n*****t
发帖数: 22014 | 1 对了，netflix 上有一个 last train home，谁找找。
铁西这地方，我 10+ 年前去就这样，估计能坚持 50 年不动摇。当年是一只烧鸡一只
B，现在烧鸡涨价了，半个说不定就够。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 2 我问鹦鹉，你是什么鸟？鹦鹉说，它是白鸽。我说不对，白鸽应该是白色的。鹦鹉说，
它是白鸽里面坐台的。
我问麻雀，你是什么鸟？麻雀说，我是老鹰。我说不对，老鹰应该非常魁梧。麻雀说，
它是老鹰里吸白粉的。
我问烧鸡，你是什么鸟？烧鸡说，我是孔雀。我说不对，孔雀应该浑身羽毛。孔雀说，
它是孔雀里玩藏独自焚的。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 3 沟帮子烧鸡是我吃过的觉得最好吃的鸡
沟帮子烧鸡是中国历史上的十大名鸡之一，已有近100年的历史，风味独特，驰名国内
市场。特点是色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝。
， |
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d******i
发帖数: 4222 | 4 高天的原型是陈烧鸡，高天风流倜傥有女人缘也和烧鸡公一模一样。 |
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T****i
发帖数: 15191 | 5 我小的时候，总做白日梦，想像着自己掌握了天顶星人的技术，在太平洋底建立基地，
统治地球。当然，我的手下主要是机器人，再有就是各国进贡的美女。
有一天，在寻找奥特曼的时候，我无意中经过一个肮脏的胡同中一个破败的平房，玻璃
都没几块完整的。大概是快被拆迁的。里面传来欢声笑语。我很好奇，就猫在窗根底下
偷听。
”老二，你说怎么干小日本？“
”当然要把小日本岛都炸平了。“
”胡说，” 另一个声音说，“日本女人要留着。所以不能炸。“
。。。。
“中国这么多人也是不行的，还是应该减少一半。”
“应该减少八成。剩下的人生活就好了。“
。。。。
”那世界上其他人呢？“
”金发美女留着，其他都干掉呗，我们的目的是灭掉世界上八成的人“。此话引来一阵
笑声。“老三， 你见过几个金发美女？”
“没见过真人，还没见过广告里的？”
“老三，告诉你个秘密，金发美女都有狐臭。”
“老二你睡过？你也就对着新街口的那个巨幅香奈儿广告流流口水吧”
“哈哈哈，来，喝酒喝酒。“
。。。
”鸡脚是我的，都别动。这两天走的脚都磨出泡了，得补补。“
”你得了吧。就剩鸡脚了。下次老三你多顺几只烧鸡来，这鸡真好吃。“
”当然了，八珍烤鸡... 阅读全帖 |
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g*******1
发帖数: 6009 | 6 这张照片中老毛口袋里鼓鼓的就是一只烧鸡.
绝非玩笑.
这是老毛下去视察,吃完饭,政委把烧鸡包了一下,一定让老毛带回去.
政委的回忆录我有. |
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p********7
发帖数: 18007 | 7 德州扒鸡
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德州扒鸡为五香脱骨扒鸡的俗称，是山东省德州市特产之一．其口味鲜咸香嫩，造型别
致美观，肉嫩骨酥，一抖之下骨脱肉烂，故名脱骨扒鸡。
“德州扒鸡”在烧鸡的基础上，借鉴了扒肘子、扒牛肉的烹制方法，制成的扒鸡骨肉松
脱，味道佳美，闻名全国。 德州扒鸡的起源说法多样，如：“德州的西瓜是武城的秧
，德州的扒鸡是禹城的汤”，意指德州扒鸡起源于禹城（县级市）；也有说传言认为德
州扒鸡是德州历代烧鸡商户不断提炼总结的结果。但不可否认，德州扒鸡的成名很大程
度与京沪铁路的通车有关，扒鸡作为熟食，成为车站的热销食品，并随着列车通行南北
而声名远播。 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 10 以前某市有谣言：要便宜到铁西，一只烧鸡一只X
这些年过去了，我估计烧鸡和X的汇率基本没变 |
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m**c
发帖数: 7299 | 11 (原文标题: 中国人为何坐火车时爱吃东西？)
丁启阵
一位来自亚美尼亚共和国的留学生，向我提出这么一个问题：“为什么中国人坐火车的
时候很喜欢吃东西呢？”她有一次北京至上海乘坐普快火车的经历，十五六个小时里，
看到总有乘客在吃东西。
