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FDU版 - 我与复旦之食堂
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话题: 食堂话题: 南区话题: 旦苑话题: 复旦话题: 三食
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1 (共1页)
S**********r
发帖数: 5265
1
我在复旦的时候,正好是百年校庆前后,复旦有了各种各样的变化,其中也就包括了食堂.
所以我吃过的复旦的食堂的个数也就比很多人多了,不知道这算不算在复旦的一个成就.
先从本部说起.离东门最近的餐厅叫旦苑,最主要就是在那里吃早饭,蛋饼,包子之类的.
还有就是盒饭了.那时澡堂就在旦苑的后方,洗完澡出来就顺便去买份盒饭,然后回到寝
室去吃.虽然有人说旦苑出过食物中毒,不过还好,我没中过招.
旦苑的旁边就是一食.一食最大的特点就是小碟吧.菜都一份份的先放到小盘子里面,然
后我们看上什么菜,端上盘子走就行了.刚进复旦的时候觉得一食还是有点小贵的,去的
也就不多,感觉那边也比较冷清.
位于中央海报栏后面的就是二食.二食也是老师们的食堂,上完高数课,会继续在食堂碰
到高数的老师.不过他们有单独的地方吃饭,而我们则要四处找位置.二食比较好吃的就
是糖醋小排了.有段时间打饭的是个漂亮mm,我们称之为小排西施,结果全寝室出动,每天
都是糖醋小排.
在二食和三食中间有个风味馆,买些小吃什么的,去的比较少,现在都没什么印象了.
三食,三食的桌子和椅子很独特,都是长长的一条,和现在新的食堂差不多.所以会有很多
人挤在一起吃饭.有段时间三食卖桂花红豆汤,里面还有点小年糕,真的很好吃.
三食的旁边还有家第五街咖啡,也不知道算不算食堂,应该也算,因为现在依旧搬到北区
食堂里面去了.
后来建光华楼,这些食堂都陆续拆了,建成了一个更大的食堂,样子有点像变型金刚.一二
楼是学生食堂,边上都有个小餐厅,买点有些特色的食品,小吃什么的,晚上有时还有夜宵
.三楼就是教授餐厅了,学生也可以去那边吃,只不过价钱一下子贵了很多.
东区原来也是有个食堂的,吃过一次,很快就关了,没啥印象.
南区,南区的食堂也有两层,其实都挺难吃的,虽然住那边,但是在那边吃的次数相对比较
少.不过南区的清真食堂刚开始的时候还是不错的,特别是酱牛肉.3.2元,全是牛肉啊,
后来就加烤麸,而且越加越多.
南区的步行街还有个食堂,吃过两次,也没什么特别的.
其实南区还有一个食堂.在国年路和政肃路的路口有个菜场,菜场的上面有个食堂,不过
感觉也对外开放.去过两次,现在都不知道吃了啥了.
北区的食堂相比南区会好些.也是两层.第一层正常饭菜,第二层则有些小吃什么的.吃饭
的时候经常麻雀飞过,据说是清理桌上饭粒的.北区也有一个清真食堂,口味还不错.
食堂大概就这些,但是复旦里面吃饭的地方还有正大(现在的卿云宾馆),更贵些,口味也
更好些.还有就是复旦皇冠酒店,那里也吃过两次,觉得挺好吃但是对于价格来说,就没有
那么好了.
a*****s
发帖数: 375
2
复旦百年校庆的时候旦苑已经关了吧,我记得03年左右就关了
f*****n
发帖数: 12752
3
我记忆中的食堂分布图:
---操场--水房---清真---三食堂(有小锅炒)--后来加的风味馆---二食堂(二楼点菜
)---小卖部,饭卡充值处---一食堂---小店,澡堂,人武部,游泳池等入口---旦苑(
面,小碟菜(高级),小碟菜(普通))---校门
wh
发帖数: 141625
4
人武部是什么?你们都记得那么清楚。我也经历过食堂改造,所以糊里糊涂。只记得最
早只有中央食堂,就是你们说的第二食堂么?左右有俩。旦苑靠东校门。东校门口有时
晚上有小摊卖梅干菜饼,经常晚自习后去买一个,好像六毛还是八毛钱,可以用菜票。
那时候的菜票好像是四毛钱一张,粉红色。买菜票是一长条十张,四块钱。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 我记忆中的食堂分布图:
: ---操场--水房---清真---三食堂(有小锅炒)--后来加的风味馆---二食堂(二楼点菜
: )---小卖部,饭卡充值处---一食堂---小店,澡堂,人武部,游泳池等入口---旦苑(
: 面,小碟菜(高级),小碟菜(普通))---校门

wh
发帖数: 141625
5
校友握手。东区食堂以前价贵、量少,菜倒还好。很少去吃。南区食堂以前还不错,我
同学住南区对面的居民楼,她妈妈每天早上来南区食堂打粥买油条。我也记得五教六教
后面的步行街上有个教工食堂,比学生食堂贵一点,饭菜不错。楼上是可以点菜的餐厅
。不知道是不是你说的菜场楼上的食堂。

堂.
就.

【在 S**********r 的大作中提到】
: 我在复旦的时候,正好是百年校庆前后,复旦有了各种各样的变化,其中也就包括了食堂.
: 所以我吃过的复旦的食堂的个数也就比很多人多了,不知道这算不算在复旦的一个成就.
: 先从本部说起.离东门最近的餐厅叫旦苑,最主要就是在那里吃早饭,蛋饼,包子之类的.
: 还有就是盒饭了.那时澡堂就在旦苑的后方,洗完澡出来就顺便去买份盒饭,然后回到寝
: 室去吃.虽然有人说旦苑出过食物中毒,不过还好,我没中过招.
: 旦苑的旁边就是一食.一食最大的特点就是小碟吧.菜都一份份的先放到小盘子里面,然
: 后我们看上什么菜,端上盘子走就行了.刚进复旦的时候觉得一食还是有点小贵的,去的
: 也就不多,感觉那边也比较冷清.
: 位于中央海报栏后面的就是二食.二食也是老师们的食堂,上完高数课,会继续在食堂碰
: 到高数的老师.不过他们有单独的地方吃饭,而我们则要四处找位置.二食比较好吃的就

S**********r
发帖数: 5265
6
大概就是03年左右关的,
不过新的食堂还是叫旦苑.

【在 a*****s 的大作中提到】
: 复旦百年校庆的时候旦苑已经关了吧,我记得03年左右就关了
S**********r
发帖数: 5265
7
人武部,游泳池之类的地方我去的时候就没看到了.
拆食堂的时候也基本是这个顺序.

【在 f*****n 的大作中提到】
: 我记忆中的食堂分布图:
: ---操场--水房---清真---三食堂(有小锅炒)--后来加的风味馆---二食堂(二楼点菜
: )---小卖部,饭卡充值处---一食堂---小店,澡堂,人武部,游泳池等入口---旦苑(
: 面,小碟菜(高级),小碟菜(普通))---校门

S**********r
发帖数: 5265
8
握手,握手.
现在的步行街上是有个食堂,所谓的的腐败一条街.
我说的那个是在复旦招待所的那条街上,稍微再往南一点.不过好像后来关掉了.

