你的午餐安全吗？ (转载) - Food版

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Food版 - 你的午餐安全吗？ (转载)

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话题: 午餐话题: 安全话题: 便当

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w***5
发帖数: 8282

【以下文字转载自 Seattle 讨论区】
发信人: wu175 (JET), 信区: Seattle
标题: 你的午餐安全吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 27 14:03:43 2012, 美东)
被这个视频吓一跳，怎样准备午餐便当还有这么多学问在里面。
总结的说，
1）便当要冷藏，豆制品和肉类比蔬菜容易变坏。
2）不要带剩菜，不宜吃4小时以后的绿叶菜。
3）适合带瓜，薯，菌，和藻类食品，多吃橙子，番石榴，草莓，芒果。
4）菜饭分开放，冰箱要常做清洁。
另外，中国食品真的这么安全吗？2011年全国只有189起集体中毒事件，真不可信。
http://news.cntv.cn/program/pingan365/20120625/106751.shtml

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