国人乘坐火车时爱吃东西，的确是一个普遍现象。实际上，不惟乘坐火车，乘坐轮船、
汽车作长途旅行，也有这种现象。
我认为，这是一个有意思的问题，值得好好回答。
稍加梳理，我解答如下：
首先，中国人懂得欣赏美食。历史悠久的华夏之邦，饮食文化亦源远流长。以神农氏、
孔子、苏东坡等为代表的历代圣贤，遍尝百草，“食不厌精脍不厌细”，“日啖荔支三
百颗”，身体力行，为弘扬我中华美食文化，建立了博大精深的理论体系，提出了“食
色性也”、“民以食为天”、“人生在世吃穿二字”、“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌
”、“吃饭不积极思想有问题”等一系列著名口号。吃好饭，身体倍儿棒，干嘛嘛成—
—我国人民最懂个中道理。
其次，中国是美食之国。喜欢吃东西，当然跟东西好吃有关系。如果东西不好吃，单调
乏味，或者难以下咽，人们自然也就不会吃它了。我国的情况是，各地美食，争奇斗艳
，花色繁多。坐... 阅读全帖 |
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n*******y
发帖数: 591 | 12 芋儿鸡
口水鸡
椒麻鸡
烧鸡公
蒜香川味鸡胗
麻辣芹香鸡
歌乐山辣子鸡
干煸辣子鸡
川味红烧鸡
川味小煎鸡
川味宫保鸡丁
四川棒棒鸡
爆操童子鸡 |
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O***2
发帖数: 622 | 13 灭门动机
@美帝香丽奈：3个月前，敝国休斯敦Cypress社区里，一家华裔，50岁的孙茂业及妻、
未成年2子，头部中枪死在家中。男主任孙茂业毕业于贵国某石油大学，和贵国前不久
去去世的中石油某高管是同学…
@被打飞:如果真是这样还的确能解释各种疑点。这案子警方百思不得其解，怎么会在安
全著称的好社区发生这种事情。而且并无财产被盗，4个人又都是处决式头部中弹，显
为职业杀手所为，但又完全推不出动机。当地华人社区也人心惶惶。
一日段子荟萃 4-1 #一日段子荟萃
@barrywey：每年的今天这个特殊的节日里，我都要说：我爱中国共产党！
@东东枪：发表于2009年04月01日。有幸生活在这么一个神奇的时代，这样一个神奇的
国家。这愚人节，至少我，已经过得够够儿的了。我早发现，我们家那月份牌儿，花花
绿绿，一大本儿，横看竖看，哪篇儿上写的都是4月1号。
@毛毛雨在香港：法国还了兽首给中国，韩国还了志愿军遗骸给中国，德国还了地图给
中国……我们也该拿点诚意出来了，把党还给俄罗斯吧！
@烧鸡烧鸡呢：中国人从前是不过愚人节的，至于从什么时候开始过的，我没考证过，
也没有能力去考... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 2120 | 14 清真菜作为天津菜的重要组成部分在其形成和发展过程中融合了天津汉民菜的烹饪技艺
，充分利用天津的物产资源，历经长时间的融汇和发展，逐渐形成一套自己的烹饪体系
。天津的清真菜馆作为天津清真菜的载体又分为羊肉馆、牛肉馆和面食馅货铺:
天津的羊肉馆属于经营清真菜肴的高级饭庄，其特点为经营规模比较大，店堂装饰比较
豪华，内部陈设非常考究，清真菜品丰富。在菜的品种方面，这些羊肉馆既烹饪全羊大
菜和全羊席，也烹制河海两鲜，有些羊肉馆还销售烤鸭和面点小吃。这写羊肉馆多以“
楼”字来命名自己的品牌。晚清及民国时期，天津的清真菜馆曾有“清真九楼”和“清
真十二楼”之说，这都体现了当时天津清真高级饭庄的兴旺发达。其中，“清真十二楼
”以“鸿宾楼”和“会芳楼”最具有代表性，“鸿宾楼”擅长烹制山珍海味和全羊大菜
等高级清真宴席。“会芳楼”以制作高档燕翅席而闻名，“会芳楼”在中华民国成立以
后开业，在当时的天津清真羊肉馆中享有很高的声誉。
天津清真牛肉馆的经营范围一般比天津清真羊肉馆小，但经营的历史比天津清真羊肉馆
要早。天津清真牛肉馆由一些牛肉铺发展而来，他们将卖剩下的牛肉烹饪成“清炖”和
“砂锅炖”等。此外，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 15 皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”
1、前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲
子《关公辞曹》：
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵然不知。）
厨房里忙坏了你曹大嫂！
京剧中关于这个情节的唱词是这样的：
曹操（西皮快板）
在曹营我待你恩高意好，
上马金下马银美女红袍。
保荐你寿亭侯爵禄不小，难道说你忘却了旧日故交!
