c*******u
发帖数: 12899 | 1 Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
材料 （大约做40个）：
1. Butter一杯 （2条）室温软化；
2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
3. 鸡蛋一个，打散；
3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
4. 盐一茶勺；
5. BakingPowder一茶勺；
6. 普通面粉2+ 3/4 杯；
7. 去皮整杏仁 1/4杯；
8. 红色果胶一小管。
做法：
1. 烤箱预热325F；
2. 软化的butter+糖粉打发；
3. 一点一点加入鸡蛋，打匀；
4. 加入香草精，打匀；
5. 把面粉，盐，baking powder混匀，拌入butter糊，和成面团，盖上保鲜膜，让面团
醒半个小时；
6.将一小团面搓成长条状，中间捏几下，做成手指状，一头切平， 一头按入杏仁:用小
刀背在中间不规则地划几刀，做成指关节的皱褶状；
7. 烤20～25 分钟 (看自家烤箱情况)，看到饼干底部变色即可； |
s****e
发帖数: 2934 | 2 很吓人
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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k**a
发帖数: 408 | 3 这个很cool
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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c*******u
发帖数: 12899 | 4 嘿嘿，好几个同事跑过来说“我知道你那手指头应该挺好吃的，就是不敢下嘴”
【在 s****e 的大作中提到】
: 很吓人
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m**t
发帖数: 3911 | 5 太可怕了。。。
@@
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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l**s
发帖数: 20567 | |
s****e
发帖数: 2934 | 7 他们胆子真小
【在 c*******u 的大作中提到】
: 嘿嘿，好几个同事跑过来说“我知道你那手指头应该挺好吃的，就是不敢下嘴”
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x******e
发帖数: 48 | |
g********d
发帖数: 76 | |
g******9
发帖数: 1528 | |
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c*******u
发帖数: 12899 | 11 cft~其实味道很好的:)
【在 g******9 的大作中提到】
: 怕怕
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a********r
发帖数: 88 | |
n*****n
发帖数: 344 | |
o********l
发帖数: 12430 | |
L*****o
发帖数: 48 | 15 好酷阿，打算试着做做看。请问那个红色果胶是在哪里买的阿？英文名字叫什么呢？谢
谢！
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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l********3
发帖数: 7367 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 17 Decorating gel? Can't remember le~~~ You can find it in the baking section
in any gococery store.
【在 L*****o 的大作中提到】
: 好酷阿，打算试着做做看。请问那个红色果胶是在哪里买的阿？英文名字叫什么呢？谢
: 谢！
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t***z
发帖数: 5112 | |
n****n
发帖数: 5804 | |
l****i
发帖数: 1758 | 20 太逼真了， 也太吓人了。 RUN～～～～～～～～ |
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r********e
发帖数: 1686 | 21 这个咋越看越像真的啊。。。。
吓死了~~
~~妈呀 |
E*P
发帖数: 526 | |
f******n
发帖数: 2491 | |
D*****t
发帖数: 1303 | 24 catdoudou做得西点都好棒啊！赞！！
PS.我已经做过两次上次那个焦糖苹果蛋糕了，非常美味！:D |
c*******u
发帖数: 12899 | 25 Glad to hear you enjoy the apple cake :)
Thanks. |
Z**R
发帖数: 1233 | 26 哈哈，不错
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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e******u
发帖数: 6296 | |
s**********6
发帖数: 873 | |
t*******e
发帖数: 392 | |
s*****e
发帖数: 3954 | |
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l********1
发帖数: 1397 | 31
妈呀，，真像阿，，，
【在 s****e 的大作中提到】
: 很吓人
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l*********e
发帖数: 5385 | |
w**j
发帖数: 2046 | 33 niu
