由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 指教
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b*********a
发帖数: 1145
1
【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: shuishiwo123 (QQ), 信区: loseweight
标 题: 第一次4迈回来,感觉想吐...求指教!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 3 18:03:41 2009, 美东)
第一次户外跑,LD陪跑,那大步子迈的,我自己都感觉好像跑猛了,以前从未跑过步
,今天4mile多点(有一个pedometer但只能计步数和迈数),跑了28分钟,到现在浑
身酸痛就甭说了,但是这都歇了4个多小时了,咋还想吐呢?之前也有热身,之后拉伸
大约20分钟。请问问题出在哪儿?LD以前曾经跑过几年步,他没有觉得恶心的感觉
。以前在跑步机上只快走过,从来没有跑步过,感觉身体也挺好的,就是想减减肥,请
问我这样还能继续跑步吗?还是降低速度?请问我想保持心率在130左右,应该什么
速度呢?请大牛们指教。
d****d
发帖数: 383
2
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: deltad (deltad), 信区: Automobile
标 题: 租车出事故的问题,请指教,谢谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 19:34:32 2011, 美东)
去年底在美属维京群岛的St Thomas岛租hertz的车,不小心车屁股撞到墙撞了一个不到
十公分大小的小坑。当时添了incident report。回家后联系了自己的信用卡公司,想
用我的信用卡的CDW赔付。四个月过去了,没有hertz的人联系我关于赔付事宜。给那个
岛上的hertz打电话,服务员说如果有问题,他们会联系我,这么长时间没人联系,应
该是不用我赔了。
我可以相信他们的话么?还是要求他们出个不用我赔的证明?我怕刚取消信用卡公司的
CDW申请,hertz又找我要钱。有经验的同学请指教!多谢!
是不是应该暂时不撤消信用卡这边的CDW申请,再等等?(信用卡公司这边CDW的申请有
效期是一年)
n******n
发帖数: 403
3
来自主题: Fashion版 - formal conference 女生着装求指教
过几天有个正式的学术会议
女生 有oral presentation
着装求指教
平时实在不大注意正式场合的事情
现在实在不知如何是好
总部能穿jeans去吧
请JJMM们多多指教
买/租都可以,穿什么样式的衣服?什么颜色?最好可以推挤性价比高的品牌
还有鞋子,随身带电脑包 还是手提包?
哎呀 真是土啊 感觉女生当的够失败的。。。。
提前谢过大家了
a*****y
发帖数: 1488
4
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: ayready (人马座), 信区: PhotoGear
标 题: 高手指教下这个照片是怎么拍的?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 13 00:34:59 2010, 美东)
在nextgeneration版看到的,想学习一下。请问这两张照片是怎么照出来的。
从第二张照片看,应该是在浴室照的,背景是用软件调的。灯光看起来很柔和,是不是
用了专业的背景灯?请高手指教一下,谢谢。
o**g
发帖数: 436
5
来自主题: PhotoGear版 - Xpan贴图,请大家指教
【 以下文字转载自 PhotoForum 讨论区 】
发信人: oegg (oegg), 信区: PhotoForum
标 题: Xpan贴图,请大家指教
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 00:02:10 2009, 美东)
请大家指教,呵呵
Mt Algonquin in Adirondack Park, NY
Xpan 45mm
RVP 50
e****t
发帖数: 17914
6
万佛指教指教
h******i
发帖数: 1941
7
贴automobile版,没人回复。转到佛投机版希望能从本版得到建议
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: hulunbei (hulunbei), 信区: Automobile
标 题: 换rear hub bearing求指教
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 17:08:11 2012, 美东)
车子是2000的camry,没有ABS。买了rear hub bearing assembly。看网上的视频好像
很简单,跟
换闸皮差不多,就是把rotor卸下来,旧的bearing拧下来,上新的。我有torque
wrench。但是精华区里没有类似的文章,所以想修之前上来问问注意事项。希望大牛们
多指教!谢谢。
c*****a
发帖数: 16
8
【 以下文字转载自 PhotoForum 讨论区 】
发信人: cdsdata (CDS), 信区: PhotoForum
标 题: 请人指教一下(可以付费>$20/hr)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 26 13:16:21 2012, 美东)
有没有住辛辛那提/dayton附近懂摄影的,本人菜鸟一个,想请人指教一下,我可以付
费,请站
内短信。
g****k
发帖数: 417
9
【 以下文字转载自 Law 讨论区 】
发信人: genexk (genexk), 信区: Law
标 题: 对法律不熟悉不熟悉,求高人指教
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 22:10:13 2011, 美东)
Commonwealth v. Kenneth Waters
399 Mass. 708
Waters was arrested and charged with murder and robbery, tried and
convicted of both crimes. Evidence was based on crime scene photos, a
knife retrieved from trash, and witness statements.
