l********3
发帖数: 17249 | 1 先谢过了。。。
跟同学在SAM'S CLUB买了那种长方形塑料袋里的有2打的那种切片SWISS BABYCHEESE，
不打开还没有问题，
打开后，每天吃一片两片，很快剩下的就会有毛毛。。。
第二次，我把新打开的所有CHEESE都转移到可以封口的袋子里，结果还是不久就长了。
。。
大家有没有方法可以好好保存他们。。。多指教啦。。。 |
l**s
发帖数: 20567 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 3 这就是我只买独立包装切片cheese的原因
太难保存了 |
l********3
发帖数: 17249 | 4 谢谢IVUS和加MM。。。
看来那个大包装还是适合大家庭。。。
以后我也不去SAMS买了。。。 |
F*******t
发帖数: 9113 | 5 Wrap each piece well with plastic wrap then pack into air tight freezer
containers or bags. Remove as much air as possible before placing container
in the freezer.
Thaw in refrigerator rather than at room temperature.
Once thawed many cheeses will likely be crumbly but the taste will still be
good and they’ll be fine in cooked dishes such as casseroles. |
F*******t
发帖数: 9113 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 7 大包装的应该也有独立包装的呀
【在 l********3 的大作中提到】
: 谢谢IVUS和加MM。。。
: 看来那个大包装还是适合大家庭。。。
: 以后我也不去SAMS买了。。。
|
c***p
发帖数: 251 | 8 大包拆开，分5-10片放到大小合适的zipper sandwich 塑料袋，扔冷冻，想吃时提前一
两天放冷藏，和新鲜的没区别。 |
l********3
发帖数: 17249 | 9 哇。。。上面说的好专业。。。可以试试。。。哦，我买的竟然不是，之前买过的好像
没有怎么
长毛，那样的是每一片中间有层纸隔着，好像就好多了。。不知道为啥。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 大包装的应该也有独立包装的呀
|
R*****s
发帖数: 41236 | 10 有那种每片都是密封包好的卖啊， 放在冷藏室就好了。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 哇。。。上面说的好专业。。。可以试试。。。哦，我买的竟然不是，之前买过的好像
: 没有怎么
: 长毛，那样的是每一片中间有层纸隔着，好像就好多了。。不知道为啥。。
|
|
|
p*****e
发帖数: 16417 | 11 要专业，就买个Food Saver，很好使，就是专用的塑料袋太贵了些。
不过，MM你还是不要买大包的了，一天就吃1，2片，普通超市里24片装的，都够你吃半
个月呢。
【在 l********3 的大作中提到】
: 先谢过了。。。
: 跟同学在SAM'S CLUB买了那种长方形塑料袋里的有2打的那种切片SWISS BABYCHEESE，
: 不打开还没有问题，
: 打开后，每天吃一片两片，很快剩下的就会有毛毛。。。
: 第二次，我把新打开的所有CHEESE都转移到可以封口的袋子里，结果还是不久就长了。
: 。。
: 大家有没有方法可以好好保存他们。。。多指教啦。。。
|
d******g
发帖数: 2595 | 12 Re，买小包的比较保险～～～～～
【在 p*****e 的大作中提到】
: 要专业，就买个Food Saver，很好使，就是专用的塑料袋太贵了些。
: 不过，MM你还是不要买大包的了，一天就吃1，2片，普通超市里24片装的，都够你吃半
: 个月呢。
|
p*****e
发帖数: 16417 | 13 可不是么，如果用Food Saver，还不如买小包的便宜呢。
Re，买小包的比较保险～～～～～
【在 d******g 的大作中提到】
: Re，买小包的比较保险～～～～～
|
B********n
发帖数: 12753 | 14 啊啊 我平时就放普通的冷藏没觉得长毛
不过我喜欢吃散装柜台那种每次要half lb大概有15片左右 |
q*z
发帖数: 13362 | 15 冷冻
【在 l********3 的大作中提到】
: 先谢过了。。。
: 跟同学在SAM'S CLUB买了那种长方形塑料袋里的有2打的那种切片SWISS BABYCHEESE，
: 不打开还没有问题，
: 打开后，每天吃一片两片，很快剩下的就会有毛毛。。。
: 第二次，我把新打开的所有CHEESE都转移到可以封口的袋子里，结果还是不久就长了。
: 。。
: 大家有没有方法可以好好保存他们。。。多指教啦。。。
|
l********3
发帖数: 17249 | 16 谢谢大家的建议了。。。。。。我以后再也不贪心买很多了。。。
要买也是独立包装的。。。。这个先冷冻上。。。 |
l*******2
发帖数: 5311 | 17 patpat，我也是买了保存不好长毛，这下知道原因了
【在 l********3 的大作中提到】
: 谢谢大家的建议了。。。。。。我以后再也不贪心买很多了。。。
: 要买也是独立包装的。。。。这个先冷冻上。。。
|
l********3
发帖数: 17249 | 18 谢谢兰溪M：）
【在 l*******2 的大作中提到】
: patpat，我也是买了保存不好长毛，这下知道原因了
|
y********o
发帖数: 9263 | |
