由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 仁儿
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b******t
发帖数: 1271
1
自甘白的小黄仁儿自认是白人和黑暮三
所以,滞米华人无论左棍还是右洞,都是被关集中营的。最下层的号子头儿,可能是自
干白小黄仁儿。
比如台湾人。
哈哈
t*******e
发帖数: 251
2
做了first trimester 小B超。胎儿特别活跃,没有其他的问题。器官发育都正常。三
维的imaging显示胎儿有一个拳头大小,6.4 cm,舒舒服服的躺在子宫里,手脚一刻都不
停,还翻身。我孕期第2,3个月的时候,喝了几次红酒,不多但是也不少,但是心里一
直担心影响胎儿发育。求祝福,希望胎儿不会因此受大影响。
我有个问题。第二张二维图,是胎儿的侧面和顶面截面图。黑色的蝴蝶状的是脑仁儿。
很明显脑仁儿没有充满颅腔。我以前看到类似的,都是老年人脑萎缩的CT图片,所以感
觉很不好。医生没有说有问题。lg说才三个月,当然不会发育满,还要继续发育,但是
我还是很担心。
有没有jms能告诉我,你们的12周B超,宝宝也是这样吗?谢谢!
T**********l
发帖数: 12149
3
我不喜欢广式 苏式月饼 还是偏重京式的月饼
老传统:
枣泥儿 白果 五仁儿 青丝玫瑰 什锦 杏仁 莲蓉 花生 这些我还行
但是还是太JB甜 齁甜
s*******p
发帖数: 1291
4
来自主题: Military版 - beijing 仁儿 有两大优点
小五毛跟你京仁儿叔多学学。
b**k
发帖数: 11850
5
知道我在说啥吗?嘿嘿。。
OK, 我要问的其实是:你是双打仁儿还是单打仁儿?
话说我们本地league,基本上就是一个social的大家庭,谁都认识谁。老太太们普遍喜欢双打,憎恶单打,号称人人都具备团结精神,双打的人那才有人要。mixed double的team也差不多是这样。如果按照年龄分,年轻的倾向于单打,年长的倾向于双打。
历数我以前所有的球友,基本上男女都更喜欢单打,也有几个喜欢双打的。昨晚上和公司一位号称经常跑半马的印度男同事头回约了练练球,此君正手上旋势大力沉,单反也很漂亮,发球一发攮上了就s,二发就比较软弱廖。但一看就是比较容易激动的类型,比赛经验不足。一个半小时就打了两盘,聊聊天,我说要不然把xx,yy也叫出来,以后我们可以打双打玩儿。他立马正色说:双打有什么意思?就站在网前挥拍就完了,我不打双打的。那模样和我以前一位女对手很像,不过女对手就委婉多了,笑眯眯说I don't know...I'm just not used to the concept.
实际上我单打涨球很大一部分,要归功于对面双打仁儿死吊我长出来的,呵呵。只不过对面是双打仁儿的还没赢过我单打,赢我单打
g*z
发帖数: 3227
6
Well, 花生也常有仨仁儿一个的。。。

喜欢双打,憎恶单打,号称人人都具备团结精神,双打的人那才有人要。mixed double
的team也差不多是这样。如果按照年龄分,年轻的倾向于单打,年长的倾向于双打。
公司一位号称经常跑半马的印度男同事头回约了练练球,此君正手上旋势大力沉,单反
也很漂亮,发球一发攮上了就s,二发就比较软弱廖。但一看就是比较容易激动的类型
,比赛经验不足。一个半小时就打了两盘,聊聊天,我说要不然把xx,yy也叫出来,以
后我们可以打双打玩儿。他立马正色说:双打有什么意思?就站在网前挥拍就完了,我
不打双打的。那模样和我以前一位女对手很像,不过女对手就委婉多了,笑眯眯说I
don't know...I'm just not used to the concept.
过对面是双打仁儿的还没赢过我单打,赢我单打的都是至少单双都打的。
l*******1
发帖数: 16217
7
五仁馅里没有花生仁儿 尼玛这事憎恨五仁儿月饼的南方人搞得标准吧
U**8
发帖数: 1921
8
正月十五,北方吃元宵,南方吃汤圆,都寓意着团团圆圆。
吃过元宵和汤圆的朋友不难发现,两者口感不一样,元宵劲道,汤圆细滑。这是为什么
呢?除此之外,它们两兄弟还有什么不同之处呢?
趁着元宵节,我给大伙儿说说这哥儿俩的区别哈!
