懒人蔬菜——炒青椒洋葱丁 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 懒人蔬菜——炒青椒洋葱丁

相关话题的讨论汇总
话题: 洋葱话题: 青椒话题: 蔬菜话题: 懒人话题: 有点

(共1页)

d*****d 发帖数: 145	1 两个都切成小丁，少点油，油热了扔个小红干辣椒，两个丁一起翻炒。加盐，少量糖，生抽，最后撒把黑胡椒，差不多洋葱稍微有点出水，就可以起锅。看着紫白，碧绿，还有点红的点缀，口感是爽脆的（青椒和洋葱都是，洋葱尤其不要软了），口味是咸鲜的，小辣椒是提提味的，回味还有点洋葱的甜。这个菜好处是方便，洋葱青椒都不用怎么洗（相对绿叶菜），我从冰箱里拿出原料来到最后洗锅，过程不超过10分钟。洋葱炒过后，没那么冲，所以也适合中午带饭。半个青椒半个洋葱够凑午饭的蔬菜了。
l*****i 发帖数: 20533	2 缺点是没有肉
s**a 发帖数: 1770	3 人家都说了是蔬菜不过我觉得洋葱还是要和肉一起炒比较好，尤其牛肉【在 l*****i 的大作中提到】 : 缺点是没有肉
s*********t 发帖数: 466	4 没肉啊

(共1页)

相关话题的讨论汇总
话题: 洋葱话题: 青椒话题: 蔬菜话题: 懒人话题: 有点

boards