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m******c
发帖数: 2440 | 2 刀鱼，好像是100刀一条的价格，size参考筷子。 |
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b**********s
发帖数: 9531 | 4 据说美国有卖的，在南方什么州，超市里1刀1磅。不知道是不是刀鱼。 |
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i********i
发帖数: 329 | 5 有啊。。。
我从来没有吃到过比刀鱼更鲜美，肉质更细腻的东西。。。十年没吃到了，以前到了季
节顿顿吃。 |
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y***n
发帖数: 6764 | 6 反正不是什么贵的鱼，相比，大黄鱼一直是很贵的，鳗香也是很贵的。刀鱼么，家常菜
而已，有些人家还不喜欢就是因为刺多。 |
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i*******k
发帖数: 720 | 7 刀鱼极鲜，非其它鱼可比。我小时候吃过，印象就是太鲜了，太多骨头(刺)了。 |
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s********n
发帖数: 2059 | 8 想想小时候，镇江边上的长江很清澈的，现在都变成黄河了。刀鱼也应该变化了吧？肉
还是那么鲜吗？ |
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a*l
发帖数: 2685 | 9 不错，我们那疙瘩也是鲥鱼金贵过刀鱼
家边有条有江啊河的就是好~
怀念~ |
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G***G
发帖数: 16778 | 11 刀鱼, like 泥鳅 with a sharp bone on its back |
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W*******s
发帖数: 18705 | 13 刀鱼通常只有长江下游三角洲地区的人吃。北方人吃不来的。体形有点像马鲛鱼，吃的
时候基本是“咪”而不是咬，用舌头体会嫩肉里的细骨，把它顶出来吐掉。 |
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w****i
发帖数: 964 | 16 i dont care if they exist in my city, but 刀鱼 is something else, your
definition is non-sense, period.
your |
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G***G
发帖数: 16778 | 17 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%88%BA%E9%B3%85
in the definition from wiki, this fish is called as daidaoyu.
Calling it 'daoyu' is not my definition. It is from the people living in
most of southern part of China.
I don't think it doesn't make sense to call it 'daoyu.'
In Guangxi, people call it 秋刀鱼. but this is definitely wrong. |
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L***4
发帖数: 484 | 18 这个鱼我们这也有，据南方人说就是刀鱼，刺太多，怕吃不好出事。 |
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n******s
发帖数: 533 | 19 我们local 的人都知道，我是自封的北木的经纪人。有想到北木大师家混农渔产品的，
统一在我这儿购票，春节期间8折优待，白驹过隙，欲购当然必须从速。
另外我曾在长江边生活过3年，吃过刀鱼有数。 北木老弟下次再网到美国洋刀鱼可呈我
几条，本雷锋二郎免费为你品尝比较。 |
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m***h
发帖数: 23691 | 22 长江刀鱼只有春天几个星期而已，而且是淡水肯定完全不同的味道
我们local 的人都知道，我是自封的北木的经纪人。有想到北木大师家混农渔产品
的， |
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T*******m
发帖数: 27308 | 23 赞臭鞋牌美国版长江刀鱼！哈哈。
北木鸡年吉祥！ |
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l*******7
发帖数: 431 | 24 秋刀鱼的重金属含量比较高，不建议孕妇和小孩吃，其他人偶尔吃吃是可以的。
网上有各种鱼的重金属含量表，不需要知道具体的数值含量，只需要知道它所在的大约
位置就可以了。野生三文鱼的重金属含量就比较低，孕妇和小孩都可以吃。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 25 野生三文鱼很贵的吧。现在市场上都是farmed
秋刀鱼的重金属含量比较高，不建议孕妇和小孩吃，其他人偶尔吃吃是可以的。
网上有各种鱼的重金属含量表，不需要知道具体的数值含量，只需要知道它所在的大约
位置就可以了。野生三文鱼的重金属含量就比较低，孕妇和小孩都可以吃。 |
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e***d
发帖数: 8248 | 26 秋刀鱼，不用看，听着就流口水。
小时候常吃一种深藏塘底的黄腹黑背的河鱼，也是很小，刺很多，非常鲜美。
还有《走向共和》开头李鸿章常吃的鲈鱼，刺少鲜美，适合老人，
看着李老头不紧不慢地吃着清蒸鲈鱼，真是又馋又急，呵呵。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 28 嗯，又扶正了
明前的刀鱼上市了，可惜今年吃不上了。。。 |
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y**s
发帖数: 376 | 29 看过《秋刀鱼之味》：平淡如水却又渐入心田，回味无穷。一部很耐看的电影。 |
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v***a
发帖数: 23651 | 30 超标上万倍的废水流入太平洋以后。。。
美味的秋刀鱼啊。。。
求砖家点拨 |
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l******t
发帖数: 55733 | 32 秋刀鱼就是劈柴。不吃也罢。
阿拉斯加螃蟹不能吃了才是致命问题。 |
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D*******1
发帖数: 3051 | 35 上次左岸妹子说起来这个刀鱼吧
你看看这是不是真货？ |
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d******e
发帖数: 292 | 38 刀鱼春节前后刚上市，最贵了，然后慢慢便宜，过了清明就很便宜乐，然后就没有得吃了
。我上次回家也没吃成 |
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d******e
发帖数: 292 | 39 小时候我迟刀鱼经常要被刺卡着的，经常喉咙疼疼得。老妈说只要不被叫做菠菜籽的刺卡
着就还不要紧。【 在 eaieeaie (低水压) 的大作中提到: 】
鱼
种
有 |
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e******e
发帖数: 274 | 41 过了清明，刀鱼的刺就硬了。价钱就下来了。不知道这次回去有没有的吃。
了 |
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r****d
发帖数: 119 | 42 刀鱼真是那个鲜啊~~
说是被刺着了吞一小饭团下去.
卡
刀
那
没 |
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l***b
发帖数: 2 | 46 嗯，好吃死了。想家了。
竹笋刀鱼，美味~~~~~~~~~~~~ |
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a******r
发帖数: 2 | 47 想当年小学时有个渔民同学, 他给我带了蒸好的刀鱼,但是没敢带到学校去, 就藏在了
田头.等放学回家路上去取的时候,发现好大一堆蚂蚁正在享用呢. |
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C***9
发帖数: 385 | 49 记忆里小时候有一回我把刀鱼放在自行车后面从外婆家带回家，骑到家发现没有了，给
我爸骂一顿。呵呵。
1500
步。 |
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