一、皮儿的原料:
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料:
1、元宵:
最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、
核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆:
最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了,为了迎合市场需求,元宵和汤圆儿也打破传统,向水果
口味儿进军了,近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的,有点儿乱花渐欲迷人眼的感
觉。
三、制作工艺:
1、元宵:
是以馅儿为主的,先把馅儿做好,切成小块儿,然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里
来回摇(现在是用机器),摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
2、汤圆:
做汤圆儿的过程,就像包饺子。需要先把糯米面和好,醒透;然后做馅儿,馅儿里的水
份含量比元宵馅儿多,可以像饺子馅儿一样散着,也可以揉成小球儿;最后揪一块儿面... 阅读全帖
l*u
发帖数: 67
9
来自主题: Europe版 - [转载] Re: 五仁月饼
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 Lcu 所发表 】
说起月饼让我想起可多事儿了,我就是Teen JJ说的那种
不爱吃五仁儿月饼的,爱吃月饼皮,不爱吃月饼
瓤的那种。我最讨厌吃五仁月饼里的青红丝,想起它我就难受。
我最喜欢的还是豆沙和枣泥馅的,我前年回家,在西单的
稻香村买了几块豆沙和枣泥的月饼,还有半斤江米条,
觉得好吃的不行,见谁请谁吃,觉得这么好吃的东西应该
大家分享,但是人家才不稀罕呢. :( 就我自己在那里瞎
激动.wuwuwuwuwu~~~~~~~~~
对于最近的莲容双黄月饼,我觉得还行,尤其喜欢那个鸭蛋黄。:)
前几天,我妈来电话说想给我寄盒月饼来,我说不用了吧,
太麻烦了,那钱我可以买一盒吃了。
//sigh...没什么了,说到这里想回家了。wuwuwu~~~~~
h*******2
发帖数: 5093
10
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ToyotaRacall (永久), 信区: Military
标 题: Re: 满洲的老坦儿进层,森汆条儿绒
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 00:45:54 2016, 美东)
判断四不四天津仁儿,就看他怎么发“用”的音
比如说:没有用(rong,4声)
T**********l
发帖数: 12149
11
来自主题: Military版 - 满洲的老坦儿进层,森汆条儿绒
判断四不四天津仁儿,就看他怎么发“用”的音
比如说:没有用(rong,4声)
l******e
发帖数: 2893
12
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (为什么我炒鸡蛋都糊?), 信区: Food
标 题: 桃仁儿香辣小鱼——lifelove的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 16 14:05:21 2010, 美东)
以前做过香辣小鱼,这回里面放了一些pecan,也超级好吃。看了一下包装袋子,小鱼
的钙和铁的含量很高,挺有营养的还。
原料:
1、韩国店买的煮干/煎鱼(小鱼干)一袋(0.5磅)
2、糖2大勺
3、植物油+芝麻油=1:1 6~8大勺
4、韩国辣椒粉 1~2大勺
5、熟芝麻 1大勺
6、pecan/walnut仁儿掰一掰,3大勺
7、生抽 2大勺
8、2小勺(视买的鱼干咸度决定)
做法:
1、锅中放油(植物油+芝麻油),烧到7成热
2、放入小鱼和两大勺糖,小火煎至微微变黄
3、撒入辣椒粉、核桃仁和芝麻,小火炒出香味
4、放入生抽和盐,把鱼干炒干。
5、出锅放凉即可食用
特点:
鲜香酥脆,有一点点甜味。
K****D
发帖数: 30533
13
I am pecan half -- hit against the wall, //sigh...

喜欢双打,憎恶单打,号称人人都具备团结精神,双打的人那才有人要。mixed double
的team也差不多是这样。如果按照年龄分,年轻的倾向于单打,年长的倾向于双打。
公司一位号称经常跑半马的印度男同事头回约了练练球,此君正手上旋势大力沉,单反
也很漂亮,发球一发攮上了就s,二发就比较软弱廖。但一看就是比较容易激动的类型
,比赛经验不足。一个半小时就打了两盘,聊聊天,我说要不然把xx,yy也叫出来,以
后我们可以打双打玩儿。他立马正色说:双打有什么意思?就站在网前挥拍就完了,我
不打双打的。那模样和我以前一位女对手很像,不过女对手就委婉多了,笑眯眯说I
don't know...I'm just not used to the concept.
过对面是双打仁儿的还没赢过我单打,赢我单打的都是至少单双都打的。
T******n
发帖数: 1131
14
我不喜欢双打,单打独斗比较好。

喜欢双打,憎恶单打,号称人人都具备团结精神,双打的人那才有人要。mixed double
的team也差不多是这样。如果按照年龄分,年轻的倾向于单打,年长的倾向于双打。
公司一位号称经常跑半马的印度男同事头回约了练练球,此君正手上旋势大力沉,单反
也很漂亮,发球一发攮上了就s,二发就比较软弱廖。但一看就是比较容易激动的类型
,比赛经验不足。一个半
死吊我长出来的,呵呵。只不过对面是双打仁儿的还没赢过我单打,赢我单打的都是至
少单双都打的。
a**s
发帖数: 9606
15
都是哪国语啊:P

喜欢双打,憎恶单打,号称人人都具备团结精神,双打的人那才有人要。mixed double
的team也差不多是这样。如果按照年龄分,年轻的倾向于单打,年长的倾向于双打。
公司一位号称经常跑半马的印度男同事头回约了练练球,此君正手上旋势大力沉,单反
也很漂亮,发球一发攮上了就s,二发就比较软弱廖。但一看就是比较容易激动的类型