【在 wh 的大作中提到】
: 校友握手。东区食堂以前价贵、量少,菜倒还好。很少去吃。南区食堂以前还不错,我
: 同学住南区对面的居民楼,她妈妈每天早上来南区食堂打粥买油条。我也记得五教六教
: 后面的步行街上有个教工食堂,比学生食堂贵一点,饭菜不错。楼上是可以点菜的餐厅
: 。不知道是不是你说的菜场楼上的食堂。
:
: 堂.
: 就.

f*****n
发帖数: 12752
9
人武部,全称人民武装部。是在原体育馆旁,游泳池前的一栋小楼的一楼。楼上曾经开
过小录像厅,楼下曾经开过投币式游戏机房,皆不长久。小楼的二楼曾经用作寒暑假学生
预售火车票的预定和发放工作,也可能给学生的剧社社团搞过演出。
纸菜票四角一张,塑料零头菜票就五花八门了。基本上取消粮票和饭票后,原来的塑料
长条型暗红色饭票充当了一角菜票的作用。当然后来我们都用金龙饭卡了,买菜时要盯
着点别让师傅输错数字了。
拆了游泳池那现在还有游泳的地方吗?
b****z
发帖数: 337
10

好象还有塑料菜票。 感觉好久远啊,LZ讲的许多新地方都不知道。
复旦现在应该是天翻地覆的变化。

【在 wh 的大作中提到】
: 人武部是什么?你们都记得那么清楚。我也经历过食堂改造,所以糊里糊涂。只记得最
: 早只有中央食堂,就是你们说的第二食堂么?左右有俩。旦苑靠东校门。东校门口有时
: 晚上有小摊卖梅干菜饼,经常晚自习后去买一个,好像六毛还是八毛钱,可以用菜票。
: 那时候的菜票好像是四毛钱一张,粉红色。买菜票是一长条十张,四块钱。

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S**********r
发帖数: 5265
11
我到复旦的时候那个体育馆就荒废了,游泳池现在在南区.一到暑假,比饺子还多.

学生

【在 f*****n 的大作中提到】
: 人武部,全称人民武装部。是在原体育馆旁,游泳池前的一栋小楼的一楼。楼上曾经开
: 过小录像厅,楼下曾经开过投币式游戏机房,皆不长久。小楼的二楼曾经用作寒暑假学生
: 预售火车票的预定和发放工作,也可能给学生的剧社社团搞过演出。
: 纸菜票四角一张,塑料零头菜票就五花八门了。基本上取消粮票和饭票后,原来的塑料
: 长条型暗红色饭票充当了一角菜票的作用。当然后来我们都用金龙饭卡了,买菜时要盯
: 着点别让师傅输错数字了。
: 拆了游泳池那现在还有游泳的地方吗?

s******s
发帖数: 13035
12
在那没有纸菜票的日子
在那小吃部还没有开张的日子
在那校内食堂还叫大灶的日子

吃过
中灶
一毛六一块的大排
一毛二两个的面筋塞肉
然后
大排变两毛了
两毛变四毛了
四毛变八毛了
八毛变一块六
一块六变成三块二了


离开了复旦
不知道
现在
大排是不是六块四了

【在 wh 的大作中提到】
: 人武部是什么?你们都记得那么清楚。我也经历过食堂改造,所以糊里糊涂。只记得最
: 早只有中央食堂,就是你们说的第二食堂么?左右有俩。旦苑靠东校门。东校门口有时
: 晚上有小摊卖梅干菜饼,经常晚自习后去买一个,好像六毛还是八毛钱,可以用菜票。
: 那时候的菜票好像是四毛钱一张,粉红色。买菜票是一长条十张,四块钱。

S**********r
发帖数: 5265
13
我离开的时候还是3.2
只不过瘦身了很多

【在 s******s 的大作中提到】
: 在那没有纸菜票的日子
: 在那小吃部还没有开张的日子
: 在那校内食堂还叫大灶的日子
: 我
: 吃过
: 中灶
: 一毛六一块的大排
: 一毛二两个的面筋塞肉
: 然后
: 大排变两毛了

g*****a
发帖数: 1692
14
当年觉得东区食堂很难吃,最喜欢二食堂二楼的小排,可是中午饭点的时候本部食堂太
挤了,经常是不得不回到东区食堂吃,偶尔去旦苑买盒饭,跟抢差不多。死扛了三年总
算搬到了北区,以为能改善点,结果赶上北区临时食堂,那一年过得无比悲催,经常进
去食堂转了一圈发现没有能吃下去的菜,跑本部食堂又太远,那时候武东路那边还没什
么馆子,只好订外卖盒饭什么的,送外卖的还经常迟到,把我饿的。
S**********r
发帖数: 5265
15
那时我们就和老师商量,两节课中间不休息
然后提前10分钟下课,这样就不抢了.

【在 g*****a 的大作中提到】
: 当年觉得东区食堂很难吃,最喜欢二食堂二楼的小排,可是中午饭点的时候本部食堂太
: 挤了,经常是不得不回到东区食堂吃,偶尔去旦苑买盒饭,跟抢差不多。死扛了三年总
: 算搬到了北区,以为能改善点,结果赶上北区临时食堂,那一年过得无比悲催,经常进
: 去食堂转了一圈发现没有能吃下去的菜,跑本部食堂又太远,那时候武东路那边还没什
: 么馆子,只好订外卖盒饭什么的,送外卖的还经常迟到,把我饿的。

wh
发帖数: 141625
16
我也是要么提早去食堂,要么最后去,反正讨厌排队。不过最后去的坏处是菜只剩一两
种,还都是冷的。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 那时我们就和老师商量,两节课中间不休息
: 然后提前10分钟下课,这样就不抢了.

wh
发帖数: 141625
17
嗯,对,最早还有饭票。要用粮票+钱买。我中学也住校,那时的饭票还是十六两制,
女生吃四两饭,男生六到八两。所有饭票充当一角菜票我也有印象,电子饭卡记不清赶
上过没有。最早住东区时宿舍里没有电话,只有门口传达室有三个电话,每天很多人去
打,很难拨进来。后来住南区时宿舍开始装电话,用电话卡打。好像号码开头是6564。
你们说起澡堂,我也很怀念,澡堂门口总是飘着洗发水的香味,看洗完澡的女孩湿头发
飘飘的样子很好看。不过进到更衣室就很潮很闷。

学生

【在 f*****n 的大作中提到】
: 人武部,全称人民武装部。是在原体育馆旁,游泳池前的一栋小楼的一楼。楼上曾经开
: 过小录像厅,楼下曾经开过投币式游戏机房,皆不长久。小楼的二楼曾经用作寒暑假学生
: 预售火车票的预定和发放工作,也可能给学生的剧社社团搞过演出。
: 纸菜票四角一张,塑料零头菜票就五花八门了。基本上取消粮票和饭票后,原来的塑料
: 长条型暗红色饭票充当了一角菜票的作用。当然后来我们都用金龙饭卡了,买菜时要盯
: 着点别让师傅输错数字了。
: 拆了游泳池那现在还有游泳的地方吗?

wh
发帖数: 141625
18
改变太大真不好,回去没有可以怀念寄托的地方,全是不认识的新楼,没感情啊。

【在 b****z 的大作中提到】
:
: 好象还有塑料菜票。 感觉好久远啊,LZ讲的许多新地方都不知道。
: 复旦现在应该是天翻地覆的变化。

wh
发帖数: 141625
19
写得好玩。这是什么年代啊,大排才一毛六。我现在记得最清楚的是青菜菜底四毛钱,
加一块大排好像八毛,一共一块二。不过我经常加的是卤蛋,好像也是四毛。

