d*******n
发帖数: 1566 | 1 早上起来，本想再灌几嘴，发现版主发力了，张豪事件算是画上了句点 --- 完美结束。
于是就随手写一下刚刚又吃了的 Tasca 吧。此店我之前回帖里提到过，在波士顿蛮有
名气的，身边很多老美都吃过，yelp上600多个评论,四星，比隔壁家那个Bamboo cafe
好N倍啊：
http://www.yelp.com/biz/tasca-spanish-tapas-restaurant-and-bar-
此店是以前朋友推荐的，之前对tapas没有任何研究，吃上这家之后开始喜好tapas
Tasca以前是一个门面，后来生意好，把隔壁吞并了，所以现在里面空间很大的（见照
片），忙的时候也要排队，生意不错，周末还有现场音乐（guitar）演奏，似乎就是什
么spanish guitar style，不太懂了，店里面的装修、氛围比较有外国风情，适合小资
派。。。
这里就推荐两个东东：
1. $10的Sangria pitcher，这个菜单上好像没有，但是点菜时候可以跟waiter问有没
有$10的sangria，或者直接就order之，刚看yelp上说好像是除了周六都有这个deal，
非常赞的
，... 阅读全帖 |
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d*******n
发帖数: 1566 | 2 馆子网站：
http://www.barcelonawinebar.com/brookline.htm
一直都挺喜欢tapas情有独钟，就不科普了，这里有baidu百科：
http://baike.baidu.com/view/1426509.htm
Beacon上新开的这家店，店面挺大，每次路过都是爆满，于是乎趁着人气就去试了试，
味道很不错，缺点是量实在是太少了！但是服务很不错，看来现在都走这条路啊。。
随便点的Gambas, mussel，pork belly都很不错，尤其是Gambas，多点了一份，结果给
上了两份，等于吃了三份，才过够瘾，那个pork belly也非常有意思，吃过里面是最好
的了
签单时候填个表，送个免费tapas（见照片），当时只顾着吃，没有给菜照相，下次吧
=============================================
最后叨叨一下前段时间吵的服务问题，我们桌旁边刚好是两个美国白女，比我们晚点菜
几分钟吧，我们的菜上了很久她们的还没上齐，于是就跟waiter凶狠地complain了几次
waiter跟我们桌是同一个waiter，... 阅读全帖 |
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k******a
发帖数: 2436 | 3 Tapas is spanish dish; many small dishes eat while drinking beer.
both in downtown and suburbs they have a few good spanish tapas places. |
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l*****r
发帖数: 7130 | 4 握手，tapas里面我也最喜欢这个虾，应该叫Gambas al Ajillo |
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C*****3
发帖数: 4215 | 6 tapas是西班牙的类似于dim sum的东西， 小小一碟的。 在这里， 估计就是老友聚的
那些分量很小的菜吧 |
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p**********9
发帖数: 3463 | 7 recommned a Tapas place: NIA in west loop. |
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G*******n
发帖数: 6889 | 8 Vegas有啥好吃的tapas bar？什么时候去好？ |
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s*******s
发帖数: 9926 | 9 Firefly Tapas Kitchen & Bar |
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x*******g
发帖数: 3602 | 10 继续上次留下的两个西班牙餐, receipt都不找不到了. 再不写出来就真的该都忘了.
Tapas de Espana
(201) 453-1690
North Bergen
7909 Bergenline Ave
North Bergen, NJ 07047
www.tapasnj.com
Pintxo y Tapas (Formerly Tapas de Espana II)
47 N Dean St
Englewood, NJ 07631
(201) 569-9999
这两个地方都在北jersey, 建议周末去. 有足够的时间且不会堵车. 两个都是吃Tapas
的地方, 当然也有正餐可以点. 不过很多时候我觉得tapas比正餐要好吃, 要更有特点.
Tapas de Espana 和Pintxo y Tapas都需要街趴. 最好准备好零钱投币. 倆家都供应免
费汤和面包. 这个好像是西班牙餐的特点, 几乎每家都这样. 当然也少不了点sangria
, 两家的都还不错. 下面的价格都有是很久没有更新的了, 真实价格每个要贵个$2-4不
等.
