要是来我们这里我们一起做……你的笋丝霉干菜
: 是啥？笋干菜吗？我家有乡下自己做的笋干菜，不知道和你的一不一样。我以前贴过，
: 可惜删水删掉了。
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E*i
发帖数: 5804 | 144 LA的Huntington library才有名好不好。。。。
【在 b*s 的大作中提到】
: 我们岛上的huntington有名啊
:
: 呵呵，只有你们岛上才有huntington啊？
: 不过，huntington library不是library
|
wh
发帖数: 141625 | 145 好像还有中式亭台楼阁是吗，但好像不大authentic。纽约哪个图书馆也是这样的，演
过昆曲牡丹亭？
【在 x*****g 的大作中提到】
: Huntington Library 是 L.A. 的一个植物园
: 日本园，中国园很有名
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b*s
发帖数: 82482 | 146 我们岛上的人，谁没事打听LA啊，沙漠之地……
LA的Huntington library才有名好不好。。。。
【在 E*i 的大作中提到】
: LA的Huntington library才有名好不好。。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 147 你会烧的话欢迎你来我这里做我的笋茄，我夏天带过来后没开包过，没信心做好。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 看到这碗笋干烧肉，我不淡定了。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 148 就是蛮贵的。
【在 b*s 的大作中提到】
: costco的牛肉干确实不错……
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E*i
发帖数: 5804 | 149 茭白温哥华的超市里有卖。。。。跟中国一样一样的啊。。。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 嗯，茭白一定是炒肉片。在这边许多蔬菜都有，单单茭白没见过，想念～
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l*******k
发帖数: 1063 | 150 做好了一定要拍照留影一下。
【在 wh 的大作中提到】
: 你会烧的话欢迎你来我这里做我的笋茄，我夏天带过来后没开包过，没信心做好。
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b*s
发帖数: 82482 | 151 我能是那种run of the mill的男人么？
男的喜欢甜食的好像不多噢……
【在 wh 的大作中提到】
: 男的喜欢甜食的好像不多噢……
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E**********v
发帖数: 5509 | 152 啊，我也只烧过一次，基本都是奶奶烧。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 你会烧的话欢迎你来我这里做我的笋茄，我夏天带过来后没开包过，没信心做好。
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b*s
发帖数: 82482 | 153 没有山竹贵……
就是蛮贵的。
【在 wh 的大作中提到】
: 就是蛮贵的。
|
wh
发帖数: 141625 | 154 香蕉芒果果冻？再浇乳白色奶油还是奶酪还是奶什么？
【在 P****e 的大作中提到】
: 是啊，我也想问，那么一吸不会烫着吗？香芒美人鱼太好看了，什么原料啊？香芒草提
: 味？
:
: 了。
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E**********v
发帖数: 5509 | 155 温哥华太远了。。。
【在 E*i 的大作中提到】
: 茭白温哥华的超市里有卖。。。。跟中国一样一样的啊。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 156 costco也卖？他们卖的另一种牛肉干没吃过。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 那个太甜了好象，更喜欢五香牛肉干。。。
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z*i
发帖数: 58873 | 157 确实，这么好吃的东西那么贵太令人遗憾了。。。
【在 b*s 的大作中提到】
: 没有山竹贵……
:
: 就是蛮贵的。
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b*s
发帖数: 82482 | 158 啊，我也只烧过一次，基本都是铁板烧
啊，我也只烧过一次，基本都是奶奶烧。。。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 啊，我也只烧过一次，基本都是奶奶烧。。。
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E**********v
发帖数: 5509 | 159 我觉得是芒果布丁压个形状。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 香蕉芒果果冻？再浇乳白色奶油还是奶酪还是奶什么？