Main focus is on Kenneth Waters’ appeal in court
Waters appealed charging that the trial judge committed 4 reversible
errors: voir dire, jury instru... 阅读全帖
h*h
发帖数: 27852
10
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: minivan (NEX), 信区: Automobile
标 题: Re: 开车出去玩,结果雪地行车,车翻了,求指教
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 13:39:22 2010, 美东)
发信人: yanyu82 (言语), 信区: Automobile
标 题: Re: 作为一个女司机,我来说说阿,大家随便坐
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 28 04:20:49 2010, 美东)
我男生,
国内没经验,国外学了10hour左右,
拿驾照也算是考官让的
开始开车都不敢放音乐
生活所迫,买车后的4个月就开始送外卖
开始的第一年半,公里数就开了大概3w多 mile,包过高速的
前期有很多驾驶失误,好在没有车祸(前期蹭bumper,挂到墙之类,后来冬天还有雪地
大漂移...)
现在感觉就是车人一体,坐在司机位的感觉就是周围环境都有直觉性的感应,
对紧急情况的反应也接近了身体直接反应,无需思考
不是我吹牛我厉害,是开车这玩意,就是熟练工,开得多,开得勤,自然就厉害了
发信人: yan... 阅读全帖
s*********t
发帖数: 4253
11
来自主题: TrustInJesus版 - 诚恳地请 taoseeker 指教
你既然 ”诚恳地【请】 taoseeker 【指教】“,
[指教]就是教导你。
人家不想理你,不想教导你也行啊!是不是?
s*********t
发帖数: 4253
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来自主题: TrustInJesus版 - 诚恳地请 taoseeker 指教
你既然 ”诚恳地【请】 taoseeker 【指教】“,
[指教]就是教导你。
人家不想理你,不想教导你也行啊!是不是?
P**********1
发帖数: 45
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【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: Physicist001 (Jason), 信区: Returnee
标 题: !!!!该做什么抉择?求指教!!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 4 01:41:24 2015, 美东)
苦逼专业,博士后,已到而立之年了。身份没问题。在美国找公司工作三个月无果
目前有如下两个选择:
1. 在美国,转去读CS。
2. 联系了上海某不错的学校,非复旦交大,给个副教授。大约一年10万块吧,有一点
点一次性房屋补贴,不多。
该如何选择???
读CS,听说读出来找工作都是找的到的,硕士出来七万。但是年龄不小了,工作个10年
八年的,以后回国没人要了吧?只能在美国呆着做码农了?
去上海,自己对科研兴趣能力都一般,无奈苦逼专业出去找工作难找。也不是很会混关
系,这点钱。。。活的很累啊
求指教如何选择,非常感谢!!!!
y****G
发帖数: 38
14
来自主题: Database版 - Access SQL 问题!多谢大家指教
有个问题请大家指教。谢谢先!
手头有全美国70多个城市的数据库,包括人口,面积等10多项内容。
用户在网页上选择城市,asp就查询数据库,返回人口在70多个城市中排名第几,面积排
名第几等等10多项的排名。
我的问题是,在ASP中的SQL应该怎样写呢?
谢谢指教!
t***e
发帖数: 446
15
最后决定还是MC的bundle吧,谢谢tonganlhy。
CPU+MB AMD Phenom II X4 965+MSI870 (MC Bundle 250,网页上显示199,结果放进cart就变成225了,还收了20多块钱税,感觉也不是很划算,虽然还有20块钱rebate)
cooler COOLER MASTER Hyper 212 $30 如果不超频的话用原装风扇??