然而若是给纯朴的乡亲们唱戏，“美女红袍”之类的话怎能打动人？“手挺猴”又是什
么玩意儿？
另又找到一个版本：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。（太周到了！）
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，（老曹讨了个贤惠婆娘啊）
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻了，（真是口刁，白馍腊肉还会吃腻？二爷是成心为难曹大嫂）
又给你蒸一锅马齿菜包。
搬蒜臼还把蒜汁捣，
萝卜丝拌香油调了一瓢。（曹大嫂整饭菜的能耐真大）
我对你一片心苍天可表，
有半点孬主意我是屌毛！（老曹太委屈了，放狠话——搁谁... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 16 正常的中国人一看到“鸡”字， 本该首先想到的是作为家禽的鸡（活的或宰杀的生的
鸡肉或烹饪好了的熟鸡肉， 或野鸡肉），有人会在脑海中出现作为生肖的鸡的形象，
有人会像黄鼠狼一样想到鸡就要流口水：沟帮子烧鸡，德州扒鸡， 白切鸡，手撕鸡，
蘑菇炖鸡，鸡汤，泡椒凤爪。。。
然而从各位的回复来看， 显然很多人看到“鸡”字， 第一反应是认为是妓女或鸡巴，
这反映了今日社会沦丧变态的程度， 广大一年都吃不起一餐烧鸡的可怜虫们只知道做
鸡操鸡搞同性恋。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 17 吃烤鸭就是吃皮，怎么还有人不吃皮，专吃肉的,吃烧鸡倒是可以这么吃，
对了，美国人好像也不会做烧鸡，就会烤和炸，没有饮食文化的国家, |
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q*********8
发帖数: 224 | 18 回国一月感受
感受确实因人而异。
我最大的感受是街上车辆多， 人也多，但车和人都好像是从尘土里爬出来的，落了一
层灰。
每次乘亲戚的车出门再回来， 车身都蒙上浮土。
第二个感受，人们谨言慎行，亲戚住一楼，楼下人来人往，说话间，我提到了最高领导
人的名字，亲戚一个激灵，从沙发上站起来，走到窗前向下张望，还嘱咐我小声点说话。
第三个感受，一个境外中文媒体都看不到，谷狗也不能用了。有眼被蒙耳被堵的感觉。
第四个感受，看病方便，去了就看，愿买什么药买什么药。
第五，干什么尤其是施工，效率远比美国高。
第六，嗓子难受了一个月，不时咳嗽，但没有感冒，也没有发烧。
第七，在高速路旁的休息区上厕所，竟然推开了三道门而不忍入内，原因竟是蹲便池旁
有大便。另外，仍然没有预备卫生纸。
第八，亲戚在一墙之隔的烧鸡店专门给我买了一只烧鸡，回家吃了一顿，跑肚一个星期。
第九，跳广场舞的老太们，看起来真幸福真陶醉，切磋舞艺，搔首弄姿，忙得不亦乐乎。
第十，不敢在国内开车，朋友几次带我出去，过岔道口没有红绿灯控制的话，他们都是
探头张望几下，就一下子冲到主路上，车身横在那里，截停正常行驶的直行车辆，再慢
慢驶向另一边... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 2120 | 19 天津要吃回民料理推荐你去西北角和天穆：西北角的小李烧鸡 大鼻子烧鸡 三姑牛肉馅
饼 小佬利德顺。。。 天穆的穆记烧麦 闫记酱牛肉（他家的酱牛眼珠味道最牛屄） 三
皮儿两馅儿 马记糖墩儿。。。
另外鲜牛羊肉 鸡肉也推荐你去西北角，不过不怕一万就怕万一，据说现在个别回民也
他妈有损教门，往生肉里面注水，操他妈利益熏心
回民邻居要是赶上白事儿家里死人什么的，会给你送炸的油香，以示邻里交情 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 20 http://blog.sina.com.cn/s/blog_77bb93c101014mjd.html
慢庄园 http://blog.sina.com.cn/zhongdilai 2012-12-14 17:29:29
皇后娘娘的柿饼子～所谓“民间想象”
1、前日读蒋星煜先生的书《以戏代药》（该书初版于1980年），某篇记录一段河南曲
子《关公辞曹》：
曹操（唱）：
在曹营我待你哪样不好？
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，（问过河南同学关于“拌疙瘩”，她亦懵然不知。）
厨房里忙坏了你曹大嫂！
京剧中关于这个情节的唱词是这样的：
曹操（西皮快板）
在曹营我待你恩高意好，
上马金下马银美女红袍。
保荐你寿亭侯爵禄不小，
难道说你忘却了旧日故交!