两个地方的食物比较相近. 先来说在两个... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 4074 | 11 打脸打得piapia的。说沈睿既不懂中国菜，也不懂美国菜，很有道理。另外，我不知道
法式蜗牛和病变的家禽肝脏算是高大上——按照沈女士的标准——如果存在一个统一标
准的话。
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=1848969&r=0&v=0
最近网络中文世界真是邪门了。 前一阵子关于屎和尿的激辩好不容易偃旗息鼓，现在
又围绕着吃喝开打了。国人的吃喝拉撒真的到了危急时刻了吗？这两天各大中文网站在
讨论一个叫沈睿的博士。起因是她几天前写的一篇文章，题为《舌尖上的中国，有多好
》。这篇文章最先是贴在她新浪博客的，但找不到了。 在凤凰网上的那一篇，也找不
到了。 估计她扛不住猛烈的炮火，撤了。海军学院的教官就如此不禁打？ 该文拷贝见：
旅美作家批p~~p舌尖2p~~p:中国饭在美国是下层社会的饭。
拜读了沈博士的那篇大作后，我确实被她的一番高论惊呆了。撇开那些跟政治有关的议
论不谈，俺悲哀地发现自己在美国混了这么多年后还是不入上流社会，仍然属于“下层
社会”的“劳苦大众”。这是因为俺虽然穿了二十几年洋装，说了二十几年洋话，给洋
人打了二... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 1268 | 13 Cafe Ba-Ba-Reeba
4.0 star rating
905 reviews Rating Details
Categories: Restaurants Spanish Restaurants Tapas Bars Spanish, Tapas Bars
[Edit]
2024 N Halsted St
(between Armitage Ave & Dickens Ave)
Chicago, IL 60614
Neighborhoods: Lincoln Park, DePaul
板上好像很多筒子都很心水tapas，我也喜欢~~因为量小，样式多， 不容易胖！！
这家店是我在芝加哥最最最推荐的tapas店了，和后面一家即将登场的不是很一样，
偶觉得吃饭呢，一个是食其味， 味道要好， 一个是食其色， 摆盘和餐厅环境要和菜
色统一和谐融合， 还有就是价格要公道！！！三者缺一不可~~
这家店的成功之处就在这里， 强烈推荐他们家的dates，很像国内的甜蜜蜜， 吃了忘
不了~~
喜欢海鲜饭的同学请留意我下面的一家tapas店~~~ |
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g*******a
发帖数: 31586 | 14 【5月27日 星期一】
●追思勇者音樂會 Requiems for the Brave
時間：7pm
地點：林肯中心Avery Fisher Hall，曼哈坦哥倫布大道交65街。
查詢：lc.lincolncenter.org/shows
門票:$20至$60 。在充滿肅穆氣氛的國殤日中，由兩百人組成的合唱團「
Distinguished Concerts Singers International」將和管絃樂團「Distinguished
Orchestra International」演出「C大調彌撒」，向為國捐軀的志士致敬。
●紐約愛樂國殤日演奏會
時間：8pm
地點：聖約翰大教堂(Cathedral Church of St. John the Divine)，曼哈坦110街和
Amsterdam Ave
查詢：events.nyu.edu
門票：免費。紐約愛樂將於國殤日在聖約翰教堂舉辦免費的演奏會，將演譯布魯克納第
三號交響曲(Bruckner's Symphony No. 3.)。儘管布魯克納不像貝多芬和布拉姆斯有名
，但他的音樂菁華隱藏在樸實的樂風下，用心凝聽，體會更深刻... 阅读全帖 |
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g******h
发帖数: 349 | 15 在Placa de Catalunya附近晃荡了一圈，选了著名的Tapas Tapas吃午饭。Tapas很适合
一个人旅行的独行者。西班牙很多餐厅的海鲜饭都要两人以上起点，而Tapas就没有这
种限制。而且Tapas本来就都是小份小份的，即使一个人也能品尝到不同的口味。2点40
，在回机场的大巴上收到贵妇的短信 -- “已达到办票柜台，完成去马略卡的check-in
。”此时，悬在我心里的大石头终于落地。 |
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y*e
