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Family版 - 元宵 & 汤圆,傻傻分不清楚
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y*****e
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1
作为从小在南方长大的我,一直认为,冬至时候吃的那叫汤圆,通常比较大个,里头的
馅儿可以是甜的芝麻、豆沙、菜猪油,也可以是咸的肉馅儿,通常吃两三个就老饱了;
而元宵节吃的叫元宵,通常个头比较小,可以一口一个吃好多,里头的馅儿通常都是甜
的芝麻、豆沙。
然而,我到今天才知道,原来南方的统称叫汤圆,而北方的叫元宵;南方的汤圆用包的
,馅儿软,只有汤圆有咸咸的肉馅儿;北方的元宵用摇的,馅儿硬,居然内馅除了通常
的芝麻、豆沙之外,还有很神奇的巧克力、玫瑰。汤圆除了现包,大家为了省事儿都可
以买到速冻的;元宵好像就没有了,都是现买现吃,难怪我之前都没有吃过。
所以我一直以来对元宵和汤圆的定义都是错的!!!那么冬至和元宵吃的有啥区别?大
汤圆和小汤圆的区别么?简直颠覆我三观!
哪天回去了我一定要去北方尝尝正宗的元宵是什么样儿的,至于现在,我还是去超市买
袋汤圆回来煮煮吧,毕竟今天是正月十五元宵节,哪怕在外面也得要意思一下,顺便也
抓住春节的尾巴再感受一下。
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