Case COOLER MASTER HAF 912 $60 看着挺好,已经下单了)
power Antec EarthWatts EA650 650W $50 (after$15MIR,也下了单。前两天有
deal就下了一个,我知道有点大,但是以后升级可能会方便些。)
HD WD Black 640GB $56 (7200rpm SATAIII,前两天买的,大小足够我用了)
显卡 ASUS ENGTX460 DirectCU T7 130MIR
内存 OCZ Platinum 2*2GB DDR3 1333 $35AR
这样算下来550块钱左右。这... 阅读全帖
m******o
发帖数: 162
16
新工作base比现工作多了1万5000刀。昨天和现老板说的时候他想挽留的并且马上给他
老板发了email.今天和我说他们两个昨晚电话里说了有45分钟,说是他老板认为把我留
下来我不会很happy,毕竟我做得太久了而且我们公司太小已经不适合我发展了(我心想
我也不是你们以为的女强人啊,男人的想法肯定就不一样)。我也知道要留我下来他有
很多问题需要考虑,因为新base可能已经超过二老板了。我们两个本来有差距的,上次
大幅加薪之后差距就很小了。
本来还犹豫不决的现在硬着头皮也要上了。现老板说可能开始一段时间需要我给他们做
consultant,我问他公司去年给买的电脑他说也不用还了。
现在想想还真有点anxiety,毕竟是不同的行业而且要把这个Accounting Dept从总部分
出建起来。不知道直接report给一个能干的女CFO (她应该是只抓大方向不会过问具体
事宜的)有
些什么需要注意的啊?面试时我有问她的管理风格,她提到会每周one on one meeting
. 不知道这样的话一般是固定的时间还是每周视情况临时定啊?现在我是有事就随时
stop by 老板办公室的。One o... 阅读全帖
s*********g
发帖数: 1
17
来自主题: Accounting版 - 报销问题,求大牛前来指教 (转载)
【 以下文字转载自 AccountingTaxationFAQ 俱乐部 】
发信人: shuangcheng (renee510yu), 信区: AccountingTaxationFAQ
标 题: 报销问题,求大牛前来指教
关键字: 报销,无工作身份
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 30 11:38:23 2015, 美东)
国内有公司,在美国开了sp子公司.现国内同事以B1签证出差来美国子公司处理相关业
务,产生的费用以及补贴如何报销?
同事没有工作身份,能发w2或1099的吗?
或者,以管理费形式直接支付给国内公司可行吗?
到底怎么记账合适,对公司和同事来说各会有什么样的税务问题,请指教!
n****a
发帖数: 33
18
本科学环境的,在美帝biological engineering免学费读的硕士,实验室主要是做
biology的。所以工作不太好找,想转个专业读CS。但是家里不是很富裕。在想有没有
最便宜的方法可以念一个cs专业,本科(计划3年内读完)或者硕士,然后找到工作。
自己会一点C++,python和matlab。
一个想法是去德国一般专科学校念一个cs硕士,不过好像不会德语工作比较难找。
一个想法是在美帝的一年学费5000刀一下的小学校读一个本科或者硕士。
还有就是先在廉价学校读,读了之后转到好学校去,学费贵一点,家里借点钱也行,只
要能找到工作就行。
希望那个大家指教指教,给点参考意见,看看那个想法比较可行。
b*****q
发帖数: 114
19
【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: beastzq (bb), 信区: Returnee
标 题: 关于文章作者地址的问题,请大家指教
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 16:39:38 2011, 美东)
发信人: beastzq (bb), 信区: Postdoc
标 题: 关于文章作者地址的问题,请大家指教
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 16:30:35 2011, 美东)
我现在在德国一个研究所做博后,出国前国内申请到博后特别资助,想了两个idea,
然后国内原来导师组里师弟师妹在做。现在有些结果,还蛮interesting的。一般情况下
,我应该是通讯作者吧。
几天前和德国这边所里商量我作为通讯作者的问题,应该挂原单位还是德国这边单位
。今天德国这边小老板和我说,由于研究所与我原单位没有合作项目,我又与原单位没
有合同了(意思就是和原单位没关系了),所以我的地址既不能是原单位,也不能是现
在的研究所,以致我不能作为作者之一出现在文章中。可好歹算以来我是文章贡献最大
的人啊。
想请教下各位达人,... 阅读全帖
p******s
发帖数: 193
20
【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: pastoris (锦涛喇嘛), 信区: Chemistry
标 题: 求指教一个纳米fe3o4@sio2@pmma合成中,pmma的聚合条件
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 10:27:16 2014, 美东)
想照着2009年邓春晖Angew chemie的Fe3O4@SiO2@PMMA 的文章,做这个东西,用来接功
能蛋白
大家看看,最后的聚合不需要引发剂么?