然而若是给纯朴的乡亲们唱戏，“美女红袍”之类的话怎能打动人？“手挺猴”又是什
么玩意儿？
另又找到一个版本：
曹操（唱）：
曹孟德在马上一声大叫，
关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好，
顿顿饭包饺子又炸油条。（太周到了！）
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，（老曹讨了个贤惠婆娘啊）
大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 21 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 喜剧演员贾玲恶搞花木兰
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 12 23:30:25 2015, 美东)
先是看到这则未名新闻：
贾玲歪曲花木兰了吗？
“唧唧复唧唧，木兰啃烧鸡”。近期，喜剧演员贾玲在东方卫视《欢乐喜剧人》节目《
木兰从军》小品中，身穿古装，嘴啃烧鸡走上舞台，将中国古代巾帼英雄花木兰，演绎
成贪吃、不孝、胸无大志、贪生怕死的“傻大妞”形象。节目播出后引起一些网友和观
众的不满，河南虞城县所谓的“中国木兰文化研究中心”还刊发公开信，认为小品颠覆
了花木兰的英雄形象，“伤害了国人尤其是木兰故里人民的感情”，要求贾玲及剧组公
开道歉。
的确，从来没人像贾玲这么演花木兰的。光是电影上的花木兰形象，自从1926年梅兰芳
先生将戏曲花木兰搬上银幕，就有至少17种版本的花木兰出现。其中大部分是正剧，除
了1998年T V B陈妙瑛版《花木兰》，当时集合了王喜、陈妙瑛、罗家英等人，因纯粹
逗趣搞笑，当时也曾被一些人诟病。这说明，虽然改编细节有所差... 阅读全帖 |
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k******9
发帖数: 170 | 22 岳父岳母是过来带孩子的，我老婆不工作，但是生孩子消耗大，打算把她们请过来给她
调理照料一下。
我单人工作养家已经快3年，从来没有发过任何牢骚。小孩现在快6个月，岳父岳母周末
就要回国，换我爸妈过来帮着带。岳母农村人出身，脾气暴躁，岳父是重庆人所说的“
趴耳朵”，半点儿脾气都没有， 被岳母大呼小叫是家常便饭。
他们年纪大了，半夜都是我和老婆起来弄娃，我每天下午5点半下班到家，吃饭洗澡+给
娃洗澡喂奶，要到大概9点才闲得下来，半夜要起，早上再去上班。和他们从没在一起
生活过，感觉完全过不到一起。但是我知道这是普遍现象，也一直积极配合。我工资不
高，但他们要买什么几百几百的营养品东西我直接买了回家从不过问，要送这个七大姑
那个八大姨的东西也是，只掏卡，不说话。
直到大概是一个半月前，我老婆私下告诉我说她妈和她数落我，说我买零食买烧鸡时没
有多问一句他们吃不吃，说我自己买好几双运动鞋也没问我老婆要不要。其实这几点完
全是她胡诌，我这里不具体解释，这次他们过来我更是送了我岳父一个价格5位数的礼
品，那边却在拿一个5块钱的烧鸡说事。我有时候很纳闷为什么有些老太婆可以把根本
不是真事的东西翻过来倒过... 阅读全帖 |
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B******n
发帖数: 1920 | 23 什么然并卵?