,比赛经验不足。一个半
死吊我长出来的,呵呵。只不过对面是双打仁儿的还没赢过我单打,赢我单打的都是至
少单双都打的。
l******e
发帖数: 2893
16
以前做过香辣小鱼,这回里面放了一些pecan,也超级好吃。看了一下包装袋子,小鱼
的钙和铁的含量很高,挺有营养的还。
原料:
1、韩国店买的煮干/煎鱼(小鱼干)一袋(0.5磅)
2、糖2大勺
3、植物油+芝麻油=1:1 6~8大勺
4、韩国辣椒粉 1~2大勺
5、熟芝麻 1大勺
6、pecan/walnut仁儿掰一掰,3大勺
7、生抽 2大勺
8、2小勺(视买的鱼干咸度决定)
做法:
1、锅中放油(植物油+芝麻油),烧到7成热
2、放入小鱼和两大勺糖,小火煎至微微变黄
3、撒入辣椒粉、核桃仁和芝麻,小火炒出香味
4、放入生抽和盐,把鱼干炒干。
5、出锅放凉即可食用
特点:
鲜香酥脆,有一点点甜味。
c***s
发帖数: 70028
17
主人熊先生坐在邻居家内玩耍,听话的小狗黄世仁则在屋外安静地等候。
因为全身呈黄色,熊先生给自己的狗狗取了个好记又好玩的名字黄世仁。别小看这只京巴与狐狸犬杂交的8岁狗,它可是当地居民眼中人见人爱的小明星。等红绿灯、过马路走斑马线或过下穿道,上街见了熟人还要打招呼……
过马路不闯红灯
“黄儿走,去买面包吃哦。”昨天中午1时,熊先生招呼狗狗一起去超市。
熊先生说,自己平时叫它“黄儿”。听到主人召唤,刚还瘫在窝里的黄世仁一下来了精神,先冲出了门。
一路上未看到黄世仁的身影,熊先生仍一副自信满满的样子。“黄儿,你又跑到哪儿去耍了,走咯哦。”熊先生大声呼唤。黄世仁突然从路边一堆树叶中窜出来,飞奔到熊先生面前。
“走,超市买面包吃哦。”听了熊先生的话,黄世仁往超市方向跑去。从熊先生家出来要经过一个下穿道才能到公路对面的超市。快分路的时候,熊先生指着下穿道说:“黄儿,我走上面,你自己过下穿道,我们在对面等。”
黄世仁立即往下穿道方向跑去。但它并没有一路向前,而是一边走一边看熊先生,直到熊先生开始过马路,它才快速跑进下穿道。
“我这个狗儿乖,很遵守交通规则,从来不闯红灯和横穿公路。”熊先生说,自己的腿受... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
18
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 小狗取名“黄世仁” 过马路从不闯红灯
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 13 19:12:35 2014, 美东)
主人熊先生坐在邻居家内玩耍,听话的小狗黄世仁则在屋外安静地等候。
因为全身呈黄色,熊先生给自己的狗狗取了个好记又好玩的名字黄世仁。别小看这只京巴与狐狸犬杂交的8岁狗,它可是当地居民眼中人见人爱的小明星。等红绿灯、过马路走斑马线或过下穿道,上街见了熟人还要打招呼……
过马路不闯红灯
“黄儿走,去买面包吃哦。”昨天中午1时,熊先生招呼狗狗一起去超市。
熊先生说,自己平时叫它“黄儿”。听到主人召唤,刚还瘫在窝里的黄世仁一下来了精神,先冲出了门。
一路上未看到黄世仁的身影,熊先生仍一副自信满满的样子。“黄儿,你又跑到哪儿去耍了,走咯哦。”熊先生大声呼唤。黄世仁突然从路边一堆树叶中窜出来,飞奔到熊先生面前。
“走,超市买面包吃哦。”听了熊先生的话,黄世仁往超市方向跑去。从熊先生家出来要经过一个下穿道才能到公路对面的超市。快分路的时候,... 阅读全帖
l******8
发帖数: 4
19
来自主题: LosAngeles版 - 中秋忆旧
9/22/10
现在每到中秋好像没什么快乐的, 没什么人可想, 也没什么旧可怀, 看看月亮还圆
, 也比往日亮了许多, 知道中秋近了。
但在大陆的日子里好像没看到过几次圆月, 每到中秋该赏月了, 想作诗了,可天总是
阴的, 漫天漆黑,结果只剩下坐在屋里沙发上吃月饼了。
那时月饼种类很多, 可吃着好像味道都差不多。广东则有里面塞咸鸭蛋黄或皮蛋的,
真亏他们想得出来, 好像月饼是拿来喝粥的。 有一种五仁儿月饼, 里面有各种坚果
的仁儿, 花生呀, 核桃呀, 瓜子之类的, 有的很脆, 有的不脆但很筋道, 又都很
香。 后来市面上又有了十仁儿月饼, 十二仁儿月饼, 我估计再过几年会出五十仁儿
月饼。人为了挣钱, 一般是不太考虑社会正义或道德情操的。
那还是我小的时候, 有一年我买了一盒八仁儿月饼, 我吃时还数一下到底都是哪八仁
儿,在桌上排开, 数清楚后在一把塞在嘴里。 最后我发现有一种不知是什么仁儿,
黑黑的, 软软的, 味道微甜, 口感很好, 我觉得是类似于
c*********d
发帖数: 9770
20
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 譚嗣同:仁學
仁學
作者:譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖
M*****e
发帖数: 11621
21
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
22
虽然转贴自大妓院,但写得很好。
曹长青:韩仁均给韩寒代笔多少?
一个多月以前,在《韩寒,中国文坛的最大骗局?》一文中我写道:署名韩寒的东西(
包括最近“韩寒”反驳质疑的博客文章),基本上都是韩寒父亲韩仁均一个人写的。韩
寒的写作团队,大概只有韩仁均一个人。韩寒基本上不会写什么文章,最多能把他随便
的谈话写通顺。韩寒参与的,是明星宣传效益部份。
经过一个多月各路网友的调查、挖掘和层出不穷的新质疑,加上我自己对一些视频和文
本的分析,更加确定了上述判断,但有一点儿修正。现在我的结论是:韩寒的成名获奖
作文《杯中窥人》,韩寒名下的全部小说、杂文集,以及大部份的韩寒博客,都出自韩
仁均之手,少部份博客是韩寒的出版商路金波写的,也不排除还有零散的文章是其他人
代笔。麦田质疑出来后,韩寒那篇用流氓语言骂麦田家人的博客,跟路金波本人那些回
应博客几乎一模一样的文字水平,一模一样的逻辑方法,一模一样的痞子口气(包括都
使用“泼粪”这种词)。所以基本上可以断定,是出自同一个人的手笔。很多读者都知
道,路金波以前也是写东西的,曾用“李寻欢”的笔名发表过不少作品。
我的上述文章发表之后,收到路金波发来的两封... 阅读全帖
l*r
发帖数: 79569
23
来自主题: LeisureTime版 - 咔咔,笑死了
给你写什么?
