由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 40min
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t******6
发帖数: 9093
1
smoky mountains下山需要40min,不排除有更长的时间(有个开得慢的在前面估计就1
小时了)
C*********a
发帖数: 613
2
7年的车,发现后备箱老是自动打开。
具体事件是:昨晚把车停在target门口,转了大概40min后回来,发现后备箱大打开着
。当时已经想像不出里面有什么,所以也想不起丢了什么。估计有人发现我们的后备箱
开着,所以就顺手推开。
到家后,下车发现后备箱又松开了。当时一直以为自己没有用力关上后备箱,于是这次用力关上,确定当时打不开。
今天早上,到停车场后下车时又发现后备箱松开了。
不知道版上有无朋友有过类似的经历,能否给点意见。谢谢
l*********e
发帖数: 5483
3
【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: loveandhope (zlg), 信区: Piebridge
标 题: 请教牛人:这种现象奇怪不?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 20:21:11 2011, 美东)
俺的车两周前check灯亮了,后来修车的告诉我是因为Emission valve稍微有点漏,说
是小毛病,不影响开车。但该修车的修不了,让我去找dealer修。于是俺就每天看着令
我不舒服的check灯开了两周。昨晚俺在暴风雨中开了约40min,今天早晨我意外的发现
,俺的车的check灯居然消失了,今天又是thunderstorm,check灯依然没亮。
难道是被thunderstorm给吓好了? 我还需要去找dealer吗?如果没有好了,又是什么
原因呢?谢谢指点。
y*****7
发帖数: 2869
4
来自主题: Automobile版 - 今天修了一下muffler
其实是其他的问题,但他把我车HANG UP起来看我的muffler说生锈啊然后破裂的感觉,
看上去反正跟破旧地下室水管子一样,然后就修。总共30刀,不知道是不是好DEAL啊,
就是焊接一下啥的。
然后又让他CHECK了一下我的TIRE,说有一个TIRE的一个什么XX片片不太牢固,去锤轮
子的时候感觉晃悠。说如果不换一个新的可能开着的时候轮子会GO OF啥的,这我就吓
了,你GO OFF了,那我飞哪里去啦,于是赶紧让人送新PART过来,不记得PART多少钱,
看他打电话貌似说70多,然后他修了40MIN半个小时左右,然后最后70刀子,
总共花费了100刀子。。。
还有大头木有修,FUEL PUMP貌似说有问题,因为感觉有时候车放久了,点火有点困难
,有时候要TRY3次左右,他说是FUEL PUMP的问题,说这个大约250左右修理。
然后我的RUSTY的CATALYTIC CONVERTER可能要TAKE OUT,因为老晃悠,有一点达达的声
音,但他说这个不碍事,因为这里木有排气测试OR INSPECTION,所以也就是排放浓度
高一点,然后耗油一点。
前面漏油就是BIG ISSUE但也没... 阅读全帖
t******6
发帖数: 9093
5
来自主题: Automobile版 - 美国人的日常交通真的很落后
赞“公里”变成“里”出国够3个月吗?
年薪2.5万同事,哥们,phd学生奖学金都有2.5万,你在大学干什么呢?