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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H********e
发帖数: 107 | 34 这个..创意是真好..不过呢..我还是不敢吃.. |
n****e
发帖数: 941 | |
b*******d
发帖数: 5780 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 37 冷丁一看有点儿吓人，其实自己做的就知道那不过是块儿面团罢了:)
【在 b*******d 的大作中提到】
: 楼主你晚上不做恶梦吗
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a******z
发帖数: 1464 | 38 zan
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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s****e
发帖数: 2934 | 39 证明lz身体很健康，胆小的人一般肾都不是很强壮
【在 c*******u 的大作中提到】
: 冷丁一看有点儿吓人，其实自己做的就知道那不过是块儿面团罢了:)
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c*******u
发帖数: 12899 | 40 嘿嘿，我就一傻大胆儿。
【在 s****e 的大作中提到】
: 证明lz身体很健康，胆小的人一般肾都不是很强壮
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s******y
发帖数: 526 | |
a*******y
发帖数: 400 | |
v****e
发帖数: 609 | |
t********0
发帖数: 118 | |
W****n
发帖数: 1373 | |
A**u
发帖数: 1534 | |
s*****t
发帖数: 3899 | 47 有创意，尽管看起来很可怕
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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c*****l
发帖数: 5203 | |
J****e
发帖数: 157 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 50 谢谢哈！看来你也胆儿大，竟然不害怕：）
【在 J****e 的大作中提到】
: 靓啊～～～
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y**o
发帖数: 426 | 51 super 赞~~
问一下打发是要打到啥程度。。。
baking门外汉飘过。。。
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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e**u
发帖数: 230 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 53 哈哈，目的达到;)
【在 e**u 的大作中提到】
: 进来被吓倒
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c*******u
发帖数: 12899 | 54 看到butter颜色发白，体积膨胀，并且打蛋器搅过的痕迹呈羽毛状就好了。
【在 y**o 的大作中提到】
: super 赞~~
: 问一下打发是要打到啥程度。。。
: baking门外汉飘过。。。
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g********e
发帖数: 4442 | |
x****8
发帖数: 91 | |
b*******1
发帖数: 1480 | 57 又看了一遍，才敢回复
说真的，好逼真啊！！吓人啊！ |
a********g
发帖数: 37 | 58 我现在在做，把面粉加butter糊丢到面包机里面和，但是和不成一个面团啊，gg说是因
为黄油太油了，所以粘不起来。怎么回事啊？ |
s****e
发帖数: 2934 | 59 毛豆豆，你害了我了。我现在有空就摸着自己手指上的骨头，然后想到你做的饼干。。
。有时看着电视，摸着自己的指关节，突然的就想到你的饼干了。。。
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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c*******u
发帖数: 12899 | |
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f********9
发帖数: 1356 | |
b*******a
发帖数: 272 | |
l******e
发帖数: 2893 | 63 太有创意了。
【在 c*******u 的大作中提到】
: Halloween的时候嘴里咬着一截手指头，不但可以吓人，而且可以果腹。
: 俺去年就在单位组织的Halloween活动中，用这个饼干赢了个Scariest Treat大奖。
: 别看这个饼干长得吓人，其实还是挺好吃的:)
: 材料 （大约做40个）：
: 1. Butter一杯 （2条）室温软化；
: 2. 糖粉（Powder Sugar）一杯；
: 3. 鸡蛋一个，打散；
: 3. 香草精（Vanilla Extract）一茶勺；
: 4. 盐一茶勺；
: 5. BakingPowder一茶勺；
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B****x
发帖数: 410 | 64 lz mm救命啊
为什么我烤出来是那种特别特别前浅的黄色阿 就像butter颜色差不多。。
而且烤出来好粗壮。。形状都没有了。：（（（ |
c*******u
发帖数: 12899 | 65 颜色特别浅会不会是烤箱温度过低或者烤的时间不够？饼干底部有没有变成浅棕色？
烤出来太粗壮可能是面糊太稀，如果你的烤箱温度偏低，也会出现花纹消失的情况。还
有，糖加入到butter里，彻底打化了没有？ |
L*0
发帖数: 381 | 66 That is AWESOME! Thanks! |