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L**********s
发帖数: 12988 | 160 I wonder if I shall make you more not-pale-still…
【在 E**********v 的大作中提到】
: 看到这碗笋干烧肉，我不淡定了。。。
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z*i
发帖数: 58873 | 161 啊，我也只烧过一次，基本都是发高烧。
【在 b*s 的大作中提到】
: 啊，我也只烧过一次，基本都是铁板烧
:
: 啊，我也只烧过一次，基本都是奶奶烧。。。
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E**********v
发帖数: 5509 | 162 腿烧焦了木？
【在 b*s 的大作中提到】
: 啊，我也只烧过一次，基本都是铁板烧
:
: 啊，我也只烧过一次，基本都是奶奶烧。。。
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E**********v
发帖数: 5509 | 163 啊，我现在就烧着呢。
【在 z*i 的大作中提到】
: 啊，我也只烧过一次，基本都是发高烧。
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z*i
发帖数: 58873 | 164 可怜见的，染上流感了？ 多喝水多睡觉。 好了今年就免疫了。。。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 啊，我现在就烧着呢。
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E**********v
发帖数: 5509 | 165 求砸，求拍，求各种不淡定因素。。。
我吃着焦糖布丁和西瓜慢慢看。
【在 L**********s 的大作中提到】
: I wonder if I shall make you more not-pale-still…
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l*******k
发帖数: 1063 | 166 这两食物从来没有一起吃过。感冒要多喝水，热水。。。
别吃西瓜了吧
【在 E**********v 的大作中提到】
: 求砸，求拍，求各种不淡定因素。。。
: 我吃着焦糖布丁和西瓜慢慢看。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 167 没事儿，发烧对我来说都是毛毛雨。该干嘛干嘛，最有用就是请病假。
【在 z*i 的大作中提到】
: 可怜见的，染上流感了？ 多喝水多睡觉。 好了今年就免疫了。。。
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b*s
发帖数: 82482 | 168 幸福啊，我高烧发过三回了……
啊，我也只烧过一次，基本都是发高烧。
【在 z*i 的大作中提到】
: 啊，我也只烧过一次，基本都是发高烧。
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E**********v
发帖数: 5509 | 169 啊，那西瓜看着很不错哎。。。
【在 l*******k 的大作中提到】
: 这两食物从来没有一起吃过。感冒要多喝水，热水。。。
: 别吃西瓜了吧
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l*******k
发帖数: 1063 | 170 把西瓜微波炉一下吃。。。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 啊，那西瓜看着很不错哎。。。
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b*s
发帖数: 82482 | 171 西瓜可以不吃，不可以不拍……
这两食物从来没有一起吃过。感冒要多喝水，热水。。。
别吃西瓜了吧
【在 l*******k 的大作中提到】
: 这两食物从来没有一起吃过。感冒要多喝水，热水。。。
: 别吃西瓜了吧
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E**********v
发帖数: 5509 | 172 我小时候，烧过40度那都是家常便饭。
【在 b*s 的大作中提到】
: 幸福啊，我高烧发过三回了……
:
: 啊，我也只烧过一次，基本都是发高烧。
|
b*s
发帖数: 82482 | 173 看来是hero啊……
我小时候，烧过40度那都是家常便饭。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我小时候，烧过40度那都是家常便饭。
|
z*i
发帖数: 58873 | 174 我是应该笑呢还是不应该笑呢。。。
【在 b*s 的大作中提到】
: 看来是hero啊……
:
: 我小时候，烧过40度那都是家常便饭。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 175 这。。。还怎么吃啊。。。
【在 l*******k 的大作中提到】
: 把西瓜微波炉一下吃。。。
|
b*s
发帖数: 82482 | 176 你也想当hero么？
我是应该笑呢还是不应该笑呢。。。
【在 z*i 的大作中提到】
: 我是应该笑呢还是不应该笑呢。。。