发帖数: 9799 | 16 http://www.for68.com/new/2009/10/xi98581136171510190027316-0.htm
谈到欧洲国家的吃，大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐，而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何？估计没几个人说得出个所以然。唉，我只能说，西班牙人的
宣传意识淡泊了点，其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和出色，一点也不会输给法国！走一趟西班牙，你会发现气候、地理、文化各方面的多元性，成就了西班牙菜美味多变的特点。
例如Tapa这个玩艺，是西班牙的一类小吃，份量仅仅相当于鸡尾酒会上的FingerFood，可以是饭前开胃的小菜，或者两顿正餐之间的点心，可是你很难想像这个小东西在西班牙的饮食文化中占有多重要的位置。
西班牙的午、晚餐时间和别国大为不同，通常下午2—4点才正式吃午餐，晚上9—11点正式用晚餐，这样大跨度的就餐时间自然为tapa的流行创造了条件，人们一般在上午11—1点、下午6—8点的这两段长长的时间里到酒馆喝酒，这个时候，tapa是绝对少不了的主角。
Tapa的种类繁多，而且变化多样，随时有创新花色出现，通常，任何一家店都可以提供数十上百种之多。不过有 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后，掀起一收视高潮。国内观众和海外留学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计，光《舌尖2》第二集中出现的美食就有：安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而，并不是所有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包含了“政治宣传”后，旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌尖上的中国：有多好？》，批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道：“舌尖上的中国，好吃是好吃，但绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好，比起舌尖上的意大利，就更差之千里了。美国是一个多文化多民族共存的地方，舌尖上的美国，比舌尖上的中国要丰富多样得多。”该文一出，随即引发网友争议。
文章作者沈睿出生于北京，在美国获得比较文学博士学位。现居美国马里兰州安纳波利斯，任教于美国海军学院。沈睿著有《假装浪漫》、《荒原上的芭蕾》等书。美国海军学院（United States Naval Aca... 阅读全帖 |
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y*z
发帖数: 3244 | 18 韩国网络媒体News Tapa在7月21日报道称，三星集团董事长李健熙（Lee Kun-hee）多
年来一直在家存有买春行为，并曝光相关视频。
News Tapa发布的视频显示，一群年轻女性进入了李健熙位于韩国首都首尔南部的家中
。从李健熙和这些女性的对话中，可以得知双方之间有非法的性交易。这些女性每人获
得了由信封装着的约500万韩元（约合4400美元）左右的“服务费”。该报道还称，三
星借用了一位名气很大的员工姓名，来辅助完成李健熙的买春行为。
News Tapa报道称，这些秘密录像带是在2011年12月份到2013年6月份之间录制的，分别
来自5个不同场合。录像带中，李健熙似乎与3到5名女子出现在其位于首尔江南区三成
洞的别墅中和其它地点。
李健熙
三星
李健熙现年74岁，在韩国被视为传奇企业家。在他的领导下，三星成为世界上最大、最
成功的企业之一。但在过去几年中，李健熙已经因为健康原因退居幕后，将三星交给儿
子李在镕掌管。 |
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s******g
发帖数: 32 | 19 主要是发考题版的都是高知识水平的朋友，借一下人气哈。
另外，如果把then 和 but 调换一下位置这样是不是应该
更符合句子的内部关系，就像下面这样？
That will come in handy when you go out for tapas,
but you realize you left wallet at home, then you
can not eat tapas.
