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全部话题 - 话题: 元宵
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i******4
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NewEgg (驻驴观花|落英缤纷 落雪缤纷 尘缤纷土缤纷) 于 (Mon Feb 6 13:44:19 2012, 美东) 提到:
来了。就不用自我介绍了吧。前段时间特殊时期,版面有很多事情需要立即处理,我先
就手把紧急的活儿先做了,相关细则稍后会在本周内陆续发出。
适逢佳节,版面发100个元宵过节,祝众JS在龙年里像好吃的元宵一样,甜甜蜜蜜,团
团圆圆,黏黏糊糊~
大家先吃着,我这边先收拾着。1/id,enjoy~
http://mitbbs.com/article1/WBCenter/12532573_3_0.html
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fading (逝) 于 (Mon Feb 6 13:44:45 2012, 美东) 提到:
sofa

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bm12 (Entomo) 于 (Mon Feb 6 13:45:15 2012, 美东... 阅读全帖
c***s
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按照北京老话,“不出十五都是年”。随着元宵节的来临,人们早已在多日前争相购买节庆美食——元宵/汤圆。“每逢佳节胖几斤,春节三斤又三斤”的“训诫”,恐怕又要抛之脑后了。
据新华食品报道,很多网友在论坛、微博上开启“元宵vs汤圆”区别之争,火热之势堪比“蓝黑vs白金”之争。而据相关调查显示,多半市民认为,元宵和汤圆没啥区别,对两种品种的理解也五花八门。
那么元宵和汤圆,究竟是不是一样东西?有何区别?看完之后,你又打算吃哪一种?
猜猜,这是汤圆还是元宵?
北“滚”元宵 南“包”汤圆
对吃颇有研究的人皆知,元宵、汤圆完全是两回事,本质区别在于制作工艺上:北方的元宵是“滚”出来的,南方的汤圆则是“包”出来的。
元宵在制作工艺上要比汤圆更为繁琐,用时更久。首先拌馅料,和匀后摊成薄片,再切成小立方块。然后把馅块再扔进盛满江米(南方叫糯米)粉的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直至馅料在互相撞击中滚成圆球才算完成。
摇元宵
做成的元宵糯米粉表层很薄,表面是干的,下锅煮时,表层粉末由于吸收水致汤水变糊。元宵一般采用甜味馅料,如猪油豆沙、黑芝麻、枣泥、果仁、山楂等。由于制作工艺不同,元宵吃起来的口感要比汤圆更为粗... 阅读全帖
c***s
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3
昨日,央视元宵晚会录制完成,李健、蔡明、曹云金等演员悉数到场。虽然大魔术师刘谦因证件丢失节目被迫取消,但两个多小时的晚会依然跨界混搭,精彩纷呈,蔡明唱起了《因为爱情》,沙溢吹起了萨克斯,六位主持人则说起了“群口相声”。本台晚会将于今晚8点在CCTV-1综合频道、CCTV-3综艺频道同步播出。
“混搭跨界”成为关键词
在元宵晚会的节目设计中多采用“跨界”和“混搭”的形式。李云迪、王力宏两大明星在春晚舞台上的“斗琴”表演让很多人印象深刻。在元宵晚会中,李云迪换了搭档,和沙溢来了一曲“钢琴+萨克斯”的混搭表演。而作为春晚小品中的“常客”,蔡明则以一身绿色长裙优雅亮相,搭档廖昌永合作了一首今年春晚中的“金曲”《因为爱情》。歌曲在设计上保留了春晚中王菲和陈奕迅的舞台包装模式。蔡明的歌声让不少现场观众心生“疑惑”,甚至有观众小声嘀咕,“王菲又来了吗?”
主持人说起“群口相声”
元宵晚会中,歌舞节目占了大多数,语言类节目仅有两个相声。在语言类节目欠缺的情况下,六位主持人的串场倒显得趣味十足,像是一部“群口相声”。“三老带三新”的主持团队被重新排列组合,朱军、李咏、董卿组成吉祥队,毕福剑、撒贝宁、李思... 阅读全帖
c***s
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4
卫视春晚硝烟刚刚散尽,元宵大战又将拉开序幕。相比各卫视春晚的阵容,元宵晚会同样是星光灿烂。央视元宵晚会,传言请出了天后王菲压阵;江苏卫视方面,则有李湘、柳岩、彭宇、黄艺馨坐镇,张罗开“荔枝元宵包袱铺”;湖南卫视的元宵晚会上,小鲜肉齐齐上阵,让人目不暇接……
央视 孙俪邓超携手亮相
作为央视春晚“姊妹晚会”的央视元宵晚会多年来一直都是录播,今年则有望首度改为直播。据悉,这台元宵晚会由朱军、董卿、康辉等主持,有消息称,王菲将与陈坤演唱新歌。语言类节目中,春晚“遗珠”有望亮相,其中包括苗阜、王声表演的相声,“开心麻花”常远、王宁、艾伦表演的小品。另外,傅琰东将带来一个魔术节目,与他搭档的是何赛飞。晚会上可能有主持人联唱环节,康辉、朱军、董卿、李思思等将与明星们进行戏曲联唱。
据了解,其他参与晚会的明星还有吴秀波、王志文、王志飞、金星、杨幂、邓超、孙俪、张杰、凤凰传奇、苏醒、海清、马秋华、阎维文、宋祖英、蒋大为、孙茜、蔡少芬等。
湖南卫视 黄致列秀热舞,TFboys发大招
2016年湖南卫视元宵喜乐会将于2月22日晚现场直播,最大的惊喜,是韩国歌手黄致列、4Minute成员泫雅确定加盟湖南卫视... 阅读全帖
l****u
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来自主题: RuralChina版 - [合集] [活动]元宵灯会吃元宵
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lanzhu (小懒猪) 于 (Mon Feb 14 10:34:56 2011, 美东) 提到:
元宵节是新年的第一个月圆之夜,象征著春天的到来,猜灯迷也是元宵节最重要的一个
组成部份. 为活跃版面,元宵来临之际, 希望的田野版将举办"元宵灯会吃元宵"
,即猜迷发元宵活动.
活动内容:从即日起将陆续发布迷面,第一个猜中者即有元宵吃.
另外, 我们还将挂上十个大红灯笼,每个灯灯笼里会有一个从 1-36 之间的数字,
大家猜灯笼中的数字.
每个灯笼里有一个1-36之间的数字,大家猜灯笼中的数字. 每位同学可以猜6个号码,
猜中2个奖元宵2个,
猜中3个奖元宵6个
猜中4个奖元宵9个
猜中5个奖元宵15个
猜中6个奖元宵100个
谢绝机器人.
资金将在活动结束后统一发放, 请同鞋们积极参与!
猜灯笼数名单
发信人: isis1414 (受不了这个雪了)
5,9,14,25,32,36
发信人: hhy9602 (鱼儿-戒网!),
3、7、12、13、21、38
发信人: dpg (肖浪--君子不党)
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i***s
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6
元宵节未过,不少市民已为家里的元宵和汤圆发愁:单位发、朋友送,存货至少两三箱,冰箱里都塞不下了。网友表示,元宵已成了与月饼比肩的“鸡肋”食品。交换网站上,元宵提货券成了最不保值的东西。
早点晚餐都吃元宵
“别和我提元宵了,我现在看见乒乓球就快吐了。”市民张小姐无奈地告诉记者,1月底,单位发了2盒元宵,“一盒2斤,大约60个。”张小姐说,家里只有自己和老公两个人,连着4天,俩人的早点和晚饭必有一锅元宵。“老公本身就有点儿‘三高’,也不敢多吃,我这饭量一次也就吃3个。”
有同样烦恼的还有陈先生,他告诉记者,他和妻子单位发的,加上朋友串门来送的,一共收到6盒。“冰箱里塞着冻的,锅里放着煮的。”“送出去3箱,开车油钱花了100多。”最让陈先生哭笑不得的是,昨天晚上他给朋友送元宵,“一进门看见一家子正在吃元宵,茶几上还摆着一大盘子炸元宵当‘饭后甜点’。”
提货券转让价降得快
昨天,记者在赶集网、58同城等网站上看到,“超低价转让元宵提货券”“原价159元汤圆提货券现价80元转”等类似的帖子不计其数。
记者发现,1月底时,一些相同品牌和规格的元宵汤圆提货券还很抢手,例如原价159元的好利来汤圆提货... 阅读全帖
G***Y
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7
重口味元宵 你能吃得消?