回头看楼主帖子犯了几个大忌了。
1. 只掏卡，不说话。这不有病吗？你都掏卡了，多说几句话咋了？就说这个啥啥买的
好，有啥啥好处，来美国的人都买回国。反正没话找话。老人说啥就顺着说，别反驳。
2.买个烧鸡就问几句又不费你一点力气。烧鸡这个是没事找事，但背后表示着你跟你岳
父母完全没有交流。
3.凶老婆是表面现象。背后是你老婆不工作，你岳父母担心她受欺负，老人这样惴惴不
安的久了就会把一些小事放大，更觉得你看不起老婆，连带着看不起他们。你要做的就
是大事小事都请示老婆一下，尤其当着他们的面，虽然是装给他们看的。
感觉楼主年龄不大，要不就是一直读书，生活的环境太单纯，情商不够。
当然如果岳父母真的很难缠，那也没办法，只能送回国不来往了。不过只从楼主写的看
，还看不出是特别难缠的那种，都是些小事。而且块回去了才闹，也是要回去了心情变
化激化矛盾了吧。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 24 5元一只那可能是烤鸡，
美国也有类似烧鸡卖，他们叫熏鸡，小小一只8块多，和烧鸡一个味 |
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s****6
发帖数: 7614 | 25 去哪搞的烧鸡？本来我们也想开车去吃烤鸭吃烧鸡的，但是谁也不愿开车回来，所以干
脆自己打火锅。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 26 山东德州扒鸡、河南道口烧鸡、安徽符离集烧鸡，辽宁锦州沟帮子熏鸡，并称为“中国
四大名鸡”。如果再算上新疆大盘鸡，应该是5大名鸡。 |
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B******7
发帖数: 3220 | 27 你觉得不好，爱去哪去哪
天津好吃的多得是，没必要非盯着包子
炸糕 煎饼果子 桂顺斋 小李烧鸡 大鼻子烧鸡 三菇牛肉馅饼 四辈儿羊汤 窦四牛杂面
大福来嘎巴菜 崩豆张 果仁张 永源德涮肉 彤德莱火锅 哪里都可以去
天津人那叫幽默，不是碎
你们山东老塔口音太侉，说话办事儿一根筋，直来直去的，不会变通，一点幽默感没有
天津遍地茶馆，听相声嗑瓜子喝茶水儿， 很舒坦，你们山东出过几个曲艺笑星？？手
指头都数得过来。。。
你回中国难道不吸毒？不吃氰化钠？？？ |
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T**********l
发帖数: 12149 | 28 我对法拉盛也不算熟
我推荐你尝尝北方大道上的有一家叫“金刚山”的韩国料理，他家的泡菜 小菜儿很好
吃，炒鱿鱼也不错，我只点小菜和泡菜儿
法拉盛天津人开了两家回民馆子，一个是清真一兰饭庄，我认识里面的老板，是天津红
桥一兰饭庄在纽约的分店，在80年代的天津有一号！菜价有点贵，我上回请了俩人，结
账时107刀，我给了33刀小费。还有一家是外卖熟食，叫清真天津烧鸡的字号，也是天
津人经营的，他家的烧鸡凑合，也卖生的牛肉，羊肉，牛肉他家不错，有腰窝， 胸口
，上脑，百叶，板筋，黄瓜条儿，子盖儿什么的挺全的，他们家熏兔子肉也不错 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 29 猪大肠里有很多肥油，但吃起来不觉得腻。猪大肠有股特殊的味道，其它食物都没有这
种味道，我很喜欢。
中国的农贸市场里的熟食摊卖的卤大肠我也喜欢吃，但太贵了我一般不敢买。
我上中小学时父母偶尔会买猪大肠，或猪小肠，但父母不善烹饪，炒的很韧，我并不喜
欢吃。
我２０１５年回国吃的８元二荤二素的快餐里一般也有葱炒猪小肠的选项，但总是被店
家炒的很韧，不知道是厨艺太差还是故意的。
我也喜欢吃猪小肠，但我对猪小肠的喜好比对大肠的喜好低多了。
我对猪大肠的爱好源自我９４-９６年在广东的餐馆打杂，偶尔有机会偷吃脆皮炸大肠
，吃过一次就觉得上瘾了。
猪大肠含油多，必须趁热吃才行，冷了猪油凝固了就不好吃了。
近日我从雪城的一个华人超市买了一盒猪大肠，用姜和少许调料随意煮了半小时，就觉
得很好吃。 只是３。５０美元／磅，有点贵。 而且怕吃的猪油太多得高血压，猪大
肠不适合经常吃。
我也喜欢吃猪肚，但调味有特别方法，我胡乱把猪肚煮煮并不算好吃。 而猪大肠不要
求特别的调味，随意煮出来的也好吃。
==
猪大肠这种美食，只有中国人懂得欣赏。
