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发帖数: 148
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材料:
中国茄子 两根 剁椒少许 (中国店有售 湖南辣妹子剁椒,也可以自己做,下次我来介
绍怎么在家庭自制剁辣椒)葱两棵 蒜少许
做法:
茄子洗干净后切成小手指粗细的条,摆盘待用

葱一切两断,上面绿色的部分切成绿葱花,下面也切成葱碎。蒜剁碎。
热锅放一小勺油,加入葱碎和蒜蓉爆香,加入剁椒和少许生抽,炒出香味。
器材:
Canon 5D F8.0 1/30s ISO 800 manual wb
心得:
手要稳!
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