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w*******y
发帖数: 60932 | 3 Link:
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M********8
发帖数: 757 | 4 看到有童鞋问豆浆机的问题，我这里贡献一个不需要豆浆机也能喝豆浆的做法。
其实很简单——就是把豆子煮熟直接用blender打！哈哈
这是我试验后的用量，觉得口感还不错：
1. 1/4cup黄豆洗干净泡10-12小时（现在是冬天，所以要泡长一点，夏天七八个小时就
可以了）
2. 泡好的黄豆捞出放入一个小碗里，然后加1/4cup燕麦片（我在一个中东超市里买的
，散装的，几毛钱一磅，特好）。加入燕麦是为了让口感更好，也更有营养，如果不加
，也完全没关系。
3. 然后碗里加水，盖过黄豆和燕麦。电高压锅里放点水，把碗放在一个小架上。用高
压档，压15-20分钟。我一般都是压20分钟，因为看网上说不熟的黄豆吃了很不好。没
有高压锅的童鞋用电饭锅或者别的锅煮都可以，熟了就行。
4.熟了的黄豆和燕麦放入blender，我用的是blendtec（但是我觉得任何blender应该都
可以，因为熟了的豆子和燕麦其实很软了），加入开水，喜欢甜豆浆的加点糖，水和黄
豆一起到3-4cup，这个完全看个人口味，3cup比较浓，3.5cup可能正好。然后用whole
juice那一档，打打打~~
好啦，香浓的豆浆做好了... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 6 Link:
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A*******r
发帖数: 368 | 8 http://slickdeals.net/forums/showthread.php?t=3612755
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w***s
发帖数: 7132 | 9 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: papayamom (木瓜妈妈), 信区: NextGeneration
标 题: 给娃做饭用blender绞了手（update我用的blender）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 2 00:15:17 2012, 美东)
一块菜卡在里面，伸左手的食指去抠那块菜，右手鬼使神差的按了电门，也就一秒不到
，血流如注，马上止血，粗略看了一下，不止一条口子，皮开肉绽的，panic了，打了
911，3分钟不到就来了个警察弟弟，接着来了一个超大的救火车，下来5个警察（汗...
...)，问了经过，勘察现场，帮着止血，我说能不能送我去医院，我老公在外地，我现
在开不了车，警察说你要有朋友送你最好，割手指头救护车出动可能要钱。只好打电话
给好友，期间救火车走了，留下警察弟弟陪我聊天，还一直问我不会晕倒什么的吧，我
说你走吧，我想我能开车自己去，他说不行，我在这盯着你指导你朋友来，汗...
去医院洗干净才看清楚，是手指末节上被割了九刀，因为肿的厉害，伤口又合上了，大
夫说，可以缝针，可以不缝，不缝要有要留疤，缝... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 10 I know this is pricey for a blender -but this blender is absolutely fabulous
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w*******y
发帖数: 60932 | 12 20% EXTRA20KC (any card)
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s*********y
发帖数: 387 | 15 【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: serendipity (liuwa), 信区: shopping
标 题: blender自制豆浆！请教去哪里能买到适合打豆浆的大豆！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 19 20:49:19 2010, 美东)
没有舍得买豆浆机 （一百多块）
试着用了一下家里的blender，别说还挺好用，跟大家分享
1 泡大豆过夜，冰箱冷藏
2 用热水和大豆按照50 ： 1的体积比例（可调），使用Blender 高速打匀，3 X 2 min，足够
3 再添加一半的水，煮沸10min以上，注意使用小火，免得沸锅
4 凉水冷却到室温，如果在意沙沙的口感，就纱布过滤
5 冰箱冷藏，每天一杯，很是爽，
问题，大家在哪里能买到，适合打豆浆的大豆，如果有大豆粉卖就更好了，省的
blender打碎的步骤，
噪音还是挺大的。 |
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p********2
发帖数: 9939 | 16 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: pepper1982 (pepper1982), 信区: NextGeneration
标 题: 请推荐blender
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 18:07:34 2011, 美东)
娃一天天长大,听说4个月就可以上辅食了,是不是自己要弄个blender给娃做baby food?
