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Food版 - 苯笨食坊 ---- 南瓜盅
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话题: 南瓜话题: 食坊话题: ps话题: 瓜米话题: 蘑菇
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Y****e
发帖数: 7007
1
1。牛肉用盐,黑胡椒,水,生粉腌一个小时后, 跟蘑菇炒成半熟。
2。小南瓜,开个小口,掏出瓜米,把材料1放进去,再蒸1个半小时。
PS:感觉还是放鸡肉或者鸭肉比较鲜味。
d**********g
发帖数: 425
2
不错。用的是蘑菇还是香菇?图片上看的象是香菇。
Y****e
发帖数: 7007
3
干冬菇, 不知道你们怎叫

【在 d**********g 的大作中提到】
: 不错。用的是蘑菇还是香菇?图片上看的象是香菇。
l********3
发帖数: 17249
4
赞笨笨。。。
F*******t
发帖数: 9113
5

吃的时候要切开来吗?
Y****e
发帖数: 7007
6
不用,就用勺子,刮出来吃。
另外这个难瓜盅做成甜品,放蛋水,烤

【在 F*******t 的大作中提到】
: 赞
: 吃的时候要切开来吗?

H*****1
发帖数: 4815
7
南瓜是怎么切的啊?
这种好像特别硬,我每次都用砍的,很危险,有啥窍门么?

【在 Y****e 的大作中提到】
: 1。牛肉用盐,黑胡椒,水,生粉腌一个小时后, 跟蘑菇炒成半熟。
: 2。小南瓜,开个小口,掏出瓜米,把材料1放进去,再蒸1个半小时。
: PS:感觉还是放鸡肉或者鸭肉比较鲜味。

Y****e
发帖数: 7007
8
这回是用水果刀转一圈,慢慢切口的。
平时俺用的是中国的大菜刀,圆木板,切很放便。
你用什么刀?

【在 H*****1 的大作中提到】
: 南瓜是怎么切的啊?
: 这种好像特别硬,我每次都用砍的,很危险,有啥窍门么?

F*******t
发帖数: 9113
9
肯定很好吃

【在 Y****e 的大作中提到】
: 不用,就用勺子,刮出来吃。
: 另外这个难瓜盅做成甜品,放蛋水,烤

d******g
发帖数: 2595
10
赞整个的南瓜~~~~~~
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R*****s
发帖数: 41236
11
不错不错, 有创意。。。
s******p
发帖数: 727
12
很棒啊, 都出系列了~~
s*******i
发帖数: 12559
13
R*****s
发帖数: 41236
14
品牌战略啊, 饼班时髦玩意儿。。。

【在 s******p 的大作中提到】
: 很棒啊, 都出系列了~~
d*******s
发帖数: 918
15
南瓜很有营养
E*A
发帖数: 10744
16
我家刀切不出,南瓜买了2个月还不想做

【在 Y****e 的大作中提到】
: 这回是用水果刀转一圈,慢慢切口的。
: 平时俺用的是中国的大菜刀,圆木板,切很放便。
: 你用什么刀?

Y****e
发帖数: 7007
17
跟风

【在 s******p 的大作中提到】
: 很棒啊, 都出系列了~~
Y****e
发帖数: 7007
18
谢谢,以上各位.

【在 R*****s 的大作中提到】
: 不错不错, 有创意。。。
l*****t
发帖数: 4407
19
Nice!
1 (共1页)
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