z*m
发帖数: 3227 | 1 农业农村部对生猪生产定下了恢复“路线图”。
11月22日，在农业农村部举行的10月份生猪生产形势新闻发布会上，农业农村部畜牧兽
医局局长杨振海表示，生猪生产有自身的规律，恢复生产还是需要一个过程。
“目前能繁母猪存栏量已经止降回升，照此趋势发展，在疫情防控持续推进和疫情稳定
的情况下，明年上半年生猪生产总体来说将进一步好转。但是，市场供应明显增加可能
还要到明年下半年。我们的目标是，力争明年底基本恢复到常年80%左右的水平。”杨
振海表示。
多位专家对21世纪经济报道记者表示，在不出现大的意外情况下，上述目标“达标”不
算很难。
哪些省份存栏恢复快？
目前，生猪生产的情况怎么样？农业农村部在上述发布会上，公布了大批可喜的数据。
首先，全国能繁母猪存栏首次止降回升。10月份，能繁母猪环比增长0.6%。
其次，全国规模养猪场生猪生产持续较快恢复。10月份，全国年出栏5000头以上的规模
猪场生猪存栏环比增长0.5%；能繁母猪存栏环比增长4.7%。
再次，全国生猪存栏降幅进一步收窄。10月份，全国生猪存栏环比降幅0.6%，与8月份
、9月份相比，分别收窄了9.2和2.4个百分点。
最后，全国... 阅读全帖 |
|
W*****e
发帖数: 7759 | 2 大家在市场上买肉，都熟悉动物检疫专用章，这是为了防止病死猪肉上桌，生猪从
养殖到屠宰再到上市，在各个环节都有一套很严格的检验检疫规定，各种检疫手续
齐全的猪肉才能上市销售。但记者近日在河北、山东等地采访时，却发现了一些奇
怪的现象。
在河北省深州市南史村，记者认识了生猪经纪人老尹。他生猪生意做了30多年，在
当地小有名气，记者跟着他跑了两天，记录了生猪从收购到销售的整个过程。
老尹指着要收购的猪说，像蹄部发黑，甚至是蹄壳脱落的，很可能就是口蹄疫，送
到屠宰厂后得尽早屠宰。记者听了十分疑惑。口蹄疫被我国列为一类动物疫病，按
规定，如果发生一类动物疫病，应立即强制封锁、隔离、扑杀、销毁，也就是说根
本不可能允许患有口蹄疫的病猪存活。这些马上就要出栏的猪真的有问题吗?
当地的生猪养殖户老赵说，这8头猪都有口蹄疫，年年闹，一年两回，今天拉的这趟
都有。不过老尹和老赵说，这些生猪此前是得过口蹄疫的，现在已经康复了，所以
当地人也把这种猪称为康复猪，这种猪他们也卖，但自己从来不吃。
根据动物防疫法，出售动物前应当由动物卫生监督机构实施现场检疫，并出具检疫
证明，没有检疫证明，承运人不得承运。记者准... 阅读全帖 |
|
Z********n
发帖数: 300 | 3 今年前10个月，中国生猪产业链表现吊诡：猪价从年初起飞，并于5月达到历史高位；
与此同时，往年“猪周期”常见的散户追高并未同步出现。据农业部数据，今年10月生
猪存栏37709万头，同比下降3.4%。伴随上述现象，今年以来“洋猪肉”进口也达到历
史性高位。
而巨量进口的背后，是悬殊的生猪内外价差。事实上，横亘中国生猪产业链20年的“猪
周期”，眼下正受到有史以来最高进口量的“洋猪肉”的挑战。“洋猪肉”咄咄来袭，
市场又将几分天下？生猪产业链表现吊诡，潮水退去都有谁在裸泳？《每日经济新闻》
记者试图从这些数据以及现象的背后，挖掘出中国生猪产业链向规模化演进的真实图景。
今年前10个月，共有139.4万吨猪肉漂洋过海，进口到中国。据海关数据显示，2016年
10月我国进口猪肉共11.54万吨，环比下降17.8%，但与去年同期相比上涨仍43.5%，而1
~10月份累计进口猪肉量更是比去年同期大幅增长132.8%。
“美国目前生猪价格约为每斤2.5元，中国则是每斤8.5元。”美国肉类出口协会副总裁
何嘉德告诉《每日经济新闻》记者，“进入中国的猪肉，还会按屠宰分割后的不同部位
价格不同。目前，美... 阅读全帖 |
|
S*******n
发帖数: 10009 | 4 不断刷新的“最牛猪市”，猪价涨声一片!
今日猪价再现全面爆红。近期贵州解封，对于本地外调或受限，预计短期猪价或暂
稳。东北地区猪价整体上涨，外省生猪价格趋于高位，生猪与白条肉外发量增加，部分
大场实施“点对点”调运。散户有压栏惜售意向，屠宰厂收购难度增加，预计短期内生
猪价格或有上涨可能。
今天全国猪价再度集体飘红，不断刷新历史最高纪录，一直再现“最牛猪市”。受
节日消费需求影响，各地几十元一斤的猪肉并不见怪，连云南也小幅度跟涨，喜大普奔
。近期老生常谈生猪供应紧缺，外加连日的台风天气影响生猪收购和运输均一定程度的
推动猪价上扬。随着天气转凉居民消费量逐步增多，中下旬开始大中院校陆续开学，下
游消费需求将进一步增加，后期南北各地猪价仍有进一步上涨空间。
2019年8月16日生猪价格网统计全国生猪价格行情，单位：元/公斤
安徽省 埇桥区 生猪价格 8月16日 内三元 20.10 元/公斤
安徽省 埇桥区 生猪价格 8月16日 外三元 22.00 元/公斤
安徽省 埇桥区 生猪价格 8月16日 土杂猪 19.10 元/公斤
安徽省 颍州区 生猪价格 8月16日 土杂猪 22.00 元/公斤... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 5 问题猪肉流入肉制品厂。
记者近日在河北、山东等地采访发现，生猪出栏时的现场检疫、入厂屠宰前的检疫均缺位。养殖户称会卖康复后的病猪，但自己从来不吃。据悉，康复猪甚至被卖到一些知名企业，运销人员称其有很多公章、签名齐全的正规检疫票，需要时可自行打印。昨天，涉事企业已停产。
河北
无检疫猪肉养殖户自己不吃
记者近日在河北、山东等地采访，发现了一些奇怪的现象。
在河北省深州市南史村，记者认识了生猪经纪人老尹。他做生猪生意30多年，在当地小有名气，记者跟着他跑了两天，记录了生猪从收购到销售的整个过程。
老尹指着要收购的猪说，像蹄部发黑，甚至蹄壳脱落的，很可能就是口蹄疫，送到屠宰场后得尽早屠宰。口蹄疫被我国列为一类动物疫病，按规定，如果发生一类动物疫病，应立即强制封锁、隔离、扑杀、销毁，也就是说根本不可能允许患有口蹄疫的病猪存活。这些马上就要出栏的猪真的有问题吗？
当地的生猪养殖户老赵说，这8头猪都有口蹄疫，年年闹，一年两回，当天拉的这趟都有。不过老尹和老赵说，这些生猪此前是得过口蹄疫的，现在已经康复了，所以当地人也把这种猪称为康复猪，这种猪他们也卖，但自己从来不吃。
>>检疫第一关
生猪出栏无人... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 6 2014年2月份，一位广西网友在人民网地方领导留言板给崇左市龙州县委书记留言，反映当地中越边境生猪走私的问题：“现在邻近春节了，越南生猪”偷渡“入境猛如水，有关部门怎么不依法严惩呢？就不怕市场上出现病、死猪肉带来的疫病啊！特别在城北路大修厂门口路面上摆卖的猪肉，谁能保证没有呢？”