你那么多钱才,为富不仁。看到一个关于月饼仁的帖子:
发信人: LL168888 (yamatoukiyo), 信区: LosAngeles
标 题: 中秋忆旧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 02:37:02 2010, 美东)
9/22/10
现在每到中秋好像没什么快乐的, 没什么人可想, 也没什么旧可怀, 看看月亮还圆
, 也比往日亮了许多, 知道中秋近了。
但在大陆的日子里好像没看到过几次圆月, 每到中秋该赏月了, 想作诗了,可天总是
阴的, 漫天漆黑,结果只剩下坐在屋里沙发上吃月饼了。
那时月饼种类很多, 可吃着好像味道都差不多。广东则有里面塞咸鸭蛋黄或皮蛋的,
真亏他们想得出来, 好像月饼是拿来喝粥的。 有一种五仁儿月饼, 里面有各种坚果
的仁儿, 花生呀, 核桃呀, 瓜子之类的, 有的很脆, 有的不脆但很筋道, 又都很
香。 后来市面上又有了十仁儿月饼, 十二仁儿月饼, 我估计再过几年会出五十仁儿
月饼。
g***j
发帖数: 40861
24
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 月饼民间美食故事 - 马伯庸
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 27 07:43:25 2015, 美东)
不要信之月饼民间美食故事
2015-09-27 10:09 马伯庸
莲蓉月饼
在古代有一位大将,名叫李靖。李靖有个儿子叫哪吒。哪吒从小拜太乙真人为师,学了
一身本领,后来失手打死了东海龙王三太子,龙王水淹陈塘关要报仇。李靖逼哪吒自尽
。哪吒死后,一缕幽魂不散。太乙真人怜他命苦,让他以莲花为躯复活。哪吒复活以后
,回到陈塘关。李靖怕他报复自己,骗哪吒进入宝塔,运起三昧真火,生生把他身躯炼
化成莲蓉。李靖怕太乙真人发现自己的恶行,灵机一动,把莲蓉包到面饼里,说今天是
中秋节,大家都来吃。于是李府上下,人人都吃了莲蓉馅的月饼。太乙真人去找哪吒,
只算出哪吒在李府,却怎么也找不到踪迹,只得无奈离去。这个风俗后来从李府流传出
去,大家都说:吃了莲蓉馅,神仙找不见。从此中秋节,莲蓉馅月饼就成了必备的食物。
后来乾隆下江南时,半路迷路,又饥又渴,走到一户农家院里。农户正在吃... 阅读全帖
l******m
发帖数: 31446
25
来自主题: WebRadio版 - 北京街头美女[zz] (转载)
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、
松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿
野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝
、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀
烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥
油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子
蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾
仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花
翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚
丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、
蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉
、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜
丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
26
来自主题: Joke版 - 月饼民间美食故事 - 马伯庸
不要信之月饼民间美食故事
2015-09-27 10:09 马伯庸
莲蓉月饼
在古代有一位大将,名叫李靖。李靖有个儿子叫哪吒。哪吒从小拜太乙真人为师,学了
一身本领,后来失手打死了东海龙王三太子,龙王水淹陈塘关要报仇。李靖逼哪吒自尽
。哪吒死后,一缕幽魂不散。太乙真人怜他命苦,让他以莲花为躯复活。哪吒复活以后
,回到陈塘关。李靖怕他报复自己,骗哪吒进入宝塔,运起三昧真火,生生把他身躯炼
化成莲蓉。李靖怕太乙真人发现自己的恶行,灵机一动,把莲蓉包到面饼里,说今天是
中秋节,大家都来吃。于是李府上下,人人都吃了莲蓉馅的月饼。太乙真人去找哪吒,
只算出哪吒在李府,却怎么也找不到踪迹,只得无奈离去。这个风俗后来从李府流传出
去,大家都说:吃了莲蓉馅,神仙找不见。从此中秋节,莲蓉馅月饼就成了必备的食物。
后来乾隆下江南时,半路迷路,又饥又渴,走到一户农家院里。农户正在吃莲蓉月饼,
遂分给乾隆半个。乾隆一闻,香气扑鼻,连声说好,欣然题诗一首。虽然他诗写的太烂
没有流传下来,但莲蓉月饼的名字却得以广为流传。
冰皮月饼
故老相传,古代蜀地水患很严重,秦王派了李冰前往治理。李冰是一个非常聪明而勤劳
的人... 阅读全帖
V*******s
发帖数: 706
27
来自主题: Memory版 - 中秋忆旧 (转载)
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: LL168888 (yamatoukiyo), 信区: LosAngeles