前文不赘述了,Fe3O4@SiO2-MPS 已经合成好了
要往上面修饰PMMA了,
The sandwich structured Fe3O4@SiO2@PMMA microspheres were synthesized via an
aqueous-phase radical polymerization. Typically, in a three-necked round
bottom flask (100 mL) equipped with a mechanical stirrer, a refluxing
conden... 阅读全帖
m***8
发帖数: 482
21
来自主题: Mathematics版 - 一个统计学的问题,请大家指教
【 以下文字转载自 Statistics 讨论区 】
发信人: maol8 (茅十八), 信区: Statistics
标 题: 一个统计学的问题,请大家指教
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 20:40:36 2009, 美东)
不是学统计的,只略懂点皮毛,请指教,多谢啦
如果已知一个随机变量R服从\chi_2分布
现有N个R的采样,
请问如何估算R的单边confidence interval呢?
是否有100*a%的confidence interval=sqrt(N-1)*S_N/sqrt(\chi_{a,2(N-1)}).
其中mu=\sum_1^N R_i/N, S_N=sqrt(\sum_1^N (R_i-mu)^2/(N-1)),
\chi_{a,2(N-1)}是100*a% of \chi distribution of 2(N-1) degree of freedom.
另外,是否有
(R_{N+1}^2-m^2)/(S_{N,R^2}*sqrt(1+1/N)服从t_{2(N-1)}分布?
其中m^2是N个R^2样本点的平均,S_{N,R^2}=
n***y
发帖数: 82
22
【 以下文字转载自 EE 讨论区 】
发信人: nofly (nofly), 信区: EE
标 题: 请wavelet的专家进来指教一下,谢谢
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 3 19:38:21 2009, 美东)
我对wavelet的理论只知道个大概。以前一直用 matlab 的 coefficients=cwt(signal,
scales)函数。输入是信号和scale, 输出是个两维数组,分别对应translation and
scale.
现在要用labview, 里面的daubechies wavelet transform 函数只输出一维的系数,输
入也没有办法指定scale. 我网上找了几个 daubechies 的c/c++ code, 也都是这个样
子, 不指定scale的. 看样子这种一维的变换才是大多数。我不太明白,小波变换本来
不就应该是两维的输出吗?
我的问题是,用这种一维的 wavelet transform function (比如db4), 我怎么才能得
到对应于不同scale的wavelet系数?
请专家指教一下。谢谢!
n***y
发帖数: 82
23
【 以下文字转载自 EE 讨论区 】
发信人: nofly (nofly), 信区: EE
标 题: 请wavelet的专家进来指教一下,谢谢
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 3 19:38:21 2009, 美东)
我对wavelet的理论只知道个大概。以前一直用 matlab 的 coefficients=cwt(signal,
scales)函数。输入是信号和scale, 输出是个两维数组,分别对应translation and
scale.
现在要用labview, 里面的daubechies wavelet transform 函数只输出一维的系数,输
入也没有办法指定scale. 我网上找了几个 daubechies 的c/c++ code, 也都是这个样
子, 不指定scale的. 看样子这种一维的变换才是大多数。我不太明白,小波变换本来
不就应该是两维的输出吗?
我的问题是,用这种一维的 wavelet transform function (比如db4), 我怎么才能得
到对应于不同scale的wavelet系数?