大洋新闻 时间: 2015-03-06 来源: 广州日报 作者: 武威
韭菜馅、五仁馅、酸奶馅、麻辣味……网友直呼“毁三观”
文/广州日报记者武威
谁告诉你元宵一定要是甜的?它为啥就不能是辣的,不能是咸的?既然几年前某大
学食堂已钻研出“辣椒炒月饼”这样的重口味菜肴,那么,散发着阴暗笑容的美食家们
怎么会放过元宵呢?昨天早晨,10年前曾经炮制过“风油精炒饭”的记者,决定用最后
的一点火锅底料和芝麻汤圆做一碗“麻辣元宵”……啊,那味道真是刻骨铭心啊!
但下午,记者上网时才发现麻辣元宵还不算什么——北京的美食专栏作家总结了9
款重口味元宵,足以让你瞠目结舌。
第一款:方便面汤圆。这显然是省煤气省到家了,都不愿分开两次煮。
第二款:酸奶馅元宵。据说挺好吃,只是你根本分不清楚哪些是皮,哪些是馅。
第三款:猕猴桃馅元宵。这酸爽,想想都是醉了。
第四款:榴莲馅元宵。你要是不喜欢吃榴莲,那绝对是“致命”的生化武器。
第五款:韭菜蛋馅元宵。哎,该来的终究是要来的,好好在饺子界待着不行吗?
第六款:元宵大拌菜。把煮熟的元宵放在酸溜溜的大拌菜里,创意实在令人叹为观
止!
第七款:... 阅读全帖
m*********e
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8
---------枯萎
2月24号是正月十五,即中国传统节日元宵节。在古代的时候,人们认为过完了正月十
五元宵节才算过完了年,春节才算过得完整。元宵节又叫“上元节”,取道教中上元、
中元、下元之意,意思是新的一年当中第一个月圆之夜。在这一天皓月高悬,大地回春
,人们点彩灯,猜灯谜,合家团聚,其乐融融。
说到元宵节,就不得不提元宵节的传统吃食:北方的元宵和南方的汤圆。实际上元宵和
汤圆是同一种食物,只不过由于馅料、制作方法和地域的不同,叫法也不一样。但是不
管是元宵还是汤圆,都属于甜品类,属于高糖高热量食品,在享受美味的同时,很多人
也要注意身体健康。
以下就是对一些特定人群吃元宵或汤圆的建议。
【糖尿病患者】最好不要吃甜馅元宵,可改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃,就一定
要减少正餐中主食的量。
【心血管病、高血压病患者】应尽量少吃这种难以消化的食品,如果吃得太饱并吹到冷
风,这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
【溃疡病患者】吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出
血、胃穿孔等。
【胃肠消化功能不良者】元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃... 阅读全帖
c***s
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9
今年各卫视不仅纷纷办春晚,而且都办元宵晚会。与春晚避开除夕夜与央视“正面碰撞”不同,所有的元宵晚会都是在2月6日晚间举行,一场收视大战一触即发。央视元宵晚会玩“神秘”,江苏卫视元宵晚会阵容与该卫视春晚相仿。湖南卫视元宵晚会节目组接受记者采访时则透露,养病的赵本山是否亮相还未知,但徒弟丫蛋、王金龙确定加盟芒果元宵晚会再演二人转。
湖南卫视:侯耀华会现场招收徒弟
赵本山缺席央视春晚,关于这位“小品王”的消息却从年前一直延续到年后。虽然身体抱恙,赵本山提前录好的小品《买年货》和《相亲2》分别在湖南卫视和辽宁卫视春晚如期亮相,有了赵本山不遗余力带着王小利、宋小宝等一众徒弟抖包袱推新人,“赵家班”自然成为各家卫视晚会力邀的热门对象,只是小品也遭遇观众两极评价。记者近日获悉,导演组为了找到最好的笑料包袱,还曾4次赶赴刘老根大舞台,和赵本山深谈合作。值得一提的是,侯耀华除了表演相声还会现场招收徒弟。此外,新版《还珠格格》剧组也将加盟。
江苏卫视:将宣布“荔枝春晚”最佳节目
江苏卫视元宵晚会的节目单上,包括李宇春、谭咏麟、张靓颖、那英、孙楠、李玟、陶等歌手都将继续献上各自的成名曲,郭德纲领衔的德云社也... 阅读全帖
o***s
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比起跨年晚会和春晚,元宵晚会显得格外的冷清。除了央视和湖南卫视之外,其他电视台都没有安排元宵晚会。央视的元宵晚会也基本上都是春晚的“剩饭剩菜”,被网友们戏称为“收容所”。
蛇年春晚可谓是生肖元素最缺乏的一年春晚了,除了SHE的名字勉强和蛇的拼音接近,整个舞台设计,演员服装都找不蛇元素的影子,以至于很多网友都在网上吐槽表示,“蛇年春晚,只见春晚没有蛇年。”鉴于观众的反应,蛇年春晚导演组在元宵晚会中将重点打造蛇元素。
据知情人士透露,导演组已经选定了不少和蛇有关的节目,“蛇曲”、“蛇图”都将亮相。北漂歌手李可亮将演唱“蛇曲”《画蛇添足》,旅法油画家王俊英也将在舞台上带来他的贺岁油画《蛇图》。
据悉,在春晚彩排中,因为超时问题惨遭被毙的“蛇舞”《千年之恋》也有可能回归元宵晚会的舞台,看来导演组是想还给观众一个全方位的蛇年。
从和刘谦春晚同台PK魔术,到独自表演,从春晚零点后压轴表演,到最后一次彩排因道具过重被毙,傅琰东登上蛇年春晚的过程可谓是异常艰苦。为了登上蛇年春晚,傅琰东再次冲击,为道具减重,终于赢来了在元宵晚会上表演自己的魔术《穿越》的机会。
在之前的春晚彩排中,记者看到了傅琰东的表演... 阅读全帖
i***s
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11
来自主题: Headline版 - 六台元宵晚会打几分?
春节档的最后一个关口,元宵晚会上,六家电视台难得地保持了一派和谐,虽然也是打擂台,但却相互彬彬有礼。
从播出时间上看,湖南播得最早,独占七点档;央视和北京分占八点档;江苏和辽宁也在九点档开场;东方最不着急,一直到十一点档才姗姗来迟。这比起跨年晚会的战火纷飞,可是和谐太多了!
传统仍在:元宵晚会延续春晚亮点 沙溢朱迅31年后再演《过河》
元宵晚会的一大传统,就是会延续春晚的特色。今年的这一传统仍被各家电视台完好保留。央视元宵晚会上,春晚四分会场的八位主持人系数到达主会场,挨个跟观众猜灯谜,13位主持人一字排开,看起来就很热闹气派。分会场表演嘉宾也随后而至。四川分会场的李克勤、阿SA都现身主会场,演唱歌曲。哈尔滨分会场的玖月奇迹进入央视一号大厅唱起了《卖汤圆》。
反串仍在进行。从2012年起,每年的元宵晚会蔡明都会反串唱起当年春晚上流传甚广的歌曲。今年也不例外。她跟潘斌龙一起合唱的《看山看水看中国》再获好评。春晚上姜昆再说三十年前经典作品《虎口脱险》,元宵晚会上沙溢和朱迅也接过接力棒,再演31年前潘长江经典小品《过河》,网友点赞“惟妙惟肖,演的真好”。
为春晚准备了大半年的相声演员苗阜王声... 阅读全帖
c***s
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12
杜淳
和春晚时卫视纷纷躲避央视不同,目前多家卫视宣布将在正月十五晚举行元宵晚会。如果把各家电视台的元宵晚会比作不同口味的汤圆,你会选择哪一种呢?