【在 s******s 的大作中提到】
: 在那没有纸菜票的日子
: 在那小吃部还没有开张的日子
: 在那校内食堂还叫大灶的日子
: 我
: 吃过
: 中灶
: 一毛六一块的大排
: 一毛二两个的面筋塞肉
: 然后
: 大排变两毛了

f*****n
发帖数: 12752
20
神啊!一毛六一块的大排,我刚进校的时候连青菜都买不到。那时候我中午经常第一个
去食堂排队,买大排加青菜好像是一块二加四毛,基本上和wh说的价钱差不多。因为高
中住校的时候大排就买1块8了,所以感觉大学很幸福。可惜后来很快涨价了。到我快毕
业的时候,正是要转型而未转型的时候,食堂还是官办,物价较高。大排连骨头还没有
手掌大了。
还记得澡堂也经过改造,变成脚踏板拉绳的开启方式,为了省水。踏板时有坏的。在澡
堂里学会了和人轮流冲水--搓肥皂--冲水结束的洗澡过程。一个副产品是等待冲水的时
候背五笔玩,结果现在一直记得“王旁青头兼五一”和“土十二干十寸雨”。sigh,木
丁西,伤不起啊!

【在 s******s 的大作中提到】
: 在那没有纸菜票的日子
: 在那小吃部还没有开张的日子
: 在那校内食堂还叫大灶的日子
: 我
: 吃过
: 中灶
: 一毛六一块的大排
: 一毛二两个的面筋塞肉
: 然后
: 大排变两毛了

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S**********r
发帖数: 5265
21
你们都很牛的诶
我刚到复旦的时候,感觉菜价还可以,到了后来,真的贵了不少.
有一种炸大排,大倒是挺大,但是快薄如纸.
澡堂开始还是一次多少钱,后来按流量算钱了.之前还有人在里面洗衣服,按流量收钱后
就没人这么干了.
澡堂门口确实是看美女的好地方.
f*****n
发帖数: 12752
22
那种炸大排很早就有了。据说是用锤子砸扁的。。。
我们那时候澡堂很满,不可能有人洗衣服的。这个按流量收费也颇先进了点。。。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 你们都很牛的诶
: 我刚到复旦的时候,感觉菜价还可以,到了后来,真的贵了不少.
: 有一种炸大排,大倒是挺大,但是快薄如纸.
: 澡堂开始还是一次多少钱,后来按流量算钱了.之前还有人在里面洗衣服,按流量收钱后
: 就没人这么干了.
: 澡堂门口确实是看美女的好地方.

S**********r
发帖数: 5265
23
流量那个一开始几乎遭到所有人的抵制
但是还是装了,结果发现洗澡变快了,也省钱了,不过洗澡没那么爽了
不过女生洗可能会更贵些.

【在 f*****n 的大作中提到】
: 那种炸大排很早就有了。据说是用锤子砸扁的。。。
: 我们那时候澡堂很满,不可能有人洗衣服的。这个按流量收费也颇先进了点。。。

s*****g
发帖数: 3693
24
旦苑的盒饭被我们宿舍称作开宝箱,因为掉落都是随机的.对我来说最可恨的是用白醋煮
过的油面筋塞肉和充满了鱼腥味的冬笋.但是这两个菜被另一个仇视西红柿炒蛋的室友
视若瑰宝.很快我们寝室就展开了大规模的以物换物的交易.
此外,在作为唯一个出售轻便易携带的盒饭的食堂,旦苑也是大家在周末赖床,课余操机
和考前抱佛脚的时候托人带饭的定点单位.在大一几个寝室唯一的一台电脑边上,往往是
若干人人手一个盒饭,或坐或站,一边拔饭一边讨论路德哈特或者克里斯丁应该往哪里开
地图.
旦苑里边还有小炒灶.以前我还傻乎乎的请过外校的同学.那里的大师傅神奇的把小炒做
出了大灶的口味.我认为很多人不知道的旦苑一宝是他晚上卖的油炸土司.面包片上抹了
一层肉酱然后煎个油光水亮,是半夜充饥的首选.

堂.
就.

【在 S**********r 的大作中提到】
: 我在复旦的时候,正好是百年校庆前后,复旦有了各种各样的变化,其中也就包括了食堂.
: 所以我吃过的复旦的食堂的个数也就比很多人多了,不知道这算不算在复旦的一个成就.
: 先从本部说起.离东门最近的餐厅叫旦苑,最主要就是在那里吃早饭,蛋饼,包子之类的.
: 还有就是盒饭了.那时澡堂就在旦苑的后方,洗完澡出来就顺便去买份盒饭,然后回到寝
: 室去吃.虽然有人说旦苑出过食物中毒,不过还好,我没中过招.
: 旦苑的旁边就是一食.一食最大的特点就是小碟吧.菜都一份份的先放到小盘子里面,然
: 后我们看上什么菜,端上盘子走就行了.刚进复旦的时候觉得一食还是有点小贵的,去的
: 也就不多,感觉那边也比较冷清.
: 位于中央海报栏后面的就是二食.二食也是老师们的食堂,上完高数课,会继续在食堂碰
: 到高数的老师.不过他们有单独的地方吃饭,而我们则要四处找位置.二食比较好吃的就

f*****n
发帖数: 12752
25
这些我都完全没有经历过啊。。。sigh

【在 s*****g 的大作中提到】
: 旦苑的盒饭被我们宿舍称作开宝箱,因为掉落都是随机的.对我来说最可恨的是用白醋煮
: 过的油面筋塞肉和充满了鱼腥味的冬笋.但是这两个菜被另一个仇视西红柿炒蛋的室友
: 视若瑰宝.很快我们寝室就展开了大规模的以物换物的交易.
: 此外,在作为唯一个出售轻便易携带的盒饭的食堂,旦苑也是大家在周末赖床,课余操机
: 和考前抱佛脚的时候托人带饭的定点单位.在大一几个寝室唯一的一台电脑边上,往往是
: 若干人人手一个盒饭,或坐或站,一边拔饭一边讨论路德哈特或者克里斯丁应该往哪里开
: 地图.
: 旦苑里边还有小炒灶.以前我还傻乎乎的请过外校的同学.那里的大师傅神奇的把小炒做
: 出了大灶的口味.我认为很多人不知道的旦苑一宝是他晚上卖的油炸土司.面包片上抹了
: 一层肉酱然后煎个油光水亮,是半夜充饥的首选.

S**********r
发帖数: 5265
26
那个土司早上有时也有,是我一室友的挚爱
旦苑的小炒灶还是可以的,那时很穷,如果外校的同学来,要么食堂,奢侈点才会去那里.
后来搬到南区,就去吃南区的小炒.那里的蘑菇汤不错.