then you realize you left wallet at home, but you
can not eat tapas. |
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S**********r
发帖数: 226 | 20 911
Aschenputtel und der Prinz
有没有一个地方留下我们初次的凝视
你带路阿，大叔说。我说好的，还总是提醒大叔要注意哪里的路况什么的。说着话的时
候我们错过了路口，大叔说不着急，前面掉头。到了Unterseen，一个老镇，靠得近的
地方呢没有了停车位，我们开到了另一条路口才找到。快步走到餐馆，推开门，大叔就
说，哇，nett，我喜欢。大叔夸奖什么都喜欢用nett。
他很绅士地结果我的外套，然后把我们的外套都放在门口的衣架上，回来悄悄地说，他
把口袋里重要的物件都拿出来了，要我放心。呵呵。有招待过来问，是否有定位。招待
说已经没有了。我们站在那里，这时有一个女孩子从里面出来询问是否要帮助，大叔说
已经有人服务了，可结果那个原来招呼我们的女孩子突然一下子到厨房里去了。大叔和
我相视一笑，他说，不怕，会有人来招呼我们的。我说，嗯，不担心。
主管来了，查看电脑上定位的情况，说目前没有位置了，看我们是否愿意等，一个小时
。大叔不放弃，很轻声地但是不容质疑地说，您再看看，哪些座位是没有续订的，或者
哪些呢目前还不能来的。那个招待看了大叔一言，大叔依旧美美地笑著，大叔笑的... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
ShawnBattier (IamKobeStopper) 于 (Tue Feb 1 21:13:14 2011, 美东) 提到:
911
Aschenputtel und der Prinz
有没有一个地方留下我们初次的凝视
你带路阿，大叔说。我说好的，还总是提醒大叔要注意哪里的路况什么的。说着话的时
候我们错过了路口，大叔说不着急，前面掉头。到了Unterseen，一个老镇，靠得近的
地方呢没有了停车位，我们开到了另一条路口才找到。快步走到餐馆，推开门，大叔就
说，哇，nett，我喜欢。大叔夸奖什么都喜欢用nett。
他很绅士地结果我的外套，然后把我们的外套都放在门口的衣架上，回来悄悄地说，他
把口袋里重要的物件都拿出来了，要我放心。呵呵。有招待过来问，是否有定位。招待
说已经没有了。我们站在那里，这时有一个女孩子从里面出来询问是否要帮助，大叔说
已经有人服务了，可结果那个原来招呼我们的女孩子突然一下子到厨房里去了。大叔和
我相视一笑，他说，不怕，会有人来招呼我们的。我说，嗯，不担心。
主管... 阅读全帖 |
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b**********s
发帖数: 9531 | 22 自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后，掀起一收视高潮。国内观众和海外留
学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计，光《
舌尖2》第二集中出现的美食就有：安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东
汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而，并不是所
有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包
含了“政治宣传”后，旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌
尖上的中国：有多好？》，批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家
主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道：“舌尖上的中国，好吃是好吃，但
绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好，比起舌尖上的意大利，就更差之千里了。美
国是一个多文化多民族共存的地方，舌尖上的美国，比舌尖上的中国要丰富多样得多。
”该文一出，随即引发网友争议。
文章作者沈睿出生于北京，在美国获得比较文学博士学位。现居美国马里兰州安纳波利
斯，任教于美国海军学院。沈睿著有《假装浪漫》、《荒原上的芭蕾》等书。美国海军
学院（United Stat... 阅读全帖 |
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a*******6
发帖数: 38 | 23 你可以放我的酒吧上去吗？我现在有卖Spanish Tapas （西班牙的小吃拼盘）, 晚一点
会加日本sushi. 没有试过tapas的朋友不妨一试. $10 dollars off if you mention
MITBBS.com when ask for a check.
Thanks a lot!
Blue Grotto Tapas Bistro
220 Sandy Springs Cir, Suite 205
Sandy Springs, GA, 30328. |
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a*******6
发帖数: 38 | 24 你可以放我的酒吧上去吗？我现在有卖Spanish Tapas （西班牙的小吃拼盘）, 晚一点
会加日本sushi. 没有试过tapas的朋友不妨一试. $10 dollars off if you mention
MITBBS.com when ask for a check.
Thanks a lot!