标 题: 中秋忆旧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 02:37:02 2010, 美东)
9/22/10
现在每到中秋好像没什么快乐的, 没什么人可想, 也没什么旧可怀, 看看月亮还圆
, 也比往日亮了许多, 知道中秋近了。
但在大陆的日子里好像没看到过几次圆月, 每到中秋该赏月了, 想作诗了,可天总是
阴的, 漫天漆黑,结果只剩下坐在屋里沙发上吃月饼了。
那时月饼种类很多, 可吃着好像味道都差不多。广东则有里面塞咸鸭蛋黄或皮蛋的,
真亏他们想得出来, 好像月饼是拿来喝粥的。 有一种五仁儿月饼, 里面有各种坚果
的仁儿, 花生呀, 核桃呀, 瓜子之类的, 有的很脆, 有的不脆但很筋道, 又都很
香。 后来市面上又有了十仁儿月饼, 十二仁儿月饼, 我估计再过几年会出五十仁儿
月饼。人为了挣钱,
N****f
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标 题: 中秋忆旧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 02:37:02 2010, 美东)
9/22/10
现在每到中秋好像没什么快乐的, 没什么人可想, 也没什么旧可怀, 看看月亮还圆
, 也比往日亮了许多, 知道中秋近了。
但在大陆的日子里好像没看到过几次圆月, 每到中秋该赏月了, 想作诗了,可天总是
阴的, 漫天漆黑,结果只剩下坐在屋里沙发上吃月饼了。
那时月饼种类很多, 可吃着好像味道都差不多。广东则有里面塞咸鸭蛋黄或皮蛋的,
真亏他们想得出来, 好像月饼是拿来喝粥的。 有一种五仁儿月饼, 里面有各种坚果
的仁儿, 花生呀, 核桃呀, 瓜子之类的, 有的很脆, 有的不脆但很筋道, 又都很
香。 后来市面上又有了十仁儿月饼, 十二仁儿月饼, 我估计再过几年会出五十仁儿
月饼。人为了挣钱,
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标 题: 中秋忆旧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 02:37:02 2010, 美东)
9/22/10
现在每到中秋好像没什么快乐的, 没什么人可想, 也没什么旧可怀, 看看月亮还圆
, 也比往日亮了许多, 知道中秋近了。
但在大陆的日子里好像没看到过几次圆月, 每到中秋该赏月了, 想作诗了,可天总是
阴的, 漫天漆黑,结果只剩下坐在屋里沙发上吃月饼了。
那时月饼种类很多, 可吃着好像味道都差不多。广东则有里面塞咸鸭蛋黄或皮蛋的,
真亏他们想得出来, 好像月饼是拿来喝粥的。 有一种五仁儿月饼, 里面有各种坚果
的仁儿, 花生呀, 核桃呀, 瓜子之类的, 有的很脆, 有的不脆但很筋道, 又都很
香。 后来市面上又有了十仁儿月饼, 十二仁儿月饼, 我估计再过几年会出五十仁儿
月饼。人为了挣钱,
j****i
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蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖
b*******c
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31
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖
f********t
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发信人: juanxi (胡安克塞,胡认穷,字服老), 信区: Military
标 题: 毕福剑饭局更多细节流出,一桌三万二,菜单曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 10 11:47:23 2015, 美东)
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘... 阅读全帖
M**S
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33
来自主题: Military版 - 下次再吃哪家?
习近平在文艺工作座谈会上的讲话(节选)
历史和现实都表明,人类文明是由世界各国各民族共同创造的。我出访所到之处,最陶
醉的是各国各民族人民创造的文明成果。世界文明瑰宝比比皆是,这里我举几个国家、
几个民族的例子。古希腊产生了对人类文明影响深远的神话、寓言、雕塑、建筑艺术,
埃斯库罗斯、索福克勒斯、欧里庇得斯、阿里斯托芬的悲剧和喜剧是希腊艺术的经典之
作。俄罗斯有普希金、果戈理、莱蒙托夫、屠格涅夫、陀思妥耶夫斯基、涅克拉索夫、
车尔尼雪夫斯基、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、肖洛霍夫、柴可夫斯基、里姆斯基-科
萨科夫、拉赫玛尼诺夫、列宾等大师。法国有拉伯雷、拉封丹、莫里哀、司汤达、巴尔
扎克、雨果、大仲马、小仲马、莫泊桑、罗曼·罗兰、萨特、加缪、米勒、马奈、德加
、塞尚、莫奈、罗丹、柏辽兹、比才、德彪西等大师。英国有乔叟、弥尔顿、拜伦、雪
莱、济慈、狄更斯、哈代、萧伯纳、透纳等大师。德国有莱辛、歌德、席勒、海涅、巴
赫、贝多芬、舒曼、瓦格纳、勃拉姆斯等大师。美国有霍桑、朗费罗、斯托夫人、惠特
曼、马克·吐温、德莱赛、杰克·伦敦、海明威等大师。我最近访问了印度,印度人民
也是具有非凡文艺创造活力... 阅读全帖
v****g
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34
你麻痹的,别说唐朝宋朝了,清朝皇族是真正的外族吧?你自己去看看清廷的满汉全席
,有多少猪肉。尼玛比羊肉多!
