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Food版 - 馋猫的晚餐----周日
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b******s
发帖数: 5365
1
前几天看到秋水的“一锅青口”,馋死了,买了材料回来依养画葫芦。
今天的蔬菜是红灯笼椒抄甜豆,放了蒜蓉和盐调味,最后放点chichen broth煨了一下
,保证豆子没有生味。
mussels provencal的做法就参照秋水的菜谱了,不过我没有新鲜欧芹,就用了大量香
菜代替,我也比较喜欢吃香菜;没有番茄,就倒了些红酒做sauce, 最后结果,本人认
为是很成功-----我把相片里所有的菜和饭都吃光光了!
m******i
发帖数: 9479
2
饭量好小……

【在 b******s 的大作中提到】
: 前几天看到秋水的“一锅青口”,馋死了,买了材料回来依养画葫芦。
: 今天的蔬菜是红灯笼椒抄甜豆,放了蒜蓉和盐调味,最后放点chichen broth煨了一下
: ,保证豆子没有生味。
: mussels provencal的做法就参照秋水的菜谱了,不过我没有新鲜欧芹,就用了大量香
: 菜代替,我也比较喜欢吃香菜;没有番茄,就倒了些红酒做sauce, 最后结果,本人认
: 为是很成功-----我把相片里所有的菜和饭都吃光光了!

b******s
发帖数: 5365
3
不小!我那个红碗直径有5.5inch,深2 inch,而且我一个人把那么多菜都吃光了!
谢谢版版飞快的包子!

【在 m******i 的大作中提到】
: 饭量好小……
q**********n
发帖数: 4160
4
呵呵~ 用香菜代替西芹也很好吃呢,味道肯定也不错~
b******s
发帖数: 5365
5
谢谢秋水提供的食谱和图,让馋猫我有动力学做新菜!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 呵呵~ 用香菜代替西芹也很好吃呢,味道肯定也不错~
c********2
发帖数: 885
6
nice!
R*******w
发帖数: 1576
7
营养均衡的一餐~~
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