2014年3月，农财宝典新牧网记者蹲点广西边境，调查近半个月，终于揭开越南走私猪的神秘内幕。
据了解，中越素有“互市”传统，从越南进口生猪已经持续了20多年，边境居民从小就熟悉这种生意。据国家质量监督检疫总局可查资料显示，因为口蹄疫原因，2003年后农业部禁止从越南进口生猪，越南生猪从此上了走私货清单。
越南走私猪不但冲击广西猪价，也给中国动物防疫带来无穷的危害，但基于种种原因，养殖业一直敢怒不敢言。
3月10日，农财宝典新牧网记者来到南宁市宁明县爱店镇，爱店镇是广西7个边境二类口岸中一个，这里一向被业内称为走私猪的重要站点。据当地居民介绍，除了可登记进出的爱店口岸外，这里还有5条山间小路通往越南。最近处500米外就可以到达越南境内公路，而近年来明目张胆的生猪走私则集中在新开发的爱店镇那呼路口。靠近那呼路口的... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 7 南方农村报-新牧网讯(农财宝典记者高勇红) 2014年2月份，一位广西网友在人民网
地方领导留言板给崇左市龙州县委书记留言，反映当地中越边境生猪走私的问题：“现
在邻近春节了，越南生猪”偷渡“入境猛如水，有关部门怎么不依法严惩呢？就不怕市
场上出现病、死猪肉带来的疫病啊！特别在城北路大修厂门口路面上摆卖的猪肉，谁能
保证没有呢？”
2014年3月，农财宝典新牧网记者蹲点广西边境，调查近半个月，终于揭开越南走
私猪的神秘内幕。
据了解，中越素有“互市”传统，从越南进口生猪已经持续了20多年，边境居民从
小就熟悉这种生意。据国家质量监督检疫总局可查资料显示，因为口蹄疫原因，2003年
后农业部禁止从越南进口生猪，越南生猪从此上了走私货清单。
越南走私猪不但冲击广西猪价，也给中国动物防疫带来无穷的危害，但基于种种原
因，养殖业一直敢怒不敢言。
3月10日，农财宝典新牧网记者来到南宁市宁明县爱店镇，爱店镇是广西7个边境二
类口岸中一个，这里一向被业内称为走私猪的重要站点。据当地居民介绍，除了可登记
进出的爱店口岸外，这里还有5条山间小路通往越南。最近处500米外就可以到达越南境
内公路，而近年... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 8 新华网北京７月１８日电 题：稳定猪肉价格信号发出之后——国务院促进生猪生产新
政策出台后连线部门、企业和市场
新华社记者
为稳定猪肉价格，日前召开的国务院常务会议研究确定了加大生猪生产扶持力度的
一系列政策。
新政的出台将如何影响猪肉价格走势？有关政府部门将制定哪些细化措施？市场对
调控措施的反应如何？记者连线采访了部门、企业和市场。
细化措施将陆续出台
猪肉价格上涨一头连着生产，一头连着消费，国家对此高度重视。专家指出，在以
市场调节为主的同时，充分发挥政府调控的辅助作用，后期猪肉价格涨势将趋于平稳。
记者了解到，目前国家发展和改革委员会相关司局正研究落实国务院常务会议决定
的一揽子细化措施，预计具体方案将在本周出台。
农业部新闻发言人陈萌山表示，农业部将采取六大措施引导、促进生猪生产：
一是督促地方落实好已有政策措施，抓好中央新增加的生猪生产政策的落实；二是
开展生猪标准化生产，提升生猪养殖规模化、标准化水平；三是加强技术服务。围绕提
高母猪的生产水平、仔猪的存活率和夏季防暑降温关键环节，帮助养殖户改善饲养管理
；四... 阅读全帖 |
|
D*V
发帖数: 3096 | 9 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 国务院促进生猪生产新政策出台
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 17:52:09 2011, 美东)
新华网北京７月１８日电 题：稳定猪肉价格信号发出之后——国务院促进生猪生产新
政策出台后连线部门、企业和市场
新华社记者
为稳定猪肉价格，日前召开的国务院常务会议研究确定了加大生猪生产扶持力度的
一系列政策。
新政的出台将如何影响猪肉价格走势？有关政府部门将制定哪些细化措施？市场对
调控措施的反应如何？记者连线采访了部门、企业和市场。
细化措施将陆续出台
猪肉价格上涨一头连着生产，一头连着消费，国家对此高度重视。专家指出，在以
市场调节为主的同时，充分发挥政府调控的辅助作用，后期猪肉价格涨势将趋于平稳。
记者了解到，目前国家发展和改革委员会相关司局正研究落实国务院常务会议决定
的一揽子细化措施，预计具体方案将在本周出台。
农业部新闻发言人陈萌山表示，农业部将采取六大措施引导、促进生猪生产：
一是督促地方落实好已有政策措施，抓好中央新增加的生猪生产政策的落实；二是
开展生猪标准化生产，... 阅读全帖 |
|
s****y
发帖数: 581 | 10 http://news.ifeng.com/mainland/detail_2011_06/15/7027900_0.shtm
羊城晚报讯 记者孙晶、实习生陈瑶璇报道：新鲜出炉的5月CPI高达5.5%，有20%是高价
猪肉在推波助澜。而由高价猪肉引发的怪相还没有停止，记者14日从广州最大的生猪批
发市场嘉禾生猪交易市场采访获悉，昨日的良种生猪最高批发价10.1元每斤，再次创下
新高。还有生猪批发商透露，日前有越南生猪批发商到广西收购生猪，“他们以前是卖
猪来广东，现在开始反收购，把猪场的价格又拉高了”。
14日的天河牲畜批发市场，相比于6月11日的4935头的交易量，已经增加了几乎1000头
生猪达到5850头。可是，当记者上午到达该市场时，市场内待交易的生猪已经所剩不多
。记者看到，不到一小时，市场内的生猪就被前来进行二次批发的运猪车都走了。
“现在广东的生猪批发商抢猪的情况比以前还严重，原来有批发商一早来到市场看好猪
，就在猪身上喷上自己的符号，全部看完后再拉上车。现在，则有不少批发商来到场里
，根本不管猪身上有没有别家的符号就往自己的车上装。”嘉禾生猪批发市场总经理黎
桂滔告诉记... 阅读全帖 |
|
z*m
发帖数: 3227 | 11 国务院印发通知:全面部署非洲猪瘟等疫病防控工作
近日，国务院办公厅(以下简称国办)印发了《国务院办公厅关于做好非洲猪瘟等动物疫
病防控工作的通知》(以下简称《通知》)，对我国非洲猪瘟等动物疫病防控工作做出全
面部署。就如何落实《通知》要求，记者采访了农业农村部畜牧兽医局负责人。
问：您认为，国办印发《通知》，部署非洲猪瘟等动物疫病防控工作有什么意义?
