i*******n
发帖数: 315 | 1 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
请教版上各位厨神都怎么用的？
我是按照说明书上的定量严格操作的。
豆子也泡了8个小时。
豆子是在中国超市随便买了一包。
不知道是豆浆机本身的问题，还是我买的豆子不对。
用水冲的时候泡沫挺多的。
请各位指教。
并请推荐该用哪种豆子。
多谢。 |
R*****s
发帖数: 41236 | |
V******B
发帖数: 3940 | 3 我也是上次团购买的，做出来就是生味，而且不香浓
当然我只做了两次，而且没加五谷精磨器，所以溢出了好多
明天打算加上五谷精磨，看看
【在 i*******n 的大作中提到】
: 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
: 感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
: 刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
: 请教版上各位厨神都怎么用的？
: 我是按照说明书上的定量严格操作的。
: 豆子也泡了8个小时。
: 豆子是在中国超市随便买了一包。
: 不知道是豆浆机本身的问题，还是我买的豆子不对。
: 用水冲的时候泡沫挺多的。
: 请各位指教。
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i*******n
发帖数: 315 | 4 五谷精磨就是那个有空的筒么？
我加了，可是做了两次还是生的
不行只有退了。。
【在 V******B 的大作中提到】
: 我也是上次团购买的，做出来就是生味，而且不香浓
: 当然我只做了两次，而且没加五谷精磨器，所以溢出了好多
: 明天打算加上五谷精磨，看看
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v****e
发帖数: 10715 | 5 网上的解决办法，泡完豆子把皮去了，或者磨时加几个花生豆，或者磨好后把上层的沫
去了。偶用的是Sonyang那个，貌似不严重，或者偶比较迟钝 |
F*********k
发帖数: 11739 | 6 不知道前几天是哪一批，我也是板上团购的1098，用着很好啊
【在 i*******n 的大作中提到】
: 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
: 感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
: 刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
: 请教版上各位厨神都怎么用的？
: 我是按照说明书上的定量严格操作的。
: 豆子也泡了8个小时。
: 豆子是在中国超市随便买了一包。
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: 用水冲的时候泡沫挺多的。
: 请各位指教。
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E*****e
发帖数: 38 | 7 发信人: inception (nobody), 信区: Food
标 题: 九阳豆浆机问题请教
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 02:03:30 2011, 美东)
前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
可能是豆子问题，推荐你laura soybean,做豆浆不错 |
V******B
发帖数: 3940 | 8 不是豆子问题，单独用blender就没有生味
当然如果没有比较，也不觉得好严重
好像这个九阳豆浆机不会烧到100度，因为到了，豆浆会溢出的。所以估计也就是90来度
【在 E*****e 的大作中提到】
: 发信人: inception (nobody), 信区: Food
: 标 题: 九阳豆浆机问题请教
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 02:03:30 2011, 美东)
: 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
: 感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
: 可能是豆子问题，推荐你laura soybean,做豆浆不错
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i*******n
发帖数: 315 | 9 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
请教版上各位厨神都怎么用的？
我是按照说明书上的定量严格操作的。
豆子也泡了8个小时。
豆子是在中国超市随便买了一包。
不知道是豆浆机本身的问题，还是我买的豆子不对。
用水冲的时候泡沫挺多的。
请各位指教。
并请推荐该用哪种豆子。
多谢。 |
R*****s
发帖数: 41236 | |
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V******B
发帖数: 3940 | 11 我也是上次团购买的，做出来就是生味，而且不香浓
当然我只做了两次，而且没加五谷精磨器，所以溢出了好多
明天打算加上五谷精磨，看看
【在 i*******n 的大作中提到】
: 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
: 感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
: 刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
: 请教版上各位厨神都怎么用的？
: 我是按照说明书上的定量严格操作的。
: 豆子也泡了8个小时。
: 豆子是在中国超市随便买了一包。
: 不知道是豆浆机本身的问题，还是我买的豆子不对。
: 用水冲的时候泡沫挺多的。
: 请各位指教。
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i*******n
发帖数: 315 | 12 五谷精磨就是那个有空的筒么？
我加了，可是做了两次还是生的
不行只有退了。。
【在 V******B 的大作中提到】
: 我也是上次团购买的，做出来就是生味，而且不香浓
: 当然我只做了两次，而且没加五谷精磨器，所以溢出了好多
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v****e
发帖数: 10715 | 13 网上的解决办法，泡完豆子把皮去了，或者磨时加几个花生豆，或者磨好后把上层的沫
去了。偶用的是Sonyang那个，貌似不严重，或者偶比较迟钝 |
F*********k
发帖数: 11739 | 14 不知道前几天是哪一批，我也是板上团购的1098，用着很好啊
【在 i*******n 的大作中提到】
: 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
: 感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
: 刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
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: 我是按照说明书上的定量严格操作的。
: 豆子也泡了8个小时。
: 豆子是在中国超市随便买了一包。
: 不知道是豆浆机本身的问题，还是我买的豆子不对。
: 用水冲的时候泡沫挺多的。
: 请各位指教。
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E*****e
发帖数: 38 | 15 发信人: inception (nobody), 信区: Food
标 题: 九阳豆浆机问题请教
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 02:03:30 2011, 美东)
前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
感觉很奇怪，两次做出来的豆浆有生味。
可能是豆子问题，推荐你laura soybean,做豆浆不错 |
V******B
发帖数: 3940 | 16 不是豆子问题，单独用blender就没有生味
当然如果没有比较，也不觉得好严重
好像这个九阳豆浆机不会烧到100度，因为到了，豆浆会溢出的。所以估计也就是90来度
【在 E*****e 的大作中提到】
: 发信人: inception (nobody), 信区: Food
: 标 题: 九阳豆浆机问题请教
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 26 02:03:30 2011, 美东)
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r*********y
发帖数: 1211 | 17 这个问题我以前也在这个版上问过.
我的结论是至少有些款的豆浆机(因为无法尝试和统计所有款)做出来的就是有生味.这
是豆浆机太快速熬制豆浆产生的问题.我刚开始很受不了那个生味,喝多几次倒是就习惯
了,不过心里还是明白和以前的香浓的豆浆不一样.像我的那款做豆浆还算能敷衍过去,
做的绿豆汤那是根本不能喝.我的是九阳豆浆机,$100左右买的.
我尝试了很多种方法后发现只有直接用干黄豆粉做做出来会好很多.基本没有生味,想浓
一点就比建议比例多加点量.
我是直接在超市买的散装干黄豆粉.如果附近没有卖的也可以自己先将干黄豆打磨成粉
再用豆浆机做豆浆.
希望对你有用.
【在 i*******n 的大作中提到】
: 前几天版上团购的豆浆机，刚收到，试了两次。
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: 刚又单独复煮了一次，终于没生味了。
: 请教版上各位厨神都怎么用的？
: 我是按照说明书上的定量严格操作的。
: 豆子也泡了8个小时。
: 豆子是在中国超市随便买了一包。
: 不知道是豆浆机本身的问题，还是我买的豆子不对。
: 用水冲的时候泡沫挺多的。
: 请各位指教。
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