m*****O
发帖数: 3558 | 1 我们这有韩国店的面包很软
宝宝爱吃，大人也可以吃
但是很贵，也比较远
如果能自己做就好了 |
s*********3
发帖数: 1012 | 2 没特地给宝宝做过，但是我们烤好的面包经常给宝宝分一片，小东西可爱吃了，尤其是
刚出炉的面包，不一定很软，但是暖暖的香香的，我家小吃货吧唧吧唧的能吃一整片。
【在 m*****O 的大作中提到】
: 我们这有韩国店的面包很软
: 宝宝爱吃，大人也可以吃
: 但是很贵，也比较远
: 如果能自己做就好了
|
m*****O
发帖数: 3558 | 3 哈哈，真不错
你们自己考面包？用烤箱还是面包机？
是不是做得软又不碎很难？
【在 s*********3 的大作中提到】
: 没特地给宝宝做过，但是我们烤好的面包经常给宝宝分一片，小东西可爱吃了，尤其是
: 刚出炉的面包，不一定很软，但是暖暖的香香的，我家小吃货吧唧吧唧的能吃一整片。
|
e******s
发帖数: 1582 | 4 面包机怎么做都没自己烤的好吃
去找个汤种面包的方子
放大烤箱烤
很软的
【在 m*****O 的大作中提到】
: 我们这有韩国店的面包很软
: 宝宝爱吃，大人也可以吃
: 但是很贵，也比较远
: 如果能自己做就好了
|
s*********3
发帖数: 1012 | 5 烤箱和面包机都用过。其实面包机烤出来的还是挺好吃的，不会很碎，就用随机带来的
书上的配方。关键的技巧是放配料的顺序。如果要是有delay的话（比如头天晚上放佐
料，定时到第二天早上烤好），酵母一定要最后放，在面粉的最上层，这样不会造成发
酵不均匀。
烤箱做的是更好吃一点，但是自从有了娃以后，实在是没时间折腾和面，发面的这些劳
什子了。
【在 m*****O 的大作中提到】
: 哈哈，真不错
: 你们自己考面包？用烤箱还是面包机？
: 是不是做得软又不碎很难？
|