脆皮炸大肠
==
版上的人真的不会过日子，不知道里脊肉基本上是猪身上最难... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 8340 | 30 卧铺上铺的女孩，一个人离家出走，要去山那边投奔网友，我见她可怜，分了烧鸡给她
吃。她显然很饿，连我那半也一并吃了。
然后女孩说起她爸爸的不好，她爸爸是退伍军人，负过伤，拿了一笔钱回家，却抽烟喝
酒打牌花没了。她妈妈嫁过来的时候家里还有几亩地，后来也让她爸爸输光了。
她爸爸一喝酒就打人，她从小就是被打大的，因为是女孩，不能传宗接代，所以挨打的
时候，家里的爷爷奶奶也会跟上来打踹。
她说她村里的老会计家有台电脑，老会计五十多岁，没结婚，问她要不要学电脑，教她
注册OICQ，还加了她好友。
但是老会计有天说，上网太贵了，他吃不消电话费，女孩想要和山外的男孩联系，不知
该如何。老会计说，让他摸摸。她啥都懂，干脆要求老会计每次给她五块钱，上一次网
，给老会计一块。就这样，女孩和老会计睡了一段时间，偷偷的攒了一些钱，离开了家。
女孩说的很动容，我听着不禁的唏嘘。
说着说着，女孩拉下了衣服袖子，抓着我的手说：哥，我也没啥能报答你的烧鸡，你还
陪我说了那么久的话，我就让你摸。
我吓的赶忙站了起来：唉？说话说好好的，你咋脱衣服。
女孩丰满的乳房半露在衣服外，我看了几秒后移开视线：我去抽根烟。
实际上我并... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 31 符离集烧鸡、道口烧鸡、德州扒鸡、沟帮子熏鸡 (来源wiki 和 百度百科)
将军吃过几种？以前坐绿皮车，在站台上买过。 |
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发帖数: 1 | 32 哈哈哈哈
我喜欢吃烧鸡 天津的小李烧鸡 回民的 都做了几十年的老味儿了 现在即使48元一只
还是那么好吃
没出国前 一个礼拜吃一次还觉得太频繁了、嫌腻，妈的出了国十几年没吃过了，馋疯
了，就算让我连吃仨月都不腻
我还喜欢吃酱鸡心 酱鸡杂 酱鸡珍 酱鸡爪
鸭子我喜欢烤鸭的带皮的烤的干干的肉片 出油的才好 夹着春饼 裹着黄瓜跟小葱 吃下
肚子再来碗鸭汤 跟你妈小神仙的日子一样 |
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发帖数: 1 | 33 鸡鸡全切了，做成红烧鸡鸡。
来，我们来讨论下红烧鸡鸡要不要上糖色，放不放生抽老抽，有几种做法～ |
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l*******1
发帖数: 16217 | 34 中国人有烧鸡这个震国之宝，啥鸡都不好使
我还没有吃过比烧鸡更好吃的鸡 |
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b****a
发帖数: 4465 | 36 我至今对于某些菜肴是记忆犹新，或者说是吃腻了！
“红烧大排”，巴掌大的相当厚实的精瘦肉，有些带有小块骨头，是江浙一带特有的；
（红烧小排则是骨头多肉少了！）
“肉末蒸蛋”剁碎的瘦肉与鸡蛋蒸在一起，吃起来特油腻！
“雪里红烧马鲛鱼”：马鲛鱼其实肉粗不大好吃，但这种刺少的海鱼与雪里红酸菜炒一
块还挺好吃的。
“鸡翅尖”，就是鸡肋加些酱油红烧的吃法，食之无味，弃之可惜――肉太少了。
“烧鸡腿”和“烧鸡爪”：前者好吃些，后者仅比鸡翅尖强点，但有一种“红烧鸡大翅
”，则是将鸡肋部加附近的肉一大块切下来，味道不错！
“酱蹄膀”：将猪的小腿部位整只清蒸数小时的吃法，每班一个，据称在上海是与全鸡
全鸭全鱼一块摆上婚宴的大餐菜肴。将外皮先油炸一下，抹上糖搁蒸笼里蒸，蒸得烂熟
最好。
“红烧草鱼”：草鱼肉粗，但用许多油浮着将外皮炸至脆黄焦酥的状态，再搁上一些香
菜香葱的吃法很爽；
“猪脚炖黄豆”：黄豆好吃猪脚就不咋的了。这是一种喧宾夺主的吃法！
“红烧带鱼”：臭带鱼！您就甭提了，冰冻带鱼无论是红烧还是油炸，味道都挺难受的
！（一个男人面对一味如嚼蜡的婆娘又如何能够雄起？）
“土豆烧牛肉”：老毛子/罗宋国憧... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 37 江苏抽检多家高校食堂：5家检出铝残留量或亚硝酸盐超标
澎湃新闻记者 陈卓