我刚出来时花200刀买个二手自行车骑了5个月就再也不骑了,送给师弟了,自己走
40min上班。
M*****e
发帖数: 4550
6
来自主题: Automobile版 - 买320i买得好辛苦
乞丐版320i
truecar价钱是31.3k
penfed car buying program是31.1k
当地dealer一个开价31.6k,一个31.5k,都没我喜欢的颜色(白外米内)
只有当地最大也是最黑的dealer有,网上要价32.1k
我亲自开车去黑dealer询价,接待我的sales主动降到了32k,但是坚决拒绝match其他
两个dealer的价钱
其他两个dealer就没我喜欢的颜色
这两个低价dealer,有个真皮座椅的白外米内,msrp贵出1450,我也不喜欢真皮,并且
他也没说能给我便宜到多少
这两个低价dealer离我家40min高速,所以我一直没去过,黑dealer离我家不远,但价
格贵
现在也不知道咋办了,是买那个32k的黑dealer的车,还是加点钱(估计32.6)买那个
真皮的
t**r
发帖数: 500
7
来自主题: Automobile版 - Forest limited vs BMW x1
有人比较过这两款吗? BMW贵了差不多1w。
上班每天开40min高速,单程。谢谢
s*****o
发帖数: 459
8
bmw dealer比较远做维护不方便,比方换机油要开40min,再回来上班,不像其它几家
都是10分钟左右,买车其实也要考虑将来的服务,奔驰贵,但服务也好很多,任何
service都不需要现等。还有bmw用不了5年,过保后很麻烦,换车就想避免这个麻烦
科技给人带来方便,一旦形成习惯就离不开,就象手机最开始就是语音通话,数据plan
包月20没人要,可现在数据plan的价格比语音贵多了,车载导航还是比garmin方便多了
,但刚看了youtube上review,jeep uconnect界面看起来比较花哨,象山寨版的apex
vs ipad, 不像mbrace和bmw的connected简单,可能我过高估计了它的作用,不知道实
际使用如何?
而且担心这东西几年说不定就坏了,现在一部手机也就用两年左右,弄那么大一个屏幕
,坏了岂不是更糟糕?还有,能上网的也会有病毒
说到底,综合性能,安全,使用,服务,可靠性,价格,不是最便宜的,也不是最贵的
a***e
发帖数: 27968
9
40mile drive, 80mph is 30min. 60mph is 40min. only 10min difference.
p*******r
发帖数: 666
10
查到这个可以搞定吗?价格可以另议~
Departure
From:Washington Area
To:Beijing Capital - PEK
Flight Date:Wednesday, July 7, 2010
Miles Used:55,000
609
5:20 PM
DCA
6:30 PM
ORD
American Airlines View Available Seats Meal: Dinner
Aircraft: 738 Booking Code: Z
Cabin: First
187
Flight Details
8:25 PM
ORD
11:00 PM
PEK
American Airlines View Available Seats Meal: Dinner Snack
Aircraft: 777 Booking Code: U
Total Travel Time: 17hr 40min Cabin: Business
Flight Details
Requested cabin is not available on one or more flig
i******u
发帖数: 83
11
来自主题: BackHome版 - 关于在加拿大转机的问题 (转载)
哈哈 万分感谢楼主。
感觉楼主的耐性在最近几天受到了严重的摧残。。。。
不过也请你理解大家回国的心情,加上加航/加拿大的规定是各种麻烦。
现在我基本确定了我应该属于免签条件(回美国时候我是8:30起飞)。
下面只有担心两件事了:1)转机时候如果要还terminal; 2)飞机晚点到9点多起飞。
555
Air Canada
FlightAC357
DepartBoston Logan International Apt, US (BOS)
15-Jun-11 (Wed) 08:50a
ArriveToronto Lester B Pearson Intl Apt, CA (YYZ)
15-Jun-11 (Wed) 10:36a
Flight Time01hr 46min | Economy
AircraftEmbraer ERJ-175
Stopsnonstop
Air Canada
FlightAC31
DepartToronto Lester B Pearson Intl Apt, CA (YYZ)
15-Jun-11 (Wed) 01:10p
ArriveBeijing C... 阅读全帖
s*********e
发帖数: 13
12
大概6月11号做UA的航班从美国夏洛特飞到加拿大多伦多,然后在那边转机,转到加航
的航班直飞上海。在多伦多机场停留时间大概3h 40min。听说全程都是加航的话,是不
需要转机签证的,那么像我这种情况需要吗?
