h*****u
发帖数: 2648 | 1 有没有弄过红油？ 其他xdjm弄过吗？ 知道淡鸟的配方，但是似乎还是不一样。 |
Y**********n
发帖数: 1930 | 2 弄過最簡單的海椒油：油熱了淋上去……（感覺要遭鄙視了）這個算不？
hold哥你問錯人了……
等高手指點……
【在 h*****u 的大作中提到】
: 有没有弄过红油？ 其他xdjm弄过吗？ 知道淡鸟的配方，但是似乎还是不一样。
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h*****u
发帖数: 2648 | 3 看你折腾厨房很多嘛。油淋上去那是油泼辣子。吃饺子用的吧？
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 弄過最簡單的海椒油：油熱了淋上去……（感覺要遭鄙視了）這個算不？
: hold哥你問錯人了……
: 等高手指點……
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Y**********n
发帖数: 1930 | 4 下麵下抄手下餃子吃都可以用啊，蒜泥白肉也可以。
紅油跟海椒油有啥子差別沒得？
（我哪有經常去廚房）
【在 h*****u 的大作中提到】
: 看你折腾厨房很多嘛。油淋上去那是油泼辣子。吃饺子用的吧？
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x********e
发帖数: 35261 | 5 我觉得关键是海椒要好
把干海椒绞碎放玻璃碗里，可以再加点花椒和其他香料
油烧热，一次性倒到碗里，成功
【在 h*****u 的大作中提到】
: 看你折腾厨房很多嘛。油淋上去那是油泼辣子。吃饺子用的吧？
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h*********4
发帖数: 12966 | 6
我的是：
重庆带过来的自己冲的辣椒面，生花生打碎，加些花椒面和白糖（白糖纯粹是个人喜欢
），油烧热淋上去之后再加些白芝麻。
【在 h*****u 的大作中提到】
: 看你折腾厨房很多嘛。油淋上去那是油泼辣子。吃饺子用的吧？
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z********2
发帖数: 6488 | 7 不懂。油辣子海椒多油少，红油油多海椒少？
网上的配方，红油要先放点花椒。我试过一次，没吃出区别……
【在 h*****u 的大作中提到】
: 看你折腾厨房很多嘛。油淋上去那是油泼辣子。吃饺子用的吧？
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C*****r
发帖数: 173 | 8 这个是口水鸡作料？
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 我的是：
: 重庆带过来的自己冲的辣椒面，生花生打碎，加些花椒面和白糖（白糖纯粹是个人喜欢
: ），油烧热淋上去之后再加些白芝麻。
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z********2
发帖数: 6488 | 9 看到口水鸡三个字，我就流口水了……
【在 C*****r 的大作中提到】
: 这个是口水鸡作料？
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h*****u
发帖数: 2648 | 10 弄过一次，似乎丁香放多了，闷人。记得猫主席弄过一次聚会图片，上面有白斩鸡？ |
h*********4
发帖数: 12966 | 11 我家油辣子
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 C*****r 的大作中提到】
: 这个是口水鸡作料？
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h*********4
发帖数: 12966 | 12 我都忘了，太久没下厨了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 h*****u 的大作中提到】
: 弄过一次，似乎丁香放多了，闷人。记得猫主席弄过一次聚会图片，上面有白斩鸡？
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h*****u
发帖数: 2648 | 13 那位这么贤惠，自叹不如啊。
【在 h*********4 的大作中提到】
: 我都忘了，太久没下厨了
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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h*****u
发帖数: 2648 | 14 这边的黄毛鸡做起来应该很不错，关键是作料作料。。。
【在 z********2 的大作中提到】
: 看到口水鸡三个字，我就流口水了……
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