2018-01-15 21:42 来源：澎湃新闻
字号
江苏省一批高校食堂近日被接连抽检出存在“铝的残留量”超标及“亚硝酸盐”超标等
问题。
江苏省食药监局通报2018年第2期食品抽检结果显示，6类食品313批次样品中，抽样检
验项目合格样品309批次，不合格样品4批次。其中3批次均来源于高校食堂。
他们分别是：苏州大学文正学院第一食堂销售的油条被检出“铝的残留量”超标，南京
医科大学康达学院(第三食堂)销售的红烧鸡被检出“亚硝酸盐”超标，淮阴工学院(三
食堂)销售的雪菜被检出“亚硝酸盐”超标。
其中，南京医科大学康达学院(第三食堂)销售的红烧鸡，亚硝酸盐(以NO2-计)检出值为
20mg/kg，标准规定不得使用；淮阴工学院(三食堂)销售的雪菜，亚硝酸盐(以NO2-计)
检出值为52mg/kg，标准规定不得超过20mg/kg。
澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，短短半个月，江苏省共有5家高校食堂在例行抽
检中被查出问题。其中，南京医科大学康达学院两次“榜上有名”。
在此前2017年12月27日、2... 阅读全帖 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 38 马前卒
人比人气死人。为啥版上的毛轮都跟文盲没啥两样。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/32925423?iam=4c6d2b36ac5bfae09416917e8e57665b
保卫我们的现代生活
马前卒
一 刚刚学会吃
大家好，欢迎来到番禺路。如果大家是从延安西路方向过来的，会路过一家卖柳州螺蛳
粉的小店，是我经常吃夜宵的地方。自从2012年《舌尖上的中国》上映，螺蛳粉就成了
柳州的城市名片，全国各地都能找到广西螺蛳粉店。上个月，中国国家地理杂志派我去
柳州采访，我在当地专门调查了螺蛳粉的历史。
关于螺蛳粉的起源，当地有几种说法，有说是工厂食堂给夜班工人提供夜宵发明的；有
说是工人电影院散场后大排档老板为了迅速煮粉发明的；有说是很多外地人半夜下火车
要吃饭，小店老板只剩下螺蛳汤和米粉，临时拼凑出来的。这些说法的共同点是，螺蛳
粉肯定不是什么古代食品，也不是家庭厨房里面的创造，而是现代餐饮企业为了快速批
量制作而发明的快餐。
反过来看，其实螺蛳粉天生就有做优秀快餐的潜质。
首先，它用的是干切粉，不是湿粉，主要原料好运输；其次，把螺蛳预先煮化在汤里，
油水和味... 阅读全帖 |
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D***S
发帖数: 268 | 39 这么长的帖子，没想到自己竟然看完了，感受颇多。感觉作者作为一个女婿，已经做的
够好了。比我强太多了。
父亲从生病到去世的5个月，我才领会到在现实社会中，自己有多菜啊。
07年底，作为一个即将博士毕业的5年级研究生，接到弟弟电话，说老爸（其实不老，
才55）
肠梗阻在长春中日联谊医院住院。赶紧从青岛飞回长春（感谢导师帮忙订机票）。
在电梯口碰到弟弟，告诉我，医生说咱爸还能活三个月。
当时彻底懵逼了。。。。。。
第二天见到主治医生，告诉说结肠癌肝转移，4期，还能活几个月。
继续懵逼（我承认我医学知识below average），感紧在附近找个网吧，研究生嘛，查
资料，学习。
网上看，感觉治疗的方法还挺多。但我警惕性还是有的，没成为魏则西。
接下来，想复印病例和化验结果，问问同学或同学的同学什么的？看看有没有学医的。
（这个套路有类似经历的学生用过吧？）
结果医院不让复印，还有个年轻的医生（我爸管他叫愣头青，哈哈）说：“去告我们吧
！“ 我现在也弄不清楚，怎么复印个病例
就是想要告他们了？下面堵着，父亲不能吃东西， 所以整天都打营养液（我爸叫那个
面袋子），cost 500+/day。这样... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 40 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
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q********u
发帖数: 15519 | 41 自己无聊至极，没去过南徐州，就是最大的理由，符利集烧鸡也是看了吓死我，没胆买
