p**********u 发帖数: 15479 | 1 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Shanghai
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 24 12:47:41 2014, 美东)
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 只有土生土长的老上海才知道的经典小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 16:08:08 2014, 美东)
1.开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素,但以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃,那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜,保证你看也不会看一眼。
斗香园(长宁龙之梦店)
地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7202A号铺(近凯旋路)
2.锅贴
锅贴大王关于锅贴的来历,有一段野史,说到慈禧曾经很喜欢吃饺子,所以御膳房里都
一直备着热腾腾的饺子,那些冷掉的饺子就被倒掉(可见慈禧当年还真是奢侈!)有一
天,她路过后花园,宫墙外飘来一阵很浓郁的香味,走出宫外,才得知有百姓正拿着被
御膳房丢弃的饺子煎... 阅读全帖 |
|
p*n 发帖数: 1736 | 2 在西线海战凯旋庆功之际,东线大漠之战业已结束。
此次朝廷远征大漠,通宵夜战,战果辉煌,无奈敌人太强大,朝廷损折装甲车一辆。此
外,敌军占据绝对空中优势,朝廷将士在凯旋之际惨遭密集轰炸,伤损激增,幸及时转
进,转败为胜。现已全部班师回朝。请
各部及时清点战利品,论功行赏。钦此。
附战地纪实
铁甲战车在日落时分进入阵地,将士们在抓紧时间构筑工事:
深夜,战地烧烤狂欢,临战前的疯狂:
捏星队。导弹阵地,将士们在调整方位,准备发射著了名的招牌星轨导弹,力争打出圆
圈,中心开花:
敌将喀戎将月光霹雳弹搭在强弓之上准备发射:
朝廷大军,十里连营:
后勤基地:
拂晓,日出时分,这里的黎明静悄悄,战事接近尾声:
瞭望哨在曙光中警戒: |
|
t**c 发帖数: 392 | 3 凯旋宫,现在好像叫凯旋宫,鸭子阁。比较安静符合老美审美。东西比较中国化。 |
|
p***e 发帖数: 1318 | 4 你这个搞错了,儒家很重视军事和科技。萎掉是元和清搞的。 比如汉儒,
明儒都很牛。儒家的关键缺点是商业,贸易的理论和实践都不发达。
第一不能以战养战。不能建立大规模殖民系统。这和希腊罗马不一样。
古希腊的英雄都是靠抢掠其他城邦致富的。罗马就更发达了,前三巨头,
克拉苏是富商巨贾,凯撒靠打西班牙,高卢发财,庞培靠管理中东发财。
什么叫凯旋,凯旋就是把在外国抢来的钱财,公然展览,好鼓励更多
的年轻人,加入抢钱的队伍。中国则从来没有做到这点。就汉武帝, 费了
老半天力气,只知道抢了几匹马,还被后人骂得要死。汉朝还有都
护,明朝还有都司,算是战争经济的设施。但总得来说,汉人打仗干
的都是亏本买卖。越打越穷,所以没法打下去。反倒是这些蛮族,以抢掠
为目的,以打仗为生计。所以越打越强。
儒家的第二个毛病是假仁假义。中国和蛮族作战,十次估计能赢九次。可是
每次都不能彻底解决问题。要么是穷寇不追,要么就是老外假惺惺表示一下,
政府就软了。就比如汉朝的羌人之乱,这么弱的一帮人,汉人也能和它打打
杀杀上百年,时战时降几十次。这里儒家的劣势就显出来了。汉朝的将领都
是西北的世家大儒。劝和的文章都写得有理有据。... 阅读全帖 |
|
f*****o 发帖数: 2526 | 5 一个伪吃货在湾区的checklist
来源: 徐聪的日志
海鲜:
Boiling Crab (San Jose), Joe's Crab Shack (San Francisco) , Tomi Sushi &
Seafood Buffet(San Jose), Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
番外:Pier 39 的大螃蟹 (San Francisco)