|
l*******k
发帖数: 1063 | 177 文艺小说里，有一个词非常及时得形容这个现象，叫做
似笑非笑。
【在 z*i 的大作中提到】
: 我是应该笑呢还是不应该笑呢。。。
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E*i
发帖数: 5804 | 178 真的？我小时候有一次烧到那么高，给放在冰上了。。。。我就记得我妈在旁边哭。。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 我小时候，烧过40度那都是家常便饭。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 179 我脚着这里有insider joke，谁科普我一下？
【在 b*s 的大作中提到】
: 看来是hero啊……
:
: 我小时候，烧过40度那都是家常便饭。
|
z*i
发帖数: 58873 | 180 这一般都是以为别人中招其实自己中招的先兆啊。。。
【在 l*******k 的大作中提到】
: 文艺小说里，有一个词非常及时得形容这个现象，叫做
: 似笑非笑。
|
|
|
E**********v
发帖数: 5509 | 181 是不是因人而异啊？我爸就爱发烧，他小时候也是动不动就到40度。你那是过42度了吧
？那很危险的。
【在 E*i 的大作中提到】
: 真的？我小时候有一次烧到那么高，给放在冰上了。。。。我就记得我妈在旁边哭。。
|
wh
发帖数: 141625 | 182 小孩烧度比大人高。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 是不是因人而异啊？我爸就爱发烧，他小时候也是动不动就到40度。你那是过42度了吧
: ？那很危险的。
|
r********r
发帖数: 11248 | 183 第2张照片里两个女人是谁啊，板上的id么
【在 wh 的大作中提到】
: 小孩烧度比大人高。
|
wh
发帖数: 141625 | 184 刚刚翻到一个老帖讲huntington植物园的，我把人名隐掉，看着玩：
标题：大家来围观。。山寨版三潭印月。。。
其实是一潭印月。。。。。
@_@
附上正版的，对比下。。
流芳园好丑。。大门就丑。。。那个小池塘简直就是污水 >.<
感觉很粗糙干燥，黄土风扬，没有细雨绵绵就是不行
做工一般，但是种的树啊，竹子啊都很单薄，加上LA太干，看上去浮了一层土，不像江
南的园林里面郁郁葱葱，曲径通幽的感觉，还有那些石头都太新，没有一点苔绿，不过
在LA估计再过几年也别想苔绿了，除非弄点循环水
墙都太白了，不自然
感觉整个园子就像国内的无名社区公园。。。-___-b
Huntington其它几个园子也还可以的。
【在 x*****g 的大作中提到】
: Huntington Library 是 L.A. 的一个植物园
: 日本园，中国园很有名
|
r********r
发帖数: 11248 | 185 哟，你看过凡人修仙么
【在 l*******k 的大作中提到】
: 文艺小说里，有一个词非常及时得形容这个现象，叫做
: 似笑非笑。
|
wh
发帖数: 141625 | 186 嗯。等过年的时候试试，这个本来也是过年菜。
【在 l*******k 的大作中提到】
: 做好了一定要拍照留影一下。
|
wh
发帖数: 141625 | 187 啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
【在 b*s 的大作中提到】
: 我能是那种run of the mill的男人么？
:
: 男的喜欢甜食的好像不多噢……
|
wh
发帖数: 141625 | 188 我一次都没烧过……我做过冬笋，笋干。其他没在美国出现过的笋都没做过。回国不动
锅，哈哈。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 啊，我也只烧过一次，基本都是奶奶烧。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 189 costco有山竹？没见过。暑假回国吃吧，国内便宜。
【在 b*s 的大作中提到】
: 没有山竹贵……
:
: 就是蛮贵的。
|
wh
发帖数: 141625 | 190 这是啥？
【在 L**********s 的大作中提到】
: I wonder if I shall make you more not-pale-still…
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 191 你发了两天啊？多高啊？当心一点。要加强体质！哈哈。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 啊，我现在就烧着呢。
|
wh
发帖数: 141625 | 192 据说会破坏维生素。我爸肠胃不好，老喜欢把水果热了吃，我妈每次一边帮他热一边冷
嘲热讽，哈哈。
【在 l*******k 的大作中提到】
: 把西瓜微波炉一下吃。。。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 193 没有江南的钟灵毓秀就是不行啊。。。缺了风骨。
【在 wh 的大作中提到】
: 刚刚翻到一个老帖讲huntington植物园的，我把人名隐掉，看着玩：
: 标题：大家来围观。。山寨版三潭印月。。。
: 其实是一潭印月。。。。。
: @_@
: 附上正版的，对比下。。
: 流芳园好丑。。大门就丑。。。那个小池塘简直就是污水 >.<
: 感觉很粗糙干燥，黄土风扬，没有细雨绵绵就是不行
: 做工一般，但是种的树啊，竹子啊都很单薄，加上LA太干，看上去浮了一层土，不像江