央视元宵晚会——
北方汤圆
正如元宵的种类多样,央视元宵晚会的节目也各具特色。除了春晚落选节目外,在春晚上表现出色的几个歌舞类演员有望再次登上元宵晚会的舞台。今年取消了“我最喜爱的春晚节目评选”,受到观众较高评价的王力宏和李云迪搭档再次联手。而“大衣哥”朱之文目前也正在为元宵晚会准备。“最后一刻还是离开了春晚”的《年夜饭》杂技将登上舞台。
湖南卫视元宵晚会——
四式汤圆
和四式汤圆一样,湖南卫视的元宵晚会也有四个看点。看点一:郭冬临风波中再演小品。 虽然春晚“抄袭风波”后郭冬临没正面回应,但他已经确定参加湖南卫视元宵喜乐会,用新作品《离婚餐厅》力证自己的实力;看点二: 杨幂、袁珊珊或同台献唱。“宫2”主演袁珊珊、杜淳等将亮相元宵喜乐会,此外,有消息称杨幂也将一同亮相;看点三:侯耀华现场收徒弟;看点四:赵本山是否现身还不确定,但丫蛋、王金龙已确定加盟。
江苏卫视元宵晚会——
猪油汤圆
江苏卫视的元宵晚会就像猪油汤圆一样,别具风味。元宵节当天还将... 阅读全帖
c***s
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蔡明和廖昌永合唱《因为爱情》
昨晚荧屏上演元宵晚会大战,央视、湖南卫视、江苏卫视这三台人气最高的元宵晚会又引发了网友新一波的热议。央视龙年春晚的不给力让观众从除夕夜抱怨到了正月十五,相比之下,不到两个小时的元宵晚会却让观众坦言“比春晚好看”。然而,歌手们发挥稳定了,观众又不满意,不少网友在微博上质疑——一些歌手的嘴形和声音明显对不上,元宵晚会有假唱的嫌疑!
争议
蔡明没走音被疑“假唱”
此前,元宵晚会的节目单一公布,其中蔡明与廖昌永要挑战《因为爱情》的消息就引起了网友的大讨论。当时很多网友直言:“求求你们放过《因为爱情》吧,不带这么糟蹋的。”但是昨晚,蔡明与廖昌永在元宵晚会上演唱了《因为爱情》之后,这种声音却发生了颠覆性的变化,“蔡明大妈太给力了,这声音直接把天后王菲打压下去了。”“至少有一点蔡明胜了王菲,那就是没走音。”
不过,也有网友表示,事实并非“蔡明完胜王菲”,而是“假唱胜了真唱”。“特想跟蔡明大姐说,不张嘴不出音,您能装得像点呗!”一位网友说。和春晚歌手们集体走音不同,央视元宵晚会上的歌手没有出现唱歌失误的地方,但一些细心的网友却发现了歌手的嘴形和声音对不上,“元宵晚会是不是... 阅读全帖
d*********o
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http://yule.bandao.cn/a/338535.html
元宵晚会将如期举行,取消现场观众内容以抗疫为主
很快元宵节就要到了。而元宵晚会与春晚在观众心中有着同样的重要地位。但是现在目
前的现实情况让人揪心。不少观众都有疑问,今年元宵晚会还能如期进行吗?答案是肯
定的。在央视的带头作用下,很多地方台都相继宣布如期进行元宵晚会的录制,并且会
如期播出,不会让观众在元宵佳节失去元宵晚会这么重要的环节,不过,由于今年的特
殊情况,各大卫视包括央视,都对今年的元宵晚会进行了很大的调整。近日,记者获悉
央视2020年农历鼠年元宵晚会于2月5日在北京央视1号演播厅开始录制节目。但是暂时
取消现场观众的设置,确保防疫工作严密到位。
在众志成城抗疫的日子里,2020年央视元宵晚会,从主题、风格、内容、阵容等多方面
,与往年相比做出了重大调整。晚会将以“万众一心、众志成城、抗击疫情、鼓励信心
、为武汉加油、打赢阻击战”的节目为主打。刘劲、张国立、凯丽、宋丹丹等应邀参加
抗击新冠肺炎诗朗诵。
而各大卫视对于元宵晚会也有变化。去年,央视、湖南卫视、江苏卫视、北京卫视、安
徽卫视、吉林卫视六档“宵... 阅读全帖
l****u
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15
来自主题: PennySaver版 - [活动]元宵灯会吃元宵
【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: lanzhu (小懒猪), 信区: RuralChina
标 题: [活动]元宵灯会吃元宵
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 14 10:34:56 2011, 美东)
元宵节是新年的第一个月圆之夜,象征著春天的到来,猜灯迷也是元宵节最重要的一个
组成部份. 为活跃版面,元宵来临之际, 希望的田野版将举办"元宵灯会吃元宵"
,即猜迷发元宵活动.
活动内容:从即日起将陆续发布迷面,第一个猜中者即有元宵吃.
另外, 我们还将挂上十个大红灯笼,每个灯灯笼里会有一个从 1-40 之间的数字,
大家猜灯笼中的数字.
每个灯笼里有一个1-36之间的数字,大家猜灯笼中的数字. 每位同学可以猜6个号码,
猜中2个奖元宵2个,
猜中3个奖元宵6个
猜中4个奖元宵9个
猜中5个奖元宵15个
猜中6个奖元宵100个
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资金将在活动结束后统一发放, 请同鞋们积极参与!
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【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: lanzhu (小懒猪), 信区: RuralChina
标 题: [活动]元宵灯会吃元宵
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 14 10:34:56 2011, 美东)
元宵节是新年的第一个月圆之夜,象征著春天的到来,猜灯迷也是元宵节最重要的一个
组成部份. 为活跃版面,元宵来临之际, 希望的田野版将举办"元宵灯会吃元宵"
,即猜迷发元宵活动.
活动内容:从即日起将陆续发布迷面,第一个猜中者即有元宵吃.
另外, 我们还将挂上十个大红灯笼,每个灯灯笼里会有一个从 1-36 之间的数字,
大家猜灯笼中的数字.
每个灯笼里有一个1-36之间的数字,大家猜灯笼中的数字. 每位同学可以猜6个号码,
猜中2个奖元宵2个,
猜中3个奖元宵6个
猜中4个奖元宵9个
猜中5个奖元宵15个
猜中6个奖元宵100个
谢绝机器人.
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3、7、12... 阅读全帖
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来自主题: Joke版 - [活动]元宵灯会吃元宵
【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: lanzhu (小懒猪), 信区: RuralChina
标 题: [活动]元宵灯会吃元宵
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 14 10:34:56 2011, 美东)
元宵节是新年的第一个月圆之夜,象征著春天的到来,猜灯迷也是元宵节最重要的一个
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另外, 我们还将挂上十个大红灯笼,每个灯灯笼里会有一个从 1-40 之间的数字,
大家猜灯笼中的数字.