答：今年8月以来，辽宁沈阳沈北新区、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区、浙
江温州乐清市、安徽芜湖南陵县先后发生5起非洲猪瘟疫情，这是非洲猪瘟首次传入我
国。全国防控形势十分复杂严峻。党中央、国务院对动物疫病防控工作高度重视，农业
农村部会同有关部门和地方按照《国家突发重大动物疫情应急预案》要求，全力做好非
洲猪瘟疫情防控，目前相关疫情已得到有效处置。尽管非洲猪瘟不是人畜共患病、不感
染人，对公共卫生安全不构成直接威胁，但该病对养猪业威胁巨大，是世界范围内养猪
业重点防范的疫病。该病发病率、死亡率高，对我国经济社会可能造成较大的危害。从
目前情况看，此次疫情的病毒污染面还有待进一步调查，后续疫情形势存在许多不确定
性。另外，该病在我周边... 阅读全帖 |
|
s********n
发帖数: 26222 | 12 内地商人称越南批发商到广西抢购生猪
2011年06月15日 14:31
来源：羊城晚报
字号:T|T
2120人参与99条评论打印转发
市场内的猪都被喷上了认购符号 羊城晚报记者 蔡弘 摄
市场内的猪都被喷上了认购符号 羊城晚报记者 蔡弘 摄
羊城晚报讯 记者孙晶、实习生陈瑶璇报道：新鲜出炉的5月CPI高达5.5%，有20%是高价
猪肉在推波助澜。而由高价猪肉引发的怪相还没有停止，记者14日从广州最大的生猪批
发市场嘉禾生猪交易市场采访获悉，昨日的良种生猪最高批发价10.1元每斤，再次创下
新高。还有生猪批发商透露，日前有越南生猪批发商到广西收购生猪，八且郧笆锹
猪来广东，现在开始反收购，把猪场的价格又拉高了”。
14日的天河牲畜批发市场，相比于6月11日的4935头的交易量，已经增加了几乎1000头
生猪达到5850头。可是，当记者上午到达该市场时，市场内待交易的生猪已经所剩不多
。记者看到，不到一小时，市场内的生猪就被前来进行二次批发的运猪车都走了。
“现在广东的生猪批发商抢猪的情况比以前还严重，原来有批发商一早来到市场看好猪
，就在猪身上喷上自己的符号，全部看完后再拉上车。现在，... 阅读全帖 |
|
p*****c
发帖数: 20445 | 13 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 北京推出认养生猪项目 24小时视频观看猪成长(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 2 10:15:08 2013, 美东)
“4500元喂养一头小猪，年底杀掉吃肉这不是农场游戏，这是真的认养生猪！”近日，
一些白领发现，北京的市场上正在兴起一种面向都市人的生猪认养模式。在北京近郊，
一些农场也开始推出认养生猪项目。吃自己养的猪更放心，是提供认养的商家们的最大
噱头，然而，从一头猪仔到登上餐桌的一块猪肉，生猪认养很容易就能跳过食品安全的
层层监管，而饲养过程中是否被调包、预付全款模式是否存在风险等疑问也随之产生。
发现 www.6park.com
市场出现生猪认养 www.6park.com
可视频看猪成长 www.6park.com
“自己认养的猪，肉吃起来放心，味道也好。”近日，张先生通过网络，在顺义区
杨镇悦然生态农场，认养了一头4个月龄的小黑猪。根据协议，张先生支付4500元的认
养费，农场保证张先生通过电子邮件接收农场主发来的认养小猪成长照片，甚至保证... 阅读全帖 |
|
h*****l
发帖数: 3857 | 14 ■本报记者 桂小笋
猪肉价格的持续上涨，已经让一些消费者发出了“吃不起”的感叹。《证券日报》
记者昨日在走访北京一些卖场的肉类柜台时发现，不得不“退而求其次”地购买一些此
前“看不上的肉块”，成了一些消费者在肉价高涨下的无奈选择。
“还是那边的肉要好一些，这些肉炒着吃还行，其它做法就不行。”一边翻着卖场
柜台里的肉块，有消费者一边向《证券日报》记者抱怨，虽然坚定地认为另一个柜台的
肉块更好，但这位消费者的脚步却并未向那边有所挪移，而在不远处，销售人员正在将
肉块分割并扔进标着不同价格的区域，“以前这个价格，是可以买到那边的肉块的。”
最终，这位消费者还是挑好了一块普通的五花肉，并有些不好意思地说：“我现在不怎
么吃肉了，改吃其它的”。
消费者“惜买”的背后，是近来生猪价格不断上涨的状况。农业部4月18日发布的
《全国生猪生产发展规划（2016-2020年）》显示，2004年以来，生猪价格经历了3次明
显的波动，最近一轮波动周期，价格上行阶段，截至今年3月份，已经上涨70%。
批发价格创8年新高
猪肉上涨有多疯狂？新发地最新一周的监测报告显示的数据可以佐证：2016年4月
15日，新发地... 阅读全帖 |
|
m**d
发帖数: 21441 | 15 “4500元喂养一头小猪，年底杀掉吃肉这不是农场游戏，这是真的认养生猪！”近日，
一些白领发现，北京的市场上正在兴起一种面向都市人的生猪认养模式。在北京近郊，
一些农场也开始推出认养生猪项目。吃自己养的猪更放心，是提供认养的商家们的最大
噱头，然而，从一头猪仔到登上餐桌的一块猪肉，生猪认养很容易就能跳过食品安全的
层层监管，而饲养过程中是否被调包、预付全款模式是否存在风险等疑问也随之产生。
发现 www.6park.com
市场出现生猪认养 www.6park.com
可视频看猪成长 www.6park.com
“自己认养的猪，肉吃起来放心，味道也好。”近日，张先生通过网络，在顺义区
杨镇悦然生态农场，认养了一头4个月龄的小黑猪。根据协议，张先生支付4500元的认
养费，农场保证张先生通过电子邮件接收农场主发来的认养小猪成长照片，甚至保证除
了节假日随时可以探望。按照合同约定的出栏时间，等到明年春节前，小猪经过十个月
的成长预计至少有220斤的分量，屠宰分割的猪肉将成为张先生家的年夜饭。 www.
