r*********y
发帖数: 1211 | 1 买了前段时间版上有人推荐的一款九阳豆浆机，应该是新款不锈钢的（打折90块多一点
）。使用清洗什么的都很好，就是做出的豆浆略有一点生味，感觉就是煮熬时间不够长
造成。第一二次喝比较明显，现在已经习惯了，也就不太在意。前两天做了一次绿豆豆
浆（用得是绿豆浆的键），那个生味就太太明显了，一点不好吃。现在绿豆汤只能改回
用锅自己熬。五谷豆浆，米糊等功能还没有试过。但是已经对这个机器有点失望了。按
理100多这类小电器应该很好了呀。奇怪的是这么多人用也从没有听谁有类似的抱怨。
难道是我这一台有问题？
大家能分享一下你们的使用经验吗？多谢。
哦，我都用的是organic豆子。浸泡时间和水量都完全遵从说明。 |
y********o
发帖数: 9263 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
J********a
发帖数: 712 | 4 １，习惯那个生味就好了
２，让它多加热一下：有一次我煮完豆浆没时间过滤，就让它盖着盖子（没有打开过，
争取短期内保持相对无菌）闷了几个小时，回来后开盖子还是温热的，没有生味了。不
过豆浆很容易腐败，你要是不嫌麻烦，可以程序完毕煮好过滤完后，再在锅上加热一会
，估计就没有那味道了。
我懒，就自行习惯那个生味了。。。 |
c*******r
发帖数: 334 | 5 我家的豆浆机只有三个档：全豆豆浆、全营养豆浆、干豆。
一般我只用 全豆豆浆 这一档，每次大约要20 分钟左右。
没有觉得有生味。我是在中国店买的黄豆。
或许新款的有什么变化？
另外，泡过豆子的水一定要倒掉，再多漂洗几次，用新水来做。
还有，我每次都会再加十几粒的花生和杏仁。
味道好。 |
r*********y
发帖数: 1211 | 6 谢谢分享经验。
我的应该是新款，有全豆豆浆，绿豆豆浆，五谷豆浆和米糊四个功能键。我做豆浆都是
用全豆豆浆档，也是20分钟左右。做绿豆就用绿豆豆浆档。我是在wholefoods买的
organic豆子，按理应该很好的。下次试试煮前多漂几遍豆子，但是很怀疑会有帮助。
我觉得根本问题是20分钟煮熬时间太短。自己熬豆浆哪里才20分钟呀。你加花生杏仁带
进的香味肯定有帮助，无奈我们家人就喜欢纯豆浆的味道，没办法。本来期待每天能喝
上鲜豆浆很久了，没想到这个九阳豆浆机名气这么大结果却不尽人意。只是好奇买之前
从没有听任何人提过有如此问题。
还有我妈说豆类东西不煮熬充分里面有种什么霉多了会中毒。这个我还没有作research。
【在 c*******r 的大作中提到】
: 我家的豆浆机只有三个档：全豆豆浆、全营养豆浆、干豆。
: 一般我只用 全豆豆浆 这一档，每次大约要20 分钟左右。
: 没有觉得有生味。我是在中国店买的黄豆。
: 或许新款的有什么变化？
: 另外，泡过豆子的水一定要倒掉，再多漂洗几次，用新水来做。
: 还有，我每次都会再加十几粒的花生和杏仁。
: 味道好。
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r*********y
发帖数: 1211 | 7 现在就是习惯了黄豆豆浆的那个生味了，很无奈。也试过做好让豆浆继续焖着，还是有
生味。我就是嫌麻烦买了这个机器到头还要自己再加工，那样还不如买个processor打
好浆自己熬。不过很高兴知道不是我这台机器的个例，也不是我自己口味不同。哈哈！
谢谢JuliaJulia分享。
【在 J********a 的大作中提到】
: １，习惯那个生味就好了
: ２，让它多加热一下：有一次我煮完豆浆没时间过滤，就让它盖着盖子（没有打开过，
: 争取短期内保持相对无菌）闷了几个小时，回来后开盖子还是温热的，没有生味了。不
: 过豆浆很容易腐败，你要是不嫌麻烦，可以程序完毕煮好过滤完后，再在锅上加热一会
: ，估计就没有那味道了。
: 我懒，就自行习惯那个生味了。。。
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