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w*******y
发帖数: 60932 | 2 Amazon clearing out their artisan pasta. I am including the best deals below
+ general links. Many of these are made in Italy too.
Note: there are more deals and some are cheaper, but because quantity was
less than 10, I didn't link it.main link:
http://www.amazon.com/gp/search/ref=sr_nr_n_16?rh=n:16310101,n:
#/ref=sr_st?bbn=1266153011&qid=1306881681&rh=n%3A16310101%2Cn%3A!2334096011%
2Cn%3A!2334158011%2Cn%3A1266153011%2Cn%3A16322171&sort=price" rel="nofollow"
target="_blank" onclick="_gaq.push(... 阅读全帖 |
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p********r
发帖数: 3799 | 3 配料食材
pasta :one bag of fettuccine pasta;
sauce:
1) one can of diced tomato
2) one can tomato paste
3) two median carrots
4) a cup of frozen peas
5) two median size onions
6) one small can of mushroom
7) one pound of ground beef (optional if you are vegetarian )
8） ginger
步骤：
1） 煮开水，锅里几勺盐。
2） 平底锅加热，微热后，放入牛肉馅。
3） 同时，把胡萝卜，洋葱切丁，放在一边。姜切成碎末
4） 搅拌平底锅里的牛肉。等牛肉馅炒熟后，倒入盘子里，备用。 注意，炒牛肉的时
候，锅里可能产生很多汁，这都是脂肪，我一般把这些倒掉。
5） 平底锅，加油，等油热，加入姜末，炒香，然后加洋葱。等洋葱变成透明状，加入
胡萝卜丁，翻炒。
6） 几分钟后，加入西红柿丁，搅拌均匀，然后加tomato paste。加完paste,要加... 阅读全帖 |
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d**w
发帖数: 14889 | 5 can't use pasta coupons? it's like buying 2 pasta sauce+2 pasta right? but
pasta price will be zero at the end...
there are classico $1 IP and 75c for barilla pasta. Well, not quite free! hehe. |
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d*i
发帖数: 9453 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
nvjishi (nvjishi) 于 (Mon Aug 6 14:42:07 2007) 提到:
碳水很多，没有脂肪，有一点蛋白质。。。
它和粗粮比起来哪个更健康呢？
我吃粗粮面包老忍不住涂很厚的一层花生酱和蜂蜜。吃pasta无非加一些西红柿，牛肉
，cheese之类的---有人会更健康的做法吗？
☆─────────────────────────────────────☆
dai (又没上去:(人生不外悲欢离合爱恨情仇) 于 (Mon Aug 6 14:48:14 2007) 提到:
如果是普通pasta，不算吧
不就是白面嘛？
☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生，微爷远爷的爸爸) 于 (Mon Aug 6 18:29:10 2007) 提到:
no.
pasta里面多一些蛋白质. (因为有鸡蛋).