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u****r
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18
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: unfair (unfair), 信区: Military
标 题: 继承革命传统: 抢劫百余袋元宵慰问敬老院
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 7 09:49:21 2012, 美东)
核心提示:2月2日,哈尔滨双城市一些副食店商贩被当地城管强征了数十或百余袋元宵
。商贩称,城管当天开着三辆车在大街上收元宵。城管执法局工作人员回应称,“这就
是个抢的单位,抢是领导临时决定的。”
张伟指着堆放元宵的地方说:“这跟偷、抢有什么区别。”
CNTV消息 光天化日之下,摆在门口的元宵竟然不见了,一打听才知道,原来被城管执
法人员“征用”拿到敬老院慰问去了。这是2月2日哈尔滨市双城市一些商贩遇到的事情
。而双城市城管行政执法局工作人员给出的说法是,他们就是一个抢的单位,领导让他
们抢他们就抢。2月6日,该局局长在接受微博联播记者采访时承认执法人员执法“走样
”。
“不告诉我们一声就给搬走了,这和偷、抢有什么区别。”2月6日,事情已经过去了4
天,半分利副食店的张伟在向微博联播记者讲述事情经过时仍难掩愤怒。据其介绍,元
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i***s
发帖数: 39120
19
一年一度的央视元宵晚会,被观众誉为春晚的“姊妹晚会”,受关注程度仅次于春晚。2014年元宵晚会又由哪位执导?还有哪些精彩节目呢?昨日,华西都市报记者获悉,央视2014年央视元宵晚会,冯小刚已“下课”,不担任元宵晚会总导演,导演权已回归央视,由著名导演吕逸涛执导央视元宵晚会。据华西都市报记者了解:今年正值中年的吕逸涛是原北京广电学院优秀生。毕业后的吕逸涛于2000年直接进入了央视二套财经频道工作,吕逸涛才华横溢,善于创新。曾在《非常6+1》栏目工作多年。
元宵晚会,冯小刚不导了
2014年春晚,央视首次邀请外援冯小刚,担任马年春晚总导演。结果引来了大批网友吐槽。痛批冯小刚将央视马年春晚,办成了“华谊年会”。
按央视多年惯例,担任了春晚总导演,一般情况下,仍将继续执导元宵晚会。但昨晚华西都市报记者从北京获得可靠消息,央视元宵晚会,已没有邀请冯小刚执导了,而是安排央视旗下的中年导演吕逸涛执导。而冯小刚已于几天前,带领张国立、姚贝娜等“冯家班”艺人,早早离开了春晚导演组。
据悉,冯小刚执导的央视马年春晚,尽管争议很大,但还是得到了许多主流媒体的赞赏,认为冯小刚这次执导央视马年春晚,节目有创新,... 阅读全帖
U**8
发帖数: 1921
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正月十五,北方吃元宵,南方吃汤圆,都寓意着团团圆圆。
吃过元宵和汤圆的朋友不难发现,两者口感不一样,元宵劲道,汤圆细滑。这是为什么
呢?除此之外,它们两兄弟还有什么不同之处呢?
趁着元宵节,我给大伙儿说说这哥儿俩的区别哈!
一、皮儿的原料:
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料:
1、元宵:
最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、
核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆:
最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了,为了迎合市场需求,元宵和汤圆儿也打破传统,向水果
口味儿进军了,近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的,有点儿乱花渐欲迷人眼的感
觉。
三、制作工艺:
1、元宵:
是以馅儿为主的,先把馅儿做好,切成小块儿,然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里
来回摇(现在是用机器),摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
2、汤圆:
做汤圆儿的过程,就像包饺子。需要先把糯米面和好,醒透;然后做馅儿,馅儿里的水
份含量比元宵馅儿多,可以像饺子馅儿一样散着,也可以揉成小球儿;最后揪一块儿面... 阅读全帖
d*********o
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https://ent.sina.com.cn/tv/zy/2020-02-03/doc-iimxxste8383295.shtml
中央广播电视总台的2020年元宵晚会目前正加紧筹备,晚会将增加众志成城万众一心抗
击疫情的节目。
原标题:央视元宵晚会增加众志成城抗击疫情节目 刘劲张国立[微博]等收到邀请参与
表演
封面新闻2月2日报道 2月2日下午5点,封面新闻记者从北京获悉,中央广播电视总
台的2020年元宵晚会目前正加紧筹备,晚会将增加众志成城万众一心抗击疫情的节目。
据悉,著名演员刘劲和张国立等已收到参加央视元宵晚会表演诗朗颂节目的邀请。
一年一度的央视元宵晚会,是央视春晚的“姊妹”晚会,同样备受观众期待和关注。
2月8日,将是2020农历鼠年元宵节。目前,中央广播电视总台的元宵晚会已开始积
极筹备。
往年元宵晚会,都会突出元宵节特色,比如赏月、猜灯谜、吃元宵等。另外,一些
和春晚“擦肩而过”的节目,经过修改和全新包装整合后将会亮相。
今年元宵晚会与往年大有不同。武汉疫情牵动着全国人民的心,为此,元宵晚会导
演组根据抗击疫情实际情况全新打造出不同往年的特别节目。除了有往常的元宵... 阅读全帖
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元宵节是铁打的,元宵晚会则是“选择项”。今年,只有央视和芒果台还在继续“
闹元宵”。
如同往年一样,央视的元宵晚会就是将春晚的“热菜”和“剩菜”来个“乱炖”。
但今年因为刘谦的突然缺席,让“找力宏”谜案继续扑朔迷离,也让这集“春晚续集”
变得寡淡无味。
而芒果台的元宵喜乐会,也在重复自己的套路。幸好,还有一个人气韩星朴有天,
用他的中国首秀,拯救了一台令人无感的晚会。
由春晚引发的“国民悬疑剧《找力宏》”持续刷新,“找力宏”的台词是谁提的,
至今无人认领。本来,刘谦说会在元宵晚会上终极解密“找力宏”事件,但自那之后,
刘谦突然因“个人原因”缺席央视元宵晚会。
虽然内容无奇,现场蔫得让人看不下去,但元宵晚会就图个热闹,央视总得创造跌
宕起伏的过程,而且看起来还必须山重水复、层峦叠嶂。
于是央视把6个主持人分成两队展开对垒,每队拿出代表性的节目来进行PK。由董
卿、撒贝宁、李思思领衔的“元宵队”和由朱军、李咏、毕福剑组成的“花灯队”展开
火拼,笑料百出。
把春晚上的“红段子”发酵放大,倒是哈文的拿手好戏。比如去年,让蔡明替代因
大姨妈... 阅读全帖
x********n
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来自主题: Food版 - 元宵VS汤圆
一、皮儿的原料:两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料:
1、元宵:最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆
沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆:最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了,为了迎合市场需求,元宵和汤圆儿也打破传统,向水果
口味儿进军了,近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的,有点儿乱花渐欲迷人眼的感
觉。
三、制作工艺:
1、元宵:是以馅儿为主的,先把馅儿做好,切成小块儿,然后把馅儿放在盛有糯米面
的大笸箩里来回摇(现在是用机器),摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
​元宵、汤圆儿两兄弟,到底有啥区别?
​元宵、汤圆儿两兄弟,到底有啥区别? (图片来自网络)
2、汤圆:做汤圆儿的过程,就像包饺子。需要先把糯米面和好,醒透;然后做馅儿,
馅儿里的水份含量比元宵馅儿多,可以像饺子馅儿一样散着,也可以揉成小球儿;最后
揪一块儿面,捏成片儿,把馅儿包在里面,揉成球儿就可以了。
​元宵、汤圆儿两兄弟,到底有啥区别?(图片来自网络)
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来自主题: Food版 - 元宵VS汤圆
一、皮儿的原料:两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料:
1、元宵:最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆
沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆:最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了,为了迎合市场需求,元宵和汤圆儿也打破传统,向水果
口味儿进军了,近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的,有点儿乱花渐欲迷人眼的感
觉。
三、制作工艺:
1、元宵:是以馅儿为主的,先把馅儿做好,切成小块儿,然后把馅儿放在盛有糯米面
的大笸箩里来回摇(现在是用机器),摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
​元宵、汤圆儿两兄弟,到底有啥区别?