Blue Grotto Tapas Bistro
220 Sandy Springs Cir, Suite 205
Sandy Springs, GA, 30328. |
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a*******6
发帖数: 38 | 25 你可以放我的酒吧上去吗？我现在有卖Spanish Tapas （西班牙的小吃拼盘）, 晚一点
会加日本sushi. 没有试过tapas的朋友不妨一试. $10 dollars off if you mention
MITBBS.com when ask for a check.
Thanks a lot!
Blue Grotto Tapas Bistro
220 Sandy Springs Cir, Suite 205
Sandy Springs, GA, 30328. |
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a*******6
发帖数: 38 | 26 你可以放我的酒吧上去吗？我现在有卖Spanish Tapas （西班牙的小吃拼盘）, 晚一点
会加日本sushi. 没有试过tapas的朋友不妨一试. $10 dollars off if you mention
MITBBS.com when ask for a check.
Thanks a lot!
Blue Grotto Tapas Bistro
220 Sandy Springs Cir, Suite 205
Sandy Springs, GA, 30328. |
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f******n
发帖数: 116 | 27 1. 波多黎各是美国领土，进出都没有海关。只要你在美国不是黑着的，就能随便去。
不过之前有人说会检查文件，所以我们还是带了所有证件。那和美东差一小时：如果美
东6am，那里就是7am了。那边官方用语是西班牙语，也只有西班牙语的路标。常用的：
stop，Pare；Exit，Salida；One way，Transito
2.一个波多黎各朋友推荐我用travelzoohttp://www.travelzoo.com/vacations/caribbean/，里面有很多关于加勒比海的deal。我最后挑了hotcaribbeandeals.com。最终6日5夜游，包括在从Boston到Sanjuan往返机票，Vieques住两晚，San Juan3晚和El Yunque半日游。价格不能算便宜，但是觉得很值，都是4、5星的酒店。旅行社服务还不错，只是第一天在San Juan的住出了小问题。第一天本来应该入住的酒店说定满了，把我们从Inter Continental调换到了附近一个酒店式公寓。。。虽然最后这一天的住宿费退了，但从我们的经历和很多人去中南美的经历告诉我们，不管是酒店问题还是旅行社... 阅读全帖 |
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j****7
发帖数: 3032 | 28 常见的Tapa：
Patatas Bravas 炸马铃薯
Pulpo a la Gallega 炸章鱼
Pimientos de Padron 炸青椒及马铃薯炒蛋
gambas al ajillo 大蒜虾（最受欢迎，干辣椒大蒜橄榄油爆炒）
almejas a la marinera 白酒蛤蛎
calamares fritos a la romana 炸小管（最普通）
Jamon 生火腿
Tortilla 土豆，洋葱，橄榄油...
Chorizo
Calamanes 里面有煎鱼
Cocido
boquerón鱼（中文名字“黑背”）
lizarran （当地的朋友推介的一种）
Tapa餐厅：
在巴塞罗那，还有一家著名的CerveseriaTapaTapa餐厅，简直已经成了当地的地标，随
手翻开一本不论哪国出版的旅游指南，都可以找到它。地址就在高迪巴特娄之家（CASA
BATLLO）的对面。
几乎所有的餐馆和酒吧都提供Tapa，价格通常在1.2欧左右一份。
其他菜肴:
龙 虾 (Langosta a la Costa Brava) 、鱼虾类 (Zarzuela de Mariscos) 、
... 阅读全帖 |
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y*e
发帖数: 9799 | 29 发信人: yve (每天上网限一小时), 信区: NewYork
标 题: 独具特色的西班牙TAPA -- ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 19 14:26:51 2010, 美东)
http://www.for68.com/new/2009/10/xi98581136171510190027316-0.htm
谈到欧洲国家的吃，大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐，而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何？估计没几个人说得出个所以然。唉，我只能说，西班牙人的宣传意识淡泊了点，其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和出色，一点也不会输给法国！走一趟西班牙，你会发现气候、地理、文化各方面的多元性，成就了西班牙菜美味多变的特点。
例如Tapa这个玩艺，是西班牙的一类小吃，份量仅仅相当于鸡尾酒会上的FingerFood，可以是饭前开胃的小菜，或者两顿正餐之间的点心，可是你很难想像这个小东西在西班牙的饮食文化中占有多重要的位置。