另外pasta的淀粉也不同(所以pasta 比较低GI)
总之
比pizza好多.heihei
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q***i
发帖数: 1856 | 7 上周和ld一起去朋友家pot luck，回来后他就一直对人家那个pasta念念不忘~
嚷嚷着让我试一试~
我们家倒是也有pasta，不过之前我们都是直接煮了拌上tomato basil sauce吃的。
不知道大家平时爱吃pasta吗？都是怎么做的呢？
朋友好像是pasta+西兰花 配上sauce，加cheese烤的。有人做过这个吗？ 多谢~ |
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x****e
发帖数: 1289 | 8 上次在芝加哥的cheesecake factory吃到pasta da vinci很是喜欢，于是回来后便琢磨
着山寨，今天一试味道很是不错，于是神棍节也变得无比美好
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原料：
2杯 Penne Pasta （今天出去采购，什么都买了就是忘了这个Penne pasta，只好用家
里的Fusilli代替）
1/4杯 红洋葱，切碎
1/2杯 蘑菇切片（我用了不止1/2杯，2杯都有了，用的是新鲜的香菇和小的portabella）
1茶匙 大蒜，切碎
1/2磅 鸡胸肉，切成拇指大小的块
3大勺黄油
1大勺面粉
1茶匙盐
1杯 Madeira wine (red)——（这个酒是这道菜的关键，因为Madeira wine的糖分非常
高，所以做出来的菜有一股香甜。但是这种酒没买到。于是我就用了家里的Pinot Noir
加了一勺蜂蜜 （寒）……事实证明味道也很好）
1/2杯 水
2大勺 Heavy Cream
1大勺 Parsley
步骤：
按包装盒上的指示把pasta煮到al dente
切一大勺黄油煎熟洋葱大蒜蘑菇，盛出来待用
把鸡块煎熟，翻炒几下，盛出来待用
将剩下的黄油融化，把面粉洒... 阅读全帖 |
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d**w
发帖数: 14889 | 9 why? you can scan the pasta first and then pasta coupons. then scan
pasta sauce and pasta sauce coupons. |
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S**********1
发帖数: 839 | 11 禁止交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
$.50 OFF ANY 1 RAGU PASTA SAUCE EXP 4/30
所求物品名称:
$.50 OFF ANY 1 RAGU PASTA SAUCE EXP 4/30
物品类别（coupon: mfc 等；血糖仪等）:
$.50 OFF ANY 1 RAGU PASTA SAUCE EXP 4/30
物品来源（报纸夹页，厂家邮寄等）:
可接受的价格（必须明码标价，必填）:
1baozi/each+5baozishipping
邮寄损失方式哪方承担（若需邮寄，必填）:
付款方式说明:
本贴有效期（必填）:
联系方式（例： 站内）: |
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a******0
发帖数: 32 | 12 pasta是一道很简单又很容易出彩的意大利菜， 偶一般想不出吃啥的时候就做pasta
偶通常的做法是：
用single cream煮海鲜做sauce， 加paisley 还有乱七八糟的herb
然后用清水煮pasta， 最后把sauce浇上去就可以了
偶拍照水平太差， 大家凑和看哈， 最后一个是昨天做的银耳莲子羹 |
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s*****6
发帖数: 2379 | 13 煮熟了用凉水冲，如果不是马上吃可以放点油，不放也行pasta本身就不太粘到一起。
然后随便炒个小菜，或者直接拌pasta sauce，比较喜欢用butter炒的，中间加一点红
酒，配上pasta很好吃。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 14 Shrimp Almond Salad : 生菜，海盐，现磨黑胡椒，橄榄油，拌匀，撒上煮熟的虾仁，
玉米粒，tomatoes, almond ,橘子瓣， 挤上一点新鲜柠檬汁就好。
Chicken Pasta
Pasta根据包装说明煮熟，空水。
橄榄油，炒香一大勺蒜蓉，放入鸡肉丝（sams买的现成的烤鸡，喝了汤了，现在吃肉哈
！），红洋葱，海盐，黑胡椒调味，炒匀，放入西芹（这个纯属俺家姑娘喜欢的一个味
道），放入pasta，根据个人再调一下味道，拌匀就好了。
装盘，最后撒上烤熟的小番茄（热锅，少橄榄油，蒜蓉，放入一切为二的小番茄，直到
上色）
done,吃饭～小盆友们～～ |
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c********r
发帖数: 6013 | 17 不建议交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
出售/交换物品的名称:
【转让】Dreamfields pasta和Barilla Whole Grain Pasta5毛5胖子
物品类别（coupon：mfc等；血糖仪等）:
厂家胖子