谢谢。
a******n
发帖数: 91
13
5min walk to path,which takes 40mins to Manhattan. Walking distance to
everything, including grocery store, banks and hospitals. The pictures are
as following and please check the following link for the building details:
http://www.aquablunewport.com/
诚征讲卫生的男roommate. 有意者请站内email联系。谢谢!
a******h
发帖数: 105
14
帮助中年夫妇急租一室一厅/studio或分租一间卧室,7月1号入住(前后可有一周弹性
空间),租约可签一年,如价格合理则可续租3至5年。
地理位置不限,CAMBRIDGE附近最佳,其他区域则要求搭乘地铁或公车40min内抵达
KANDALL SQ即可。
房租预算合计不超过900。不需车位及家具;需要使用厨房;需有网络和暖气;不介意
合租人饲养宠物。卧室面积越大越好;必须带有壁橱或较大储藏空间;最好可使用独立
浴室。其余均无挑剔。
二人为人大方有礼,脾性温和,生活习惯及卫生习惯良好,信用优良,有足以支付房租
的固定收入,且易于相处。
现特于此诚意求租,望有合适房源出租的朋友随时联络,以洽谈细节。多谢!
联络方式: 617-733-7939, Lynette
L*3
发帖数: 3766
15
我就是。一单最多只能用3张,还得通过电话。上次8张卡折腾40mins才搞完
F******l
发帖数: 2379
16
不想动了。。。5555 还有40min就过期了。。。555
g*****p
发帖数: 3403
17
来自主题: ebiz版 - 我真是个loser

没, 单程40min+走路去教室blabla, 双程差不多2个
x*******1
发帖数: 4787
18
来自主题: ebiz版 - 莫神我又被人坑了
ai, it is expensive, 40min charge 3 F**king hours.
well, i think you already did comparison shopping, right? so you have to
bear with it, cft.
u 搔货太多了。:-) hahaha
y*****7
发帖数: 2869
19
来自主题: ebiz版 - 牙医也给我搞DEAL啊
恩,局部全麻吧。是打吊针吗 ? 40MIN也还可以啦,他们说是让你入睡的,不知道你
当时知道手术过程还是全程睡觉?
拔牙后一个星期去复查一次我觉得还行,不是以后每周每个月去就OK,那跟打耳洞没
啥区别。
那你有没有请假几天不上班啥的,对吃饭有啥影响,是SOFT DIET吗,比如酸奶啥的
,那不会饿吗。
我尽量争取在WORK OFF的时间去拔牙吧。在家好好休息。估计可以喝点鱼汤,鸡汤啥
的,鱼肉比较嫩可以咬咬。鸡肉太老了。恩。
d*****r
发帖数: 1635
20
$350 40min.
d*v
发帖数: 15
21
请问,一般前面大背景介绍多少分钟啊(总共30/40min + 10/15 min Q/A)?是先说自
己的research,再说general applications of techniques?这样的话,似乎2、3页
ppt slides就完了。
b********6
发帖数: 585
22
ROA 40min
你是八十年代去的?
b******6
发帖数: 25
23
来自主题: Faculty版 - 发帖留念:减了十磅
自从做薄厚以来,体重连年增长。最明显的是以前的裤子都穿不下了,上身只敢穿衬衫
。上回去活动要打领带,猜怎么着?连最上面的扣子都系不上了!
