M***o
发帖数: 980 | 1 新手，特别馋腌笃鲜。可是发现买不齐食材，大家帮我想想吧。谢谢！
鲜肉：用五花肉是吧？
咸肉：自己用五花肉腌？
火腿肉：这个大家怎么解决的？？？
冬笋：这个倒是有
春笋：这个没看到，有替代品吗？
百叶结：这个我从来没在这里见过，悲剧。 |
a****l
发帖数: 6431 | 2 鲜肉用五花肉或子排都很好
咸肉可以用美国的virgina ham, 介于咸肉和火腿肉之间
没有春笋，用冬笋
百叶结看冻箱， 冰冻的应该有卖
【在 M***o 的大作中提到】
: 新手，特别馋腌笃鲜。可是发现买不齐食材，大家帮我想想吧。谢谢！
: 鲜肉：用五花肉是吧？
: 咸肉：自己用五花肉腌？
: 火腿肉：这个大家怎么解决的？？？
: 冬笋：这个倒是有
: 春笋：这个没看到，有替代品吗？
: 百叶结：这个我从来没在这里见过，悲剧。
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F*******t
发帖数: 9113 | 3 火腿肉可以找Virginia ham来代替，很象
百叶结没有就在冰柜里找百叶皮，自己打结 |
F*******t
发帖数: 9113 | 4 哈哈哈
你比我快一步哈
【在 a****l 的大作中提到】
: 鲜肉用五花肉或子排都很好
: 咸肉可以用美国的virgina ham, 介于咸肉和火腿肉之间
: 没有春笋，用冬笋
: 百叶结看冻箱， 冰冻的应该有卖
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b*******t
发帖数: 33714 | 5 我倒是觉得ham没有咸肉那种干干香香又被鲜汤泡开的感觉，自己腌咸肉很方便的
大赞腌笃鲜！！！ |
M***o
发帖数: 980 | 6 谢谢大家。我买了virginia ham，明天去买五花肉之后搞一把。超怀念腌笃鲜。 |
m****e
发帖数: 1197 | 7 结果如何？
【在 M***o 的大作中提到】
: 谢谢大家。我买了virginia ham，明天去买五花肉之后搞一把。超怀念腌笃鲜。
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