下面是菜名。。。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡... 阅读全帖
s*******n
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35
来自主题: Seattle版 - 红烧排骨醋溜白菜麻婆茄子
下班回家做了这些菜,也全吃完了。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸
子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子... 阅读全帖
m****o
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36
来自主题: LoveNLust版 - 中秋忆旧 (转载)
这个作者说得广式月饼像怪物似的

【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: LL168888 (yamatoukiyo), 信区: LosAngeles
标 题: 中秋忆旧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 02:37:02 2010, 美东)
9/22/10
现在每到中秋好像没什么快乐的, 没什么人可想, 也没什么旧可怀, 看看月亮还圆
, 也比往日亮了许多, 知道中秋近了。
但在大陆的日子里好像没看到过几次圆月, 每到中秋该赏月了, 想作诗了,可天总是
阴的, 漫天漆黑,结果只剩下坐在屋里沙发上吃月饼了。
那时月饼种类很多, 可吃着好像味道都差不多。广东则有里面塞咸鸭蛋黄或皮蛋的,
真亏他们想得出来, 好像月饼是拿来喝粥的。 有一种五仁儿月饼, 里面有各种坚果
的仁儿, 花生呀, 核桃呀, 瓜子之类的, 有的很脆, 有的不脆但很筋道, 又都很
香。 后来市面上又有了十仁儿月饼, 十二仁儿月饼, 我估计再过几
w***h
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37
文中指倭酋裕仁为第一大魔头,我认为有问题,成吉思汗才是第一大魔头。
http://blog.ifeng.com/article/16981519.html
2
人类史上最大杀人魔头屠夫,屠杀中国近亿人而逍遥法外 2012-03-26 11:17:55 浏览
676 次 | 评论 0 条
一个手上沾满三亿亚洲人鲜血,人类历史上最大的屠夫,希特勒墨索里尼佛朗哥加起来
罪行都不及其万一的阴谋家,战后竟然轻易的以反共为名骗过了美国,逃过了法律的审
判,继续合法的统治日本,最后以87岁高龄寿终正寝,这正是对佛家善恶有报说最绝妙
的讽刺。(希特勒罗斯福均死于1945年,邱吉尔1965,蒋介石1975,毛泽东1976,裕仁
这个老乌龟竟然苟延残喘活到1989年1月7日,可谓二战参战国活得最久的领袖)
关于裕仁的人格,史学界早就达成了一致的共识。首先,裕仁从小没有家人的关爱,很
少的机会才能见起祖父明治以及亲生父母一面,造成了他从小就自理能力极差,裕仁的
亲弟弟亲眼目睹了16岁的裕仁跌倒后自己无法爬起来,最后还要依靠侍从扶起的可笑场
面。另外,裕仁城府极深心计极毒,其手腕之老辣、处事之圆滑纵观日本政坛... 阅读全帖
s*****o
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38
来自主题: WebRadio版 - [电台谈吃]百煮人生
贴个reference,先不站队:
==========================
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)
四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖
s*****o
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39
来自主题: WebRadio版 - [电台谈吃]百煮人生
贴个reference,先不站队:
==========================
(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)
四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
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临近中秋节,网络上一个名为“五仁滚出月饼界”的话题近日走红,引发广大网友热烈讨论。一部分网友觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”,甚至有人提出可以把五仁作为“报复手段”,“恨一个人又不想得罪他,就送他五仁月饼难吃死他。”也有网友认为五仁月饼是最经典的口味,其它月饼才该滚粗。
“五仁滚出月饼界”
“五仁月饼神马红丝绿丝真是黑暗料理,快滚粗!”近日,关于五仁月饼的话题在新浪微博上引起热议,不少网友纷纷表示从小到大唯一吃不完的月饼就是五仁口味,完全搞不懂里面是什么,网友“使徒子”更是用漫画拟人月饼家族,8款月饼人物中的7款都很帅气靓丽,唯独“五仁”是一团沾着果仁的绿色泥浆怪兽。许多网友大呼贴切,认为“绿怪兽”的形象很符合五仁月饼,“就是个果仁大杂烩”。
@翻滚吧犯二范:我真的真的没法忍受五仁月饼那个味道!想想都要吐!
@-曾是拥有:自从小时候吃了五仁 再也不肯吃月饼了 觉得月饼都是那个味道 泪如雨下啊……
@胖了个K:虽然刚知道五仁这名儿,但是小时候那黑暗的中秋体验是真真的觉醒了啊!五仁滚粗!!!
@simon1100:每次老妈让我吃五仁,老子泥马一脸嫌弃,就算饿着肚子也不吃,老子宁愿吃带鱼... 阅读全帖
d**********u
发帖数: 4124
41
☆─────────────────────────────────────☆