痛下决心,2个多礼拜就见初见成效。今早一称,比最重时少了10-12磅,信心大涨。
你问我怎么做到的?就是少吃多动:6点去学校附近爬山40min;午饭后在校园骑车半小
时;晚上9点到10点多做3组HIIT。早餐水果加vitamins;午饭鸡肉加蔬菜;晚饭吃老婆
做的,就是少吃米饭。
争取暑假期间再减10+磅。
c******7
发帖数: 180
24
来自主题: Faculty版 - LD 职业选择 诚心求建议
求版主不要把这个贴发到十大,谢谢了。
先背景介绍下:双职工both PhD,一个一岁半小娃,两人在不同城市工作(都是比较大
的城市)。485pending,无绿卡压力。
现在LD commute单程1.5h 每天 我40min单程每天, 但两人公司顺路。我的工作还不错
,LD现在在一个小公司,比startup大点但也是小公司 公司前景不确定 有可能随时被
收购。
现在LD拿到了一个neighbor 州小城市AP offer(离家开车6h)。现在很犹豫要不要接
。薪水待遇tax后可能差不多,每年多几个月的假期。他可能更偏向去,觉得更能实现
自己的价值,在现在的小公司工作太简单无聊。那边大学系主任说让我先申请系里的
instrutor职位 以后有我做的方向AP职位了优先考虑我。我现在的工作,如果辞职走,
在那个小城市基本找不到工作,所以我更偏向不relocate。而且我怕系主任只是就那么
一说 让LD先签offer去了就不好说了。如果他接,现在基本就是他自己先去,娃跟着我
。我家老人能来帮忙半年,后面也没有想好怎么办(老公说老人走后他把娃接到他所在
的小城市去上daycare)这样我跟娃也... 阅读全帖
m*****1
发帖数: 5
25
来自主题: Family版 - life is boring
I guess the reason he did not beat me just because i may earn more money
than him since my major allows me to find a job relative easily than him.
When he came to visit me each day he was angry if I did not prepare food in
time. He say "F... U" all the time, even sent me in emails. However, he
looks he does love me. He arranges some time for me to revise what I wrote.
When he wants to talk, he may call me.
I do not how other long distance couples deal with living trivals and how to
communicate w... 阅读全帖
p*******r
发帖数: 666
26
查到这个可以搞定吗?价格可以另议~
Departure
From:Washington Area
To:Beijing Capital - PEK
Flight Date:Wednesday, July 7, 2010
Miles Used:55,000
609
5:20 PM
DCA
6:30 PM
ORD
American Airlines View Available Seats Meal: Dinner
Aircraft: 738 Booking Code: Z
Cabin: First
187
Flight Details
8:25 PM
ORD
11:00 PM
PEK
American Airlines View Available Seats Meal: Dinner Snack
Aircraft: 777 Booking Code: U
Total Travel Time: 17hr 40min Cabin: Business
Flight Details
Requested cabin is not available on one or more flig
T******y
发帖数: 128
27
来自主题: Food版 - [参赛]感恩节烤火鸡红薯
独家秘技,呵呵,博彩衷肠,久经考验为成功的。