请大家推荐一个blender可以做smoothie又可以给娃做baby food的?我以前有个blender
打了一些比较稠的东西就烧坏了. |
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s********o
发帖数: 861 | 17 blender 里面必须有大量流体。blender 横截面小，要靠搅动那流体来打上面的东西。
比如苹果，需要或者很碎，或者加水，或者很少。
food processor 横截面大，可以打干的。比如可以打饺子馅。打液体不如blender 细
腻。另外可以上面装刀片切片。blender不可能切片。 |
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e**m
发帖数: 34 | 18 Blender适合打 smoothie 之类液体多的东西。而food processor 则可以打些较稠的东
西，比如说肉末，肉末用blender打到后面会因为太稠而打不动。而且food processor
还可以切片切丝，拌较稀的面团什么的，也是非常方便的。反之，用food processor
打smoothie 的效果绝对不如blender. 我两个都爱。重点是无论买哪个，都别挑便宜的
买，功率大的好。
至于牌子
Blender: vitamix or blendtec.
Food processor : cuisinart or kitchenaid
processor
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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c*********3
发帖数: 1002 | 19 今天刚刚入手cuisinart smart stick hand blender，上来汇报一下。
电压120V，回国用的话得配个变压器。不过还会有点想给我那两个吃货舅妈一人带一个
回去。
可以只打一个苹果。我刚才做smoothy，就是先打了一个中号的苹果，然后往里面加草
莓和香蕉的。不过得加点牛奶比较好打。不加牛奶可能也行吧。
自带的那个量杯感觉有点小，大概做一人份的果汁正好。
Blender很给力啊，打苹果比我那个full size的blender给力多了，而且指哪打哪，不
像大的blender，我有时候还得停下来用小勺搅拌一下。
清洗很方便，可以把搅拌头卸下来冲一冲就好了。
很满意，价格也还行，会成为我厨房的新宠。希望质量也给力一点，嗯。 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 21 Sensio 13330 Bella Cucina 12-Piece Rocket Blender Platinum Edition:
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w*******y
发帖数: 60932 | 22 For those of you who are familiar with the Beauty Blender that retails for $
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searched ... 阅读全帖 |
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a***c
发帖数: 728 | 24 我昨天买了一个blender! 因为想自己做豆浆，在精华区查了一下，决定买blender而不
是豆浆机，想着blender可以另外做许多别的东西。
今天用了，觉得清理还不算费事啊。我是Walmart的Oster Classic Beehive. |
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f**********h
发帖数: 1593 | 25 hamilton beach 的blender 质量很好，价格不贵。我的blender都用了10多年了。不推
荐手握的那种手握的blender, 调酒或做浓汤用那种的还好，但是打水果或蔬菜这种固
体的就不适用了。 |
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r**********a
发帖数: 514 | 27 怎么说呢，理论上，蔬菜类是：“直接吃”好于“用blender处理过然后生吃”的，但
优势不是非常明显；然后再远好于用juicer榨汁的（少了纤维素）和蒸煮炒过的（少了
维生素类）。
你说的“消化”，我想估计是统指的食物分解吧？我之前提的“消化”是借朋友的话，
指的有酶的作用来分解。回答你这个问题就是，blender弄出来的是可以管饱，也还是
会有部分的酶来助于消化；即使没有，营养还是能通过肠胃里的厌氧微生物发酵着来分
解吸收。
我个人还是蛮喜欢blender的，有些菜生吃真的是难以下咽；煮起来又麻烦，就直接打
成液态的喝了了事。 |
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r**********a
发帖数: 514 | 28 怎么说呢，理论上，蔬菜类是：“直接吃”好于“用blender处理过然后生吃”的，但
优势不是非常明显；然后再远好于用juicer榨汁的（少了纤维素）和蒸煮炒过的（少了
维生素类）。
你说的“消化”，我想估计是统指的食物分解吧？我之前提的“消化”是借朋友的话，
指的有酶的作用来分解。回答你这个问题就是，blender弄出来的是可以管饱，也还是
会有部分的酶来助于消化；即使没有，营养还是能通过肠胃里的厌氧微生物发酵着来分
解吸收。
我个人还是蛮喜欢blender的，有些菜生吃真的是难以下咽；煮起来又麻烦，就直接打
成液态的喝了了事。 |
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d**********0
发帖数: 13081 | 29 $279.95 for a blender that retails for 454.95.
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b**********r
发帖数: 1580 | 30 给宝宝做辅食时，把blender的glass jar给打破了，也不知道上哪配。Oster自己网站
上没有。
google一下都没有查到，有那么几个glass jar也不知道跟我的blender配不配。我的是
Oster 16 speed 的， model#:6859
美妈们有用oster blender的吗？谁知道？谢谢 |
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p********2
发帖数: 9939 | 32 娃一天天长大,听说4个月就可以上辅食了,是不是自己要弄个blender给娃做baby food?