: 南的园林里面郁郁葱葱，曲径通幽的感觉，还有那些石头都太新，没有一点苔绿，不过
: 在LA估计再过几年也别想苔绿了，除非弄点循环水
|
x*****g
发帖数: 2498 | 194 是说 能用什么诱惑得她更不淡定 哈哈
【在 wh 的大作中提到】
: 这是啥？
|
wh
发帖数: 141625 | 195 我以前还去上海版问过，答案五花八门。我记得小菜场里杀鳝丝，大头钉把头钉住，刀
子往下一划，再把里面的一根细长脊骨挑掉。黄鳝是拿回家自己杀，骨头粗，脊骨旁边
还有粗刺。我记错啦？回头问我外婆……
【在 p***r 的大作中提到】
: 鳝丝就是黄鳝切丝。。。。。。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 196 没事，毛毛雨。
【在 wh 的大作中提到】
: 你发了两天啊？多高啊？当心一点。要加强体质！哈哈。
|
wh
发帖数: 141625 | 197 我不知道玉兰片，我去问问湖南江西广西福建朋友，呵呵。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 确实是糊涂了，是想说，茭白是和竹子没有关系的一种蔬菜，汗 :-)
: 想起来冬笋也叫玉兰片，可是百度上说玉兰片是晒干的？
|
wh
发帖数: 141625 | 198 蒸笼底下的不是竹片？
【在 b*s 的大作中提到】
: 神马麻绳，那是松针！
:
: 偶们家那儿都是直接放在蒸笼里啊，蒸笼底是那种暗色的麻绳一样的东西，一点都不粘
: 底～～
|
wh
发帖数: 141625 | 199 广东也用笋干烧肉炖汤的？我做素汤用那种细的扁尖，荤汤用粗一点的笋干。
【在 a********3 的大作中提到】
: 哈哈。。。这个赞啊~！
: 这次回国我带了不少回来。。。大爱啊！ 用来炖红烧肉或者煲汤~~~
|
wh
发帖数: 141625 | 200 不是。你对女人一级敏感，哈哈。
【在 r********r 的大作中提到】
: 第2张照片里两个女人是谁啊，板上的id么
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 201 not-pale-still是什么菜吗？
【在 x*****g 的大作中提到】
: 是说 能用什么诱惑得她更不淡定 哈哈
|
x*****g
发帖数: 2498 | 202
^ ^ ^
| | |
不 淡 定
chinglish? 呵呵
【在 wh 的大作中提到】
: not-pale-still是什么菜吗？
|
x*****g
发帖数: 2498 | 203 各种东西在不同地方都有不同的叫法，不用问了 :-)
【在 wh 的大作中提到】
: 我不知道玉兰片，我去问问湖南江西广西福建朋友，呵呵。
|
g*****y
发帖数: 1488 | 204 笋丝霉干菜是霉干菜和笋干一起晒出来的吧，很搭的。没烧的时候样子很难看，味也大
，两个塑料袋也包不住。
我为什么挑半夜看你贴的照片捏？！
【在 wh 的大作中提到】
: 我找到的图片里这个最像，就是小：
: 还看到包装卖的：
: 这碗比昨天的嫩，不过还不是最嫩，有笋节的更嫩：
: 我家有一包笋茄，你或其他喜欢吃的人要是来我们这里我们一起做……你的笋丝霉干菜
: 是啥？笋干菜吗？我家有乡下自己做的笋干菜，不知道和你的一不一样。我以前贴过，
: 可惜删水删掉了。
|
g*****y
发帖数: 1488 | 205 Costco 吃过韩国烧烤和只带咸味的'原味'，和象糖一样一粒粒包装的五香牛肉干不能
搭脉啊。 不过下次应该Costco两种一起吃吃看！
另外我爸烧红烧肉类心得是肉要买肥一些的好。。。
【在 wh 的大作中提到】
: costco也卖？他们卖的另一种牛肉干没吃过。
|
x*****g
发帖数: 2498 | 206 今年夏天第一次吃到
【在 wh 的大作中提到】
: costco有山竹？没见过。暑假回国吃吧，国内便宜。
|
b*s
发帖数: 82482 | 207 你敢歧视我们灌水的，跟你拼了！
啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
【在 wh 的大作中提到】
: 啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
|
E**********v
发帖数: 5509 | 208 你不是吧。。。
【在 wh 的大作中提到】
: not-pale-still是什么菜吗？
|
E**********v
发帖数: 5509 | 209 哈哈哈哈
【在 x*****g 的大作中提到】
: 今年夏天第一次吃到
|
E**********v
发帖数: 5509 | 210 等一下，等我搬好小板凳，拿好布丁，观战。
【在 b*s 的大作中提到】
: 你敢歧视我们灌水的，跟你拼了！
:
: 啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
|
|
|
s***s
发帖数: 7178 | 211 怎么拼？
【在 b*s 的大作中提到】
: 你敢歧视我们灌水的，跟你拼了！
:
: 啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
|
r********r
发帖数: 11248 | 212 原来是板上的id 啊，（女人说no的时候,往往是yes）
【在 wh 的大作中提到】
: 不是。你对女人一级敏感，哈哈。
|
r********r
发帖数: 11248 | 213 AA制
【在 s***s 的大作中提到】
: 怎么拼？
|
O*******o
发帖数: 7091 | 214 l-i-ao -------liao
【在 s***s 的大作中提到】
: 怎么拼？
|
O*******o
发帖数: 7091 | 215 lZ!