请专家指教一下。谢谢!
e*******3
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24
【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: enigma123 (enigma), 信区: Faculty
标 题: 迷茫中,请过来人指教一下
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 29 22:13:54 2011, 美东)
本人ME专业,即将毕业,有接近十篇左右的文章,一作5篇,会议经历不多,当过一个
学期的TA。目前正在找工业界的工作,但是实验室之前毕业的人还没有一个能够在工业
界找到跟专业相符的工作的,估计进入工业界希望不是很大。
所以想也找一些学术界的工作,有些问题想请教一下:
1. 因为本身对研究兴趣不是十分浓厚,万一将来实在想转行找工业界的工作,会不会
很困难?
2. 如果tenure拿不到,会有什么后果?还能在学术界呆下去吗?
3. 我同学说如果拿绿卡就去找学术界的工作,绿卡拿到手了将来想转行也更好转,不
知道是不是这样?
4. 另外实验室一个师兄说公立学校的工资都差不多,如果不想压力大,就去排名不高
的学校,轻松一些,请问是这样吗?
5. TA的经历对申请faculty到底有多大的影响?还有之前因为一些原因fail了学校的
qualify考试,... 阅读全帖
m***8
发帖数: 482
25
【 以下文字转载自 Statistics 讨论区 】
发信人: maol8 (茅十八), 信区: Statistics
标 题: 一个统计学的问题,请大家指教
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 20:40:36 2009, 美东)
不是学统计的,只略懂点皮毛,请指教,多谢啦
如果已知一个随机变量R服从\chi_2分布
现有N个R的采样,
请问如何估算R的单边confidence interval呢?
是否有100*a%的confidence interval=sqrt(N-1)*S_N/sqrt(\chi_{a,2(N-1)}).
其中mu=\sum_1^N R_i/N, S_N=sqrt(\sum_1^N (R_i-mu)^2/(N-1)),
\chi_{a,2(N-1)}是100*a% of \chi distribution of 2(N-1) degree of freedom.
另外,是否有
(R_{N+1}^2-m^2)/(S_{N,R^2}*sqrt(1+1/N)服从t_{2(N-1)}分布?
其中m^2是N个R^2样本点的平均,S_{N,R^2}=
w******t
发帖数: 13
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来自主题: Quant版 - 请指教怎么联系headhunter
我明年春天PhD毕业,准备找quant工作。请各位高人指教如何找几个好的headhunter?
还有,是不是因为headhunter的opening很快就会被fill,所以要等到毕业前才能找?
没有经验,多谢各位高人指教!
y*****1
发帖数: 260
27
来自主题: Quant版 - career 迷茫,请指教 (转载)
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: yll2011 (犀利糊涂), 信区: JobHunting
标 题: career 迷茫,请指教 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 13 13:32:09 2011, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: career 迷茫,请指教
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 13 08:49:33 2011, 美东)
cs phd,工作5年了,现在薪水10万多一点,家里两个孩子,老婆工资一般。 在东部消
费比较高的地方,感觉薪水到了一个瓶颈,面试其他公司,也差不多都是这个数。 两
孩子花销很大,怎么才能在多挣点? 请高人指点,谢谢!
a****y
发帖数: 1035
28
来自主题: Science版 - [合集]两个疑问,大牛指教
发信人: hbt (小甜甜&牛夫人), 信区: Science
标 题: 两个疑问,大牛指教
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Sep 17 20:11:48 2003), 转信
1。 电饭煲到底怎么知道偶的米饭熟了,他又不知道偶加了多少大米多少水,应该只能感受重量啊?
2。月球自转速度和公转速度一样,永远同一面对着地球,是不是因为它没有自己的卫星
呀?换言之,地球自转比公转转圈快的多,我们因此才有了白昼黑夜,是不是因为有月球
啊?那记得俄罗斯科学家曾研究炸掉月球,让地球不在倾斜,以消除四季。可是如果偶说
的对的话,那岂不是地球就没有黑夜白天了?
