h*****m
发帖数: 452 | 1 那个 牛舌，要怎么吃？
看到网上有说 用卤的。
版上哪位mm做过的么？
还没见到，不晓得长啥样，也不清楚要怎么处理。
就是之前自己杀牛的朋友的，说还有个牛舌，被我要来了。还没见到实物，估计是冻上
了的。
nnd那个牛尾竟然被韩国人和冰岛人搞走了=_=。。。。。。 |
d**e
发帖数: 9591 | 2 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 h*****m 的大作中提到】
: 那个 牛舌，要怎么吃？
: 看到网上有说 用卤的。
: 版上哪位mm做过的么？
: 还没见到，不晓得长啥样，也不清楚要怎么处理。
: 就是之前自己杀牛的朋友的，说还有个牛舌，被我要来了。还没见到实物，估计是冻上
: 了的。
: nnd那个牛尾竟然被韩国人和冰岛人搞走了=_=。。。。。。
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k******u
发帖数: 3416 | 3 牛舌超好吃！以前在家我爸爸经常卤。。。
卤了以后切片，直接吃也可以，凉拌也可以，用青椒洋葱什么的回锅再炒一下也超好吃
的~~~
不过我记得我爸爸卤牛舌之前都焯了水，然后把表面那一层皮撕了得~~~ |
l********3
发帖数: 17249 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 5 没要牛下水？
肚子好啊
【在 h*****m 的大作中提到】
: 那个 牛舌，要怎么吃？
: 看到网上有说 用卤的。
: 版上哪位mm做过的么？
: 还没见到，不晓得长啥样，也不清楚要怎么处理。
: 就是之前自己杀牛的朋友的，说还有个牛舌，被我要来了。还没见到实物，估计是冻上
: 了的。
: nnd那个牛尾竟然被韩国人和冰岛人搞走了=_=。。。。。。
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F*******t
发帖数: 9113 | 6 没做过
但看到过别人帖子做
要过水把牛舌外面一层很厚的壳剥掉的
然后卤、炒随便了 |
h*****m
发帖数: 452 | 7 got you~~~
【在 k******u 的大作中提到】
: 牛舌超好吃！以前在家我爸爸经常卤。。。
: 卤了以后切片，直接吃也可以，凉拌也可以，用青椒洋葱什么的回锅再炒一下也超好吃
: 的~~~
: 不过我记得我爸爸卤牛舌之前都焯了水，然后把表面那一层皮撕了得~~~
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h*****m
发帖数: 452 | 8 It;s all gone when I came back from home trip...
But I told my friend, I wanna all the wield things next time she has steer
slaughtered...
seems she has more coming in October, hahaha
【在 p*****e 的大作中提到】
: 没要牛下水？
: 肚子好啊
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h*****m
发帖数: 452 | 9 hello back, kaka^^
【在 l********3 的大作中提到】
: 黄师傅好。。。我就来打个招呼。。。咔咔
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s*******i
发帖数: 12559 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 11 原来是蚊子jj
我也喜欢看她做的菜
【在 s*******i 的大作中提到】
: 我偶像最新出品“卤水一锅端”，其中有卤门腔
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/999305.html
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d******g
发帖数: 2595 | |