6park.com
“如今饲养的猪逐步商品化，6个月就出栏，口感不好，失去了猪肉应有的香... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 16 “买只股票不如买只猪！”近日有股民开玩笑说，这样的段子也在农副产品圈流传。虽是打趣，但是生猪价格和猪肉价格与去年同期相比出现大幅上涨，却是不争的事实。
猪肉价与去年同期相比上涨超三成
“前腿一斤14块，精瘦一斤23块，品牌不同、部位不同，价格不一样。”16日早上，记者来到劳动路附近一家超市肉类区，一位男士说，某品牌一款排骨标价一斤15.9元，龙骨标价13.9元。西安市通化门附近一家超市排骨在15元左右。市民张鹏记得，春节买一斤精瘦肉18元，最近得20多元了。
今年元旦过后，市场需求好转，各地腊肉加工启动，猪肉需求量增加，生猪价格上涨。据省物价局价格监测分局3月16日数据显示，生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤18.68元，比9日上涨1.47%；鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每斤14.86元，比9日上涨0.27%。
记者查询发现，去年同期即2015年3月18日，省物价局数据称，生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤11.48元，鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每斤11.32元。
记者经过计算发现，鲜猪肉价格与去年同期相比，每斤上涨3.54元，上涨幅度约31%。
生猪价从去年夏天开始一路上行... 阅读全帖 |
|
D*V
发帖数: 3096 | 17 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 国务院决定加大生猪生产扶持力度
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 15:46:55 2011, 美东)
国务院决定加大生猪生产扶持力度
http://www.sina.com.cn
温家宝主持召开国务院常务会议
研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施
国务院总理温家宝12日主持召开国务院常务会议，研究确定促进生猪生产持续健康
发展的政策措施。
会议指出，近一个时期，猪肉价格涨幅较大，影响了群众生活，带动了物价上涨。
为保护生产者和消费者利益，促进生猪生产持续健康发展，必须按照统筹兼顾、综合施
策、长短结合、标本兼治的原则，进一步完善扶持生猪生产的政策措施。既要保护生猪
饲养积极性、促进生产，又要避免猪肉价格过快上涨、过多增加消费者生活支出；既要
加强中短期市场调控、保障市场供应和价格基本稳定，又要着眼长远，保持政策的连续
性、稳定性，落实长期的扶持和保障措施，尽量减缓周期性波动，防止大起大落。
会议确定了以下政策措施：(一)加大生猪生产扶持力度。今年中央支持大型标准化
规模养殖场... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 18 国务院决定加大生猪生产扶持力度
http://www.sina.com.cn 2011年07月13日17:41 中国政府网
温家宝主持召开国务院常务会议
研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施
国务院总理温家宝12日主持召开国务院常务会议，研究确定促进生猪生产持续健康
发展的政策措施。
会议指出，近一个时期，猪肉价格涨幅较大，影响了群众生活，带动了物价上涨。
为保护生产者和消费者利益，促进生猪生产持续健康发展，必须按照统筹兼顾、综合施
策、长短结合、标本兼治的原则，进一步完善扶持生猪生产的政策措施。既要保护生猪
饲养积极性、促进生产，又要避免猪肉价格过快上涨、过多增加消费者生活支出；既要
加强中短期市场调控、保障市场供应和价格基本稳定，又要着眼长远，保持政策的连续
性、稳定性，落实长期的扶持和保障措施，尽量减缓周期性波动，防止大起大落。
会议确定了以下政策措施：(一)加大生猪生产扶持力度。今年中央支持大型标准化
规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元，今后视情况适当增加。对养殖户(场)按每
头能繁母猪100元的标准给予补贴。继续落实能繁母猪保险保费补贴政策。支持生猪原
良种场... 阅读全帖 |
|
H****g
发帖数: 14447 | 19 不知道就说不知道，什么叫“以前可能有规定”？
随便上网搜搜，你找不到毛时代不执行生猪检疫的新闻，倒是能找出一堆现在不执行检
疫的新闻。
烟台莱山区生猪检疫只收费形同虚设_视频中心_齐鲁网
5 Jul 2011 - 34 sec
烟台莱山区生猪检疫只收费形同虚设, 为了确保人民群众吃上放心肉,我国要求对 进入
农贸市场的生猪肉品必须检疫,然而,有不少观众给我们反映,烟台 ...
农牧局检疫员给瘦肉精生猪出合格证被公诉_大公中原新闻网
2011年8月19日 – 跨区给含有瘦肉精的生猪出具检疫合格证明，农牧局检疫员涉嫌犯
滥用职权罪，8月17日，新乡市凤泉区法院开庭审理此案。
漳州生猪检疫被转包未检生猪入市-猪价格网
因生猪检疫不到位，平和县畜牧兽医局局长被处分. 记者昨日从有关部门了解到，因在
生猪检疫中将检疫与收费转包给他人，造成只收费不予有效检疫，导致未经过有效 ...