fenge (大风) 于 (Thu Aug 20 09:10:08 2009, 美东) 提到:
澳洲华裔汉学家柳存仁病逝 被誉为“百科全书”
2009年08月20日 09:25 来源:中国新闻网 发表评论  【字体:↑大 ↓小】
柳存仁教授(右)2007年在香港出席一个文化讲座。
【点击查看其它图片】
中新网8月20日电 据澳洲《星岛日报》报道,世界著名的华裔汉学家柳存仁教授8
月13日在堪
培拉CALVARY医院病逝,享寿92岁。
柳存仁教授曾任澳洲国立大学中文讲座教授、亚洲研究学院院长,退休后被委为名
誉教授和大学
研究员,在国际汉学界享有崇高的地位,学术研究集中在道教史、明清小说和中国古籍
等方面。
8月14日上午11点,追悼仪式在澳洲国立大学礼堂举行,地点位于ACTON区BALMAIN
CRESCENT与LIVERSIDGE街的拐角处。
澳洲比利时裔著名学者李克曼(PIERRE RYCHMANS)是总理陆克文(KEVIN RUDD)的大
学中文
指导老师,与柳存仁教授生前有“管鲍之交”。
... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
42
近日新浪微博上“请五仁自觉离开月饼界”的话题引起网友热议,不少年轻人纷纷晒出吃五仁月饼的不佳口感,甚至戏言“如果你恨一个人,就送他一盒五仁月饼”。而老一辈人则力挺“五仁”,指出五仁的口味是月饼经典。记者走访发现,其实大部分人都无法准确说出五仁的具体配料,材料的良莠不齐造成部分人群对五仁月饼的偏见。
现象
五仁月饼被指绿怪兽
“五仁月饼真是黑暗料理,应该被请出月饼界。”近日,关于五仁月饼的话题在新浪微博上引起热议,不少网友纷纷表示从小到大唯一吃不完的月饼就是五仁口味,完全搞不懂里面是什么,“就是各种乱七八糟的碎渣儿”、“还有一大块儿齁死人的冰糖,搞不好还会硌到门牙”、“这种奇葩的馅儿,估计只有月球人能发明出来”……
与此同时,另一则“月饼拟人”的话题也在热门榜上名列前茅,一网友手绘了8款漫画人物代表8种月饼,如红色头发的英俊少年“豆沙”等,其中7款造型形象可爱各有特色,唯独“五仁”是一团沾着果仁的绿色泥浆怪兽。有一些人为“五仁”喊冤,不理解为什么它这么不招人喜欢,因为它明明是月饼中最经典的一款。但许多网友大呼贴切,认为“绿怪兽”的形象很符合五仁月饼,“就是个果仁大杂烩”。
调查
五仁月饼... 阅读全帖
t*n
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43
来自主题: History版 - 英雄传说---薛仁贵
第二年,他又跟着大将梁建方和契苾何力去调戏高丽,在横山(辽宁辽阳附近)痛扁了
高丽大将温沙门(新唐书作温沙多门)。他又上演了单骑闯阵的拿手好戏。大伙还记得
小薛一战成名的驻跸山战役,就带了两张强弓冲锋,他的箭法确实是强项。这次敌人无
不应弦而倒。
唐军在横山打赢了,随后在石城碰上了硬茬。高丽军中也有个牛人,箭法如神,一连射
杀唐军十几人。薛仁贵当时怒从心头起,恶向胆边生,三尸神暴跳,五陵豪气飞空,单
枪(戟)匹马,直冲敌阵,虎躯一震,王八之气四溢,那人被深深的震撼,登时不举-
--吓得连弓箭都举不起来。薛仁贵轻舒猿臂,款扭狼腰,将他生擒活拿。演义里万马
军中取上将首级如探囊取物也就是这样了,怪不得高宗时有人评价薛仁贵是”勇冠三军
“。
显庆五年(660年),趁着苏定方伐百济的时机,契丹阿仆固联合奚族共同反唐。薛仁
贵随辛文陵(这人好像没什么名气)在黑山(今内蒙古巴林右旗北赛汗罕乌拉)与契丹
决战,活捉了阿仆固,献于东都洛阳。薛仁贵因功迁右武卫将军,封河东县男。
公元661年,回纥大酋长,天朝右卫大将军,瀚海都督,忠诚的封建主义战士,伟大的
政治家,军事家,拔也·婆闰(有时也称作回纥婆闰... 阅读全帖
t*n
发帖数: 14458
44
来自主题: History版 - 英雄传说---薛仁贵
人员部署上来看,阿史那道真是唐初名将阿史那社尔的儿子,郭待封是鄯城县长兼县委
书记兼警备区司令,对那一带灰常熟悉。似乎也没有什么问题。精兵强将,咋看咋形势
一片大好。
可这仅仅是似乎。。。。。。。问题就出在了郭待封身上。他也是名将之后,老爸郭孝
恪是跟随文皇打天下的开国元勋,虎牢关一战平定窦建德的大功臣,第二任西域大都护
,能力超群,随便带几个小弟就能把不老实的西域小国扁得鬼哭狼嚎那种。
自己貌似也不差,高宗时候第一次开科考,他是九名第一榜的之一,一起录取的没啥牛
人,也就是张九龄啥的。李绩征高丽时候是押运粮草的之一,还创造性的使用了蜜码电
文通讯,简直就是成功穿越人士一只。
不幸的是,他遗传了老爸的聪明劲儿,同时遗传了老爸脑子里大量的废水。
郭孝恪在西域都护时候镇守龟兹,不到城里办公,贴个安民告示啥的,在城外支了一个
大帐篷,布置得豪华无比,天天吃香的喝辣的,花差花差的干活。结果叛贼余党造反,
仓促间自己跟两个儿子都翘在战场上。
郭待封不比他老子强,看见皇上的诏书,这个气啊。前年还跟薛仁贵平级,善了个哉的
现在让他当老子的老板!?当年俺那啥啥啥时候他还是个大头兵呢
史书上记载,这次出... 阅读全帖
r*******4
发帖数: 1505
45

想吃么?来姐姐家吧,虽然卖相不好,因为忘记用低筋面粉了,压膜以后,等烤制的时
候,花纹又缩没了。。。。。。不过绝对是好吃啊。。。。。。
我们做了五仁和豆沙的,五仁是我现炒的(严格的说是六仁儿了:核桃仁儿,大杏仁儿
,葵花籽儿,花生仁儿和黑白芝麻仁儿),豆沙也是煮熟后用擀面杖杵烂的,所有的捣
碎工作都是小灰做的,他还负责压膜和烤制\(^o^)/~
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 伍仁,请别离开月饼界
伍仁,请别离开月饼界
大洋新闻 时间: 2015-08-27 来源: 广州日报 作者: 钟达文、高敏华、曹菁、王纳、
曾焕阳
伍仁是月饼最传统的口味之一。但近两年网上却有一种说法:“让伍仁月饼滚出月
饼界。”但出乎一些网友的意料,以伍仁为代表的一些传统古法月饼在广东还是非常有
市场的。如广州绿叶居和深圳迎宾馆等一些坚持古法制作月饼的饼家,其伍仁月饼的销