烤箱预热,大烤盘上放支架。 把marinated turkey (1 day before hand) 先是开堂的部分向下,油屁股向上,高温(350)烤30-40min,同时作stuffing. 注意:微恶,首先把红通通的内脏processor打碎(整个过程最好不要用手碰到,带上胶皮手套,用叉,勺) ,一个风干至少一天的法式面包碾碎,加入小茴香,rosemary, 碾碎的胡椒,盐少许,parsley flake, apple slices,还可以口味,或方便找到的各色干果,坚果类,不必拘泥,比如raisin, walnuts, 甚至有 left over 剩菜饭更妙, 干辣椒喜欢的话也放,多试就会找到喜欢的搭配,我今年是加了芝麻, 半罐油松蒜,都搅拌好了就可以把turkey 拿出来填入,出口面向上,高温烤30分钟,然后转低温(320), 因大小不同烤1-2 小时不等,用刀叉透就是好了,不能过,否则就干掉了。今年烤的是一较小的火鸡,所以所需低温得时间稍微短一点,一个半小时拿出来,翅膀已经有点干了(1:20为好),胸脯,大腿还是非常juicy
P********e
发帖数: 387
28
来自主题: Food版 - 做了一个不好吃的香蕉面包
像大家请教经验好下次改进。
用的是这个方子
材料:
快烂掉的香蕉2根并用勺子碾成泥,鸡蛋2个,糖0.5 cup, 植物油0.5 cup,香草精1小
勺,苏打粉1勺,盐0.5勺,面粉1.5 cup
步骤:
1.烤箱预热350F
2.以上所有材料混和搅拌均匀,有搅拌机的就放进去搅1分钟
3.长方形烤盘涂油,倒入混合物烤50-60分钟就好了
没有买到香草精,找了半天也没有找到。在沃尔玛,放面粉,小苏打,jelly粉和bbq调
料的那片地方,请版上的姐妹指点一下,是不是我找错了地方,另外名字是不是
vanilla extract,液体还是固体。
我基本上按照这个方子来的,除了没有香草精。烤了差不多48分钟,出来看得有点过了
,面包发黑,下次估计35-40min就差不多了。
但是还有一个问题,就是不甜,虽然闻着很香,吃起来没有香蕉的香甜,似乎有点碱味
,也不够松软。
我在精华区看了一下另外一个方子,用了baking powder和baking soda,而且我是直接
把小苏打倒进面粉和香蕉泥里面的,精华区的另外一个帖子好像小苏打先和干的混合,
最后再干湿混合,尽快去烤。
这个不够香不够甜也不够松
a******z
发帖数: 1464
29
☆─────────────────────────────────────☆
PhyllisLee (思睿) 于 (Fri Jun 26 02:05:31 2009, 美东) 提到:
像大家请教经验好下次改进。
用的是这个方子
材料:
快烂掉的香蕉2根并用勺子碾成泥,鸡蛋2个,糖0.5 cup, 植物油0.5 cup,香草精1小
勺,苏打粉1勺,盐0.5勺,面粉1.5 cup
步骤:
1.烤箱预热350F
2.以上所有材料混和搅拌均匀,有搅拌机的就放进去搅1分钟
3.长方形烤盘涂油,倒入混合物烤50-60分钟就好了
没有买到香草精,找了半天也没有找到。在沃尔玛,放面粉,小苏打,jelly粉和bbq调
料的那片地方,请版上的姐妹指点一下,是不是我找错了地方,另外名字是不是
vanilla extract,液体还是固体。
我基本上按照这个方子来的,除了没有香草精。烤了差不多48分钟,出来看得有点过了
,面包发黑,下次估计35-40min就差不多了。
但是还有一个问题,就是不甜,虽然闻着很香,吃起来没有香蕉的香甜,似乎有点碱味
,也不够松软。
我在精华区看了一下另外一个方子,用了
w**s
发帖数: 1911
30
来自主题: Food版 - yeast in costco
少于1%,发的特好。温水,加点糖。烤箱预热1min, 面团用湿布盖。40min发好。
C********f
发帖数: 173
31
来自主题: Food版 - 巧克力蛋糕
我这是第一次做蛋糕,我在超市里买的现成的盒子里的配好的做巧克力蛋糕的东西
自己就买了一盒200ml鲜奶油
用打蛋器搅拌了半天,160摄氏度烤了40mins
不过还是很好吃的
外加3鸡蛋,不过我喜欢用bio鸡蛋,我觉得比一般鸡蛋好吃
heihei
R****D
发帖数: 376
32
谢谢鼓励,叉烧的做法如下:
猪肩肉1.5LB,叉烧酱抹匀冰箱里过夜,350F烤40MIN,30MIN的时候可以翻面,冷凉切片。
s*******3
发帖数: 1172
33
来自主题: Food版 - 做酒酿失败了!
酝酿了好几天,终于决定今晚做酒酿。按照毛毛妈的方子来的,糯米加水小火煮40min
,稍微凉了会我掀开一看,一锅糯米饭啊~~~~~ 心就凉了,翻了翻,很黏,底下还结了
一层锅巴,不是很硬,薄薄的。
我当时没有看到说糯米会直接做熟了的,以为我煮过了,盛了一点点当晚饭吃了。
现在回来翻翻版上的精华,发现糯米就得蒸熟啊。。。。那叫一个晕啊。
请问版上的高手们,我这种情况,糯米煮熟了,现在放那也凉透了,能回去再热热继续
做酒酿吗?还是已经不能用了? 还有啊,底下那层薄薄的锅巴是否也得去掉呢?