安溪查获24头未检疫生猪-搜狐新闻
2011年7月25日 – 好险，一车病猪差点就被送上餐桌。7月20日，在安溪龙门，执法人
员检查发现一辆车上的24头生猪没有检疫证明，遂对这批肥猪予以隔离观察 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 20 新华社成都10月18日消息，记者18日从2019年四川省前三季度农业农村经济运行情况新
闻发布会上获悉，目前四川全面实行生猪生产红线制度，2019年全省完成4008万头的生
猪生产基本保障任务，同时正式将生猪生产纳入各地考核内容。
四川省农业农村厅畜牧局副局长林胜华介绍，据监测，9月四川全省规模养殖生猪存栏
和能繁母猪存栏分别环比下降2.58%、2.02%，生猪存栏下降趋势减缓、生产逐步趋稳。
据了解，为了进一步保证生猪供应恢复生产，目前四川执行“菜篮子”市长负责制。全
面实行生猪生产红线制度，明确全省19个市（州）4008万头的生猪生产基本保障任务，
将生猪生产任务以“发点球”方式印发通知给各市（州）长，抄送市（州）委书记，并
将生猪生产纳入对各地考核内容。
同时，要求各市（州）在完成2019年生猪出栏任务的基础上，承诺未来三年出栏目标任
务，实现到2022年出栏生猪达到2017年、2018年平均出栏量。
据统计，截至10月15日，四川全省19个市（州）的29个县区已新开工生猪规模养殖项目
98个，投资72.08亿，建成后新增产能540万头。 |
|
M*V
发帖数: 3205 | 21 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 商务部:生猪及猪肉价格今年来首现回落
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 16:11:28 2011, 美东)
商务部:生猪及猪肉价格今年来首现回落
http://www.sina.com.cn
新华网北京7月28日电(记者王优玲、王希)商务部28日发布消息称，在国家扶持生
猪生产一系列政策引导下，近来全国生猪及猪肉价格出现小幅回落。
据商务部监测，7月中旬，全国千家规模以上养殖企业育肥猪出栏均价每公斤19.21
元，比上旬下降1.5%。上周(7月18日至24日)，全国规模以上定点屠宰企业生猪收购均
价每公斤19.36元，比前一周下降1%；白条肉出厂均价每公斤25.09元，比前一周下降0.
7%。全国36个大中城市猪肉批发均价每公斤26.11元，比前一周下降0.2%。
商务部有关负责人表示，生猪供应有所增长和猪肉需求相对减少是影响猪肉价格回
落的主要因素。此外，国家扶持生猪生产的政策作用显现。国家扶持生猪生产的政策出
台后，养殖户压栏惜售现象减少，猪肉价格回调预期增强。
据商务部监测，... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 22 商务部:生猪及猪肉价格今年来首现回落
http://www.sina.com.cn 2011年07月28日19:04 新华网
新华网北京7月28日电(记者王优玲、王希)商务部28日发布消息称，在国家扶持生
猪生产一系列政策引导下，近来全国生猪及猪肉价格出现小幅回落。
据商务部监测，7月中旬，全国千家规模以上养殖企业育肥猪出栏均价每公斤19.21
元，比上旬下降1.5%。上周(7月18日至24日)，全国规模以上定点屠宰企业生猪收购均
价每公斤19.36元，比前一周下降1%；白条肉出厂均价每公斤25.09元，比前一周下降0.
7%。全国36个大中城市猪肉批发均价每公斤26.11元，比前一周下降0.2%。
商务部有关负责人表示，生猪供应有所增长和猪肉需求相对减少是影响猪肉价格回
落的主要因素。此外，国家扶持生猪生产的政策作用显现。国家扶持生猪生产的政策出
台后，养殖户压栏惜售现象减少，猪肉价格回调预期增强。
据商务部监测，6月底，全国千家养殖企业生猪存栏环比增长0.3%，同比增长2.1%
。据农业部统计，6月底全国生猪存栏环比增长0.8%，同比增长0.5%。7月中旬，全国千
家规模以上养... 阅读全帖 |
|
H****g
发帖数: 14447 | 23 五十年代全国就制定并实施的四套检疫条例，到你嘴里变成了“基本没有”？
http://sd.infobase.gov.cn/bin/mse.exe?seachword=&K=a&A=18&rec=1
一、产地检疫
产地检疫是在50年代国家实行生猪派养派购政策的基础上开展起来的。凡是集体、
个人与国营农牧场派养派购的猪，在出售时由当地畜牧兽医站进行检疫，合格者由畜
牧兽医站签发检疫证，收购部门予以收购，未经猪瘟、猪丹毒疫苗预防注射的，还要
进行补防。1985年生猪市场放开，生猪由派养派购改为实行国营、集体和个体多渠道
经营以后，贯彻执行国务院颁布实施的《家畜家禽防疫条例》规定，“家畜出售前，
必须经当地农牧部门的畜禽防疫机构或其委托单位实施检疫并出具检疫证明，凡有条
件到饲养户(或饲养单位)检疫的，应到饲养户(或饲养单位)检疫，条件不具备的，到
省、自治区、直辖市人民政府规定的地点检疫”。基层畜牧兽医站对出售的肥猪，采
取定点或到户进行检疫。对国营农牧场、种畜(禽)场、配种(改良)站、冷冻精液站、
配种专业户饲养的奶畜、种畜(禽)或出售种畜(禽)的检疫，由场内或基层畜牧兽医... 阅读全帖 |
|
r*****4
发帖数: 4016 | 24 据北京青年报3月2日报道，记者昨天从国内多个生猪产地了解到，国内猪价自春节过后
开始一路下行，目前一些地区猪价已跌破7元大关。对于此轮猪价下跌，有业内人士分
析，其中既有每年春节过后猪肉需求进入阶段性疲软期的“年饱”规律，同时也有当前
国内生猪供应宽松的大环境因素。据行业预测，在未来一段时间内国内猪价仍难出现反
转行情。
从江苏省无锡市物价局的数据看到，当地生猪成本价格在春节前较为平稳，均价维持在
每斤7.70元上下，2月份三元猪出栏均价7.30元，较1月份又下跌了6.41%。
据测算，当前国内玉米价格稳定，均价在1.03元，猪粮比价7.12比1，养殖户每出栏一
头生猪平均盈利233.30元。
来自黑龙江省哈尔滨市发改部门的信息显示，春节过后，受市场供应增加、消费需求减
弱等因素影响，哈尔滨生猪价格出现明显下降：2月28日，当地生猪收购价格为5.15元
，较节日期间的5.60元下降8.04%，较去年同期的7.60元下降32.24%。
据山东省东平县物价局价格监测，节后东平县生猪价格也持续下滑。监测数据显示，2
月26日东平市场生猪均价为6元，较年关时的6.5元下降7.69%，与2月初的... 阅读全帖 |
|
b*****e
发帖数: 5476 | 25 比较一下啊，这个新文件：
(一)加大生猪生产扶持力度。
(二)加强生猪公共防疫体系建设。
(三)强化信贷和保险支持。
(四)妥善安排低收入群体和家庭经济困难学生生活。