【在 r********r 的大作中提到】
: 原来是板上的id 啊，（女人说no的时候,往往是yes）
|
wh
发帖数: 141625 | 216 啊！我驽钝了，哈哈。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 今年夏天第一次吃到
|
wh
发帖数: 141625 | 217 我不知道笋干菜里的菜是什么菜，口味不是霉干菜，气味也没你说的大。你家的笋丝霉
干菜是自己做的还是买的？现在有吗？能不能拍张照看看？我找到我以前贴的笋干菜，
这包里面笋干特别多，菜少。一般泡汤吃，加紫菜虾皮。也能当零食，我家都喜欢挑笋
干吃，比菜好吃。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 笋丝霉干菜是霉干菜和笋干一起晒出来的吧，很搭的。没烧的时候样子很难看，味也大
: ，两个塑料袋也包不住。
: 我为什么挑半夜看你贴的照片捏？！
|
c********g
发帖数: 1106 | |
wh
发帖数: 141625 | 219 我吃那种一粒粒像糖一样包装的牛肉干怎么觉得没以前的鲜，常常干乎乎的。说起来我
最喜欢吃鸭肫肝，小时候家里买风干的，蒸熟后切片吃。现在都有真空包装的了，我总
是一连吃几十个，停都停不住。
我不会吃肥肉。做霉干菜时拼命想把肥肉烧化，可怎么都不化。
【在 g*****y 的大作中提到】
: Costco 吃过韩国烧烤和只带咸味的'原味'，和象糖一样一粒粒包装的五香牛肉干不能
: 搭脉啊。 不过下次应该Costco两种一起吃吃看！
: 另外我爸烧红烧肉类心得是肉要买肥一些的好。。。
|
wh
发帖数: 141625 | 220 喜欢吗？榴莲吃了吗？我跟小孩说这俩一个是水果皇后，一个是水果之王。我们瓜就画
了一张国王和皇后的画，脑袋各画成榴莲和山竹。小孩吃不惯榴莲，喜欢山竹。我都喜
欢，但榴莲吃不多，感觉像吃奶油。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 今年夏天第一次吃到
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 221 不要窝里斗……
【在 b*s 的大作中提到】
: 你敢歧视我们灌水的，跟你拼了！
:
: 啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
|
wh
发帖数: 141625 | 222 你喜欢吃甜食啊？好胃口。我现在都吃不动布丁了。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 等一下，等我搬好小板凳，拿好布丁，观战。
|
wh
发帖数: 141625 | 223 随你幻想啦。我要见也见男的！
【在 r********r 的大作中提到】
: 原来是板上的id 啊，（女人说no的时候,往往是yes）
|
L**********s
发帖数: 12988 | 224 玻璃心碎了一地
【在 wh 的大作中提到】
: 随你幻想啦。我要见也见男的！
|
L**********s
发帖数: 12988 | 225 哈哈哈，MM太有才了
【在 x*****g 的大作中提到】
: 今年夏天第一次吃到
|
a********3
发帖数: 26787 | 226 啧啧。。。:-P
【在 wh 的大作中提到】
: 随你幻想啦。我要见也见男的！
|
g*****y
发帖数: 1488 | 227 咦，看着照片我们家里东西一样啊。那是我家绍兴亲戚送的，该是自己家做的。也许我
那包也可以泡汤呢，下次我试试，呵呵。
【在 wh 的大作中提到】
: 我不知道笋干菜里的菜是什么菜，口味不是霉干菜，气味也没你说的大。你家的笋丝霉
: 干菜是自己做的还是买的？现在有吗？能不能拍张照看看？我找到我以前贴的笋干菜，
: 这包里面笋干特别多，菜少。一般泡汤吃，加紫菜虾皮。也能当零食，我家都喜欢挑笋
: 干吃，比菜好吃。
|
g*****y
发帖数: 1488 | 228 鸭肫肝也是我久违的东西了啊。前两年在西雅图Pike Market 吃到过油煎的鸡肫肝，已
经让我热泪盈眶了。
五花肉里的肥肉应该比较好化？（空想ing～）
山竹太小清新了，不够霸气啊，榴莲那味道才是有皇家风范。。。
【在 wh 的大作中提到】
: 我吃那种一粒粒像糖一样包装的牛肉干怎么觉得没以前的鲜，常常干乎乎的。说起来我
: 最喜欢吃鸭肫肝，小时候家里买风干的，蒸熟后切片吃。现在都有真空包装的了，我总