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报纸插页
可接受的价格（必须明码标价，必填）:
Barilla Whole Grain Pasta 0.55off（exp11.13）
Dreamfields Pasta any variety 0.55off（exp11.12）
两种胖子都是1个包子2张胖子，5个包子的邮费
邮寄损失方式哪方承担（若需邮寄，必填）:
对方
付款方式说明:
两种胖子可以一起要，也可以分开要。都是2张胖子换一个包子，5个包子的邮费。
本贴有效期（必填）:
till gone
联系方式（例： 站内）:
站内 |
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S**********1
发帖数: 839 | 18 禁止交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
$.50 OFF ANY 1 RAGU PASTA SAUCE EXP 4/30
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邮寄损失方式哪方承担（若需邮寄，必填）:
付款方式说明:
本贴有效期（必填）:
联系方式（例： 站内）: |
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k***k
发帖数: 499 | 19 在Emeryville Bay Street的那个垃圾Pasta Pomodoro, 一个pasta居然煮了夹生的出来
，告诉他们，居然把我那个pasta回锅一下又一盘乱七八糟的端给我。那天带着新朋友
去吃饭，不好意思发飙，把我给憋闷的。这是头一回碰到这么垃圾这么烂的美国馆子。
相比之下，在Pleasant Hill的川福楼吃毛血旺，发现猪血有点不够新鲜，老板马上说
要重做一碗给我，我说算了不用，他把菜钱给我免了。头一回碰到这么有人品的中餐馆。 |
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m****g
发帖数: 984 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 jhan 所发表 】
今天晚上准备吃这个：D
pasta用水烧开，然后滤去水份，等着；
虾用点油煎一下，最好不要出很多水，可以放点盐；
然后倒点橄榄油，吧pasta, shrimp放进去炒，同时放入pasta source(有很多种的，我喜
欢西红柿的), 伴均匀一下， 再放入romono cheese & jack cheese， 伴好出锅。
倒一点葡萄酒在边上，好了！！ |
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l********l
发帖数: 1416 | 21 其实在上海是就看人做过,但从来没有自己做
直到LD那天说中午的pasta挺好吃的,才想起来
很简单,买来speghatti或 pasta煮软煮熟
把牛肉末,蘑菇,青椒分别吵一下,再加pasta和专门的蕃茄浆就行了
正宗的还要最后撒上cheese粉,臭臭香香的
也可以把牛肉末换成虾仁
还可以加西兰花
一人一大盆,小心别撑着 :-) |
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H****s
发帖数: 1130 | 25 说到面食PASTA，意大利产品绝对是世界一流的。PASTA有各种不同的形状：通心 、螺旋
、贝以及有馅的小包等，裹以不同的沙司使面食PASTA有上百种口味。常见的 番茄沙司
是用白脱、帕美香忌士，再加上火腿肴、鸡蛋、甜椒，最后以牛肉作成的酱 和曼抄的番
茄拌和，其香味袭人，让人忍不住喝声叫好。那波里的实心面条用海鲜小 羊排番茄酱和
蒜做成配料。带有些拉丁风味的通心粉，用肉圆、茄子和胡椒在文火上 煨几小时再做浇
头。如果是细面，可以用香草放在浓肉汁或清炖鸡汤里做成高汤是至 美至美的。还有种
烹饪法做的通心粉，表面撒上干酪屑、面包粉，先炙成焦黄，然后 用沙丁鱼、葡萄干、
茴香草做成的沙司浇上，最后再放上新鲜的沙丁鱼。
品味质朴的农作物制成的面食和温雨芳馨的香草，可以让你闻到不停不息的自然 气
韵。凭借美食这条时空的隧道，你还可以在古罗马乃至东方的历史缝隙中徜徉游弋 。如
果再吃一点亚得里亚海岸的白巧克力杏仁酸奶汁冰淇淋，喝一杯卡巴基诺咖啡， 你是否
也会变得CRAZY？ |
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发帖数: 1 | 26 天下大乱时两盒pasta换一个奴隶，黄人奴隶有千老经验的要三盒
: 发生饥荒可以用两盒pasta回国换个媳妇？
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j**********l
发帖数: 149 | 27 不用两盒pasta， 一个玉米饼子就能领个媳妇回家。
: 发生饥荒可以用两盒pasta回国换个媳妇？
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B*Q
发帖数: 25729 | 28 扯吧
一个奴隶能吃一个礼拜
[在 SandersTrump (TrumpSanders) 的大作中提到：]
:天下大乱时两盒pasta换一个奴隶，黄人奴隶有千老经验的要三盒
:<br>: 发生饥荒可以用两盒pasta回国换个媳妇？
:<br> |
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T********d
发帖数: 621 | 29 早上起来看到jolike的 凉面, 很诱人, 想了一下照着做了个Pasta Salad.