，更不敢吃。
: 你老有意思，居然为了住酒店跑到南徐州。
: 南徐州没什么好玩的，俺在国内时出差， 乘本单位的车经过南徐州符离集， 跑
到大名
: 鼎鼎的烧鸡厂想买几只，看了看环境，吓得不敢买了。
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z*****i
发帖数: 1 | 42 据说龙蛇最怕烧鸡毛的糊味儿。我觉得烧鸡毛的气味还挺好闻的 |
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发帖数: 1 | 43 烧鸡是傻逼
：再好的国家也有缺点，美国的牛奶便宜，汽车便宜，房子便宜，没有网络封锁，空气
新鲜，
：但是没有烧鸡 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 44 原创：竹闫 军武次位面 微信号 junwu233
功能介绍
《军武次位面》节目官方公众号，军事文化的推动者，军迷每周的节日
《军情晚报》为您收集最有意思，最具价值的军情新闻
在这新锐装备不断更新换代的今天，老旧装备的去处对于主要大国来说是个不小的难题
。而坐拥世界第一大和第二大空中力量的美国，则有着一个不错的解决方法。
▲美国戴维斯·蒙森空军基地
坐落于美国亚利桑那州的戴维斯·蒙森空军基地，是一个飞机坟场。该坟场包含了从战
略轰炸机到轻型歼击机的各类机型。总数达到了4000多架，规模为世界最大。
▲被肢解的轰炸机
在此地，退役飞机皆能受到妥善的保管（虽然说F-14的零件经常被偷，导致不得不集中
销毁）。而从飞机坟场复活（翻新骗银子或重新进入美军服役）的例子，却也有不少。
就拿巴基斯坦2006年所购买的F-16C来说，便是该飞机坟场中扒拉出来的翻新货。
而目前在对岸空军中作为主力服役，并被对岸大肆宣扬（吹上天）的P-3C反潜巡逻机和
E-2T预警机，也是出自于此。
▲对岸的P-3C，至少看着挺新的
不是吗？
然后，对于老美的二手玩意儿，对岸媒体是这样宣传的……不过说实在的，相较于对岸
以... 阅读全帖 |
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C*****H
发帖数: 7927 | 47 一只小狗爬上你的餐桌，向一只烧鸡爬去，你大怒道：你敢对那只烧鸡怎样，我就敢对
你怎样，结果小狗舔了一下鸡屁股，你昏倒，小狗乐道：小样看谁狠。
你走在路上，一母狗扑向你从你的脚上咬了一块肉，迅速吞下去，你伸脚正要踢它的时
候，狗含着泪说：你打吧，反正我肚里已经有了你的骨肉！
一群蚂蚁爬上了大象的背，但被摇了下来，只有一只蚂蚁死死地抱着大象的脖子不放，
下面的蚂蚁大叫：掐死他，掐死他，小样，还他妈反了！
小孩把妓 院养的鹦鹉偷回家，一进门，鹦鹉便叫：搬家啦！看见他妈妈又叫：老板也
换啦！看见他姐姐又叫：小姐也换了！看见他爸爸又叫：客人还是老客！ |
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l*******l
发帖数: 428 | 48 10.【背景探源】王立军留在辽宁的祕密
http://images.epochweek.com/image.php?width=400&image=http://im
王立军在李鹏、薄熙来的提拔下，官运亨通。（Getty Images）
青少年时代的王立军好学上进，中年时他依然勤奋肯干，是什么让一个好人，一步步地
变成了罪犯乃至恶魔？没有原则的「上进心」，没有制约的权力，不跳出中共的绞肉机
，谁都会成为牺牲品。
文 ◎ 文华
现在评论王立军的一生好像有些过早，他过去52年走过的路，不但对靠媒体宣传了解他
的人是个谜，对他周围的人、甚至他自己，都是一团迷雾。中国人相信宿命，也讲善恶
有报，一个优秀上进的淳朴青年是如何被「党国培养」成今天这样的罪犯、甚至是泯灭
了天良的恶魔呢？专制的绞肉机能把人变成什么样的「螺丝钉」和「人血馒头」呢？让
我们细细品味王立军走过的路，其实我们很多人不还走在相同的路上吗？
为了当代表改名换姓
1959年12月26日，圣诞节的第二天，不过那时的中国人没几个知道圣诞节的。在内蒙古
阿尔山铁路局的一个普通工人王胤的家里，一个健壮的男孩出生了，孩子一声声洪亮的
啼哭，... 阅读全帖 |
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