【在 s*****g 的大作中提到】
: 旦苑的盒饭被我们宿舍称作开宝箱,因为掉落都是随机的.对我来说最可恨的是用白醋煮
: 过的油面筋塞肉和充满了鱼腥味的冬笋.但是这两个菜被另一个仇视西红柿炒蛋的室友
: 视若瑰宝.很快我们寝室就展开了大规模的以物换物的交易.
: 此外,在作为唯一个出售轻便易携带的盒饭的食堂,旦苑也是大家在周末赖床,课余操机
: 和考前抱佛脚的时候托人带饭的定点单位.在大一几个寝室唯一的一台电脑边上,往往是
: 若干人人手一个盒饭,或坐或站,一边拔饭一边讨论路德哈特或者克里斯丁应该往哪里开
: 地图.
: 旦苑里边还有小炒灶.以前我还傻乎乎的请过外校的同学.那里的大师傅神奇的把小炒做
: 出了大灶的口味.我认为很多人不知道的旦苑一宝是他晚上卖的油炸土司.面包片上抹了
: 一层肉酱然后煎个油光水亮,是半夜充饥的首选.

f*****n
发帖数: 12752
27
在南区住了两年多只在南区食堂吃过一次饭。
可惜没机会吃到油炸面包,我很喜欢吃油炸馒头片。
b******g
发帖数: 491
28
东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
着免费汤也能凑合一顿...
装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

【在 wh 的大作中提到】
: 校友握手。东区食堂以前价贵、量少,菜倒还好。很少去吃。南区食堂以前还不错,我
: 同学住南区对面的居民楼,她妈妈每天早上来南区食堂打粥买油条。我也记得五教六教
: 后面的步行街上有个教工食堂,比学生食堂贵一点,饭菜不错。楼上是可以点菜的餐厅
: 。不知道是不是你说的菜场楼上的食堂。
:
: 堂.
: 就.

S**********r
发帖数: 5265
29
其实春晖还真不错.
如果错过了饭点,我就常去那里吃饭.

【在 b******g 的大作中提到】
: 东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
: 文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
: 青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
: 着免费汤也能凑合一顿...
: 装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
: 后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
: 是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
: 教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
: 没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

s*****i
发帖数: 5548
30
勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
候。
东区:莘莘食堂
本部:
过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
校庆后的本部新食堂,正大餐厅
北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
南区食堂及春晖小炒、教工食堂
枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)
北区附近的餐馆:韩罗苑、长白山、97度C(?)、吉祥馄饨、武东餐厅、夏朵、川妹
子满堂红、大学路、故乡、牛奶棚(卖糕点的,比如泡芙)、北知园
南区附近的餐馆:山东羊肉汤、鸭血粉丝汤、兰州一拉、麻辣烫、年年红、时光村落、
乘风豆浆、黄鼎鸡、小肥羊火锅、大娘水饺(大润发内)
腐败街的几家店:绍兴馆(?)、阿康烧烤、??咖啡、沙县小吃、重庆烧鸡公
枫林校区附近的几家餐馆:锅比盆大(?)、串串香麻辣烫

【在 b******g 的大作中提到】
: 东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
: 文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
: 青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
: 着免费汤也能凑合一顿...
: 装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
: 后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
: 是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
: 教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
: 没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

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复旦的食堂(原创)80年代的复旦校园(2)
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s******s
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31
动漫馆太牛了,上次回去竟然发现还健在。。。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

b******g
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32
年年红还在?
山东羊肉汤不是在同济附近吗,还是说后来再开的?
南区的东北水饺不在了?

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

b******g
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33
年年红还在?
山东羊肉汤不是在同济附近吗,还是说后来再开的?
南区的东北水饺不在了?

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

wh
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34
什么叫按流量收费?!怎么计算的?

【在 S**********r 的大作中提到】
: 流量那个一开始几乎遭到所有人的抵制
: 但是还是装了,结果发现洗澡变快了,也省钱了,不过洗澡没那么爽了
: 不过女生洗可能会更贵些.

wh
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35
谁记得以前的澡票多少钱一张?六毛?好像每个学期定量发……30张?定量的是不要钱
的吗?记不清了,以前周末回家洗澡,澡票经常送人。夏天反正冲凉水澡,不去澡堂。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 流量那个一开始几乎遭到所有人的抵制
: 但是还是装了,结果发现洗澡变快了,也省钱了,不过洗澡没那么爽了
: 不过女生洗可能会更贵些.

wh
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36
我也是。我都很少去旦苑,旦苑贵,一般就混中央食堂。
另外我记得同济食堂又多又好又便宜。不过我也只吃过一两次。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 这些我都完全没有经历过啊。。。sigh
wh
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37
我也喜欢油炸馒头干/片,是在东北吃的。东北的白馒头都很好吃,筋道。我对小白馒
头的喜欢连队长都知道,来上海玩之前问我要带什么,要不要带几个小白馒头。哈哈。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 在南区住了两年多只在南区食堂吃过一次饭。
: 可惜没机会吃到油炸面包,我很喜欢吃油炸馒头片。

wh
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38
哇我们认识啊?注意卫生的提示怎么了?对的对的你一说我也想起来,以前南区和本部
的中央食堂都有免费汤,满满一大锅,飘几片菜叶子。我特别爱喝汤,每次都去打一碗
,贪心地费劲捞菜叶子,哈哈。我没赶上装修以后的南区食堂。以前南区门口出来的一
条路上有个兰州拉面馆是中文系研究生开的。现在不知道还有没有。

【在 b******g 的大作中提到】
: 东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
: 文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
: 青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
: 着免费汤也能凑合一顿...
: 装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
: 后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
: 是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
: 教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
: 没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

wh
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39
你真能吃啊。我记得远一点的四平路上是不是有个小绵羊火锅?或者别的名字,记不清
,反正是个连锁店,有一阵很出名。
又想起来以前有个朋友问,复旦旁边有没有一个餐馆像戏台?我一点不知道。他说的是
90年代初中期。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

s*****i
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40
小肥羊 和 小美羊

【在 wh 的大作中提到】
: 你真能吃啊。我记得远一点的四平路上是不是有个小绵羊火锅?或者别的名字,记不清
: ,反正是个连锁店,有一阵很出名。
: 又想起来以前有个朋友问,复旦旁边有没有一个餐馆像戏台?我一点不知道。他说的是
: 90年代初中期。

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S**********r
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41
年年红应该是没了
动漫馆好像也没了
东门那边也有家川妹子
还有家故乡,韩国菜.比较喜欢那里的杂菜盖饭,也没了.

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

S**********r
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42
准确说是按时间收费
插卡,然后多少钱/多少秒

【在 wh 的大作中提到】
: 什么叫按流量收费?!怎么计算的?
wh
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43
小美羊不大知道。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 小肥羊 和 小美羊
wh
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44
卡没钱的话会停水吗……哈哈。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 准确说是按时间收费
: 插卡,然后多少钱/多少秒

s******s
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45
动漫馆我去年底回去还见到了

【在 S**********r 的大作中提到】
: 年年红应该是没了
: 动漫馆好像也没了
: 东门那边也有家川妹子
: 还有家故乡,韩国菜.比较喜欢那里的杂菜盖饭,也没了.

S**********r
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46
会.所以每次都要当心点.
我被借过卡.

【在 wh 的大作中提到】
: 卡没钱的话会停水吗……哈哈。
S**********r
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47
噢.那就是我记错了.