我这离亚洲超市远, 没有豆芽.
原料:
Pasta: Costco (about $6 for 6 bags)
黄瓜: Costco (about $1.5 for 3)
胡箩波丝 + (Brocoli+Vegi 丝): local supermarket (about $4.5 total for 2 bags)
虾: Costco (about $8 for 150-200 counts) fully cooked
葱, 油, 香菜, 老干妈, 醋...... |
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v**********r
发帖数: 377 | 30 超正点的homemade pesto, 太够味儿啦。
做法：
1. 先做pesto：basil, garlic cloves, olive oil, pine nuts, parmesan cheese 在
blender里面打到creamy. 我们没有food processor，试着用blender也能做，就是慢慢
加料就可以。
2. 同时煮pasta，煮好后和pesto混合。
3. 然后sautee一下醃过的虾，烹点酒进去，熟了以后放在pasta上。旁边放几个罐头
artichoke, done.
附赠一个蓑衣黄瓜，加了老公做的红油（淡鸟的方子），好好吃。 |
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b******x
发帖数: 826 | 32 记得第一次在国内吃意面, 除了面条劲道点之外并不觉得和一般的拌面有太大区别.
不过那个太不正宗嘛,所以自然不该对食物本身产生偏见，也许只是我没吃到好吃的意
面而已~~ 刚来到这边，超市里的各式意面酱多到让人觉得这意面真是够简单呢~ 信心
满满的把面煮好，拌酱的时候就想像着吃到嘴里的美味，可结果出乎意料的难吃，lg安
慰我说意面就是这个样子的….. 虽然没有再用那个酱，可之后的意面还是一次次的难
吃，只当打发存货吧~~~ 直到看到小苹写的意面文章，才对意面有了更多了解，而且她
的描述比书上说的生动多了，那些照片更是吊足了人的馋瘾。另外那个韩剧pasta也是
我的意面启蒙呢嘿嘿~~ （我还是觉得这个比料理新人类好看）。
这个肉酱意面够传统够经典，不过有点复杂（其实只是耗时而已），所以之前我先按
书上的简单款打基础，按着食谱来就连最简单的大蒜橄榄油意面都非常好吃！ 记得第
一次做这款的结果，和小苹的照片相比我做的明显颜色浅，红色主要来自胡萝卜的颜色
，虽然味道还不错但觉得还是差多了~~ 今天第二次做这个，只是想用掉上次做pizza剩
下的番茄酱。酱煮到1个多小时的时候，看那鲜艳的色... 阅读全帖 |
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y*****7
发帖数: 2869 | 33 每次买了用得很慢，再用的时候总觉得那些SAUCE不是那么好看，要不就发霉了，要不
感觉总有一层白沫在上面，搞得人很不爽 于是几乎每次开了用了几次就扔了，觉得很
浪费。
请教大家一般怎么保管PASTA SAUCE的？ 我其实每次都没有用吧干净的东西去弄，都是
倒出来，也放冰箱，但不知道为啥保存时间就是很短。。偶尔想吃PASTA 又没有SAUCE
了。麻烦支招，谢谢！ |
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J******s
发帖数: 7538 | 36 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: JeanIris (Iris), 信区: HuNan
标 题: Pasta and Soy soup
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 30 10:17:29 2012, 美东)
Pasta纯属中式做法，lol
Soy soup也属自己瞎弄 ：p |
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t*****x
发帖数: 2602 | 37 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: treexlx (阿树 | 潜心做菜，闭门读书), 信区: baby
标 题: 今天吃了一顿非常好吃的pasta
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 1 14:32:16 2013, 美东)
costco买的hand made 的pasta，配小西红柿一把，橄榄油具多，Basil 叶一撮，蒜蓉2
瓣，外加现磨的parmesan cheese，味道真是好，新鲜简单纯正
就是我的Basil怎么不长呢，都被我hao光了 |
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b***e
发帖数: 1008 | 38 如题，感觉pasta press比pasta roller+cutter还要方便，如果也能挤出一般面条的话。