​元宵、汤圆儿两兄弟,到底有啥区别? (图片来自网络)
2、汤圆:做汤圆儿的过程,就像包饺子。需要先把糯米面和好,醒透;然后做馅儿,
馅儿里的水份含量比元宵馅儿多,可以像饺子馅儿一样散着,也可以揉成小球儿;最后
揪一块儿面,捏成片儿,把馅儿包在里面,揉成球儿就可以了。
​元宵、汤圆儿两兄弟,到底有啥区别?(图片来自网络)
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来自主题: TVChinese版 - 元宵晚会吐槽,毫无新意~
元宵节是铁打的,元宵晚会则是“选择项”。今年,只有央视和芒果台还在继续“
闹元宵”。
如同往年一样,央视的元宵晚会就是将春晚的“热菜”和“剩菜”来个“乱炖”。
但今年因为刘谦的突然缺席,让“找力宏”谜案继续扑朔迷离,也让这集“春晚续集”
变得寡淡无味。
而芒果台的元宵喜乐会,也在重复自己的套路。幸好,还有一个人气韩星朴有天,
用他的中国首秀,拯救了一台令人无感的晚会。
由春晚引发的“国民悬疑剧《找力宏》”持续刷新,“找力宏”的台词是谁提的,
至今无人认领。本来,刘谦说会在元宵晚会上终极解密“找力宏”事件,但自那之后,
刘谦突然因“个人原因”缺席央视元宵晚会。
虽然内容无奇,现场蔫得让人看不下去,但元宵晚会就图个热闹,央视总得创造跌
宕起伏的过程,而且看起来还必须山重水复、层峦叠嶂。
于是央视把6个主持人分成两队展开对垒,每队拿出代表性的节目来进行PK。由董卿、
撒贝宁、李思思领衔的“元宵队”和由朱军、李咏、毕福剑组成的“花灯队”展开火拼
,笑料百出。
把春晚上的“红段子”发酵放大,倒是哈文的拿手好戏。比如去年,让蔡明替代因
大姨妈跑调的天... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: unfair (unfair), 信区: Military
标 题: 继承革命传统: 抢劫百余袋元宵慰问敬老院
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 7 09:49:21 2012, 美东)
核心提示:2月2日,哈尔滨双城市一些副食店商贩被当地城管强征了数十或百余袋元宵
。商贩称,城管当天开着三辆车在大街上收元宵。城管执法局工作人员回应称,“这就
是个抢的单位,抢是领导临时决定的。”
张伟指着堆放元宵的地方说:“这跟偷、抢有什么区别。”
CNTV消息 光天化日之下,摆在门口的元宵竟然不见了,一打听才知道,原来被城管执
法人员“征用”拿到敬老院慰问去了。这是2月2日哈尔滨市双城市一些商贩遇到的事情
。而双城市城管行政执法局工作人员给出的说法是,他们就是一个抢的单位,领导让他
们抢他们就抢。2月6日,该局局长在接受微博联播记者采访时承认执法人员执法“走样
”。
“不告诉我们一声就给搬走了,这和偷、抢有什么区别。”2月6日,事情已经过去了4
天,半分利副食店的张伟在向微博联播记者讲述事情经过时仍难掩愤怒。据其介绍,元
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龙年央视元宵晚会2月6日晚8点举行。央视元宵晚会延续了春晚的创新概念,跨界、混搭、草根、新人依旧是关键词,多数网友表示对元宵晚会的效果满意。
主持人大合唱
廖昌永、蔡明再唱《因为爱情》
冯绍峰《月亮代表我的心》
微博网友评论
龙年央视元宵晚会落下帷幕,这档晚会堪称春晚的升级版,由董卿、撒贝宁、毕福剑、朱军、李咏、李思思共同主持,85后主持人李思思首次正式挑大梁,与董卿平分秋色。央视元宵晚会延续了春晚的创新概念,跨界、混搭、草根、新人依旧是关键词,李云迪和沙溢混搭乐器演奏、蔡明跨界和廖昌永合唱《因为爱情》,朱之文、李玉刚、邓鸣贺、冯绍峰等春晚新人也纷纷登台献艺。虽然少了语言类节目,但有歌舞类节目撑场,主持人的串词很亮眼,弥补了语言类节目的缺失。
延续春晚混搭牌 李云迪搭档沙溢出新意
央视元宵晚会在创意概念上,成功延续了龙年春晚的模式,春晚上李云迪与王力宏的乐器比拼让人叫好。在元宵晚会上,混搭改由李云迪的钢琴与演员沙溢的萨克斯合奏的一曲《彩云追月》,这种混搭的形式再一次受到了观众的赞美。
不过,相比王力宏在春晚上演唱水准失误,沙溢与李云迪的合作因为没有演唱的部分,被不少网友在微博上赞演出完... 阅读全帖
o***s
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28
央视蛇年元宵晚会将于今晚8点播出。23日中午,节目组发布最终版节目单。这场春晚的“姊妹晚会”,主题定为“花灯飞舞闹元宵”。根据曝光的节目单,“春晚新人”郭德纲将登上元宵晚会的舞台,魔术类节目的老朋友董卿也将再次出山,再度与傅琰东合作。
名嘴联唱开场
元宵晚会将沿用蛇年春晚的主持人联欢式开场,朱军、李咏、董卿、毕福剑、撒贝宁、李思思、任鲁豫、张泽群等众多央视名嘴将演唱经典戏曲选段,其中包括《五哥放羊》《花木兰》《铡美案》《女驸马》等。鲁健和天亮夫妇将搭档一曲《天上掉下个林妹妹》。
郭德纲再登台
郭德纲和于谦在除夕夜带来的相声《败家子》,观众评价不一。这次他们还将登上元宵晚会的舞台带来新作。
作为刘谦的御用搭档,董卿今年春晚让位李云迪,而在今天的舞台上她做回老本行,为内地魔术师傅琰东当托儿。一年前,傅琰东的“驯鱼”技艺让观众大开眼界,为了迎接蛇年春晚,他准备了半年多的节目,但遗憾的是因为道具超重而遗憾退出。此次亮相元宵晚会,傅琰东表演的魔术名为《招财纳福》。
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韩星朴有天亮相湖南卫视元宵喜乐会
2月24日晚,湖南卫视元宵喜乐会将与观众见面,除容祖儿、阿Sa、黄渤等明星外,导演组透露... 阅读全帖
u****r
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核心提示:2月2日,哈尔滨双城市一些副食店商贩被当地城管强征了数十或百余袋元宵
。商贩称,城管当天开着三辆车在大街上收元宵。城管执法局工作人员回应称,“这就
是个抢的单位,抢是领导临时决定的。”
张伟指着堆放元宵的地方说:“这跟偷、抢有什么区别。”
CNTV消息 光天化日之下,摆在门口的元宵竟然不见了,一打听才知道,原来被城管执
法人员“征用”拿到敬老院慰问去了。这是2月2日哈尔滨市双城市一些商贩遇到的事情
。而双城市城管行政执法局工作人员给出的说法是,他们就是一个抢的单位,领导让他
们抢他们就抢。2月6日,该局局长在接受微博联播记者采访时承认执法人员执法“走样
”。
“不告诉我们一声就给搬走了,这和偷、抢有什么区别。”2月6日,事情已经过去了4
天,半分利副食店的张伟在向微博联播记者讲述事情经过时仍难掩愤怒。据其介绍,元
宵节前她进了些元宵卖,冰箱放不下,剩下的100多袋怕放在屋里化了,就装到几个大
箱子里放在了室外门口的右侧。“2号那天早晨7点多开门时摆那的,9点多就没了”
张伟说,当时就害怕这几箱元宵丢了,特意放在了靠墙的位置,外面还堆放了其他的速
冻品,“旁边有包米花、面条,底... 阅读全帖
l****u
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来自主题: RuralChina版 - [活动]元宵灯会吃元宵
元宵节是新年的第一个月圆之夜,象征著春天的到来,猜灯迷也是元宵节最重要的一个
组成部份. 为活跃版面,元宵来临之际, 希望的田野版将举办"元宵灯会吃元宵"
,即猜迷发元宵活动.
活动内容:从即日起将陆续发布迷面,第一个猜中者即有元宵吃.
另外, 我们还将挂上十个大红灯笼,每个灯灯笼里会有一个从 1-36 之间的数字,
大家猜灯笼中的数字.
每个灯笼里有一个1-36之间的数字,大家猜灯笼中的数字. 每位同学可以猜6个号码,
猜中2个奖元宵2个,
猜中3个奖元宵6个
猜中4个奖元宵9个
猜中5个奖元宵15个
猜中6个奖元宵100个
谢绝机器人.
资金将在活动结束后统一发放, 请同鞋们积极参与!
