W********1
发帖数: 5019 | 1 再找我的只按原价赔，而且请把虾的照片发到s***[email protected].
收到双倍赔偿的是不是上来帮我证明一下呀？ |
h******d
发帖数: 3987 | |
f*******s
发帖数: 75 | 3 小崔太实诚了
根本就不应该在public说如何赔偿的事情
私底下短信解决就好了
网络上喜欢占小便宜的人太多了...
吸取教训吧
=，= |
v*******o
发帖数: 3052 | 4 是也，这件事情一开始事主就应该先私下联系小崔，私下解决不了再到网上公开，不用
看坏虾的前提下赔偿原价就好了，这下因为有些人一拥而上，只好从赔双倍改为赔原价
，不过小崔够男人够聪明，应该把这笔损失权当广告费了吧。
【在 f*******s 的大作中提到】
: 小崔太实诚了
: 根本就不应该在public说如何赔偿的事情
: 私底下短信解决就好了
: 网络上喜欢占小便宜的人太多了...
: 吸取教训吧
: =，=
|
s****s
发帖数: 185 | 5 可不可以发一张正常虾的相片供大家参考 ? 还有这种虾的口感如何,如果是一般的烹饪
水平
?
【在 W********1 的大作中提到】
: 再找我的只按原价赔，而且请把虾的照片发到s***[email protected].
: 收到双倍赔偿的是不是上来帮我证明一下呀？
|
e******r
发帖数: 9977 | 6 赞小翠，实在人
【在 W********1 的大作中提到】
: 再找我的只按原价赔，而且请把虾的照片发到s***[email protected].
: 收到双倍赔偿的是不是上来帮我证明一下呀？
|
s****s
发帖数: 185 | 7 小崔,可不可以发一张正常虾的相片供大家参考 ? 还有这种虾的口感如何,如果是一般
的烹饪
水平
?
【在 W********1 的大作中提到】
: 再找我的只按原价赔，而且请把虾的照片发到s***[email protected].
: 收到双倍赔偿的是不是上来帮我证明一下呀？
|
V**********1
发帖数: 24381 | 8 他网站上面有
【在 s****s 的大作中提到】
: 小崔,可不可以发一张正常虾的相片供大家参考 ? 还有这种虾的口感如何,如果是一般
: 的烹饪
: 水平
: ?
|
s****s
发帖数: 185 | 9 怎样才能做得象那样, 味道好一点 ?
【在 V**********1 的大作中提到】
: 他网站上面有
|
V**********1
发帖数: 24381 | 10 白灼就行
【在 s****s 的大作中提到】
: 怎样才能做得象那样, 味道好一点 ?
|
|
|
z********g
发帖数: 473 | 11 是啊 占便宜的多了，我这样真正买到问题虾的还没索赔呢，主要嫌麻烦，那个虾还在
我冰箱里冻着呢。 |
V**********1
发帖数: 24381 | 12 这种奏性的多了去了，只不过夜道儿走多了，总有遇鬼的时候；
这种人通常的结局是付出惨痛的代价，在一些他/她们根本想不到的事上。
【在 z********g 的大作中提到】
: 是啊 占便宜的多了，我这样真正买到问题虾的还没索赔呢，主要嫌麻烦，那个虾还在
: 我冰箱里冻着呢。
|
s*******n
发帖数: 12995 | 13 其实有时也不能怪别人。虾的新鲜度本来就没有一个固定的标准。小崔说有四包在外，
那买的人都会有点疑心疑鬼。专门想贪便宜未必见得。
【在 z********g 的大作中提到】
: 是啊 占便宜的多了，我这样真正买到问题虾的还没索赔呢，主要嫌麻烦，那个虾还在
: 我冰箱里冻着呢。
|
W********1
发帖数: 5019 | 14 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
而且我很失望，很伤心。
【在 s*******n 的大作中提到】
: 其实有时也不能怪别人。虾的新鲜度本来就没有一个固定的标准。小崔说有四包在外，
: 那买的人都会有点疑心疑鬼。专门想贪便宜未必见得。
|
T*******g
发帖数: 288 | 15 我突然想到那种虾的虾头了，用粉裹一腌一炸，一箱啤酒，小船开出去，靠，人生至高
境界那叫。 |
m****k
发帖数: 1586 | 16 comfort！
有人确实不太厚道，喜欢赚小便宜。
另外也可能有人的期待值有些偏差，毕竟你这虾比较贵，容易让人往极品虾那里想。
把这事儿当作经验教训吧，质量一定要有保证，产品描述尽量客观，不然就要出问题。
【在 W********1 的大作中提到】
: 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
: 关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
: 还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
: 反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
: 己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
: 而且我很失望，很伤心。
|
s*******n
发帖数: 12995 | 17 唉，这事儿闹的。无语。。。
【在 W********1 的大作中提到】
: 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
: 关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
: 还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
: 反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
: 己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
: 而且我很失望，很伤心。
|
X********J
发帖数: 454 | 18 小崔已经仁至义尽了。不要收据证明就给钱，还要怎样。
再这样下去还做不做生意了，以后你们还要不要吃虾吃海参了？
【在 W********1 的大作中提到】
: 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
: 关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
: 还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
: 反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
: 己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
: 而且我很失望，很伤心。
|
m****k
发帖数: 1586 | 19 没说你不可以啊，你这次作得挺好的。
不过做生意要注意的事情确实很多啊，不然受损失的还是你自己哈。
【在 W********1 的大作中提到】
: 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
: 关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
: 还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
: 反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
: 己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
: 而且我很失望，很伤心。
|
W********1
发帖数: 5019 | 20 谢谢理解！
其实大多数客人的心情我可以理解，所以除了一位没有赔，其他人我都补偿啦。
可是其中一位客人拿着12月底买的吃剩的8条虾，不辞辛苦从issquah跑到公司要求我双
倍赔偿，我就理解不了啦！
【在 m****k 的大作中提到】
: 没说你不可以啊，你这次作得挺好的。
: 不过做生意要注意的事情确实很多啊，不然受损失的还是你自己哈。
|
|
|
s****s
发帖数: 185 | 21 看来小崔要多普及一下怎么做这种虾, 不然确实会期待值有些偏差.