不能用的话,糯米饭就倒掉还是可以做什么其他吃的啊T_T
r****n
发帖数: 7223
34
来自主题: Food版 - 【快速午餐】减肥简便餐
参加活动,重在参与,不期望得大奖,求个参与奖励,霍霍。仔细看了看活动要求,没
有要求一定要热菜,炒菜,汤菜。所以,俺的晚餐勉强达到活动要求了。霍霍
第一个是餐后甜点。果冻。1cup 加两袋无色无味明胶(加双倍的明胶可是果冻速成)
,加3cup热果汁(微波炉热3min),放冰箱30min可成型。(图是1/4的成品果冻,45热
卡)。
第二个肉食。是前提晚上卤的猪蹄。(捞出即可,时间算2min)
第三个是主食和蔬菜(面包机烘烤2分钟,蔬菜直接生吃,不加dressing)
第四个,皮蛋拌豆腐加酱油,香油。(就花一个拨蛋皮的时间,剩下的我拿叉子和勺子
搅拌,时间算2min)
完了,做饭时间加吃饭时间,死活不倒40min
l*****i
发帖数: 20533
35
350f,30-40mins,中间翻一次面
d******g
发帖数: 2595
36
你搜一下版上,有方子
我最常用的是
蛋黄糊:4个蛋黄,1/4杯油,1/4温水或者是温牛奶,1杯蛋糕粉,1/4杯糖
蛋白糊:4个蛋白,1/2杯糖分三次加入,打发
然后1/3蛋白糊放入蛋黄糊,搅拌均匀,在全部倒入蛋黄糊,上下快速拌匀,入350F的
烤箱,40min左右
a****a
发帖数: 26187
37
来自主题: Food版 - 香酥麻花
配方是改良过且经过实践比较精准的了,不需再做调整
1 cup warm milk(我用了whole milk)
4.5 cup all purpose flour
5 TBSP sugar
2 big eggs
2 TBSP vegetable oil
1/2 TBSP yeast
1/2 TBSP salt
步骤:
1、 在一个干净的不锈钢盆里,加入yeast, 再加入热好的milk, 拌匀,再依次加入
sugar, oil, salt, egg拌匀后,加入面粉,搅拌,用手揉匀面团,盖上盖子放在温暖
的地方。 北方地区如果比较寒冷,可以把面团放在烤箱中,把烤箱门夹个纸条露一些
缝隙,里面的灯自然就亮了,这个温度比较适合喘面。大约40mins to 1 Hour, 自行把
握时间吧,没有硬性规定。
2、 下面开始做麻花了,先把DOUGH切开成两半,再把其中一半再切半(也就是原来面
团1/4的量了) .在手上和案板上抹上一些vege oil, 把取出的面团用手按压成半个手
掌宽度的长带子,厚度大约是half inch, 然后切成长条状小剂子,,放在不粘托盘上
待用, 如下图:
3、取其... 阅读全帖
q*****d
发帖数: 749
38
来自主题: Food版 - 米发糕DIY
这个我也试了
不过我觉得40min太短了
我放了一晚上
蒸出来还可以
但是没有楼主图片那么均匀
准备周末按楼主的方法再试一次
p*******j
发帖数: 1613
39
方子来啦!