Boiling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。它家在San Jose有两家分店,如果想避免排长队的话推荐周末中午11点50点以
前(12点开门)去101高速边上那家,屡试不爽。
Joe's Crab Shack是一家全美连锁的海鲜餐馆,一锅端 (Steampot) 的吃法很有特色。
Tomi Sushi & Seafood Bufferz中文名叫涛味,排在Tatami之前的原因是它家的口味比
较偏中餐,龙虾膏蟹做的不错(不是每天都有)。最近中午去过一... 阅读全帖 |
|
f*****o 发帖数: 2526 | 6 [zz]吃在湾区住在斯坦福(升级版)
leave a comment »
多谢各位的补充!我犹豫了一下,决定还是只列出我去过的地儿,像某些享誉盛名但是
无缘品尝的餐馆,比如沸腾鱼乡,奇峰阁,锅将军等等,大家直接在mitbbs上应该可以
看到不少相关的评价。 另外,我也不是职业吃货啦,而且有些菜只吃过一次,可能某
位大厨一手抖就发挥超常/失常,造成了我对某些菜的印象比较主观化。
海鲜:
Boling Crab (San Jose)> Joe’s Crab Shack (San Francisco) > Tomi Sushi &
Seafood Buffet(San Jose)> Tatami Sushi & Seafood Buffet(Cupertino)
不参与排名:Pier 39 的大螃蟹 (San Francisco), 金禧海鲜酒家(Palo Alto)
Boling Crab的螃蟹从来都是酒香不怕巷子深,关键在于它家的酱绝对不会让人想起它
是一家西餐馆。它家的龙虾也是一绝,当然一旦点了龙虾还打算吃饱的话人均基本在40
刀以上。
Joe’s Crab Shack是... 阅读全帖 |
|
|
z***y 发帖数: 7151 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: fongfong5 (fongfong5), 信区: WaterWorld
标 题: 国军奋战诺曼底, 血保中国得五常席位
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 11 15:57:50 2011, 美东)
被淹没的史实:
中国52军浴血奋战诺曼底,才使中国获得五常席位
来自中华网社区club.china.com/
根据最新美国解密的文件,经过有良心的历史学家的发掘,发掘出不为世人所知的过去
。蒋公在二战期间,不但把目光放在了中国战场,更放在了欧州战场,而这些史实却被TG
的教科书埋没在了历史中很长一段时间里,国军一直被认为是无能的代名词。殊不知,
在一九四四年的诺曼底战场上,一支国军部队用鲜血告诉了世界,什么是国军的血性。
在二战之后成立的联合国当中,中国取得了至关重要的五常席位,从而获得了国际事务
的发言权。世人都以为这个席位只不过是罗斯福等巨头们的施舍,殊不知,它却是由几
万国军战士的鲜血换来的,在美国最近解密的二战档案中,这段历史真相才展现在世人
的面前。
让我们把时钟调回到一九四三年五月,此时二战已经... 阅读全帖 |
|
l***t 发帖数: 2980 | 9 1 文笔很好,从英语文学的角度来说绝对是上品。此书虽然不是很好读,但是还是建议
读原著。我可以想象翻译成中文以后文采会失去很多。
2 当时教会力量很大,所以作者在著名的关于基督教起源的15章和16章(15章是我的第
一卷的最后一章,我正在看第二卷的第一章16章)还是用了很多春秋笔法。不过明眼人
都可以看出来作者对于所谓神迹的否定。
3 作者对于历史驾驭的能力很强。第一卷中从安东尼王朝时代到君士坦丁时代的线索很
清楚。我读完时候不可避免也会忘掉中间一些人和事情,但是可以看出来作者避免了记
流水账。有一些事情,如果你去过罗马,那么就不会忘掉了。比如,罗马的城墙是
Aurelian时代修建的。君士坦丁凯旋门上面的浮雕是从图拉真凯旋门上移花接木来的。
4 一个国家直到一种文明的兴衰很大原因是因为经济。关于罗马衰败的经济原因后来的
史学家讨论很多(其实目前的美国又何尝不是如此?)。吉本显然当时没有这种意识。
虽然他也提到了罗马的税收制度,但是没有挖掘。本质上还是帝王将相史。他注意到的
更多的是君王的个人品德和能力。这点是启蒙史学家的问题。
5 个人认为如果对罗马史有兴趣,而不是对本书有兴趣,有其 |