这两个问题这阵子总困扰偶,望大侠指教。
t********l
发帖数: 996
29
【 以下文字转载自 Working 讨论区 】
发信人: tennisgirl (tennisgirl2008), 信区: Working
标 题: 我工作中的致命弱点,求真心指教!!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 30 09:32:14 2014, 美东)
这个毛病可能是大多数技术人员的通报,不幸自己身上更是明显,或许会影响自己职业
的进一步发展。
这个问题就是,用老板和其他人对我的评价: "当我太执著地干一见事,或坚持一个
想法的时候,往往听不进别人在说什么或是给的意见,总是急于表达完自己的观点"。
具体表现在于,当我在VALIDATE 一个MODEL的时候,BUSINESS提供的数据不够完整或不
对,我按照政策坚持要求BUSINESS提供对的数据;或者我认为方法有问题,提出对的方
法,急于让BUSINESS按照我提供的方法去修改, 而没有给足BUSINESS时间来解释为何
他们要这么做,尝试去理解他们的做法,慢慢说服他们再按照我提供的方法去修改"虽
然比起BUSINESS来说,我是MODEL的专家,有审批他们MODEL的权利,是得罪人的活,但
是这个过程我如何... 阅读全帖
t*******o
发帖数: 1464
30
来自主题: _pennystock版 - 各位兄弟,请指教。-:) (转载)
【 以下文字转载自 ChinaStock 讨论区 】
发信人: daledale (对他人交易盈亏概不负责), 信区: ChinaStock
标 题: 各位兄弟,请指教。-:)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 21 22:29:51 2010, 美东)
拒绝被小赚风置到首页,谢谢!
最近写了一点自己的体会,但是怕有重大缺陷,请各位指教。
*****************************************************************
股市,注定是让你忍受不住各种诱惑而最终失败的地方。
人,来到股市,就是想使用偷懒的方式来成功的(走捷径的方式来成功),想依靠自己
当前的资金成本,达到超额收益。
所以说:大部分人来到市场的目的不良,注定了大部分人都会是失败的。
也许有人说,我来,只是想理财,只是想对冲货币贬值的,那么很不好意思,我开始的
时候进入股市也是这么想的。可惜
,进来以后,心思就慢慢变化了,忘记了自己来股市来干嘛的了,最近两年刚刚想起来
,反思自己的不劳而获,自己觉得
很惭愧,所以老老实实的花时间,不断寻找适合自己的方向,在适合自... 阅读全帖
w*********s
发帖数: 2136
31
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: whiteclouds (/ 参考消息 /), 信区: Military
标 题: 征贤达之人从物理学角度指教此论题, 有包子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 14:00:09 2010, 美东)
从理论角度,或人证物证角度讨论。
不空洞调侃,不走题的本人有包子相送
http://www.mitbbs.com/article0/Physics/31204451_0.html
y*****6
发帖数: 9545
32
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Arwenrain (极飞洛洛), 信区: Food
标 题: 首奔周末做的川味粉蒸肉,请大虾们多多指教
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 7 19:08:09 2009, 美东)
最近一直非常想念父亲做的粉蒸肉,周末在家第一次尝试,虽然扮相一般,但也有几分神似,甚感欣慰,下面简单介绍步骤。
1、五花肉切片,为了除腥味,我切之前在冷水里泡了1个小时,泡出不少血水。
2、葱切段,姜切丝,蒜切片,再加入适量料酒,腌肉1个小时,最主要是为了去腥味,这边的肉真的味道特别大,没办法。
3、加入豆瓣、花椒粉、辣椒粉、豆腐乳、香油、鸡精、朋友给的十三香(一种四川的香料),基本就是家里有的都加了:)继续腌制。
4、放入中国超市买来的蒸肉粉(2盒都放了,还是觉得不够多,也没有自己做的粉好吃,下次争取自己做)
5、锅底放入切好的红薯和芋仔垫底,把腌制好的肉均匀的铺好,开蒸。