自从知道了以前见过的一种看起来很细腻的长条形蛋糕原来是长崎蛋糕(castella)之
后,就又一次被她细腻的样子诱惑着了。Castella的历史就不多说了,最后是到了日本
被改良发展起来的。一般使用木制模具烤制,俺们大农村买不到,正好D同学给我买了
个LC的长吐司瓷烤盘,就它吧~正好也可以试一下瓷烤盘烤蛋糕的效果。
这个配方是根据几个配方总结的。长崎蛋糕据说原来是没有蜂蜜的,后来改良配方中加
入蜂蜜了。味醂(Mirin)是日本的一种做糕点、做菜用的甜酒,有点类似米酒,但是
比较甜。长崎蛋糕中的味醂可以起到醇香的味道,是重要的原料之一。米国的孩纸可以
去亚洲超市里找Mirin~
至于全蛋还是分蛋法来做,我之所以选着全蛋法是因为传统的做法是全蛋法,而且最近
一直在练习全蛋打发,现在越来越有感觉。据说分蛋做比较容易成功,毕竟全蛋打发更
容易消泡。
鸡蛋4个,高筋粉100g 砂糖 110g, 蜂蜜 2勺, 牛奶1勺,味醂1勺,黄油30g
准备:水浴,牛奶+蜂蜜坐水浴融化,黄油坐水浴融化
1. 鸡蛋打散,坐热水浴,等到蛋液和手温度差不多拿出,用打蛋器高速打发,分三次
加入砂糖,中间如... 阅读全帖
p*******j
发帖数: 1613
40
心里一直惦记这的长崎蛋糕,终于被我完成了~第一磕不是特别完美,但自己比较满意
。口感味道也非常赞!很喜欢这个蛋糕,以后继续磕!祝大家元宵节快乐!
方子见11楼
方子来啦!
自从知道了以前见过的一种看起来很细腻的长条形蛋糕原来是长崎蛋糕(castella)之
后,就又一次被她细腻的样子诱惑着了。Castella的历史就不多说了,最后是到了日本
被改良发展起来的。一般使用木制模具烤制,俺们大农村买不到,正好D同学给我买了
个LC的长吐司瓷烤盘,就它吧~正好也可以试一下瓷烤盘烤蛋糕的效果。
这个配方是根据几个配方总结的。长崎蛋糕据说原来是没有蜂蜜的,后来改良配方中加
入蜂蜜了。味醂(Mirin)是日本的一种做糕点、做菜用的甜酒,有点类似米酒,但是
比较甜。长崎蛋糕中的味醂可以起到醇香的味道,是重要的原料之一。米国的孩纸可以
去亚洲超市里找Mirin~
至于全蛋还是分蛋法来做,我之所以选着全蛋法是因为传统的做法是全蛋法,而且最近
一直在练习全蛋打发,现在越来越有感觉。据说分蛋做比较容易成功,毕竟全蛋打发更
容易消泡。
鸡蛋4个,高筋粉100g 砂糖 110g, 蜂蜜 2勺, 牛奶1勺,味醂1勺... 阅读全帖
p*******j
发帖数: 1613
41
方子来啦!
自从知道了以前见过的一种看起来很细腻的长条形蛋糕原来是长崎蛋糕(castella)之
后,就又一次被她细腻的样子诱惑着了。Castella的历史就不多说了,最后是到了日本
被改良发展起来的。一般使用木制模具烤制,俺们大农村买不到,正好D同学给我买了
个LC的长吐司瓷烤盘,就它吧~正好也可以试一下瓷烤盘烤蛋糕的效果。
这个配方是根据几个配方总结的。长崎蛋糕据说原来是没有蜂蜜的,后来改良配方中加
入蜂蜜了。味醂(Mirin)是日本的一种做糕点、做菜用的甜酒,有点类似米酒,但是
比较甜。长崎蛋糕中的味醂可以起到醇香的味道,是重要的原料之一。米国的孩纸可以
去亚洲超市里找Mirin~
至于全蛋还是分蛋法来做,我之所以选着全蛋法是因为传统的做法是全蛋法,而且最近
一直在练习全蛋打发,现在越来越有感觉。据说分蛋做比较容易成功,毕竟全蛋打发更
容易消泡。
鸡蛋4个,高筋粉100g 砂糖 110g, 蜂蜜 2勺, 牛奶1勺,味醂1勺,黄油30g
准备:水浴,牛奶+蜂蜜坐水浴融化,黄油坐水浴融化
1. 鸡蛋打散,坐热水浴,等到蛋液和手温度差不多拿出,用打蛋器高速打发,分三次
加入砂糖,中间如... 阅读全帖
s******u
发帖数: 4
42
Hi, it would take about 30-40mins to manhattan by train. about 700SF. I am
the owner. the rent is $1,150 includ all utilities except electricity.