|
t****u 发帖数: 10218 | 10 版大的split:
http://results.chicagomarathon.com/2012/index.php?content=detai
Split Time Of Day Time Diff min/mile miles/h
05K 07:53:04AM 00:22:17 22:17 07:11 8.37
10K 08:15:21AM 00:44:35 22:18 07:11 8.36
15K 08:37:58AM 01:07:12 22:37 07:17 8.25
20K 09:00:40AM 01:29:54 22:42 07:19 8.21
HALF 09:05:40AM 01:34:53 04:59 07:19 8.21
25K 09:23:16AM 01:52:30 17:37 07:16 ... 阅读全帖 |
|
|
|
b****a 发帖数: 669 | 13 弓虽
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5 |
|
|
m******r 发帖数: 9604 | 15 版大给我们这些老菜帮子带来了福音!事实证明,所谓‘骑车过度会影响BQ’纯属民科! |
|
w***n 发帖数: 9040 | 16 版大自己说只有70%的骑车功力转移到了跑步。
如果100%转移的话,必然是全马sub 3小时呀。 |
|
|
|
w********6 发帖数: 12977 | 19 同学 半程结果 预计 最后成绩
如花: 01:21:55 02:45:57 02:47:53
baiji: 01:28:31 02:55:18 02:55:50
小龙: 01:31:16 03:00:59 03:01:05
Robin: 01:28:32 02:55:22 02:55:50
阿牛: 01:35:40 03:11:15 03:09:33
小铁: 01:34:53 03:09:52 03:09:34
龙妹妹: 01:56:59 03:53:36 03:53:58
wuyan 01:38:42 03:20:42 03:24:27
pager 01:44:13 03:29:31 03:39:03
鱼哥 01:40:02 03:23:07 03:24:20
Mark 02:05:23 - 04:46:53
zhxfifa 01:40:31 - 03:21:24 |
|
|
|
|
|
h*******t 发帖数: 2679 | 24 10K Half 30K
pager 49:33 1:44:13 2:28:58 |
|
|
h*******t 发帖数: 2679 | 26 pager的前half 跟他去年11月份的那个马拉松几乎一模一样。看他这次能不能跑进3:30 |
|
h*******t 发帖数: 2679 | 27 text bib# to 37619阿
他们会自动push之前所有的split. |
|
|
P*****a 发帖数: 2464 | 29 wow, awesome, congrats! |
|
|
w********6 发帖数: 12977 | 31 神人鸵鸟的记录是去年芝麻 2:44:32, 还是金身不破 |
|
|
|
h*******t 发帖数: 2679 | 34 我刚在live video上看到一个亚裔男子冲线,穿的全黑,长袖。2:57:30左右。会是
baiji吗?没看清脸,觉得不是很象。baiji会穿短袖吧。 |
|
w********6 发帖数: 12977 | 35 强烈祝贺 Baiji Robin 手牵手断背过线 |
|
m****n 发帖数: 2415 | 36 预计是谁预计的?自己预计的成绩吗?
恭喜头三位同学已经完成了,并且在3个小时之内啊。。。说是3小时内的成绩马协都会
记录在案的!
两位同学同事冲线哈!! |
|
|
|
|
|
|
w********6 发帖数: 12977 | 42 实在是激动人心啊,我今天早上用比baiji慢的速度跑了一个迈就萎靡了,道路漫漫啊 |
|
|
h*******t 发帖数: 2679 | 44 太BT啦。其实他们牵手牵了全程。而且都是neg split。 |
|
|
|
|
|
w********6 发帖数: 12977 | 49 小铁厉害啊,跑步每周量不大,居然 sub 310 了 03:09:34
强烈祝贺铁哥BQ |
|
|