西班牙的午、晚餐时间和别国大为不同，通常下午2—4点才正式吃午餐，晚上9—11点正式用晚餐，这样大跨度的就餐时间自然为tapa的流行创造了条件，人们一 |
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k********k
发帖数: 5617 | 30 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 旅美作家批“舌尖2”:中国饭在美是下层社会的饭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 7 19:59:35 2014, 美东)
自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后，掀起一收视高潮。国内观众和海外留学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计，光《舌尖2》第二集中出现的美食就有：安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而，并不是所有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包含了“政治宣传”后，旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌尖上的中国：有多好？》，批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道：“舌尖上的中国，好吃是好吃，但绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好，比起舌尖上的意大利，就更差之千里了。美国是一个多文化多民族共存的地方... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 31 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 旅美作家批“舌尖2”:中国饭在美是下层社会的饭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 7 19:59:35 2014, 美东)
自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后，掀起一收视高潮。国内观众和海外留学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计，光《舌尖2》第二集中出现的美食就有：安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而，并不是所有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包含了“政治宣传”后，旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌尖上的中国：有多好？》，批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道：“舌尖上的中国，好吃是好吃，但绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好，比起舌尖上的意大利，就更差之千里了。美国是一个多文化多民族共存的地方... 阅读全帖 |
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e********s
发帖数: 452 | 32 旅美作家沈睿《舌尖上的中国：有多好？》原文内容。
世界上大概只有中国人才不停地说自己的饭何等好吃，而其他国家的饭不如自己的
——我旅行过很多国家，在美国、中国和法国都深入地住，我喜欢中国、法国和美国各
地的饭，不仅仅是餐馆里的饭，而是日常老百姓家里的饭，有意思的是，只有中国人才
不停地说自己的饭何等好吃，而世界上其他地方的饭都不如自己的。我很纳罕并总结：
中国人的民族主义或国家主义，表达的最直接的方式就是说自己的饭何等好吃。
要带学生去中国了。上个星期我给他们做行前文化准备，谈及将在中国遇到的文化
休克，谈及的一点就是中国饭。平时在美国，你常常听到人们说，“啊，美国的中国餐
馆的饭不是地道的中国饭，去中国才吃到地道的中国饭，我在这里提醒你们，地道的中
国饭可能并不对你的胃口，其实也不那么好吃，这将是你们的文化休克之一：中国饭没
有说的那么好。中国饭比较油腻，只要是好吃的中国饭，基本都是油多的，在美国生活
久了，就会不习惯吃中国饭。”学生看着我，所有的眼睛都一眨一眨，有到中国拭目以
待的意思。
想起三个星期前在芝加哥，朋友跟我们会面，那天我们正要离开芝加哥，飞机是晚
上的，所以朋友提议去... 阅读全帖 |
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m*x
发帖数: 200 | 33 《舌尖上的中国：有多好？》
旅美作家沈睿
世界上大概只有中国人才不停地说自己的饭何等好吃，而其他国家的饭不如自己的
——我旅行过很多国家，在美国、中国和法国都深入地住，我喜欢中国、法国和美国各
地的饭，不仅仅是餐馆里的饭，而是日常老百姓家里的饭，有意思的是，只有中国人才
不停地说自己的饭何等好吃，而世界上其他地方的饭都不如自己的。我很纳罕并总结：
中国人的民族主义或国家主义，表达的最直接的方式就是说自己的饭何等好吃。
要带学生去中国了。上个星期我给他们做行前文化准备，谈及将在中国遇到的文化
休克，谈及的一点就是中国饭。平时在美国，你常常听到人们说，“啊，美国的中国餐
