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Seattle版 - 试吃麻辣香肠总结
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我觉得比枪更重要的是一些安全常识及自救知识看看,呵呵,来再顶上去,版主,置顶啊
冬天鸭腿现在开始预订,共2只懒人的回报也是丰厚的:)
相关话题的讨论汇总
话题: 香肠话题: 麻辣话题: 花椒面话题: 很辣话题: 70
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1 (共1页)
a*******1
发帖数: 230
1
昨天和朋友们试吃了自己第一次做的麻辣香肠,感觉很辣、很辣,有点麻,有点咸,向
各位预作香肠的朋友报告:辣椒面是从CASH & CARRY买的,确实很辣,按照10lb肉:70
克辣椒面:70克花椒面:100克盐做的,其中放了一些北京牛栏山二锅头,43度的。
昨天还做了麻辣香锅,所以我的朋友们欲罢不能,一边被辣的满脸通红,一边吃着白饭
,一边喝着冰可乐、冰红酒,一边继续吃香肠和香锅,大家很满足,个别同志还有点高
了呢!
g*****A
发帖数: 14950
2
求图···········
a*******1
发帖数: 230
3
不好意思,光顾着吃了,没拍照,不过我准备拍一些香肠的照片,下次发上来。
h****g
发帖数: 308
4
又冷又热的。对食道,和胃很大的伤害啊。虽然我也估计受不了这样的诱惑:)
p****r
发帖数: 9164
5
可以用鸡肉做麻辣香肠吗? 美国店买的chicken apple 还不错,但要是有麻辣的就
跟好了。

健康原因,现在不太敢吃red processed meat.

70

【在 a*******1 的大作中提到】
: 昨天和朋友们试吃了自己第一次做的麻辣香肠,感觉很辣、很辣,有点麻,有点咸,向
: 各位预作香肠的朋友报告:辣椒面是从CASH & CARRY买的,确实很辣,按照10lb肉:70
: 克辣椒面:70克花椒面:100克盐做的,其中放了一些北京牛栏山二锅头,43度的。
: 昨天还做了麻辣香锅,所以我的朋友们欲罢不能,一边被辣的满脸通红,一边吃着白饭
: ,一边喝着冰可乐、冰红酒,一边继续吃香肠和香锅,大家很满足,个别同志还有点高
: 了呢!

A***a
发帖数: 1687
6
Xmdjh
j******n
发帖数: 237
7
二锅头哪里买的?不行放同样度数的伏特加行吗
P*******g
发帖数: 36
8
70克的花椒面,我觉得我已经很能吃麻了。不过10斤,70克的花椒面,跟辣椒面的量一
样多,我肯定吃不出来肉味道了,吃不了。不过花椒面如果已经放了一个星期,70克倒
是可能只抵得到新鲜磨出来的花椒面30克。
S*****y
发帖数: 2798
9
百佳有卖。伏特加也行,但还是用中国的白酒做,香肠的味道更好。

【在 j******n 的大作中提到】
: 二锅头哪里买的?不行放同样度数的伏特加行吗
m*******n
发帖数: 5103
10
现在流行,大家都是 “说得一手好菜”。

【在 g*****A 的大作中提到】
: 求图···········
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