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Food版 - 请教flax seed怎么用?
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相关话题的讨论汇总
话题: flax话题: seed话题: wheat话题: flour话题: organic
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p********2
发帖数: 9939
1
在walmart看到了flax seed。上回看到有人做whole wheat bread加了这个。这个是为
什么啥?
顺便问问whole wheat flour哪里买啊?
q****i
发帖数: 6923
2
我觉得可以当芝麻用吧。买的玉米片里有,很好吃

【在 p********2 的大作中提到】
: 在walmart看到了flax seed。上回看到有人做whole wheat bread加了这个。这个是为
: 什么啥?
: 顺便问问whole wheat flour哪里买啊?

p********2
发帖数: 9939
3
我在amazon上看到几款bread flour
Great River Organic Milling 100% OrganicBread Flour Seven Grain
Great River Organic Milling 100% Organic Bread Flour Unbleached Wheat
Great River Organic Milling 100% Organic Bread Flour Whole Wheat
啥区别啊?我想吃全麦的时不时那个whole wheat,和unbleached啥区别呢

【在 q****i 的大作中提到】
: 我觉得可以当芝麻用吧。买的玉米片里有,很好吃
F*******t
发帖数: 9113
4
我把它用coffee grinder打成粉,每天早上吃燕麦粥的时候加一调羹在里面
R*****s
发帖数: 41236
5
瓦,你吃的真健康啊!

【在 F*******t 的大作中提到】
: 我把它用coffee grinder打成粉,每天早上吃燕麦粥的时候加一调羹在里面
b*****o
发帖数: 2407
6
羡慕吃得这么养生的。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 我把它用coffee grinder打成粉,每天早上吃燕麦粥的时候加一调羹在里面
b*****o
发帖数: 2407
7
whole wheat flour美国店就有,亚麻籽flax seed可以做全麦面包。unbleached wheat
可能比bleached的更适合做面包。我也不太懂哦。没有做过亚麻籽的面包,但是听别人
说过。

【在 p********2 的大作中提到】
: 我在amazon上看到几款bread flour
: Great River Organic Milling 100% OrganicBread Flour Seven Grain
: Great River Organic Milling 100% Organic Bread Flour Unbleached Wheat
: Great River Organic Milling 100% Organic Bread Flour Whole Wheat
: 啥区别啊?我想吃全麦的时不时那个whole wheat,和unbleached啥区别呢

s***y
发帖数: 3042
8
粉末的拌色拉都可以放
或者酸奶的topping

【在 p********2 的大作中提到】
: 在walmart看到了flax seed。上回看到有人做whole wheat bread加了这个。这个是为
: 什么啥?
: 顺便问问whole wheat flour哪里买啊?

t****z
发帖数: 1551
9
第一个我买过,上来吱一声吧
非常好吃,7种grain,健康,面有弹性,有各种麦的小颗粒,做出来颜色有点深
2 3种没有用过
估计第二种只是普通白面包粉
第三种普通全麦面包粉
如果想营养均衡建议第一种

【在 p********2 的大作中提到】
: 我在amazon上看到几款bread flour
: Great River Organic Milling 100% OrganicBread Flour Seven Grain
: Great River Organic Milling 100% Organic Bread Flour Unbleached Wheat
: Great River Organic Milling 100% Organic Bread Flour Whole Wheat
: 啥区别啊?我想吃全麦的时不时那个whole wheat,和unbleached啥区别呢

t****z
发帖数: 1551
10
我家早上每天用flax seed做10几种豆米的杂粮粥
flax seed最大的好处是可以提供omega 3,但是需要在人体内转化才能生成
C********g
发帖数: 9656
11
K,想成“大麻籽”了,还说这不是毒品么,吃了不上瘾?
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做包子;馅饼;饺子都用什么面粉??继续吃素——猫耳朵
这unbleach的面粉咋这么黑呢请问一下做自己做面包馒头的同学们
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有誰知道flax seed 怎么吃么?homemade面包
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