: 是一连吃几十个，停都停不住。
: 我不会吃肥肉。做霉干菜时拼命想把肥肉烧化，可怎么都不化。
|
L**********s
发帖数: 12988 | 229 笋干烧肉
【在 g*****y 的大作中提到】
: 咦，看着照片我们家里东西一样啊。那是我家绍兴亲戚送的，该是自己家做的。也许我
: 那包也可以泡汤呢，下次我试试，呵呵。
|
g*****y
发帖数: 1488 | 230 我就一直只用它做这个啊。
【在 L**********s 的大作中提到】
: 笋干烧肉
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|
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b********n
发帖数: 16354 | 231 山竹很好吃啊，就是很难买到呢～～
榴莲据说是喜欢的人一下子就喜欢上，不然就肿么都不喜欢，偶家就是偶母亲好喜欢，
偶连碰都不能碰滴～～
【在 wh 的大作中提到】
: 喜欢吗？榴莲吃了吗？我跟小孩说这俩一个是水果皇后，一个是水果之王。我们瓜就画
: 了一张国王和皇后的画，脑袋各画成榴莲和山竹。小孩吃不惯榴莲，喜欢山竹。我都喜
: 欢，但榴莲吃不多，感觉像吃奶油。
|
b********n
发帖数: 16354 | 232 搬凳子围观bos拼哈～～
【在 b*s 的大作中提到】
: 你敢歧视我们灌水的，跟你拼了！
:
: 啧啧啧啧啧啧啧，就一灌水的，臭美啥，哈哈。
|
b*s
发帖数: 82482 | 233 你全都错过……
搬凳子围观bos拼哈～～
【在 b********n 的大作中提到】
: 搬凳子围观bos拼哈～～
|
b********n
发帖数: 16354 | 234 ......观众都不在，你急着上神马台嘛～～真浪费感情～～
或者有遗址墓碑么？
【在 b*s 的大作中提到】
: 你全都错过……
:
: 搬凳子围观bos拼哈～～
|
L**********s
发帖数: 12988 | 235 我现在烧烤麸，也用笋干。其他的，还真想不出来了。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 我就一直只用它做这个啊。
|
b*s
发帖数: 82482 | 236 毁尸灭迹了，还是浓盐酸……
......观众都不在，你急着上神马台嘛～～真浪费感情～～
或者有遗址墓碑么？
【在 b********n 的大作中提到】
: ......观众都不在，你急着上神马台嘛～～真浪费感情～～
: 或者有遗址墓碑么？
|
b*s
发帖数: 82482 | 237 宫斗？
不要窝里斗……
【在 wh 的大作中提到】
: 不要窝里斗……
|
b*s
发帖数: 82482 | 238 苹果派？
据说会破坏维生素。我爸肠胃不好，老喜欢把水果热了吃，我妈每次一边帮他热一边冷
嘲热讽，哈哈。
【在 wh 的大作中提到】
: 据说会破坏维生素。我爸肠胃不好，老喜欢把水果热了吃，我妈每次一边帮他热一边冷
: 嘲热讽，哈哈。
|
b********n
发帖数: 16354 | 239 那么弱啊，连浓硫酸和王水都木有用上～～
话说，你也会炸楼这招啊，偶还以为只有偶爱玩呢～～
【在 b*s 的大作中提到】
: 毁尸灭迹了，还是浓盐酸……
:
: ......观众都不在，你急着上神马台嘛～～真浪费感情～～
: 或者有遗址墓碑么？
|
g*****y
发帖数: 1488 | 240 烤麸要油炸一下的不是？也比较麻烦。。。以前烤麸是我过生日时必点的菜。
【在 L**********s 的大作中提到】
: 我现在烧烤麸，也用笋干。其他的，还真想不出来了。
|
|
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E**********v
发帖数: 5509 | 241 你这以后得通知一声，我们搬凳子也是很幸苦的。
【在 b*s 的大作中提到】
: 毁尸灭迹了，还是浓盐酸……
:
: ......观众都不在，你急着上神马台嘛～～真浪费感情～～
: 或者有遗址墓碑么？
|
L**********s
发帖数: 12988 | 242 我現在做烤麩，都不炸，一点不麻烦。先用滚水（加葱姜）过一下，然后洗干净，晾干
就可以了。炒的时候，稍微放点油。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 烤麸要油炸一下的不是？也比较麻烦。。。以前烤麸是我过生日时必点的菜。