(五)加强生猪等“菜篮子”商品生产、流通、消费领域的统计、监测和分析，及时掌握
生产状况和市场变化。
二００七年七月三十日的文件：
http://www.gov.cn/jrzg/2007-08/02/content_704453.htm
国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见
一、加大对生猪生产的扶持力度
二、建立和完善生猪的公共防疫服务体系
三、加强市场调节和监管工作
四、妥善安排低收入群体和大中专院校学生的生活
五、完善猪肉储备体系
六、改进生猪等畜禽产品生产消费统计工作
七、正确引导社会舆论
八、加强对生猪生产供应工作的领导 |
|
f**d
发帖数: 1952 | 26 新华网浙江频道（2007-02-08 20:50:28） 来源新华网 编辑：何燕
新华网浙江频道２月８日电 （记者章苒） 通过互联网输入数字编号，消费者购买
的这块猪肉所有卫生信息都一览无遗。８日这种拥“电子身份证”的生猪产品首次在国
内面市，上海市就与浙江海盐生猪加工基地签下了５亿元的供货协议。
据了解，在国内率先为生猪建立质量安全数字化追溯系统的海盐县，已有４０００
养殖户为生猪申领了这种“电子身份证”，从农户到餐桌的肉品质量全程控制系统已经
覆盖了该县六成以上的生猪养殖户。
记者在海盐最大的生猪加工基地青莲食品有限公司加工车间看到，整个加工过程设
置１２道质量监控程序，生猪进入屠宰场后，每头猪来自哪里，由谁饲养、由谁采购、
由谁进行检验检疫全部输人电脑，有无疫病，瘦肉精、抗生素和重金属检测是否呈阳性
等关系食品安全的指标都有专人负责进行数字化登记。
肉品零售时设有销售条形码，消费者购买猪肉后，在专卖店或家中电脑上输入产品
代码，就可以通过互联网查询到所购肉品的生产管理和产品质量信息。
海盐县副县长盛勇军说，整个生猪生产链所有环节和相关责任人 |
|
发帖数: 1 | 27 https://4.bp.blogspot.com/-N6RB-rO4Rps/WkxQjIbMrKI/AAAAAAAAA10/TM--_
bbqc2wJgAzx0ywfz1K6MqbtU5XQACLcBGAs/s320/W020180102597703177109.jpg
中国既是生猪生产大国，也是生猪产品消费大国，猪肉及其制品在整个肉类消费中占60
%以上。确保包括猪肉在内的所有食品的安全，是广大消费者的强烈呼吁，也是全社会
的高度共识，更是政府有关主管部门的法定责任。多年来，经过各方面的共同努力，这
方面的成绩有目共睹，我国的食品安全总体是有保障的。可是，近来一则关于生猪生产
的谣言在微信、微博上扩散，这个谣言以“即将被屠宰的猪”的“遗书”的形式，口述
自己的所谓“短暂的一生”，历数其成长过程中遭受的种种“苦难”，目的是恶意抹黑
我国生猪养殖的全过程，恶意蛊惑一些不明真相的读者和消费者，造成了恶劣的影响。
对此，相关专家学者和国家有关主管部门予以严正驳斥。辟谣之余，人们不禁要问，谣
言出自哪里？是谁当起了“猪的代言人”？其意欲何为？
全程留痕和可回溯是网络时代的一个显著特点，利用现... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 28 我国既是生猪生产大国，也是生猪产品消费大国，猪肉及其制品在整个肉类消费中占60
%以上。确保包括猪肉在内的所有食品的安全，是广大消费者的强烈呼吁，也是全社会
的高度共识，更是政府有关主管部门的法定责任。多年来，经过各方面的共同努力，这
方面的成绩有目共睹，我国的食品安全总体是有保障的。可是，近来一则关于生猪生产
的谣言在微信、微博上扩散，这个谣言以“即将被屠宰的猪”的“遗书”的形式，口述
自己的所谓“短暂的一生”，历数其成长过程中遭受的种种“苦难”，目的是恶意抹黑
我国生猪养殖的全过程，恶意蛊惑一些不明真相的读者和消费者，造成了恶劣的影响。
对此，相关专家学者和国家有关主管部门予以严正驳斥。辟谣之余，人们不禁要问，谣
言出自哪里？是谁当起了“猪的代言人”？其意欲何为？
全程留痕和可回溯是网络时代的一个显著特点，利用现代技术手段找到谣言的最初
出处，并非什么难事。有关部门和社会正义人士追根溯源，很快查到了幕后黑手，发现
谣言源头竟是境外“法沦功”媒体！而且，早在2010年和2015年，“法沦功”媒体就刊
登过类似文章，此次不过是故技重演，换了个包装形式而已。说到臭名昭著、祸国殃民
的“法... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 29 中美本周三启动新一轮贸易谈判，但双方对谈判结果并不抱乐观态度。中美贸易战打响
后，第一个高潮便是大豆战役。为报复美国对340亿中国商品加征关税，中国自7月初起
对美国进口大豆征收25%的关税。其后果在中国现已开始显现。
（德国之声中文网）据报道，国有企业中粮肉食公司本周三表示，随着美国进口猪肉关
税提高，该公司已从智利、欧盟和其他替代国家进口猪肉。公司高管蒋国金在今年上半
年运营简报中指出，豆粕价格每吨上涨100元人民币，生猪饲料价格每吨就将上涨5分钱。
中国是全球最大的大豆进口国，大部分用于加工食用油以及动物饲料。去年，中国三分
之一的大豆进口来自美国。
据豆粕工业网站信息库的资料，自中国上月起开始对美国大豆加征25%的关税后，中国
国内豆粕价格已经上涨6.8%，从6月底的每吨3018元人民币，上涨到8月的每吨3223元人
民币。与之相应的是，生猪饲料价格也出现上涨。
USA Soja Bohnen (picture-alliance/St. Louis Post-Dispatch/J. B. Forbes)
去年，中国三分之一的大豆进口来自美国
令生猪养殖大户们忧心忡忡的是，饲料价... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 30 破屋而出，指望逃出生天。
屠宰场里,管理员是我的克星。
大难临头还在酣睡的队友
事件回放:“它是肉猪，但长得又黑又瘦，两眼炯炯有光。这家伙像山羊一样敏捷，一米高的猪栏一跳就过；它还能跳上猪圈的房顶，这一点又像是猫。”
作家王小波曾在《一只特立独行的猪》文中，描写了这样一只特立独行的肉猪。但是，人们寻找许久，都没看到猪真的能上房顶，以为这只是江湖传说。
其实，人类错了！因为，在我生命即将走到尽头时，以奋不顾身的姿势，爬上屠宰场房顶，以实际行动向世人宣示，我，就是那只特立独行的猪！
一只猪的独白——
我就是那只特立独行的猪
（一）
“哐啷——”
猪栏的门合上，人的脚步远去。在一片“嗷嗷”嘈杂声中，我爬起身，张大耳，睁开眼，打量着四周。
我，是一头肉猪，体重50多公斤，从娘胎呱呱坠地还不到一年，可能就几个月吧。不要问我来自哪里，因为我也不知道，倒是有人称我来自农户——因为他们觉得农家养的猪娃比较“野”，事实也正是这样。