【在 s******s 的大作中提到】
: 动漫馆我去年底回去还见到了
L***s
发帖数: 920
48
我们也喜欢二食堂的糖醋小排,因为打饭的是小排帅哥 =)
S**********r
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49
我在复旦的时候,正好是百年校庆前后,复旦有了各种各样的变化,其中也就包括了食堂.
所以我吃过的复旦的食堂的个数也就比很多人多了,不知道这算不算在复旦的一个成就.
先从本部说起.离东门最近的餐厅叫旦苑,最主要就是在那里吃早饭,蛋饼,包子之类的.
还有就是盒饭了.那时澡堂就在旦苑的后方,洗完澡出来就顺便去买份盒饭,然后回到寝
室去吃.虽然有人说旦苑出过食物中毒,不过还好,我没中过招.
旦苑的旁边就是一食.一食最大的特点就是小碟吧.菜都一份份的先放到小盘子里面,然
后我们看上什么菜,端上盘子走就行了.刚进复旦的时候觉得一食还是有点小贵的,去的
也就不多,感觉那边也比较冷清.
位于中央海报栏后面的就是二食.二食也是老师们的食堂,上完高数课,会继续在食堂碰
到高数的老师.不过他们有单独的地方吃饭,而我们则要四处找位置.二食比较好吃的就
是糖醋小排了.有段时间打饭的是个漂亮mm,我们称之为小排西施,结果全寝室出动,每天
都是糖醋小排.
在二食和三食中间有个风味馆,买些小吃什么的,去的比较少,现在都没什么印象了.
三食,三食的桌子和椅子很独特,都是长长的一条,和现在新的食堂差不多.所以会有很多
人挤在一起吃饭.有段时间三食卖桂花红豆汤,里面还有点小年糕,真的很好吃.
三食的旁边还有家第五街咖啡,也不知道算不算食堂,应该也算,因为现在依旧搬到北区
食堂里面去了.
后来建光华楼,这些食堂都陆续拆了,建成了一个更大的食堂,样子有点像变型金刚.一二
楼是学生食堂,边上都有个小餐厅,买点有些特色的食品,小吃什么的,晚上有时还有夜宵
.三楼就是教授餐厅了,学生也可以去那边吃,只不过价钱一下子贵了很多.
东区原来也是有个食堂的,吃过一次,很快就关了,没啥印象.
南区,南区的食堂也有两层,其实都挺难吃的,虽然住那边,但是在那边吃的次数相对比较
少.不过南区的清真食堂刚开始的时候还是不错的,特别是酱牛肉.3.2元,全是牛肉啊,
后来就加烤麸,而且越加越多.
南区的步行街还有个食堂,吃过两次,也没什么特别的.
其实南区还有一个食堂.在国年路和政肃路的路口有个菜场,菜场的上面有个食堂,不过
感觉也对外开放.去过两次,现在都不知道吃了啥了.
北区的食堂相比南区会好些.也是两层.第一层正常饭菜,第二层则有些小吃什么的.吃饭
的时候经常麻雀飞过,据说是清理桌上饭粒的.北区也有一个清真食堂,口味还不错.
食堂大概就这些,但是复旦里面吃饭的地方还有正大(现在的卿云宾馆),更贵些,口味也
更好些.还有就是复旦皇冠酒店,那里也吃过两次,觉得挺好吃但是对于价格来说,就没有
那么好了.
a*****s
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50
复旦百年校庆的时候旦苑已经关了吧,我记得03年左右就关了
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f*****n
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51
我记忆中的食堂分布图:
---操场--水房---清真---三食堂(有小锅炒)--后来加的风味馆---二食堂(二楼点菜
)---小卖部,饭卡充值处---一食堂---小店,澡堂,人武部,游泳池等入口---旦苑(
面,小碟菜(高级),小碟菜(普通))---校门
wh
发帖数: 141625
52
人武部是什么?你们都记得那么清楚。我也经历过食堂改造,所以糊里糊涂。只记得最
早只有中央食堂,就是你们说的第二食堂么?左右有俩。旦苑靠东校门。东校门口有时
晚上有小摊卖梅干菜饼,经常晚自习后去买一个,好像六毛还是八毛钱,可以用菜票。
那时候的菜票好像是四毛钱一张,粉红色。买菜票是一长条十张,四块钱。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 我记忆中的食堂分布图:
: ---操场--水房---清真---三食堂(有小锅炒)--后来加的风味馆---二食堂(二楼点菜
: )---小卖部,饭卡充值处---一食堂---小店,澡堂,人武部,游泳池等入口---旦苑(
: 面,小碟菜(高级),小碟菜(普通))---校门

wh
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53
校友握手。东区食堂以前价贵、量少,菜倒还好。很少去吃。南区食堂以前还不错,我
同学住南区对面的居民楼,她妈妈每天早上来南区食堂打粥买油条。我也记得五教六教
后面的步行街上有个教工食堂,比学生食堂贵一点,饭菜不错。楼上是可以点菜的餐厅
。不知道是不是你说的菜场楼上的食堂。

堂.
就.

【在 S**********r 的大作中提到】
: 我在复旦的时候,正好是百年校庆前后,复旦有了各种各样的变化,其中也就包括了食堂.
: 所以我吃过的复旦的食堂的个数也就比很多人多了,不知道这算不算在复旦的一个成就.
: 先从本部说起.离东门最近的餐厅叫旦苑,最主要就是在那里吃早饭,蛋饼,包子之类的.
: 还有就是盒饭了.那时澡堂就在旦苑的后方,洗完澡出来就顺便去买份盒饭,然后回到寝
: 室去吃.虽然有人说旦苑出过食物中毒,不过还好,我没中过招.
: 旦苑的旁边就是一食.一食最大的特点就是小碟吧.菜都一份份的先放到小盘子里面,然
: 后我们看上什么菜,端上盘子走就行了.刚进复旦的时候觉得一食还是有点小贵的,去的
: 也就不多,感觉那边也比较冷清.
: 位于中央海报栏后面的就是二食.二食也是老师们的食堂,上完高数课,会继续在食堂碰
: 到高数的老师.不过他们有单独的地方吃饭,而我们则要四处找位置.二食比较好吃的就

S**********r
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54
大概就是03年左右关的,
不过新的食堂还是叫旦苑.

【在 a*****s 的大作中提到】
: 复旦百年校庆的时候旦苑已经关了吧,我记得03年左右就关了
S**********r
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55
人武部,游泳池之类的地方我去的时候就没看到了.
拆食堂的时候也基本是这个顺序.

【在 f*****n 的大作中提到】
: 我记忆中的食堂分布图:
: ---操场--水房---清真---三食堂(有小锅炒)--后来加的风味馆---二食堂(二楼点菜
: )---小卖部,饭卡充值处---一食堂---小店,澡堂,人武部,游泳池等入口---旦苑(
: 面,小碟菜(高级),小碟菜(普通))---校门

S**********r
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56
握手,握手.
现在的步行街上是有个食堂,所谓的的腐败一条街.
我说的那个是在复旦招待所的那条街上,稍微再往南一点.不过好像后来关掉了.

【在 wh 的大作中提到】
: 校友握手。东区食堂以前价贵、量少,菜倒还好。很少去吃。南区食堂以前还不错,我
: 同学住南区对面的居民楼,她妈妈每天早上来南区食堂打粥买油条。我也记得五教六教
: 后面的步行街上有个教工食堂,比学生食堂贵一点,饭菜不错。楼上是可以点菜的餐厅
: 。不知道是不是你说的菜场楼上的食堂。
:
: 堂.
: 就.

f*****n
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57
人武部,全称人民武装部。是在原体育馆旁,游泳池前的一栋小楼的一楼。楼上曾经开
过小录像厅,楼下曾经开过投币式游戏机房,皆不长久。小楼的二楼曾经用作寒暑假学生
预售火车票的预定和发放工作,也可能给学生的剧社社团搞过演出。
纸菜票四角一张,塑料零头菜票就五花八门了。基本上取消粮票和饭票后,原来的塑料
长条型暗红色饭票充当了一角菜票的作用。当然后来我们都用金龙饭卡了,买菜时要盯
着点别让师傅输错数字了。
拆了游泳池那现在还有游泳的地方吗?
b****z
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58

好象还有塑料菜票。 感觉好久远啊,LZ讲的许多新地方都不知道。
复旦现在应该是天翻地覆的变化。

【在 wh 的大作中提到】
: 人武部是什么?你们都记得那么清楚。我也经历过食堂改造,所以糊里糊涂。只记得最
: 早只有中央食堂,就是你们说的第二食堂么?左右有俩。旦苑靠东校门。东校门口有时
: 晚上有小摊卖梅干菜饼,经常晚自习后去买一个,好像六毛还是八毛钱,可以用菜票。
: 那时候的菜票好像是四毛钱一张,粉红色。买菜票是一长条十张,四块钱。

S**********r
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59
我到复旦的时候那个体育馆就荒废了,游泳池现在在南区.一到暑假,比饺子还多.

