加拿大食物检验局：三文鱼產品恐含李氏桿菌回收 - CanadaNews版

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c****s
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据加通社消息，加拿大食物检验局表示﹐数种三文鱼產品或含李氏桿菌﹐需要回收。这些三文鱼產品在安省、魁省和阿尔伯达省销售﹐至今未有相关致病报告。
加拿大食物检验局及安省密西沙加(Mississauga)的尼亚加拉燻鱼公司(Niagara Smoked Fish Ltd.)忠告民眾﹐不要食用某些牌子的燻製三文鱼及醃製三文鱼(Grav-Lox)的產品。
这些產品有0609的註册骗號﹐包括Strubs的挪威、苏格兰及丹麦风味的燻製钢头三文鱼(steelhead salmon)﹐Niagara Smoked Fish钢头三文鱼以及大西洋三文鱼﹐还有Ocean Jewel燻製大西洋三文鱼。
此次回收產品包括各种不同重量的包装﹐它们在安省、魁省及阿尔伯达省分销。
目前﹐当局没收到三文鱼產品致病报告。
人们食用李氏桿菌带菌食品﹐可能染上李氏桿菌病﹐这种病菌对孕妇、耆老和免疫力弱的人威胁较大。

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