|
l*******k
发帖数: 1063 | 243 口水 本来就失眠 现在更饿的睡不着了
【在 L**********s 的大作中提到】
: 我現在做烤麩，都不炸，一点不麻烦。先用滚水（加葱姜）过一下，然后洗干净，晾干
: 就可以了。炒的时候，稍微放点油。
|
x*****g
发帖数: 2498 | 244 挺喜欢，味道很特别。哈哈 瓜很有才
榴莲还没敢吃过 呵呵
【在 wh 的大作中提到】
: 喜欢吗？榴莲吃了吗？我跟小孩说这俩一个是水果皇后，一个是水果之王。我们瓜就画
: 了一张国王和皇后的画，脑袋各画成榴莲和山竹。小孩吃不惯榴莲，喜欢山竹。我都喜
: 欢，但榴莲吃不多，感觉像吃奶油。
|
O*******o
发帖数: 7091 | 245 被窝？
【在 wh 的大作中提到】
: 不要窝里斗……
|
g*******e
发帖数: 2453 | |
g*****y
发帖数: 1488 | 247 大赞，学习了！ ！
【在 L**********s 的大作中提到】
: 我現在做烤麩，都不炸，一点不麻烦。先用滚水（加葱姜）过一下，然后洗干净，晾干
: 就可以了。炒的时候，稍微放点油。
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wh
发帖数: 141625 | 248 你的香菇是这里买的吗？买相真好看。绿杆子是芦笋吗？你们做的烤麸是中国店的干烤
麸泡出来的吗？我怎么从来不油炸，泡发之后就红烧了。再加金针菜，以前过年家里常
拿这些烧肉，很爱吃。你们吃过醉麸没有，小时候过泡饭吃，现在好像看不到了。
【在 L**********s 的大作中提到】
: 我現在做烤麩，都不炸，一点不麻烦。先用滚水（加葱姜）过一下，然后洗干净，晾干
: 就可以了。炒的时候，稍微放点油。
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wh
发帖数: 141625 | 249 经常吗？费雯丽是不是经常失眠……
【在 l*******k 的大作中提到】
: 口水 本来就失眠 现在更饿的睡不着了
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wh
发帖数: 141625 | 250 try try, 质地像牛油果，味道比奶油清淡，据说营养好，呵呵。
【在 x*****g 的大作中提到】
: 挺喜欢，味道很特别。哈哈 瓜很有才
: 榴莲还没敢吃过 呵呵
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wh
发帖数: 141625 | 251 鸡窝狗窝稻草窝……
【在 O*******o 的大作中提到】
: 被窝？
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wh
发帖数: 141625 | 252 期待。zli推荐了瑞福园、红宝石（鲜奶蛋糕）、嘉佳汤包。上海版有人说红宝石的奶
油小方，小杨生煎，海底捞，鼎泰丰， 穹六人间，松鹤楼吃松鼠黄鱼和醉膏蟹，Vi
Cake吃蛋糕。
【在 g*******e 的大作中提到】
: 啊啊啊等我暑假去上海吃完回来汇报
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wh
发帖数: 141625 | 253 你是男的……
【在 L**********s 的大作中提到】
: 玻璃心碎了一地
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wh
发帖数: 141625 | 254 嗯，小时候就用开水泡。会越搁越咸，只放一点点盐或不放都行。滴几滴香油香一点。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 咦，看着照片我们家里东西一样啊。那是我家绍兴亲戚送的，该是自己家做的。也许我
: 那包也可以泡汤呢，下次我试试，呵呵。
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wh
发帖数: 141625 | 255 美国超市有卖chicken还是pig gizzards？吃口和鸭肫肝很像。不过我还是喜欢腌制的
鸭肫肝。
我买的是带肥带瘦带骨头的肉，大概不是好部位。我做饭不灵，呵呵。
你口重！
【在 g*****y 的大作中提到】