请大家推荐一个blender可以做smoothie又可以给娃做baby food的?我以前有个blender
打了一些比较稠的东西就烧坏了. |
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h****n
发帖数: 2250 | 33 普通blender不好使，不排出我的blender价廉物不美，我没试过上百刀的blender.
magic bullet的特点，就是可以抱着晃，这样食物全部搅拌均匀。天天用好多次，现在
孩子都2岁多了，还在用。
magic bullet 在costco常年都有。 |
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p*******m
发帖数: 3059 | 34 一块菜卡在里面，伸左手的食指去抠那块菜，右手鬼使神差的按了电门，也就一秒不到
，血流如注，马上止血，粗略看了一下，不止一条口子，皮开肉绽的，panic了，打了
911，3分钟不到就来了个警察弟弟，接着来了一个超大的救火车，下来5个警察（汗...
...)，问了经过，勘察现场，帮着止血，我说能不能送我去医院，我老公在外地，我现
在开不了车，警察说你要有朋友送你最好，割手指头救护车出动可能要钱。只好打电话
给好友，期间救火车走了，留下警察弟弟陪我聊天，还一直问我不会晕倒什么的吧，我
说你走吧，我想我能开车自己去，他说不行，我在这盯着你指导你朋友来，汗...
去医院洗干净才看清楚，是手指末节上被割了九刀，因为肿的厉害，伤口又合上了，大
夫说，可以缝针，可以不缝，不缝要有要留疤，缝的话比较疼，我说放我走吧，我还有
娃在家等着，大夫又说，找个X光吧，看看骨头，我说不照，我近期还想怀孕，求你放
我走吧，于是就被包的跟萝卜一样放走了。回到家举着这个萝卜给娃做了饭，洗了澡，
讲故事，哄睡......
教训：我妈在这帮我带娃，但是我心疼她年纪大，没舍得用她，只是让她陪玩，吃喝拉
撒都是自己管，结果割了手... 阅读全帖 |
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p*******m
发帖数: 3059 | 35 我已经绞坏一个blender了，才刚买的这个伸到碗里的，刚才看了看blender倒是没坏，
看来以后搅鸡肉肯定没问题。 |
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h*******e
发帖数: 3857 | 36 ft,啥木牌子的blender，安全措施很差啊
家里food processor就好很多，如果盖子不盖紧，是不可以启动的，不管你按多少下开
关，都不会转
没有用过blender，这个设计明显有缺陷啊 |
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h*******e
发帖数: 3857 | 37 ft,啥木牌子的blender，安全措施很差啊
家里food processor就好很多，如果盖子不盖紧，是不可以启动的，不管你按多少下开
关，都不会转
没有用过blender，这个设计明显有缺陷啊 |
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m*****O
发帖数: 3558 | 39 刚才把尘封已久的blender拿出来给娃做一个puree
我老天这玩意也太难用了吧
好多个parts，puree完了还留在刀片下面一大堆倒不出来，
我先是用勺子刮，刮差不多了再拧开，结果东西漏得到处都是
是不是不应该用fullsize blender？你们都用什么？有没有好用点的
有人用手持的blender吗？就是刀片在外面的（似乎有一点点危险） |
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s*********y
发帖数: 387 | 41 没有舍得买豆浆机 （一百多块）
试着用了一下家里的blender，别说还挺好用，跟大家分享
1 泡大豆过夜，冰箱冷藏
2 用热水和大豆按照50 ： 1的体积比例（可调），使用Blender 高速打匀，3 X 2 min，足够
3 再添加一半的水，煮沸10min以上，注意使用小火，免得沸锅
4 凉水冷却到室温，如果在意沙沙的口感，就纱布过滤
5 冰箱冷藏，每天一杯，很是爽，
问题，大家在哪里能买到，适合打豆浆的大豆，如果有大豆粉卖就更好了，省的
blender打碎的步骤，
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w*******y
发帖数: 60932 | 46 Code "NTLSHIP" gets free shipping up to $20 worth of shipping costs with no
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发帖数: 60932 | 48 http://www.kohls.com/kohlsStore/electronicsgames/brandsforkitch
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发帖数: 10605 | 49 【 以下文字转载自 SmartShopper 俱乐部 】
发信人: GoRockets (火箭加油), 信区: SmartShopper
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w*******y
发帖数: 60932 | 50 Equipped with a powerful 200-watt motor, this immersion hand blender quickly
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