猜灯笼数名单
发信人: isis1414 (受不了这个雪了)
5,9,14,25,32,36
发信人: hhy9602 (鱼儿-戒网!),
3、7、12、13、21、38
发信人: dpg (肖浪--君子不党)
3,8,11,18,27,36
发信人: kimchi (老帮菜)
2,6,8,12, 16, 18, 22, 26, 28  (太多, 请取6个)
发信人: ching (hi)
6,15... 阅读全帖
h***y
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31
来自主题: Whisper版 - 元宵
又到元宵节乐。要不要吃元宵呢?在犹豫。
小时候我们那儿的元宵品种很单调,里面的馅是青红丝的(很不幸月饼里也放这个)
我现在也不知道这个青红丝是什么,不过记忆里非常的难吃,简直像吃菜时不小心
咬到一块姜一样难吃。所以我跟我兄弟吃元宵的时候都是只吃皮。很耐心的把元宵
戳破,让馅溶解到元宵汤里。记得有次我妈带我去买元宵,卖的人都标榜馅大皮薄,
我很好奇地对一个卖元宵的说:你们为什么不卖皮厚馅小的呢?我妈赶紧把我拉走,
大概怕人以为我是弱智围观我。
后来元宵品种多起来了,不过我还是喜欢吃皮多一些。大学时候经常要在学校过十五,
就有同学从家里带来糯米粉跟黑芝麻馅,大家包元宵,热火朝天的抢着吃。
到美国之后突然发现一夜之间不馋了。从前喜欢吃的很多东西现在去店里都不看一眼。
元宵就在其中。可是还是决定等下去买一袋回来。也许先把自己饿得很饿时当夜宵吃。
c***s
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32
2013年央视元宵晚会于今晚20时上演,在两个多小时节目过程中,晚会大打“混搭牌”元素处处可见,如央视主持人模仿蔡明、潘长江就笑翻全场。另一边,“实力派唱将”陈奕迅的唱功也是遭到不少网友的质疑,引发争议。
22位名嘴联唱开场
今年蛇年春晚的舞台上,央视众主持人齐刷刷亮相,形式新颖。在今晚的元宵晚会上,开场也继续沿用了“主持人联欢”的形式,请来22位主持人如朱军、李咏、董卿、毕福剑、撒贝宁、李思思、任鲁豫、张泽群等众多央视名嘴,以演唱经典戏曲选段为晚会精彩开场。
舞台上,22位主持人分别演唱了陕西民歌《五哥放羊》,以及豫剧《花木兰》选段、越剧《天上掉下个林妹妹》、京剧《铡美案》选段、黄梅戏《女驸马》选段,顺利拉开元宵晚会帷幕。
演出过程中,五位男主持人扮演的“包公”和五位美女主持人扮演的“女驸马”带给观众非凡的视听享受。主持夫妻档鲁健和天亮这次也是首次搭档,演唱《天上掉下个林妹妹》,上演了一出难得的荧屏首秀。
陈奕迅唱功遭吐槽
陈奕迅今晚亮相元宵晚会,一身红装的他唱响自己的新作《稳稳的幸福》,却引发网友两极评价。
陈奕迅曾在2012年央视春节联欢晚会上与王菲合唱一首《因为爱情》,如今再登... 阅读全帖
v**e
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33
来自主题: Military版 - 正月十五不吃元宵的有么
居然还有这样的民间传说,
东方朔与元宵姑娘
相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一天冬天,下了几天大雪,东
方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方
朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及
一个妹妹。自从她进宫以后,就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节,就比
平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝,不如一死了之。东方朔听了她的遭遇
,深感同情,就向她保证,一定设法让她和家人团聚。   一天,东方朔出宫在长安
街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料,每个人所占所求,都是“正
月十六火焚身”的签语。一时之间,长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。
东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派一位赤衣神女下凡查访,她就是奉旨烧长
安的使者,我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想想办法。”说完,便扔下一张红帖
,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧送 到皇宫去禀报皇上。   汉武帝接过来一看,
只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”,他心中大惊,连忙请
来了足智多谋的东方朔。... 阅读全帖
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34
北方一般都是说元宵
你说汤圆大家也都懂
因为毕竟这两种东西还是很相似的
不仔细探究很多人就以为是一种东西
到了这个时节
北方很多糕点店门口都有一个大型的机器
用来摇元宵的
从口味上来说
两者也是很不一样的
一方面,北方的元宵,面比较瓷实,比较有咬头
另一方面,北方的元宵煮出汤来,比较粘稠,有一些糯米粉会融到汤里
我们在吃元宵的时候,往往会把元宵一个个夹开
这样一些馅料也会融到汤里
剩下的元宵汤就比较好喝
马三立有一个相声,就是讲孔夫子到了饭店吃元宵
没带够钱,就蹭元宵汤喝
说这个元宵汤“和杏仁糊一样”
南方的汤圆是肯定煮不出来这个效果的
w**********2
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35
来自主题: WmGame版 - 元宵的月 (转载)
【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: wangmaggie12 (小麦琪), 信区: Midlife
标 题: 元宵的月
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 6 05:47:50 2015, 美东)
一直有人告诉昨天是元宵。给你送汤圆好吗?不要,不要。知道是元宵节,但是这个概
念并没有真正的在脑子里。到最后也没准备汤圆。
真正意识到是元宵的,是哪特别皎洁的月。
从外面回来已经很晚,月亮一直是正前方,圆的就没一点缺憾,光洁而又幽静地挂在远
处山的上方。灯火不是那么的辉煌。天空被月映得很亮。但是下面的却是黑呦呦,只看
得见一个轮廓。心里正在感叹,这月是这么亮,这么圆,忽然就意识到是元宵了。
对于元宵却没有什么记忆。多少年没过过元宵?好像从来没有过过。在家乡,元宵的意
义是出嫁的姑娘回娘家。在我小的时候,家里没有出嫁的姑娘。元宵就是几个汤圆。我
记事后,孩子们都是大一个,就到远点的地方去读书工作,大家都等不得正月十五就走
了。待得自己也嫁了,别说十五,连过年都不曾在家里过过,哪里会有元宵的记忆?
不过这么皎洁的月,还是提醒我至少该给家里一个电话。不能辜负了... 阅读全帖
w***1
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36
来自主题: LES版 - 元宵 还是汤圆
元宵汤圆是有区别的,区别在哪里,你们知道吗?
可能会有人认为是一样的东西,只不过北方叫元宵,南方称为汤圆而已。不是这样子的
,他们的作法不同的。元宵是干面滚成的,汤原是湿面捏的。口感差别很大,汤圆更弹
口些,元宵沙口干爽。
我是在去了靠近南方的地方读书的时候吃到的汤圆。而小时候的家乡只有元宵。小时候
妈妈跟大院一个在粮站工作的阿姨学会了做元宵后,每逢十五的时候,妈妈都自己做元
宵给我们吃,这样子的元宵料好,面也干净。家里做的最多的是什锦馅的,花生米、芝
麻炒好了然后用大擀面杖擀成细粉,炸些肥肉梭子放进去,再加些白糖和买的青丝红丝
,加些油和成了元宵馅。元宵面和汤圆一样都用的是糯米。不过小时候好像没有买糯米
粉的,一般都是糯米,经妈妈擀成了粉。做的时候我们小孩子都很开心,我们会争着和
妈妈一起做。妈妈把糯米粉铺在面板上,然后大家每个人抓一下团馅在面上滚来滚去,
滚到一定大小了就做成了一个放在一边。
不知道什么时候家里不在自己做了元宵了,可能是爸爸出了外地工作,或者是我读书以
后?忘记了。只记得后来我如果在家会买些现成的汤圆料和面做汤圆,面是湿面,包好
了料就可以下了,简单。
嗯,昨天知道
i*q
发帖数: 2288
37
不怕你不high,就怕你不来!
——2月19日马大中国学生学者兔年元宵庙会!!!
想在异乡欣赏泱泱中华元宵的“宝马雕车,一夜鱼龙舞”?
想品尝美食大国的八大菜系,绝对正宗色香味俱全?
想一展你那清湛的三国杀投壶猜灯谜不世绝技?
来吧,没有做不到,只有想不到!
不怕你不high,就怕你不来!
时间:2011年2月19日,星期六,
4:00-7:00 美食节+园游会
7:15-8:30 艺术馆;
地点:Colony Room, Room 2203, Stamp Student Union
主办:马大中国学生学者联合会
协办:马里兰大学孔子学院
马大中国学生学者艺术团
庙会主题:
吃在元宵:美食节暨食神大赛!
看在元宵:艺术馆showcase!
玩在元宵:精彩园游会!