如果没记错，这天是6月22日，这里是南安丰州的生猪屠宰点。当天下午，我和数十头猪兄被送到这里。
同是天涯沦落猪，相逢何必曾相识。
这间猪舍有好几头肥头大耳的猪兄，从养猪场结伴... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 31 “猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。”8月30日,中
共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会
议上强调,各地要严格按照省负总责和“菜篮子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产保
供目标任务。
受非洲猪瘟等因素影响,今年全国许多地方生猪市场供应出现较大缺口。为此,国务院召
开全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议,要求各地严格按照省负总责和“菜篮
子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产保供目标任务,明确要求各地生猪自给率达到70
%以上,并将其纳入“菜篮子”市长负责制考核,是民生优先的具体体现。
给市长定“养猪任务”,有人可能认为,市长应该是统领全局,管大事的。而现在上面却
给他们压“养猪任务”而且完成情况要与对他们的考核结合起来,这可能让一些人无法
理解。其实,这恰恰是以人为本,民生优生的体现。养猪利润很低,而且对生态环境等都
有影响,许多地方都不把其当一回事,有的为了环境等,超范围进行禁养,反正,猪肉不够,
完全可以从中西部地区进行调运。然而,由于受非洲猪瘟的影响,现在不得跨省调运猪肉
,那些养猪少的省份就会有很大的缺口... 阅读全帖 |
|
m**l
发帖数: 11854 | 32 党和政府始终把人民的利益放在第一
盹盹盹
：“猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。”8月30日,
中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华在全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话
会议上强调,各地要严格按照省负总责和“菜篮子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产
保供目标任务。
：受非洲猪瘟等因素影响,今年全国许多地方生猪市场供应出现较大缺口。为此,国务院
召开全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议,要求各地严格按照省负总责和“菜篮
：子”市长负责制要求,坚决完成生猪稳产保供目标任务,明确要求各地生猪自给率达到
70%以上,并将其纳入“菜篮子”市长负责制考核,是民生优先的具体体现。
：给市长定“养猪任务”,有人可能认为,市长应该是统领全局,管大事的。而现在上面却
：给他们压“养猪任务”而且完成情况要与对他们的考核结合起来,这可能让一些人无法
：理解。其实,这恰恰是以人为本,民生优生的体现。养猪利润很低,而且对生态环境等都
：有影响,许多地方都不把其当一回事,有的为了环境等,超范围进行禁养,反正,猪肉不
够,完全可以从中西部地区进行调运。然而,由于受非洲猪瘟的影响... 阅读全帖 |
|
m******n
发帖数: 6673 | 33 关于那个吉林市的猪肉价格，每公斤45人民币，听起来有点吓人。
有人说可能是精排，我搜了一下吉林省的生猪收购价格，下面是信息：
时间：2011-06-19 08:15 来源： 中国畜牧街
吉林省 生猪价格 长春市19.2
吉林省 生猪价格 公主岭市19.3
吉林省 生猪价格 吉林市18.9
吉林省 生猪价格 四平市19.4
这里应该是每公斤的收购价，如果知道了出肉率就可以知道鲜猪肉的市场价格了。现在
可能改良了猪种，瘦肉率提高了，以前的猪出肉率应该在60%以下，再加上屠宰和流通
的花费，每公斤的价格不应该低于40。 |
|
r*****4
发帖数: 4016 | 34 有行业人士分析，猪价下跌的主要原因是猪肉需求进入阶段性疲软期。春节期间居民大
多重油重荤，节后“年饱”，饮食口味偏清淡，猪肉鲜销需求减弱。每年春节过后，生
猪市场都会出现这种惯例。
另外据北青报记者了解，目前，越来越多的小散养殖户被淘汰，大中型养殖企业比例的
增加使得行业集中度明显增强。“这些规模企业成本稳定价格波动限制较小，可以实现
按计划出栏，供应节奏稳定，导致目前国内生猪供应端较为宽松，使猪价难以大幅上涨
。”另外，随着养殖场养殖水平的提高，规模化猪场的生猪成活率、产值率均有所提高
，且今年生猪的出栏重量一般都在每头260斤以上，市场猪源供应充足导致生猪市场价
格持续下滑。
另外有行业人士表示，屠宰企业压价也是需要关注的原因。“目前屠宰加工企业已陆续
开工，但由于需求不旺，屠宰量相对偏少，在猪源充足的情况下，这些加工企业往往会
采取压价策略”。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 35 全国猪肉价格继续反弹 生猪价格每公斤达19.3元
http://www.sina.com.cn 2011年08月24日11:02 《财经网》
商务部数据显示，8月15日至21日这一周，猪肉批发价格较前一周上涨0.1%，此外
，商务部重点监测的其他食用农产品价格也小幅上涨。
【《财经》综合报道】商务部数据显示，8月15日至21日这一周，猪肉批发价格较
前一周上涨0.1%，此外，商务部重点监测的其他食用农产品价格也小幅上涨。
证券时报网援引搜猪网首席分析师冯永辉的话，表示自国务院7月12日召开常务会
议之后猪价暴跌了10天，到7月22日触底，然后连续3周反弹，现在生猪价格达到每公斤
19.3元左右。
分析称，在5、6、7月份全国猪病相对平稳的大背景下，四川、湖北等局部地区出
现相对严重的猪病，导致存栏下降。
此外，商务部市场运行司称，目前养殖企业积极出栏，各地猪肉市场供应增加。但
受立秋、中秋等节日因素影响，部分地区肉类备货需求阶段性增加，预计短期内肉类价
格仍有小幅上涨可能。
此前也有报道称，受到国家政策转淡影响，加之气温转凉，消费会有所回升，在全
国生猪短缺局面影响下，预计猪价仍会... 阅读全帖 |
|
z*m
发帖数: 3227 | 36 2018-09-03 来源: 农业农村部
农业农村部网站9月3日消息，农业农村部新闻办公室9月3日发布，安徽省宣城市宣州区
金坝办事处发生生猪非洲猪瘟疫情。
9月3日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经中国动物卫生与流行病学