用过的可否讲讲？
谢谢！ |
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B********n
发帖数: 12753 | 39 可以啊，我科普过
Spaghetti和中国面条的区别（其实pasta分各种形状Spaghetti是里面细长的那种）
只是pasta用全蛋作为液体和面
中国面条用水啊，碱水啊，水+鸡蛋啊，做液体和面 |
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p******y
发帖数: 873 | 40 买新鲜pasta是一招，不过这个成本高，而且如果你不在城市，这个还不一定好买
买philips面条机，自己现压，五分钟煮的一定够烂了
煮乾pasta面条就是需要时间，开大火也没用，经验里软烂就是靠热水泡，所以我记得
都是大火后转小火
不过真的是多大的孩子啊？ |
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l*******m
发帖数: 949 | 42 今天早上吃了earth best的1/4瓶stage 2的Spinach&Potato，擦嘴，涂油后，发现下巴
嘴周红红的，应该是湿疹。
宝宝已经很久没有湿疹了。又看了一下昨天吃的Gerber的蔬菜pasta泥，里面有egg
white和whey(乳清from milk), 宝宝一直对牛奶过敏，鸡蛋只是吃蛋黄不过敏，没敢喂
过蛋白，牛奶的过敏反映就是长湿疹。
现在搞不大清楚是昨晚的蔬菜pasta泥让宝宝长得湿疹呢，还是今天刚吃的Spinach&
potato泥让宝宝过敏的呢？
早上起来的时候，没有看到嘴周发红，是吃了spinach&potato擦嘴涂油后才发现的。如
果是后者过敏的话，难道吃了5分钟过敏反映就可以这么快出现了？ |
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s*********0
发帖数: 303 | 43 请问大家，一岁宝宝可以吃pasta吗?好心的妈妈们给讲讲怎么给宝做pasta吧，笨妈一
个，不会做。谢谢了 |
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f****i
发帖数: 607 | 44 我用pasta做中式炒面，或者西红柿肉酱面。不会用cheese。
pasta就在target买的Barilla牌子的，吃着还行，但是没跟别的牌子比较过。买过蝴蝶
面，spaghetti。还买过annie's这个牌子小纸盒装的贝壳面，是organic的，里面自带
cheese，每次做的时候闻着就恶心，小孩超爱吃。
传统汤面的汤怎么做啊？求指教。只会做炒面、拌面。
cheese |
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a*******p
发帖数: 1955 | 45 我当年是把pasta煮得比较烂，另外拿火鸡肉泥+花椰菜的绿色部分一起蒸，然后调在
pasta里面给我女儿吃的，加一些些盐就可以了。 |
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d**w
发帖数: 14889 | 46 2 pasta sauce+2 pasta? any EQs? |
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a*******s
发帖数: 436 | 47 不建议交易打印胖子；胖子是免费的，收费的是服务:
所求物品名称:
Rozoni garden delight $1 off coupon or pasta if in the bay area
物品类别（coupon: mfc 等；血糖仪等）:
mfc
物品来源（报纸夹页，厂家邮寄等）:
insert
可接受的价格（必须明码标价，必填）:
0.15 each, ask for 5-10
如果北加同学有pasta实物，可以交换either RA up reward or你需要的东西，譬如鱼
油，小孩牙刷等
邮寄损失方式哪方承担（若需邮寄，必填）:
after dropped, me
付款方式说明:
paypal
本贴有效期（必填）:
until get
联系方式（例： 站内）:
站内 |
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a******0
发帖数: 1589 | 48 Just order one, the name is " pasta maker"
Pasta Maker
by Meglio
150 customer reviews | 32 answered questions
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Shipping at checkout. Details
Color: STAINLESS STEEL
Package Quantity: 1
Heavy-duty stainless steel construction.
