K**********7 发帖数: 300 | 1 家里的菠萝已经存放了一个星期了,一直没狠下心来吃,因为不会杀菠萝,也没有
工具。每次走进厨房都闻到阵阵的菠萝香,今天实在是按捺不住了,趁着还没放坏,
把那个菠萝给切了,做了个喷香的菠萝焗饭。
主料:菠萝,火腿,玉米丁,青豆丁,胡萝卜丁,豆角丁,鸡蛋,米饭
做法:
1.在新鲜菠萝横面1/3处切开,挖出菠萝肉,做成菠萝盅。(千万不要将菠萝挖透,否
则菠萝 盅就塌下去了)
2.将挖出来的菠萝肉和菠萝汁放入另一容器中用盐腌一下待用。
3.将挖好的菠萝壳放入烤箱180度烤10分钟,烤出香味即可。
4.将火腿和腌好的菠萝切成丁,将鸡蛋打散,炒锅内热油,放入蛋液炒熟,再加入火腿
丁和适 量食盐一起 炒,炒熟后盛出备用。
5.炒锅内再热油,将玉米丁,胡萝卜丁,豆角丁放入加适量盐翻炒后盛起。
6.锅内再次倒油(不用太多),锅热后将米饭倒入翻炒,再依次加入菠萝,鸡蛋火腿丁
,胡萝卜玉米豆角丁一起炒。并根据口味加盐和鸡精调节,然后就可以起锅装入已经
烤出香味的菠萝盅里了。
好好享受忙活了半天的美味吧~~~
这道菜只需要少少的盐来调料,因为米饭沾染了菠萝汁,有淡淡的 |
s********l 发帖数: 1195 | |
P********e 发帖数: 193 | |
s*****t 发帖数: 3899 | |
d*******9 发帖数: 1987 | |
l**********e 发帖数: 147 | |
w*********a 发帖数: 193 | 7 平常的东东硬是被MM做出了匠心!这个要赞!!
【在 K**********7 的大作中提到】 : 家里的菠萝已经存放了一个星期了,一直没狠下心来吃,因为不会杀菠萝,也没有 : 工具。每次走进厨房都闻到阵阵的菠萝香,今天实在是按捺不住了,趁着还没放坏, : 把那个菠萝给切了,做了个喷香的菠萝焗饭。 : 主料:菠萝,火腿,玉米丁,青豆丁,胡萝卜丁,豆角丁,鸡蛋,米饭 : 做法: : 1.在新鲜菠萝横面1/3处切开,挖出菠萝肉,做成菠萝盅。(千万不要将菠萝挖透,否 : 则菠萝 盅就塌下去了) : 2.将挖出来的菠萝肉和菠萝汁放入另一容器中用盐腌一下待用。 : 3.将挖好的菠萝壳放入烤箱180度烤10分钟,烤出香味即可。 : 4.将火腿和腌好的菠萝切成丁,将鸡蛋打散,炒锅内热油,放入蛋液炒熟,再加入火腿
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K**********7 发帖数: 300 | |
t******e 发帖数: 127 | 9 我后天的party也打算带这个,真有缘分啊,哈哈 |
z**q 发帖数: 3807 | |
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E*********e 发帖数: 2686 | |
E*********e 发帖数: 2686 | |
l*****j 发帖数: 5163 | |
Y**********8 发帖数: 67 | 14 赞!
带壳就是好看哪
我家的菠萝壳屁股发霉,头发干枯,实在不想留壳了
一半做菠萝鸡了
还剩一半
感觉做菠萝饭一顿还是多了
两个人吃不完
正在发愁怎么处理
也是买了一周了
【在 K**********7 的大作中提到】 : 谢谢大家的鼓励,我会继续加油的!
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z**z 发帖数: 210 | 15 mm做的饭都太漂亮了!会不会舍不得吃啊,呵呵。 |
x******t 发帖数: 3911 | |
b**********9 发帖数: 58 | 17 真不错~~~
唉要是不用上班就好了,可以天天在家研究食谱!
有好多想做的菜,都没有时间学,555 |
g******i 发帖数: 742 | |