中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊，安徽省宣城市宣州区金坝办事处某养殖场发
生非洲猪瘟疫情，该养殖场存栏生猪308头，发病152头，死亡83头。
疫情发生后，当地已按照要求，启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消
毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时，禁止所有生猪及易感动物
和产品运入或流出封锁区。目前，该起疫情已得到有效处置。 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 37 21世纪经济报道记者注意到，作为生猪养殖大省，前三季度四川省生猪出栏3582万头，
下降18%。而在今年上半年，四川省的生猪出栏率仅下降4.1%。 |
|
b****t
发帖数: 112 | 38 http://tieba.baidu.com/p/1555079945
林冲雪夜上梁山 宋徽宗作重要批示：关于加强对生猪管理的决定
就在几天前，沧州发生越狱事件，原八十万禁军教头林冲因擅闯白虎堂，被
发配至沧州劳动改造。他不思悔改，目无国法，火烧草料场，还杀害了四名朝廷公差！
并且连夜投奔了梁山***组织，在社会上造成极其恶劣的影响！
今天上午11时许，太尉高俅同志赶到了沧州，他不顾旅途劳累，亲往事发现
场察看；直接深入群众了解情况；看望衙门捕快、广大官兵。12时许，高太尉离开现场
后立即组织召开沧州府有关领导会议，听取事件处置情况汇报；召集沧州府有关负责同
志、部分军队，监狱领导听取情况汇报；邀请沧州府23个乡镇100多位保长、甲长召开
座谈会，了解情况，听取意见。广大保长，甲长在座谈会上踊跃发言，对火烧草料场事
件感到痛心疾首，认为打、砸、烧，杀犯罪行为，严重损害了沧州乃至国家的形象，破
坏了沧州府良好的经济社会发展形势，破坏了全州乃至全国安定团结的大好局面。纷纷
要求朝廷严厉打击以林冲为代表的***分子，维护社会稳定和谐。
高太尉指出，火烧草料场事件是一起起因简单，但被别有用心的... 阅读全帖 |
|
j****i
发帖数: 68152 | 39 纽约地铁，旧金山Bart，那是人坐的吗？完全就是运生猪的闷罐子车。怪不得纽约人都
浑身臭烘烘的，一股生猪味儿。还有一身的跳蚤臭虫 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 40 知道啥啥叫生猪，一头猪的重量能有一半是瘦肉就不错了
瘦肉的进价就接近20块一斤，还有零售运输的利润 |
|
发帖数: 1 | 41 我敢说这世上有很多人，只是吃过猪肉，根本就没见过猪跑的，这真不是笑话，对于城
里长大的孩子来说，能真实的看见猪跑，不是一件容易的事，知道猪肉好吃，你却不知
道猪成长的环境，更没有目睹猪的一生从生到死经历的种种事件
作为一个农村的孩子，猪的一生对我来说闭着眼睛倒背如流，生猪，阉猪，杀猪，这三
部曲就是一部大戏
阉猪，一般指公猪，因为你要不把公猪给阉了，会耽误公猪的成长，猪的性能力会被放
大，可是又没有发泄的地方，会让猪苦闷和憋屈，这样一来心情就不好了，心情不好就
不爱吃饭，不爱吃饭在怎么长肉，所以在公猪很小的时候，就直接把它的蛋蛋去掉，断
了他的心思
阉猪是一件很残忍的事，过去来讲哪有什么人道可言，第一手术环境极为简陋，卫生不
达标，第二手术人员均为自学成才，一般都来自河北的某个县，还都是家传的手艺
第三点，阉猪根本就没有麻药，艾玛！那种惨叫声，你隔着几公里都能听见，听着自己
的蛋蛋都不由自主的疼
把小猪按在地上，拿出一把桃形的小刀，找到猪蛋蛋的位置，一刀下去割出一个口子，
用手指头把猪蛋蛋抠出来，然后用小刀割掉，用细细的麻绳一针一线的缝上，在撒上一
些类似云南白药的药沫沫，我肯定不是云... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 42 前两天没事闲的我，说了宰猪和生猪这两件大事，这样的事现在也就是只能说说而已，
虽然不是什么伟大的奇迹，但是对于现在的农村孩子，那也是一种比奇迹还伟大的事情
，因为你根本就再也无缘遇到
宰猪的血腥，生猪的重口味，两个加起来也没有一个阉猪来的刺激和重口味，过去在河
北省，有很多县都是有特色的，比如高阳的红瓦远近驰名，比如泊头的火柴远近闻名，
河北还有一个县，我记得硬应该是景县？可能啊，景县出专门阉猪的，也就是俗说的敲猪
一辆样车，一副高亢嘹亮的好嗓子，二里地就能听见：敲猪毫，善羊蛋，善字错了，应
该是一个马一个扇字
腰上一把小刀，五块钱一次？把猪按倒在地，一个人按住头，敲猪的师傅压住猪后身，
找到猪蛋蛋的位置，一刀下去把蛋蛋拿出来，手起刀落，记住那时候没有麻药，都是活
生生的咔咔的
猪的惨叫能顶风传出几里地，然后再用粗针大线把猪的蛋蛋处缝好，撒上一点消炎药万
事，整个过场大概也就五分钟，这是一门手艺，现在已经失传了，一想就疼的手艺 |
|
Y***u
发帖数: 412 | 43 印度电报说，生猪涨价了，独轮运走狗的肉也可以凑合，比猪肉贱的多。 |
|
|
l*****i
发帖数: 20533 | 45 角度一：越南人民生活质量显然提高得不错啊。猪肉从出口到进口，很说明问题。民主
改革就是有效。
角度二：越南既然来抢购生猪，说明他本地猪价格，或者从国际市场搞来的猪价格比中
国还要高，那么相对他的人均gdp也就意味着物价过高。越南人民民不聊生。反过来说
，这还抱怨猪肉太贵，中国人民那真是身在福中不知福。 |
|
v*********u
发帖数: 10464 | 46 喝什么汤啊，我们要快递生猪回中国！要有雪中送炭的精神！ |
|
C***J
发帖数: 7594 | 47 广州市场美国猪零售160元/斤
尽管美国生猪价格低，但中间经过屠宰、加工处理、“长途跋涉”的国际运输和经销商
利润层层环节后，最后在广州市场上呈现出的市场终端价并不便宜。就拿美国史密斯冷
鲜猪肉来说，市场价比一般国产猪肉贵上15%~20%。目前，各大高端进口食材超市比如
麦德龙和OLE超市都在出售各品牌美国猪，京东商城、一号商城和天猫等电商也能买到
。市售美国猪肉商品价格在45元/斤以上，大部分集中在一斤五六十元的幅度区间，最
贵的数“梅花肉心”，一斤售价160多元！ |
|
g*q
发帖数: 26623 | 48 美国生猪养殖者每卖一头猪，会亏损约140元人民币, hehe |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 49 国家机关, 银行, 印钞厂, 股市, 房市, 大学, 挨踢企业, 媒体, 带血牛排厂, 晾生猪
腿厂, 妓院, 换妻俱乐部, 应该全心全意地为广大的混滋傻, 嫖娼爱好者, 和同性人兽
恋者们服务。 |
|
|