: 鸭肫肝也是我久违的东西了啊。前两年在西雅图Pike Market 吃到过油煎的鸡肫肝，已
: 经让我热泪盈眶了。
: 五花肉里的肥肉应该比较好化？（空想ing～）
: 山竹太小清新了，不够霸气啊，榴莲那味道才是有皇家风范。。。
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wh
发帖数: 141625 | 256 你们说的是大笋干吧？我不会烧肉，大笋干只知道放肉汤里炖。
【在 g*****y 的大作中提到】
: 我就一直只用它做这个啊。
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wh
发帖数: 141625 | 257 香港和国内好多，我不大会挑，常买到不好的。嗯我一吃就喜欢。你可以塞住鼻子吃吃
看……
【在 b********n 的大作中提到】
: 山竹很好吃啊，就是很难买到呢～～
: 榴莲据说是喜欢的人一下子就喜欢上，不然就肿么都不喜欢，偶家就是偶母亲好喜欢，
: 偶连碰都不能碰滴～～
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wh
发帖数: 141625 | 258 不懂是啥？
【在 b*s 的大作中提到】
: 宫斗？
:
: 不要窝里斗……
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wh
发帖数: 141625 | 259 不知道，我妈从报纸上看到说微波炉加热破坏维生素。
【在 b*s 的大作中提到】
: 苹果派？
:
: 据说会破坏维生素。我爸肠胃不好，老喜欢把水果热了吃，我妈每次一边帮他热一边冷
: 嘲热讽，哈哈。
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b*s
发帖数: 82482 | 260 那么，烤箱呢？
不知道，我妈从报纸上看到说微波炉加热破坏维生素。
【在 wh 的大作中提到】
: 不知道，我妈从报纸上看到说微波炉加热破坏维生素。
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L**********s
发帖数: 12988 | 261 是，香菇是这里买的。这个烤麸还不是很好，现在我在大华买的烤麸非常好，是新鲜的
，软软的。
那个笋，是杭州的亲戚送的石笋干。
【在 wh 的大作中提到】
: 你的香菇是这里买的吗？买相真好看。绿杆子是芦笋吗？你们做的烤麸是中国店的干烤
: 麸泡出来的吗？我怎么从来不油炸，泡发之后就红烧了。再加金针菜，以前过年家里常
: 拿这些烧肉，很爱吃。你们吃过醉麸没有，小时候过泡饭吃，现在好像看不到了。
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b***e
发帖数: 15201 | 262 那个茶叶蛋+豆干 很向往
【在 wh 的大作中提到】
: 不知道，我妈从报纸上看到说微波炉加热破坏维生素。
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wh
发帖数: 141625 | 263 我都不晓得新鲜的烤麸是什么样子的……
杭州有亲戚呀，上次没去看？
【在 L**********s 的大作中提到】
: 是，香菇是这里买的。这个烤麸还不是很好，现在我在大华买的烤麸非常好，是新鲜的
: ，软软的。
: 那个笋，是杭州的亲戚送的石笋干。
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wh
发帖数: 141625 | 264 热烈握手。我拍虚了。喂你有空看那个八十年代中国面孔，那是专业摄影师，你看他拍
得如何，我蛮喜欢二楼的那些树，很多是七八十年代拍的，感觉很静，朋友说像素描：
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1481801.html
【在 b***e 的大作中提到】
: 那个茶叶蛋+豆干 很向往
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wh
发帖数: 141625 | 265 加热方式不同，不知道破坏是不是一样？
【在 b*s 的大作中提到】
: 那么，烤箱呢？
:
: 不知道，我妈从报纸上看到说微波炉加热破坏维生素。
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