馆的饭不是地道的中国饭，去中国才吃到地道的中国饭，我在这里提醒你们，地道的中
国饭可能并不对你的胃口，其实也不那么好吃，这将是你们的文化休克之一：中国饭没
有说的那么好。中国饭比较油腻，只要是好吃的中国饭，基本都是油多的，在美国生活
久了，就会不习惯吃中国饭。”学生看着我，所有的眼睛都一眨一眨，有到中国拭目以
待的意思。
想起三个星期前在芝加哥，朋友跟我们会面，那天我们正要离开芝加哥，飞机是晚
上的，所以朋友提议去芝加哥的... 阅读全帖 |
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l****p
发帖数: 27354 | 34 对，看来小吃的地道翻译应该是 Chinese tapas. 或者tapas的中文翻译是 西班牙小吃。 |
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o******r
发帖数: 1378 | 35 法国餐在美国比较大的城市才会有吧。 Tapa餐厅也并不流行。中国一线城市也有这些
明星餐厅， Joel Robuchon什么的， 米其林星级比曼哈顿的还高。
: 你别太亏着自己，多去吃点中高档西餐。有些也没多少钱。每人40-50刀加上小
费就够
: 了。推荐一下地中海餐厅的tapas，很多地中海餐厅都有，相当于appetizer，量
比较小
: ，但一次多点几个。再有就是很多西餐馆的appetizer，一般会比entree 更好吃
。高档
: 西餐，法餐的话，推荐曼哈顿的Jean George。有六道菜，with wine pairing，
它家的
: 烤鹌鹑简直绝了。我推测是先用Sous vide ，再烤外皮 。300多刀一位，dress
code
: 好像sports coat就行。
: 另外吃点好馆子，不光是味道，还有情调。要是约会的话，总不能去大排档。
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x********e
发帖数: 35261 | 36 去地中海餐厅吃tapas？Tapas是西班牙餐厅吃好吧，地中海吃的是希腊周边食物 |
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L*******d
发帖数: 2760 | 37 这还是发考题版么？
黑人大哥的原话：
Just the phone？
That will come in handy when you go out for tapas, then you realize you left
wallet at home, but you can not eat tapas.
come in handy 的意思是 be useful or convenient. |
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A****h
发帖数: 385 | 38 http://www.newsobserver.com/2015/01/29/4511518_2015-best-restau
We find the best Triangle restaurants for 2015
By Greg Cox
January 29, 2015
Every year, as I’m rereading old reviews and previous editions of my annual
Best Restaurants roundup in preparation for this year’s list, it feels
like I’m looking at old family photo albums. My, what a difference a few
years make.
Back in the ’90s, the local dining scene was a precocious toddler with a
handful of talented young chefs and a more diverse asso... 阅读全帖 |
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j*******i
发帖数: 45 | 39 如果你傍晚开在LaSalle Street上，过了Superior的时候，交通状况一定是很混乱。因
为在路旁有一家餐馆，门口总是堵着车，valet和停车drop off的一刻不断地侵占着正
常通行的道路。每次开过，都要规避闪躲，不由心中暗骂。
什么餐馆这么火？这家叫Cafe Iberico，是一家经营西班牙Tapas的餐馆。其特色：菜
味香浓，经济实惠。内部装修简单，但人气旺盛，人声鼎沸，有国内大城市餐馆的感觉。
Tapas是西班牙小盘菜。和美国人习惯的大块吃肉，大碗灌酒的粗放单调习惯不同，西
班牙小盘菜能让你细细品味生活的多姿多彩。说到享受生活——当年去巴塞罗那开会，
傍晚6点钟饥肠辘辘想找家餐馆。结果沿街一家家问过，没有一家是开的。人家告诉我
大部分本地餐馆晚上8点才开门。最后找到唯一一家开的餐馆，还是一家中餐馆。后来
到西班牙的本地馆子里吃，感觉西班牙人是会享受生活，他们吃的是真好，比美国好多
了，也比维也纳好多了。夜生活也好，多姿多彩。真正夜生活始于10点。你想想，8、9
点开饭，慢慢吃它1-2个小时，然后开始夜生活到午夜。真是轻松潇洒，好像所有人第
二天都不用上班一样！
那么 |
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h********o
发帖数: 3178 | 40 推荐 Tapas Barcelona
地址：1615 Chicago Ave.