6、大火蒸半小时,改成中火,继续蒸,估计有2个小时吧,反正就是看到肥肉都出油了,比较烂了,这样吃着不油腻。
7、开盖,放葱花,开吃。
最后谢谢大家的关注,很受鼓舞哦
p*******1
发帖数: 13
33
来自主题: History版 - 我的历史观,请讨论指教
虽然叙述简略,但是可基本说明我对相关历史的观点,请读者讨论指教。
汉武开边未获得新的适宜农耕定居土地,致使中国停止拓边的姿态,转而巩固已有疆土
,文化上也倾向保守。进攻是最好的防守,当中国不再有扩张的动力,于是不得不面对
外族接连的攻击。我想如此可以理解汉武罢兵后中国历史在文化、军事上的特征。
唐初曾短暂对北方、中亚用兵,初战告捷而未能移民久守,自安史之乱后更趋颓势。唐
末藩镇割据,宋代北周而兴,以文驭武,守内虚外,尚武扩张的血性消没于清明上河的
靡靡,虽抗击外族数百年可歌可泣却难逃覆灭的命数。明以布衣开国,弘扬中华武功,
北击大漠而扫荡残元、威踞关外。然而此时的中华,纵有灭敌的斗志,却无开边的雄心
,控制关外后未曾移民拓荒,终致使女真渐强,甚至后来割让外兴安岭土地,日本趁东
北而入,亦是自明种下祸根。中华的疆土,止于西域的沙漠、中亚的高地、北方的大草
原、兴安岭的重山密林、西伯利亚的冻土、喜马拉雅的高峰、东南亚丛林的湿瘴,皆为
地理所限,不适宜农耕定居。可是明初郑和七下西洋,知道中华之外有更辽阔的世界和
肥沃的土地,有坚船巨舰可以开辟航线,却封港禁海,甚至退缩内地避让倭寇。明朝的
p*******1
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来自主题: Military版 - 我的历史观,请讨论指教
虽然叙述简略,但是可基本说明我对相关历史的观点,请读者讨论指教。
汉武开边未获得新的适宜农耕定居土地,致使中国停止拓边的姿态,转而巩固已有疆土
,文化上也倾向保守。进攻是最好的防守,当中国不再有扩张的动力,于是不得不面对
外族接连的攻击。我想如此可以理解汉武罢兵后中国历史在文化、军事上的特征。
唐初曾短暂对北方、中亚用兵,初战告捷而未能移民久守,自安史之乱后更趋颓势。唐
末藩镇割据,宋代北周而兴,以文驭武,守内虚外,尚武扩张的血性消没于清明上河的
靡靡,虽抗击外族数百年可歌可泣却难逃覆灭的命数。明以布衣开国,弘扬中华武功,
北击大漠而扫荡残元、威踞关外。然而此时的中华,纵有灭敌的斗志,却无开边的雄心
,控制关外后未曾移民拓荒,终致使女真渐强,甚至后来割让外兴安岭土地,日本趁东
北而入,亦是自明种下祸根。中华的疆土,止于西域的沙漠、中亚的高地、北方的大草
原、兴安岭的重山密林、西伯利亚的冻土、喜马拉雅的高峰、东南亚丛林的湿瘴,皆为
地理所限,不适宜农耕定居。可是明初郑和七下西洋,知道中华之外有更辽阔的世界和
肥沃的土地,有坚船巨舰可以开辟航线,却封港禁海,甚至退缩内地避让倭寇。明朝的
l******t
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【 以下文字转载自 Immigration 讨论区 】
发信人: Cherrise (Cherrise), 信区: Immigration
标 题: 党员或曾经是党员的同学们请指教
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 24 16:51:27 2010, 美东)
你们在填I-765的时候承认自己曾经是党员吗? 还是干脆说no?
w**********g
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【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: areyoufly (花开了), 信区: Love
标 题: 关于marriage 的话题, 请JJMM 指教
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 16 00:13:27 2011, 美东)
今天和BF逛街回来, 不知为何很想和他谈谈.最近从去年9月开始, 到圣诞节都很好很好
. 我很爱他, 他也说我是lovely person...
年纪都大了, 我试探得告他, 中国人的春节很重要, 2月是情人节, 是最好的MARRY
TIME...
今天他说, 2月太早了... 我听了,有点不快, 知道他很好, 但是欧洲人, 单身很多年..
.他有他的STYLE, 也很了解尊重中国文化.最近我的工作项目也不稳定, 在寻找CLIENT
中... 有可能RELOCATE, 他也知道.
是否他太实际了?