1.吃在元宵:
学生厨艺大比拼,中餐馆主厨助阵!
所有食客皆评委!
口福眼福一起享,天南地北一口吞!
注:网上预注册美食节的同学可获餐券一张,同时在ticket office出售餐券(一刀一
张餐券)。
餐券同时也是一联二式的抽奖券,一联可作为全场通用“货币”,购买美食和领取游戏
奖品。在表演结
束前,将进行抽奖,幸... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
38
蔡明与廖昌永
2012年2月6日,央视龙年元宵晚会在央视演播大厅,蔡明、廖昌永混搭献唱《因为爱情》,重新演绎了王菲、陈奕迅在春晚上的唯美一幕。对于二人美声版的《因为爱情》,一部分网友表示元宵晚会啥时候变成恶搞晚会,也有部分网友表示,如果蔡明是真唱的话,那么这场PK蔡明赢了。
歌曲《因为爱情》将继春晚之后,再次在元宵晚会中唱响;王菲和陈奕迅在春晚演绎的《因为爱情》,因“天后走音”的遗憾注定无法弥补。今晚歌曲保留了春晚中王菲和陈奕迅的舞台包装模式,演唱者却换为蔡明和廖昌永。对于蔡明、廖昌永混搭献唱《因为爱情》,一多数网友表示很累,称这首歌被“山寨”了,也有很多网友觉得蔡明的唱歌很稳定,如果是真唱的话稳赢王菲。
支持方
杨秀文wheat:哇哇,央视元宵晚会蔡明携手廖昌永共唱《因为爱情》,这是要为春晚菲姐和Eason扳回一局么?好吧,老蔡赢了。她一张口,俺就知道她已经赢了。
c桑慕卿:央视元宵晚会#蔡明和廖昌永唱《因为爱情》比王菲在春晚上唱的好多了。
别扭的乔巴:央视元宵晚会蔡明,廖昌永这是才赤果果的讽刺王菲他们么,连舞台设计都是一样的,不过这声音怎么听都像是录音棚里的,太稳定了,如果是现场,... 阅读全帖
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来自主题: Midlife版 - 元宵的月
一直有人告诉昨天是元宵。给你送汤圆好吗?不要,不要。知道是元宵节,但是这个概
念并没有真正的在脑子里。到最后也没准备汤圆。
真正意识到是元宵的,是哪特别皎洁的月。
从外面回来已经很晚,月亮一直是正前方,圆的就没一点缺憾,光洁而又幽静地挂在远
处山的上方。灯火不是那么的辉煌。天空被月映得很亮。但是下面的却是黑呦呦,只看
得见一个轮廓。心里正在感叹,这月是这么亮,这么圆,忽然就意识到是元宵了。
对于元宵却没有什么记忆。多少年没过过元宵?好像从来没有过过。在家乡,元宵的意
义是出嫁的姑娘回娘家。在我小的时候,家里没有出嫁的姑娘。元宵就是几个汤圆。我
记事后,孩子们都是大一个,就到远点的地方去读书工作,大家都等不得正月十五就走
了。待得自己也嫁了,别说十五,连过年都不曾在家里过过,哪里会有元宵的记忆?
不过这么皎洁的月,还是提醒我至少该给家里一个电话。不能辜负了这么好的月。
电话本和电话都准备好了。每次要撥的时候都有什么事出来。渐渐地自己也疲了,只让
那电话本静静地在床边看我入睡。
等醒来。月依旧很皎洁的挂在天上。电话本静静地躺在边上。孩子们在边上安静地睡着
。记起来元宵的这一天,没有吃汤圆,... 阅读全帖
c***s
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精心准备了一个多月,湖南卫视元宵喜乐会盛宴将于2月6日19时30分与观众见面。今年的湖南台元宵节喜乐会,将带给观众怎样的惊喜,本报为读者提前揭秘。
本山派“丫蛋夫妇”助阵
作为充满欢笑和快乐的元宵喜乐会,精彩的语言类节目自然必不可少。今年元宵喜乐会虽然赵本山因病缺席,但他钦点爱徒丫蛋夫妇第三次助阵元宵喜乐会,更加证明了他对湖南卫视的深厚感情,这也是丫蛋自从去年11月份升级为妈妈之后的复出首秀。而由周卫星和三湘第一美女何晶晶组成的“卫晶组合”也将亮相,形成南北喜剧对垒之势。是南派的小品《欢喜冤家》更逗笑观众,还是丫蛋夫妇的《泰坦尼克》版东北二人转更出奇制胜,只能拭目以待。
新《还珠》卖汤圆《宫2》唱经典
元宵晚会的舞台上,怎么能少了热闹喜庆的歌舞,今年的歌曲串烧导演组也请到了在湖南卫视荧屏上热播的新《还珠》和《宫2》的主演,新版小燕子、紫薇、尔康、五阿哥这次和汤圆耗上了,不仅合唱《汤圆歌》,还将赵薇版的《有一个姑娘》直接改成《有一个汤圆》,歌词定会笑坏观众肚皮。《宫2》剧组走的则是温婉抒情路线,观众熟悉的经典曲目《爱的供养》《佛说》《相思曲》等都会以串烧的形式出现,看现代版“怜儿”动情歌... 阅读全帖
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刘大成(右)既搞笑又大秀才艺
“要是没有两位山东草根,央视元宵晚会真是弱爆了!”一位网友的话代表了不少观众的心声。昨晚的央视元宵晚会乏善可陈,来自山东的两位农民歌手刘大成和朱之文,成了为数不多的亮点。朱之文的《沂蒙山小调》非常专业,刘大成参与的相声《小合唱2》则成了元宵晚会最大的惊喜。
蔡明唱《因为爱情》,网友笑称“恶心王菲”
元宵晚会一开场的一个演唱节目,就因疑似假唱在微博里引发不少批评,“春晚真唱挺好的,元宵晚会又开始假唱,鄙视。”
主持人报出蔡明演唱《因为爱情》时,观众的眼镜噼里啪啦掉了一地。“到底有多大仇啊,非得糟践这歌?”廖昌永和蔡明合唱的这个节目马上成为微博上的热门话题。“王菲得罪谁了?!蔡明正在元宵晚会唱《因为爱情》,而且没有走音啊!!!”“王菲春晚上发挥失常,然后弄个蔡明假唱,算怎么回事啊,这不是恶心王菲吗?”春晚走音的事儿好不容易过去了,没想到蔡明又来了这么一嗓子,天后王菲可谓“躲在地下室也中枪”。
“大衣哥”还是很朴实,董卿一心只背词儿
来自山东菏泽的“大衣哥”朱之文继春晚后再次出现在元宵晚会上,与于文华带来一首《沂蒙山小调》,业余的朱之文字正腔圆,水准丝毫不输专业... 阅读全帖
c***s
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央视蛇年元宵晚会今晚热闹上演,郭德纲带来的相声《乐在元宵》虽逗乐了全场观众,但却仍难逃部分网友吐槽,“还是不好笑”、“咋回事啊?老郭”。
郭德纲调侃于谦 逗乐全场
郭德纲今年首次登上央视蛇年春晚,他表演的相声《败家子》却褒贬不一。今晚上演的元宵晚会上,他卷土重来,和搭档于谦表演了相声《乐在元宵》。据悉,这个相声是根据德云社保留节目“打灯谜”的改编。
舞台上,郭德纲先以“吃元宵”历史娓娓道来,后切入主题,开始调侃起搭档于谦。
郭德纲首先开玩笑称,自己跟于谦从小一块长大,当年同班时于谦却整比自己大四岁,于谦反应过来连忙回应:“你意思是我竟蹲班了?”郭德纲坏笑说:“反正就是学的扎实呗”,惹于谦顿时一脸无可奈何。
继而,郭德纲又开始调侃于谦“智商差”,见对方不相信,两人开始玩起了猜谜语游戏。
郭德纲提问于谦,“为什么青蛙会飞?”于谦猜了几回都错只能认输,郭德纲随即回答,“因为它吃了神奇小元宵”,全场笑成一片。
第二局,郭德纲再问道:“为什么蛇会飞呢?”于谦这回学乖了,立马回答:“因为它吃了神奇小元宵啊!”但郭德纲这回的答案又让于谦傻了眼,“错!因为它吃了青蛙”。
最后一轮,郭德纲还是类似的问题... 阅读全帖
j******f
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元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵,是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料
,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子
似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击
中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的
,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法完全不同,倒有点儿像包饺子。先