学生

【在 f*****n 的大作中提到】
: 人武部,全称人民武装部。是在原体育馆旁,游泳池前的一栋小楼的一楼。楼上曾经开
: 过小录像厅,楼下曾经开过投币式游戏机房,皆不长久。小楼的二楼曾经用作寒暑假学生
: 预售火车票的预定和发放工作,也可能给学生的剧社社团搞过演出。
: 纸菜票四角一张,塑料零头菜票就五花八门了。基本上取消粮票和饭票后,原来的塑料
: 长条型暗红色饭票充当了一角菜票的作用。当然后来我们都用金龙饭卡了,买菜时要盯
: 着点别让师傅输错数字了。
: 拆了游泳池那现在还有游泳的地方吗?

s******s
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在那没有纸菜票的日子
在那小吃部还没有开张的日子
在那校内食堂还叫大灶的日子

吃过
中灶
一毛六一块的大排
一毛二两个的面筋塞肉
然后
大排变两毛了
两毛变四毛了
四毛变八毛了
八毛变一块六
一块六变成三块二了


离开了复旦
不知道
现在
大排是不是六块四了

【在 wh 的大作中提到】
: 人武部是什么?你们都记得那么清楚。我也经历过食堂改造,所以糊里糊涂。只记得最
: 早只有中央食堂,就是你们说的第二食堂么?左右有俩。旦苑靠东校门。东校门口有时
: 晚上有小摊卖梅干菜饼,经常晚自习后去买一个,好像六毛还是八毛钱,可以用菜票。
: 那时候的菜票好像是四毛钱一张,粉红色。买菜票是一长条十张,四块钱。

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S**********r
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61
我离开的时候还是3.2
只不过瘦身了很多

【在 s******s 的大作中提到】
: 在那没有纸菜票的日子
: 在那小吃部还没有开张的日子
: 在那校内食堂还叫大灶的日子
: 我
: 吃过
: 中灶
: 一毛六一块的大排
: 一毛二两个的面筋塞肉
: 然后
: 大排变两毛了

g*****a
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62
当年觉得东区食堂很难吃,最喜欢二食堂二楼的小排,可是中午饭点的时候本部食堂太
挤了,经常是不得不回到东区食堂吃,偶尔去旦苑买盒饭,跟抢差不多。死扛了三年总
算搬到了北区,以为能改善点,结果赶上北区临时食堂,那一年过得无比悲催,经常进
去食堂转了一圈发现没有能吃下去的菜,跑本部食堂又太远,那时候武东路那边还没什
么馆子,只好订外卖盒饭什么的,送外卖的还经常迟到,把我饿的。
S**********r
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63
那时我们就和老师商量,两节课中间不休息
然后提前10分钟下课,这样就不抢了.

【在 g*****a 的大作中提到】
: 当年觉得东区食堂很难吃,最喜欢二食堂二楼的小排,可是中午饭点的时候本部食堂太
: 挤了,经常是不得不回到东区食堂吃,偶尔去旦苑买盒饭,跟抢差不多。死扛了三年总
: 算搬到了北区,以为能改善点,结果赶上北区临时食堂,那一年过得无比悲催,经常进
: 去食堂转了一圈发现没有能吃下去的菜,跑本部食堂又太远,那时候武东路那边还没什
: 么馆子,只好订外卖盒饭什么的,送外卖的还经常迟到,把我饿的。

wh
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64
我也是要么提早去食堂,要么最后去,反正讨厌排队。不过最后去的坏处是菜只剩一两
种,还都是冷的。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 那时我们就和老师商量,两节课中间不休息
: 然后提前10分钟下课,这样就不抢了.

wh
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65
嗯,对,最早还有饭票。要用粮票+钱买。我中学也住校,那时的饭票还是十六两制,
女生吃四两饭,男生六到八两。所有饭票充当一角菜票我也有印象,电子饭卡记不清赶
上过没有。最早住东区时宿舍里没有电话,只有门口传达室有三个电话,每天很多人去
打,很难拨进来。后来住南区时宿舍开始装电话,用电话卡打。好像号码开头是6564。
你们说起澡堂,我也很怀念,澡堂门口总是飘着洗发水的香味,看洗完澡的女孩湿头发
飘飘的样子很好看。不过进到更衣室就很潮很闷。

学生

【在 f*****n 的大作中提到】
: 人武部,全称人民武装部。是在原体育馆旁,游泳池前的一栋小楼的一楼。楼上曾经开
: 过小录像厅,楼下曾经开过投币式游戏机房,皆不长久。小楼的二楼曾经用作寒暑假学生
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: 纸菜票四角一张,塑料零头菜票就五花八门了。基本上取消粮票和饭票后,原来的塑料
: 长条型暗红色饭票充当了一角菜票的作用。当然后来我们都用金龙饭卡了,买菜时要盯
: 着点别让师傅输错数字了。
: 拆了游泳池那现在还有游泳的地方吗?

wh
发帖数: 141625
66
改变太大真不好,回去没有可以怀念寄托的地方,全是不认识的新楼,没感情啊。

【在 b****z 的大作中提到】
:
: 好象还有塑料菜票。 感觉好久远啊,LZ讲的许多新地方都不知道。
: 复旦现在应该是天翻地覆的变化。

wh
发帖数: 141625
67
写得好玩。这是什么年代啊,大排才一毛六。我现在记得最清楚的是青菜菜底四毛钱,
加一块大排好像八毛,一共一块二。不过我经常加的是卤蛋,好像也是四毛。

【在 s******s 的大作中提到】
: 在那没有纸菜票的日子
: 在那小吃部还没有开张的日子
: 在那校内食堂还叫大灶的日子
: 我
: 吃过
: 中灶
: 一毛六一块的大排
: 一毛二两个的面筋塞肉
: 然后
: 大排变两毛了

f*****n
发帖数: 12752
68
神啊!一毛六一块的大排,我刚进校的时候连青菜都买不到。那时候我中午经常第一个
去食堂排队,买大排加青菜好像是一块二加四毛,基本上和wh说的价钱差不多。因为高
中住校的时候大排就买1块8了,所以感觉大学很幸福。可惜后来很快涨价了。到我快毕
业的时候,正是要转型而未转型的时候,食堂还是官办,物价较高。大排连骨头还没有
手掌大了。
还记得澡堂也经过改造,变成脚踏板拉绳的开启方式,为了省水。踏板时有坏的。在澡
堂里学会了和人轮流冲水--搓肥皂--冲水结束的洗澡过程。一个副产品是等待冲水的时
候背五笔玩,结果现在一直记得“王旁青头兼五一”和“土十二干十寸雨”。sigh,木
丁西,伤不起啊!