量走俏,甚至比一些水果、冰皮等“花式”月饼卖得更好。
那么,在珠三角各地还有哪些店家坚持用最传统乃至原始的手艺去制作月饼呢?记
者走访了多个城市,为你搜罗最经典、地道的古法月饼,吃货大可按图索“饼”,找回
那些尚未遗失的复古味。
古法伍仁何处寻
恪守祖辈传统 注重月饼口味
中秋临近,在清远清新区太平镇市场,百年老字号平记饼家的月饼炉灶又如期“点
火”了。
为了保持用料新鲜,这家老店通常要等到中秋节的前几天才开始备料、热窑,月饼
产量虽少,但几天就卖完了。两鬓斑白的饼铺老板曾镜平依然恪守着祖辈的传统,不追
求月饼的产量和规模,只关注口味和质量。
该老店家传的伍仁叉烧月饼由于味道独特,在当地有口皆碑。虽然价格仅仅是超市
伍仁月饼的几分之一,... 阅读全帖
t*n
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来自主题: History版 - 英雄传说---薛仁贵
重贴以前的原创,去年发在别处的,支持一下本版版务
大凡评书里都跟历史上真正的人物有比较大的差距,尤其是使用的兵器。比如关老爷使
大刀,吕温侯用画戟,大老程用板斧,其实这几个都是用的矛和马槊一类的兵器。不过
有一个人却是符合的,就是薛仁贵的方天画戟,不但是兵器,连白袍小将的行头也一样。
古代名将,文官出身的有,不多,所以基本都可以称得上既能统率千军万马,又有一定
的武力值,就是一般用不着单挑,所以武力值不容易发展到顶尖级。两样能力平衡,两
样都狠强的很少,薛仁贵就是其中之一,既能统领大军,又能冲阵杀敌,在唐初名将里
能力特点非常鲜明。
薛仁贵名薛礼,字仁贵,绛州龙门人(在山西)。想想这么一位猛将兄说话跟寇准一个
味儿,有点好笑--不过关老爷也是一样的说。。。。。
生于隋文帝大业九年(614年),自幼家贫,一直从事种地这份狠有前途的职业。说起来
小薛祖上也阔过,他的六世先祖薛安都是南北朝时候的名将,先是效力于北魏,后来谋
反事泄投了宋,为宋立下汗马功劳,最后又是因为参与皇室的帝位争夺不成逃回到北魏
。不过那都是一百多年前的事儿,到薛仁贵时候,家里已经穷得一塌糊涂。按说贫农都
应该是面黄肌瘦... 阅读全帖
f****o
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发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 林辉:真实的白毛女和黄世仁
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 2 12:21:08 2015, 美东)
电影《白毛女》剧照 (网络图片)
对于白毛女、杨白劳和黄世仁这三个人物形象,许多大陆人乃至海外华人都并不陌生,
甚至当今一些工作压力大的白领还会戏称自己的老板是“黄世仁”,潜台词就是自己被
其“压榨”。而正是这一出演了几十年的《白毛女》,将“旧社会把人变成鬼,新社会
把鬼变成人”的思想植入人心,欺骗了一代又一代中国人。从中共的角度看,这可以称
得上是文艺为政治服务的杰作。
然而,很多人并不知晓的是:白毛女并没有受过什么压迫,而真实的黄世仁更是勤劳本
分、喜欢行善的地主。
先说说这个题材的由来。据大陆作家流沙河考证,晋察冀地区几百年来一直流传着“白
毛仙姑”的故事。民间传说在在河北省平山县的一个山洞里,住着一个浑身长满白毛的
仙姑。仙姑法力无边,能惩恶扬善,扶正祛邪,主宰人间的一切祸福,因此人们都前去
上供。
在抗战期间的中共晋察... 阅读全帖
a******n
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标 题: 林辉:真实的白毛女和黄世仁 (转载)
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标 题: 林辉:真实的白毛女和黄世仁
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 2 12:21:08 2015, 美东)
电影《白毛女》剧照 (网络图片)
对于白毛女、杨白劳和黄世仁这三个人物形象,许多大陆人乃至海外华人都并不陌生,
甚至当今一些工作压力大的白领还会戏称自己的老板是“黄世仁”,潜台词就是自己被
其“压榨”。而正是这一出演了几十年的《白毛女》,将“旧社会把人变成鬼,新社会
把鬼变成人”的思想植入人心,欺骗了一代又一代中国人。从中共的角度看,这可以称
得上是文艺为政治服务的杰作。
然而,很多人并不知晓的是:白毛女并没有受过什么压迫,而真实的黄世仁更是勤劳本
分、喜欢行善的地主。
先... 阅读全帖
i***s
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温暖178号
20年前,儿子出生时丈夫却精神失常了
钟点女工苦撑儿子读大学
“他知道家庭情况,从不提要求,但我真的好想送他一部。”
――为儿子购置一部好的MP3,是徐亚仁近期的一个小心愿
徐亚仁住在海珠区聚德中路,20年前从肇庆嫁到广州。1992年是她悲喜交加的年份――儿子家杰出生,丈夫精神失常。20年来,丈夫几进几出精神病院,却一直没能痊愈。身体状况不佳的徐亚仁找工作不易,只能做钟点工养家糊口。但儿子今年升入大学,每学年将近2万元的学费是压在她心头的大石。
徐亚仁的家不大,还是从大伯那儿“借”来的,徐亚仁已在这里住了10多年。家里角落的一个木桌子上,堆放着儿子阿杰的高中课本和试卷。她偶尔会翻翻,想要跟儿子有多一点共同语言,但更多的时候她都在雇主家里,清洁、做饭,挣钱为儿子争取一个跟同龄人一样的大学生活。
坐月子时丈夫精神病发作
1990年与丈夫结婚时,徐亚仁未发现丈夫精神异常,当时丈夫的沉默寡言,在她眼中只是比较老实和害羞。1992年,儿子阿杰出生了,徐亚仁的生活多了另一种欢乐。“还在坐月子的时候,我就发现丈夫的问题了。”中年得子并没有让王世财欢喜,他反而变得疑心重重。“跑到病房,扯... 阅读全帖
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