s****l
发帖数: 10462 | 1 今天一个美国餐馆送过来的，一大盒撒拉，鸡之外，还有一大盒米饭，上面浇了些黄黄
的估计是奶酪。
这个米饭很好吃，不知道什么米（一粒一粒的，细长细长的，大约有一厘米长，直径三
毫米粗），又是
怎么做的。
我平时吃泰国香米，也很好吃。这个也是一粒一粒的，我喜欢，口感好像不太一样。 |
F*******t
发帖数: 9113 | |
l**a
发帖数: 12455 | 3 不是白色的吧？local超市有卖各种不是白色的米的，你买个试试看
【在 s****l 的大作中提到】
: 今天一个美国餐馆送过来的，一大盒撒拉，鸡之外，还有一大盒米饭，上面浇了些黄黄
: 的估计是奶酪。
: 这个米饭很好吃，不知道什么米（一粒一粒的，细长细长的，大约有一厘米长，直径三
: 毫米粗），又是
: 怎么做的。
: 我平时吃泰国香米，也很好吃。这个也是一粒一粒的，我喜欢，口感好像不太一样。
|
s****l
发帖数: 10462 | 4 白色的
我觉得美国long grain不好吃的，可是确实很长，也许做法很特别？感觉就是很爽口，
有没有奶酪都是一样爽口，但是口感肯定没有泰国香米好。
wild rice 也不应该好吃吧 |
n********e
发帖数: 231 | |
s****l
发帖数: 10462 | 6 狗了几个照片出来看，很象
我找找这米一般怎么做
【在 n********e 的大作中提到】
: Indian Basmati Rice
|
n********e
发帖数: 231 | 7 蒸或煮都可以的。
印度人加好多香料，或浇上curry |
C********g
发帖数: 9656 | 8 1厘米长3毫米粗？比瓜子还大？
巨型米？转基因的？ |
y****3
发帖数: 951 | 9 我和你有类似经历，去伊朗人介绍的中东菜馆有这种米，回家之后去超市怎么都找不着
结果回头问了，人是从什么伊朗超市给买的 |