【在 s******s 的大作中提到】
: 在那没有纸菜票的日子
: 在那小吃部还没有开张的日子
: 在那校内食堂还叫大灶的日子
: 我
: 吃过
: 中灶
: 一毛六一块的大排
: 一毛二两个的面筋塞肉
: 然后
: 大排变两毛了

S**********r
发帖数: 5265
69
你们都很牛的诶
我刚到复旦的时候,感觉菜价还可以,到了后来,真的贵了不少.
有一种炸大排,大倒是挺大,但是快薄如纸.
澡堂开始还是一次多少钱,后来按流量算钱了.之前还有人在里面洗衣服,按流量收钱后
就没人这么干了.
澡堂门口确实是看美女的好地方.
f*****n
发帖数: 12752
70
那种炸大排很早就有了。据说是用锤子砸扁的。。。
我们那时候澡堂很满,不可能有人洗衣服的。这个按流量收费也颇先进了点。。。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 你们都很牛的诶
: 我刚到复旦的时候,感觉菜价还可以,到了后来,真的贵了不少.
: 有一种炸大排,大倒是挺大,但是快薄如纸.
: 澡堂开始还是一次多少钱,后来按流量算钱了.之前还有人在里面洗衣服,按流量收钱后
: 就没人这么干了.
: 澡堂门口确实是看美女的好地方.

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S**********r
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71
流量那个一开始几乎遭到所有人的抵制
但是还是装了,结果发现洗澡变快了,也省钱了,不过洗澡没那么爽了
不过女生洗可能会更贵些.

【在 f*****n 的大作中提到】
: 那种炸大排很早就有了。据说是用锤子砸扁的。。。
: 我们那时候澡堂很满,不可能有人洗衣服的。这个按流量收费也颇先进了点。。。

s*****g
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72
旦苑的盒饭被我们宿舍称作开宝箱,因为掉落都是随机的.对我来说最可恨的是用白醋煮
过的油面筋塞肉和充满了鱼腥味的冬笋.但是这两个菜被另一个仇视西红柿炒蛋的室友
视若瑰宝.很快我们寝室就展开了大规模的以物换物的交易.
此外,在作为唯一个出售轻便易携带的盒饭的食堂,旦苑也是大家在周末赖床,课余操机
和考前抱佛脚的时候托人带饭的定点单位.在大一几个寝室唯一的一台电脑边上,往往是
若干人人手一个盒饭,或坐或站,一边拔饭一边讨论路德哈特或者克里斯丁应该往哪里开
地图.
旦苑里边还有小炒灶.以前我还傻乎乎的请过外校的同学.那里的大师傅神奇的把小炒做
出了大灶的口味.我认为很多人不知道的旦苑一宝是他晚上卖的油炸土司.面包片上抹了
一层肉酱然后煎个油光水亮,是半夜充饥的首选.

堂.
就.

【在 S**********r 的大作中提到】
: 我在复旦的时候,正好是百年校庆前后,复旦有了各种各样的变化,其中也就包括了食堂.
: 所以我吃过的复旦的食堂的个数也就比很多人多了,不知道这算不算在复旦的一个成就.
: 先从本部说起.离东门最近的餐厅叫旦苑,最主要就是在那里吃早饭,蛋饼,包子之类的.
: 还有就是盒饭了.那时澡堂就在旦苑的后方,洗完澡出来就顺便去买份盒饭,然后回到寝
: 室去吃.虽然有人说旦苑出过食物中毒,不过还好,我没中过招.
: 旦苑的旁边就是一食.一食最大的特点就是小碟吧.菜都一份份的先放到小盘子里面,然
: 后我们看上什么菜,端上盘子走就行了.刚进复旦的时候觉得一食还是有点小贵的,去的
: 也就不多,感觉那边也比较冷清.
: 位于中央海报栏后面的就是二食.二食也是老师们的食堂,上完高数课,会继续在食堂碰
: 到高数的老师.不过他们有单独的地方吃饭,而我们则要四处找位置.二食比较好吃的就

f*****n
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73
这些我都完全没有经历过啊。。。sigh

【在 s*****g 的大作中提到】
: 旦苑的盒饭被我们宿舍称作开宝箱,因为掉落都是随机的.对我来说最可恨的是用白醋煮
: 过的油面筋塞肉和充满了鱼腥味的冬笋.但是这两个菜被另一个仇视西红柿炒蛋的室友
: 视若瑰宝.很快我们寝室就展开了大规模的以物换物的交易.
: 此外,在作为唯一个出售轻便易携带的盒饭的食堂,旦苑也是大家在周末赖床,课余操机
: 和考前抱佛脚的时候托人带饭的定点单位.在大一几个寝室唯一的一台电脑边上,往往是
: 若干人人手一个盒饭,或坐或站,一边拔饭一边讨论路德哈特或者克里斯丁应该往哪里开
: 地图.
: 旦苑里边还有小炒灶.以前我还傻乎乎的请过外校的同学.那里的大师傅神奇的把小炒做
: 出了大灶的口味.我认为很多人不知道的旦苑一宝是他晚上卖的油炸土司.面包片上抹了
: 一层肉酱然后煎个油光水亮,是半夜充饥的首选.

S**********r
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74
那个土司早上有时也有,是我一室友的挚爱
旦苑的小炒灶还是可以的,那时很穷,如果外校的同学来,要么食堂,奢侈点才会去那里.
后来搬到南区,就去吃南区的小炒.那里的蘑菇汤不错.

【在 s*****g 的大作中提到】
: 旦苑的盒饭被我们宿舍称作开宝箱,因为掉落都是随机的.对我来说最可恨的是用白醋煮
: 过的油面筋塞肉和充满了鱼腥味的冬笋.但是这两个菜被另一个仇视西红柿炒蛋的室友
: 视若瑰宝.很快我们寝室就展开了大规模的以物换物的交易.
: 此外,在作为唯一个出售轻便易携带的盒饭的食堂,旦苑也是大家在周末赖床,课余操机
: 和考前抱佛脚的时候托人带饭的定点单位.在大一几个寝室唯一的一台电脑边上,往往是
: 若干人人手一个盒饭,或坐或站,一边拔饭一边讨论路德哈特或者克里斯丁应该往哪里开
: 地图.
: 旦苑里边还有小炒灶.以前我还傻乎乎的请过外校的同学.那里的大师傅神奇的把小炒做
: 出了大灶的口味.我认为很多人不知道的旦苑一宝是他晚上卖的油炸土司.面包片上抹了
: 一层肉酱然后煎个油光水亮,是半夜充饥的首选.

f*****n
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75
在南区住了两年多只在南区食堂吃过一次饭。
可惜没机会吃到油炸面包,我很喜欢吃油炸馒头片。
b******g
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76
东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
着免费汤也能凑合一顿...
装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

【在 wh 的大作中提到】
: 校友握手。东区食堂以前价贵、量少,菜倒还好。很少去吃。南区食堂以前还不错,我
: 同学住南区对面的居民楼,她妈妈每天早上来南区食堂打粥买油条。我也记得五教六教
: 后面的步行街上有个教工食堂,比学生食堂贵一点,饭菜不错。楼上是可以点菜的餐厅
: 。不知道是不是你说的菜场楼上的食堂。
:
: 堂.
: 就.