【在 m****k 的大作中提到】
: comfort！
: 有人确实不太厚道，喜欢赚小便宜。
: 另外也可能有人的期待值有些偏差，毕竟你这虾比较贵，容易让人往极品虾那里想。
: 把这事儿当作经验教训吧，质量一定要有保证，产品描述尽量客观，不然就要出问题。
|
X********J
发帖数: 454 | 22 这个。。。太过分了吧。
什么鸟都有啊现在。想钱想疯了。
【在 W********1 的大作中提到】
: 谢谢理解！
: 其实大多数客人的心情我可以理解，所以除了一位没有赔，其他人我都补偿啦。
: 可是其中一位客人拿着12月底买的吃剩的8条虾，不辞辛苦从issquah跑到公司要求我双
: 倍赔偿，我就理解不了啦！
|
h**r
发帖数: 8078 | 23 居然陪了12份！
【在 W********1 的大作中提到】
: 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
: 关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
: 还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
: 反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
: 己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
: 而且我很失望，很伤心。
|
h**r
发帖数: 8078 | 24 嗯。
还有啊，偶这种从来没吃过新鲜海产的人知道怎么判断冻虾在运输过程中是否一直是冷
冻状态，不是解冻后再冻起来的。
——鲜冻的水产，个体分得清晰
——鲜冻——解冻——再冻的水产，个体之间有冰块粘连。
也许以后你可以在出售前就找出不合格的商品。
【在 W********1 的大作中提到】
: 其实，判别虾是否新鲜就一条：头是否变黑，如果头是黑的，就是坏虾。
: 关于肉软还是肉硬，让班上大厨们说一句，是不是和你煮虾的时间长短有关系！
: 还有，白灼也得用盐水煮啊！用淡水煮，再好的虾，也不会有新鲜味道。
: 反正，这件事情到此为止了，我已经赔了12份，这件事的解释权在我！再有问题的就自
: 己找律师解决吧，我不再受理关于虾的任何投诉了。
: 而且我很失望，很伤心。
|
s*y
发帖数: 18644 | 25 我没有索赔，因为我觉得确实没有臭，但是质量也确实不够20刀一磅，虾的大小差别很
大，同一锅虾（按小崔的方法煮的），有的肉质还算甜美，有的肉就是烂的。
【在 m****k 的大作中提到】
: comfort！
: 有人确实不太厚道，喜欢赚小便宜。
: 另外也可能有人的期待值有些偏差，毕竟你这虾比较贵，容易让人往极品虾那里想。
: 把这事儿当作经验教训吧，质量一定要有保证，产品描述尽量客观，不然就要出问题。
|
W********1
发帖数: 5019 | 26 衷心的谢谢您的理解！
1，野生虾不肯能大小一样
2，我们在阿拉斯加的加工厂，全套的设备都是新的，由于开始的我们缺少经验，把甜
虾全部真空包装了，事实证明这是错误的，真空包装机的压力调得太大，把相对个体小
的虾的身体挤碎了，大虾却没有问题。
3，我们已经吸取了经验，今年捕捞期开始的时候，我们会直接用蜡纸盒+海水直接冷冻
，这样既保持了鲜度，又隔绝了空气，保鲜期会更长。而且会按大小规格分等级。
【在 s*y 的大作中提到】
: 我没有索赔，因为我觉得确实没有臭，但是质量也确实不够20刀一磅，虾的大小差别很
: 大，同一锅虾（按小崔的方法煮的），有的肉质还算甜美，有的肉就是烂的。
|
s*y
发帖数: 18644 | 27 建议冷冻的时候不要加海水，一来海水的重量不好说，二来这样的虾煮出来碱味太大，
不好吃。
【在 W********1 的大作中提到】
: 衷心的谢谢您的理解！
: 1，野生虾不肯能大小一样
: 2，我们在阿拉斯加的加工厂，全套的设备都是新的，由于开始的我们缺少经验，把甜
: 虾全部真空包装了，事实证明这是错误的，真空包装机的压力调得太大，把相对个体小
: 的虾的身体挤碎了，大虾却没有问题。
: 3，我们已经吸取了经验，今年捕捞期开始的时候，我们会直接用蜡纸盒+海水直接冷冻
: ，这样既保持了鲜度，又隔绝了空气，保鲜期会更长。而且会按大小规格分等级。
|
j***u
发帖数: 3917 | 28 叹为观止。
他也不算算那油钱。
【在 W********1 的大作中提到】
: 谢谢理解！
: 其实大多数客人的心情我可以理解，所以除了一位没有赔，其他人我都补偿啦。
: 可是其中一位客人拿着12月底买的吃剩的8条虾，不辞辛苦从issquah跑到公司要求我双
: 倍赔偿，我就理解不了啦！
|
v*******o
发帖数: 3052 | 29 这样的损失都会在今后的生意中消化掉，最后买单的还是顾客不是商家。 |
L**W
发帖数: 2277 | 30 戏演的有点过了
【在 h******d 的大作中提到】
: 做人真是太厚道了。。。
: 人品一定会爆发呀。。。
|