把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅
的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵
多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强
,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放
在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一
个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。
现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。
南方的汤团有多种“流... 阅读全帖
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2月17日,朝鲜劳动党中央委员会在平壤万寿台艺术剧场举行元宵音乐会,邀请中
国驻朝鲜大使馆工作人员和常驻平壤的中国新闻机构、中资机构和留学生共度元宵佳节
。朝鲜最高领导人金正日、劳动党中央军事委员会副委员长金正恩等出席。图为朝鲜最
高领导人金正日(左一)、朝鲜劳动党中央政治局常委、人民军总参谋长李英浩(左二
)、劳动党中央军事委员会副委员长金正恩(左三)等在元宵节音乐会上。新华社记者
高浩荣摄
2月17日,朝鲜劳动党中央委员会在平壤万寿台艺术剧场举行元宵音乐会,邀请中国
驻朝鲜大使馆工作人员和常驻平壤的中国新闻机构、中资机构和留学生共度元宵佳节。
朝鲜最高领导人金正日、劳动党中央军事委员会副委员长金正恩等出席。图为13岁的朝
鲜少年钢琴手在音乐会上演奏中国钢琴协奏曲《黄河》。 新华社记者高浩荣摄
2月17日,朝鲜劳动党中央委员会在平壤万寿台艺术剧场举行元宵音乐会,邀请中
国驻朝鲜大使馆工作人员和常驻平壤的中国新闻机构、中资机构和留学生共度元宵佳节
。朝鲜最高领导人金正日、劳动党中央军事委员会副委员长金正恩等出席。图为朝鲜劳
动党中央军事委员会副委员长金正恩在音乐会... 阅读全帖
y*****e
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来自主题: Family版 - 元宵 & 汤圆,傻傻分不清楚
作为从小在南方长大的我,一直认为,冬至时候吃的那叫汤圆,通常比较大个,里头的
馅儿可以是甜的芝麻、豆沙、菜猪油,也可以是咸的肉馅儿,通常吃两三个就老饱了;
而元宵节吃的叫元宵,通常个头比较小,可以一口一个吃好多,里头的馅儿通常都是甜
的芝麻、豆沙。
然而,我到今天才知道,原来南方的统称叫汤圆,而北方的叫元宵;南方的汤圆用包的
,馅儿软,只有汤圆有咸咸的肉馅儿;北方的元宵用摇的,馅儿硬,居然内馅除了通常
的芝麻、豆沙之外,还有很神奇的巧克力、玫瑰。汤圆除了现包,大家为了省事儿都可
以买到速冻的;元宵好像就没有了,都是现买现吃,难怪我之前都没有吃过。
所以我一直以来对元宵和汤圆的定义都是错的!!!那么冬至和元宵吃的有啥区别?大
汤圆和小汤圆的区别么?简直颠覆我三观!
哪天回去了我一定要去北方尝尝正宗的元宵是什么样儿的,至于现在,我还是去超市买
袋汤圆回来煮煮吧,毕竟今天是正月十五元宵节,哪怕在外面也得要意思一下,顺便也
抓住春节的尾巴再感受一下。

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想不明白元宵有什么好吃的,即便小年叫元宵节不叫汤圆节也改不了汤圆更好吃的事实。
正月十五北方吃元宵,南方吃汤圆,小时候觉得全国各地都吃汤圆,以为汤圆和元宵是
一样的,只是名字不同。后来才知道它们是两种东西,做法都不一样。
元宵是用面粉一层一层滚出来的,汤圆是捏出来的。元宵看上去很白,但汤圆的皮带着
点透明,看上去很有食欲。
原先在北方呆过一段时间,专门买来元宵吃。外面的那层皮不如汤圆有弹性和较劲。馅
儿也没有汤圆的多,种类也相对少点。
不是地域,我问了很多身边的北方人觉得哪个好吃,大部分都说汤圆好吃,只有极少数
几个认为元宵好吃。。。
h*******n
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2010欢度元宵/幸运抽奖大聚会
免费吃元宵,幸运中大奖
循往年传统,《美中信使报》, 休斯顿黄氏宗亲会和休斯顿中国联合校友会将共同主办
2010欢度元宵/幸运抽奖大聚会。本届欢度元宵/幸运抽奖大聚会的时间是:2010 年2月
28 日(星期日)-上午11:00 至下午3:00,举办地点是:休斯顿黄氏宗亲会会址(
6925 Turtlewood Dr., Houston, TX 77072)。
值此中华民族的传统节日之际,主办单位发动和组织本地各社团/各商家共襄盛举,为
生活在休斯顿地区的广大华人同胞,特别是近年来刚刚跨入我们休斯顿华人社区大家庭
的那些新移民,提供一个庆佳节,吃元宵,看演出,购物品,抽大奖,迎新春的大聚会
,从而为我们社区今年的欢度春节划上一个圆满的大句号。
免费吃元宵!
V*******w
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[导读]刘谦经纪人坦言,刘谦近期深受此事困扰,包括他的身边人也受到不同程度干扰
,所以在目前动辄得咎的情况下,决定先休息一下。他同时否认刘谦与央视关系不好的
传闻,感谢哈文方面的理解和支持。
中新网2月21日报道,卷入“找力宏”事件漩涡中的刘谦,21日下午通过经纪人突然宣
布不上央视元宵晚会,引发外界猜测。刘谦经纪人接受中新网独家采访时坦言,刘谦近
期深受此事困扰,包括他的身边人也受到不同程度干扰,所以在目前动辄得咎的情况下
,决定先休息一下。他同时否认刘谦与央视关系不好的传闻,感谢哈文(微博)方面的理
解和支持。
身边人受到干扰
“找力宏”事件源自2013年央视蛇年春晚刘谦与李云迪(微博)(微信号:yun-di ) 搭档
表演的节目,当时,刘谦将李云迪用布包围,随后李云迪探出头示意要与刘谦说话,刘
谦大声问:“找力宏?”这句台词立即引发网友热议,因之前外界传闻王力宏(微信号
:wlhmusicman) 与李云迪有“绯闻”,不过两位当事人多次极力否认。
之后,“找力宏”事件持续发酵,刘谦三度否认此台词是自己临时加上去,他在春晚结
束后接受中新网专访时透露此前已彩排过,“我和李云迪约好了... 阅读全帖
c***s
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元宵晚会是春晚的“附带品”,今年的春晚没有给大众制造出欢声笑语与经典之作,或许我们压根也就未对元宵晚会寄予过厚望。今年的元宵晚会,在节目编排上并无新意,歌功颂德、满庭皆欢喜向来都是一成不变最大的主题。守着电视看元宵晚会,最大的看点莫过于谁得了春晚的几等奖,往开了说,关注的无非就是那几个“常客”,像今年,无非就是赵本山的小品拿了什么名次,小虎队、王菲能不能敌得过永不落败的宋祖英等等一干噱头。只可惜,因为今年的春晚除了病垢还是病垢,所以一场元宵晚会下来,即使是本山大叔依旧不负众望拿下一等奖,也难免不落得个掌声稀疏、落寞狂欢的嫌疑。
今年元宵晚会的背景可谓只有一个色系,那就是大红大绿到底,连舞蹈与杂技也没能幸免。所以晚会本身的节目没有太多说的,歌舞升平嘛,一切照常,可以谅解。
说一说几个大奖项的颁发吧。王菲的《传奇》并没有带来“传奇”的好运,只拿第三多少跟春晚切播现场与录播带带来的负面影响有关联,所以大众也未指望独立特性的王菲会出现在这样喜庆的现场;小虎队打败宋祖英拿一等奖,算是顺了民意,当三只已经不再年轻的“老虎”在舞台上演唱《星光依旧灿烂》时,谁说岁月无痕?想要再聚首,恐怕是一轮虎年了。
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