S**********r
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77
其实春晖还真不错.
如果错过了饭点,我就常去那里吃饭.

【在 b******g 的大作中提到】
: 东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
: 文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
: 青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
: 着免费汤也能凑合一顿...
: 装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
: 后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
: 是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
: 教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
: 没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

s*****i
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78
勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
候。
东区:莘莘食堂
本部:
过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
校庆后的本部新食堂,正大餐厅
北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
南区食堂及春晖小炒、教工食堂
枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)
北区附近的餐馆:韩罗苑、长白山、97度C(?)、吉祥馄饨、武东餐厅、夏朵、川妹
子满堂红、大学路、故乡、牛奶棚(卖糕点的,比如泡芙)、北知园
南区附近的餐馆:山东羊肉汤、鸭血粉丝汤、兰州一拉、麻辣烫、年年红、时光村落、
乘风豆浆、黄鼎鸡、小肥羊火锅、大娘水饺(大润发内)
腐败街的几家店:绍兴馆(?)、阿康烧烤、??咖啡、沙县小吃、重庆烧鸡公
枫林校区附近的几家餐馆:锅比盆大(?)、串串香麻辣烫

【在 b******g 的大作中提到】
: 东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
: 文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
: 青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
: 着免费汤也能凑合一顿...
: 装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
: 后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
: 是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
: 教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
: 没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

s******s
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79
动漫馆太牛了,上次回去竟然发现还健在。。。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

b******g
发帖数: 491
80
年年红还在?
山东羊肉汤不是在同济附近吗,还是说后来再开的?
南区的东北水饺不在了?

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
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b******g
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81
年年红还在?
山东羊肉汤不是在同济附近吗,还是说后来再开的?
南区的东北水饺不在了?

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
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wh
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82
什么叫按流量收费?!怎么计算的?

【在 S**********r 的大作中提到】
: 流量那个一开始几乎遭到所有人的抵制
: 但是还是装了,结果发现洗澡变快了,也省钱了,不过洗澡没那么爽了
: 不过女生洗可能会更贵些.

wh
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83
谁记得以前的澡票多少钱一张?六毛?好像每个学期定量发……30张?定量的是不要钱
的吗?记不清了,以前周末回家洗澡,澡票经常送人。夏天反正冲凉水澡,不去澡堂。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 流量那个一开始几乎遭到所有人的抵制
: 但是还是装了,结果发现洗澡变快了,也省钱了,不过洗澡没那么爽了
: 不过女生洗可能会更贵些.

wh
发帖数: 141625
84
我也是。我都很少去旦苑,旦苑贵,一般就混中央食堂。
另外我记得同济食堂又多又好又便宜。不过我也只吃过一两次。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 这些我都完全没有经历过啊。。。sigh
wh
发帖数: 141625
85
我也喜欢油炸馒头干/片,是在东北吃的。东北的白馒头都很好吃,筋道。我对小白馒
头的喜欢连队长都知道,来上海玩之前问我要带什么,要不要带几个小白馒头。哈哈。

【在 f*****n 的大作中提到】
: 在南区住了两年多只在南区食堂吃过一次饭。
: 可惜没机会吃到油炸面包,我很喜欢吃油炸馒头片。

wh
发帖数: 141625
86
哇我们认识啊?注意卫生的提示怎么了?对的对的你一说我也想起来,以前南区和本部
的中央食堂都有免费汤,满满一大锅,飘几片菜叶子。我特别爱喝汤,每次都去打一碗
,贪心地费劲捞菜叶子,哈哈。我没赶上装修以后的南区食堂。以前南区门口出来的一
条路上有个兰州拉面馆是中文系研究生开的。现在不知道还有没有。

【在 b******g 的大作中提到】
: 东区食堂估计是我在校时唯一没有去过的食堂...
: 文豪在的时候估计南区食堂还是老食堂吧,就是装修之前,菜价便宜,记得打个肉圆,
: 青菜加四两饭才二块多,二楼还有免费的汤,室友月底生活费不够的时候,打四两饭就
: 着免费汤也能凑合一顿...
: 装修后的南区食堂最开始还不错,后来就很一般了,比本部和北区的食堂都要差一些。
: 后来靠近水房的地方开了个小炒,好像名字叫春晖,味道还不错,价格一般贵,不过就
: 是人多需要排队,而且据说早上买的菜包很好吃,不过我从来没吃到过...
: 教工食堂去吃过几次,印象不深刻了。另外去过枫林校区的食堂吃过一次,对饭菜味道
: 没什么印象了,唯一有印象的是餐桌上贴的注意卫生的提示...

wh
发帖数: 141625
87
你真能吃啊。我记得远一点的四平路上是不是有个小绵羊火锅?或者别的名字,记不清
,反正是个连锁店,有一阵很出名。
又想起来以前有个朋友问,复旦旁边有没有一个餐馆像戏台?我一点不知道。他说的是
90年代初中期。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

s*****i
发帖数: 5548
88
小肥羊 和 小美羊

【在 wh 的大作中提到】
: 你真能吃啊。我记得远一点的四平路上是不是有个小绵羊火锅?或者别的名字,记不清
: ,反正是个连锁店,有一阵很出名。
: 又想起来以前有个朋友问,复旦旁边有没有一个餐馆像戏台?我一点不知道。他说的是
: 90年代初中期。

S**********r
发帖数: 5265
89
年年红应该是没了
动漫馆好像也没了
东门那边也有家川妹子
还有家故乡,韩国菜.比较喜欢那里的杂菜盖饭,也没了.

【在 s*****i 的大作中提到】
: 勾起我的回忆了,这些我好像都吃过了,在学校附近转悠了7年,正好是变化巨大的时
: 候。
: 东区:莘莘食堂
: 本部:
: 过去的旦苑、一食、二食、二食二楼、风味馆、似乎还有三食
: 校庆后的本部新食堂,正大餐厅
: 北区食堂一楼和二楼、一楼小食堂、二楼清真餐厅
: 南区食堂及春晖小炒、教工食堂
: 枫林校区:一楼食堂、二楼小炒
: 东区附近的餐馆:老巷美食、蓝天、动漫馆、韩国炭烤(?)

S**********r
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90
准确说是按时间收费
插卡,然后多少钱/多少秒

【在 wh 的大作中提到】
: 什么叫按流量收费?!怎么计算的?
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wh
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小美羊不大知道。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 小肥羊 和 小美羊
wh
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92
卡没钱的话会停水吗……哈哈。

【在 S**********r 的大作中提到】
: 准确说是按时间收费
: 插卡,然后多少钱/多少秒

s******s
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93
动漫馆我去年底回去还见到了

【在 S**********r 的大作中提到】
: 年年红应该是没了
: 动漫馆好像也没了
: 东门那边也有家川妹子
: 还有家故乡,韩国菜.比较喜欢那里的杂菜盖饭,也没了.

S**********r
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94
会.所以每次都要当心点.
我被借过卡.

【在 wh 的大作中提到】
: 卡没钱的话会停水吗……哈哈。
S**********r
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95
噢.那就是我记错了.

【在 s******s 的大作中提到】
: 动漫馆我去年底回去还见到了
L***s
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96
我们也喜欢二食堂的糖醋小排,因为打饭的是小排帅哥 =)
w*****g
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97
油煎李鸟,改善伙食
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
w*a
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98
李鸟?

【在 w*****g 的大作中提到】
: 油煎李鸟,改善伙食
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7

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