u****e
发帖数: 37
43
I am looking for summer housing within 40min of downtown Manhattan.
3 month, late May to late August.
Prefer to have internet access, free parking, and kitchen.
Studio/one bedroom apartment perferred, share apartment with other people
also fine with me.
I am a male, 22 years old, clean, quiet and respect others. I'll be working
full-time.
Price negotiable, will pay more for better opportunities.
Please send mail with in MITBBS or e-mail to u****[email protected]
Thanks!
c**7
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44
hi
我暑期5/1~9月中旬要去palo alto做intern, 希望在附近租房(30-40min drive就可以)
,当然越近越好:)。
希望房间整洁,社区安全。
最好希望是1br studio。因为父母准备假期签证来探亲,所以studio方便一些。
请站内回信或者发信到j******[email protected]。 如果方便请发一些照片
多谢!
c**7
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45
hi
我暑期5/1~9月中旬要去palo alto做intern, 希望在附近租房(30-40min drive就可以)
,当然越近越好:)。
希望房间整洁,社区安全。
最好希望是1br studio。因为父母准备假期签证来探亲,所以studio方便一些。
如果你有shared room而且monthly lease可以接受的话,也请联系我。
请站内回信或者发信到j******[email protected]。 如果方便请发一些照片
多谢!
c**7
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hi
我暑期5/1~9月中旬要去palo alto做intern, 希望在附近租房(30-40min drive就可以)
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希望房间整洁,社区安全。
最好希望是1br studio。因为父母准备假期签证来探亲,所以studio方便一些。
如果你有shared room而且monthly lease可以接受的话,也请联系我。
请站内回信或者发信到j******[email protected]。 如果方便请发一些照片
多谢!
t********7
发帖数: 1
47
纽约皇后区一楼600多平方尺一房一厅,厨卫家具齐全,有车位。步行5分钟至联合大道
的QM1车站(40min快巴士到曼哈顿)/Q46 。步行5分钟至缅街Q20/Q44车站,开车5分钟至
St John’s和皇后大学,10分钟至法拉盛唐人街,学区好。月租$990全包。请电:718
-666-2921(如白天工作时间,请语音留言)。
Ground level 600+ sqft one bedroom with living-room in Queens NYC. Bedroom
has closet. Kitchen, fullbath. $990/month including all utility. Furnished
with bed, table, sofa, chairs and TV. Parking place available. For non-
smokers only, no pet.
5min walk to UnionTpke QM1(quick bus to Manhattan) and Q46 bus stop, and
Main Street. Q20/Q
l****0
发帖数: 4
48
One room sublease, available from Nov. 22. Original price $660/mon. Share
kitchen, bathroom with another man. With bed, chair and desk. Lease(
renewable) over on Dec. 31.
Close to public tranportation to NYC, glocery and supermarket.
Please email h******[email protected] and leave a phone number. Thanks.
m********s
发帖数: 11
49
not available.

street
s*******9
发帖数: 45
50
-New renovated Apt still under renovation ( will be finished in the middle
of May)
-Three bedrooms with 2 bathrooms
-safe neighborhood
-5min to the subway station D train 40min to midtown
-10min to the Bay
-private parking
I am working in the bank and a very easy going person who like laughing a
lot and love to enjoy the life.
Looking for two house mate to share the beautiful apt.
my info s*******[email protected] or 917 656 2188
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