不知道, 该这么办
S*********t
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【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: SydneyNight (霍巴特青年), 信区: JobHunting
标 题: 美国IT公司的奇葩面试后的奇怪回复,请指教!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 13 22:14:16 2013, 美东)
有更新了,我算是碰到极品公司了?昨天和他们的HR 在SKYPE 谈论会,感觉他们都没
想好决定是否招support这个职位,而是先预定好人……
me : Hi HR, I believe there's no update so far, no worries, I will be
patient enough
HR : There is no update. Although we are opening a role for a trainer in
Sydney. You have a good profile for that as well. It will be in xxx's group
as well.
HR : So if we don't go forward with the ... 阅读全帖
k***a
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38
两个硕士program, 学费算下来都差不太多。本人f2,学弱,能申到学校已经很知足高
兴,希望选个对以后找工作有利的。
1. 旧金山大学master of analytics, 其实就是data science项目,看网上属于data
science有排名的项目。有data mining课,统计课等。
2. San jose state的统计,主要都是统计类的课。
纠结是:挺想做data science的,但是对于旧金山大学这个学校很陌生。版上听说san
jose state就业挺好,可能仅限于cs,不知道统计类的如何。求指教。非常感谢!
n***j
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这是全文哦链接,本人实在不会贴图
http://news.6park.com/newspark/index.php?app=news&act=view&nid=
-------------
本人即非五毛,也不是美分,就是觉得这个事有些疑惑的地方,大牛们指教
1.这是消息的来源,一个不是很知名的微博
2.在某些网站的全文里(这里的贴得都不全),说了落入中国境内的炸弹没炸,那么问
题来了,既然没爆炸,咋只剩下一个蛋尾了?弹体和弹药去哪里了?那张照片说是第一
目击者拍的,难道被这个哥们拿走了?
3.要是炸了,那250kg的航空燃料炸弹可不是闹着玩的,不过看那附近好像没啥损伤啊
M******e
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40
是氰化氢和氮氧化物?还是在极高温下还可能会分解,变成硝酸钠,然后继续爆炸?还
是氨气和碳酸盐?请大牛指教!
M******e
发帖数: 409
41

莫嘲笑.....真的是不知道,很关心,请指教

发帖数: 1
42
谢谢,学Java是一个方面。
还有一个重要问题是:学完了,没学历没职业背景,能找到IT工作吗?
请问能否指教一二?
f**o
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【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: fwdo (长老), 信区: JobHunting
标 题: Re: 以后要常混这里了,大家请指教
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 6 01:14:42 2017, 美东)
大家注意,此人(拥有大批马甲ZhouYongKang,haibugui,etc)是菌斑排名第二的倭杂
汉奸,常年攻击汉族和毛主席,跪舔小日本。
q******s
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各位将军多指教。
我记得小时候吃的蒸蛋是那种很均匀的像Creme brulee 质地的,现在自己蒸,刚蒸好看
着很均匀,加点酱油,用筷子一搅,蛋和水就分离,蛋是那种蛋花汤质地的,水就是酱
油汤。
如何才能蒸出均匀的水蛋不分离的蒸蛋?

发帖数: 1
45
嫩肉粉?
[在 quovadis (My shit is your gourmet) 的大作中提到:]
:各位将军多指教。
:我记得小时候吃的蒸蛋是那种很均匀的像Creme brulee 质地的,现在自己蒸,刚蒸好看
:着很均匀,加点酱油,用筷子一搅,蛋和水就分离,蛋是那种蛋花汤质地的,水就是
酱油汤。
:如何才能蒸出均匀的水蛋不分离的蒸蛋?
p*******1
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发信人: planta901 (yani), 信区: Hardware
标 题: 如何升级下面这台台式机,请指教,谢谢!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 17 12:04:32 2020, 美东)
Operating System
Windows 10 Enterprise 64-bit
CPU
Intel Core i7 @ 3.20GHz 37 °C
Coffee Lake 14nm Technology
RAM
64.0GB Dual-Channel Unknown @ 1329MHz (19-19-19-43)
Motherboard
Dell Inc. 0DF42J (U3E1)
Graphics
DELL 1907FP ([email protected])
U2790B ([email protected])
Intel UHD Graphics 630 (Dell)
4095MB NVIDIA GeForc... 阅读全帖
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