Evanston, IL
这个，菜名是在记不住了，因为也不是抱着写美食报告的心态去吃的。。。。。。
菜单上的“Tapas Frias“名目下的每一个都不错。
建议：多人大桌点餐。 |
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h****n
发帖数: 1268 | 41 Café Iberico
4.0 star rating
920 reviews Rating Details
Category: Restaurants Spanish Spanish [Edit]
739 N La Salle Dr
(between Superior St & Chicago Ave)
Chicago, IL 60610
Neighborhoods: Near North Side, River North
(312) 573-1510
好吧， 这是我tapas list上的第三家了，排名应该是
cafe babareeba》iberico》barcelona
他们家的海鲜饭很喜欢， 因为第一次吃tapas就在那里， 所以感觉特别好~~
但是这家的环境我不是很喜欢， 总觉得不够温暖， 没有西班牙的那种感觉。。。
停车是个大问题， 所以建议光顾的筒子们直接打车或者公共交通 |
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t******l
发帖数: 3060 | 42 Lansing的吃（三）
就lansing的地界而言，我其实去的很少，因为远么，还去过一个叫Tavern on
the Square的，也是报纸上找的，说他们有tapa，然后我就去了。
还是冬天，挺冷的，做下来就要了杯house wine。他们挑的house wine还不错，
一下拿进了点好感，tapa大约有十几样吧，数目上绝对不算少了，我去过很多好吃的餐
馆菜单上只有5，6样的。 点了份热的，crab cake,一份冷的oriental salad，还有一
个啥不记得了。crab cake还是挺够分量的，但是味道就差了点，没有legal seafood那
种肥得冒油得感觉，还有就是基本没吃出厨师得手艺来，感觉太大陆了。那份冷得
oriental salad有点独具匠心，放了点炒面啥得，吃起来还成。
服务不错，小姑娘服务挺热情阿，价格一般，每份小点5到8块，当然我后来也没回
头吃过了。 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 43 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆), 信区: NewYork
标 题: Re: 借吃货风，纽约版[包子]征集纽约地区餐馆推荐与揭露！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 11:47:40 2013, 美东)
推荐：Lizarran
菜系：Spanish Tapas
价位：$50/person with drinks
地址：11 West 51st St.
New York, NY 10019
Phone: 646.998.4351
Fax: 646.998.4356
特点：人少，东西好吃，服务不错，环境很适合casual date
推荐菜：meatball, 各种tapas都很好
评级：4.5
http://lizarran-nyc.com/index_nm.html |
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t******l
发帖数: 3060 | 44 西班牙tapas和paella很好吃，sangria酒也好喝，
狠喜欢，就是tapas做的好的少，而且两个人吃的爽喝的爽了一百刀就飞出去了。
很重的。
还有印度咖喱粉味，妈妈咪呀。。。 |
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y*e
发帖数: 9799 | 45 Last night, I called a friend asking her to have Tapas with me. She never heard of Tapas, she only knew Paella~~~ I was so disappointed |
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F******e
发帖数: 3967 | 46 后面两个合理,TAPA不是盖子,TAPA更象DIM SUM.一SPANISH点心.是GENERAL TERM. |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 48 推荐：Lizarran
菜系：Spanish Tapas
价位：$50/person with drinks
地址：11 West 51st St.
New York, NY 10019
Phone: 646.998.4351
Fax: 646.998.4356
特点：人少，东西好吃，服务不错，环境很适合casual date
推荐菜：meatball, 各种tapas都很好
评级：4.5
http://lizarran-nyc.com/index_nm.html |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 49 推荐：Lizarran
菜系：Spanish Tapas
价位：$50/person with drinks
地址：11 West 51st St.
New York, NY 10019
Phone: 646.998.4351
Fax: 646.998.4356
特点：人少，东西好吃，服务不错，环境很适合casual date
推荐菜：meatball, 各种tapas都很好
评级：4.5
http://lizarran-nyc.com/index_nm.html |
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s*********0
发帖数: 2045 | 50 Tapas很小，两个人吃挺好的deal。4个人4个tapas刚够塞牙缝的，还要在点点儿。 |
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