Adjustable rollers for ... 阅读全帖 |
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e*w
发帖数: 114 | 49 这个版有点冷清. 还是挺喜欢韩剧的, 前不久看了一部pasta，我想推荐。算不上无懈
可击，但已经算是韩剧中的正常正面故事了。 下面这些文字我也发在百度贴吧上了，
但绝对原创。
剧良莠不齐，唧唧歪歪，滥竽充数的很多。pasta算是上品，让人都舍不得快进。
一个是努力的准女厨师（打杂-厨师-打杂），一个是心高气傲的主厨。一开始的邂逅，
并没有让主厨有什么一见钟情（有悖于其他一些网友意见），只是觉得这个女孩子有点
特别，不讨厌吧，但开除起来，毫不留情，不会违背自己的原则。没想到这个准女厨师
金鱼头不放弃,绕了一圈,又回到了主厨的厨房。两个人正式开始厨房里的跌打碰撞。主
厨公布了自己的几项厨房革命：不提供免费小黄瓜腌菜，减少酱汁，菜单里去除鹅肝。
这些都是为了顾客的健康着想，为了保护动物着想，得到的当然是全盘反对。郁闷的主
厨在透明房顶上独处，金鱼头上来，说了几句，主厨的为了顾客的心思我明白，不是看
到主厨当时救过小金鱼，捉过老鼠，我都是不敢厚着脸皮呆下去的，我知道主厨的。那
时候主厨的心应该是被温暖了吧，有那么一个支持者，但被金鱼头问道，有没有安慰到
你，有没有拍到马屁，主厨都说没有。其实... 阅读全帖 |
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e*w
发帖数: 114 | 50 这个版有点冷清. 还是挺喜欢韩剧的, 前不久看了一部pasta，我想推荐。算不上无懈
可击，但已经算是韩剧中的正常正面故事了。 下面这些文字我也发在百度贴吧上了，
但绝对原创。
剧良莠不齐，唧唧歪歪，滥竽充数的很多。pasta算是上品，让人都舍不得快进。
一个是努力的准女厨师（打杂-厨师-打杂），一个是心高气傲的主厨。一开始的邂逅，
并没有让主厨有什么一见钟情（有悖于其他一些网友意见），只是觉得这个女孩子有点
特别，不讨厌吧，但开除起来，毫不留情，不会违背自己的原则。没想到这个准女厨师
金鱼头不放弃,绕了一圈,又回到了主厨的厨房。两个人正式开始厨房里的跌打碰撞。主
厨公布了自己的几项厨房革命：不提供免费小黄瓜腌菜，减少酱汁，菜单里去除鹅肝。
这些都是为了顾客的健康着想，为了保护动物着想，得到的当然是全盘反对。郁闷的主
厨在透明房顶上独处，金鱼头上来，说了几句，主厨的为了顾客的心思我明白，不是看
到主厨当时救过小金鱼，捉过老鼠，我都是不敢厚着脸皮呆下去的，我知道主厨的。那
时候主厨的心应该是被温暖了吧，有那么一个支持者，但被金鱼头问道，有没有安慰到
你，有没有拍到马屁，主厨都说没有。其实... 阅读全帖 |
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