r****o
发帖数: 3918 | 1 whole food、 TJ、 Costco的有机食品，价格差别挺大的
有人研究过着方面的吗？ |
z**r
发帖数: 17771 | 2 不是会被告，以前出过一起在某些地区的Costco 的organic milk不是organic 的，被
集体诉讼了。07的事情。
【在 r****o 的大作中提到】
: whole food、 TJ、 Costco的有机食品，价格差别挺大的
: 有人研究过着方面的吗？
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j*****g
发帖数: 622 | 3 美国这方面挺严的，去farmers market 的时候和农民聊，他们说申报organic farm特
别难，即使符合标准也要层层审批. 我只去wholefoods，其它的不了解，但感觉要是骗
人会被很快拆穿吧 |
r****o
发帖数: 3918 | 4 我听说organic好像也分等级的
哎，不清楚。。好担心
【在 j*****g 的大作中提到】
: 美国这方面挺严的，去farmers market 的时候和农民聊，他们说申报organic farm特
: 别难，即使符合标准也要层层审批. 我只去wholefoods，其它的不了解，但感觉要是骗
: 人会被很快拆穿吧
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a****e
发帖数: 606 | 5 有usda label的应该没问题
【在 r****o 的大作中提到】
: 我听说organic好像也分等级的
: 哎，不清楚。。好担心
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s**n
发帖数: 6126 | 6 嗯，可以认证有机的机构很多的，标准各不相同
usda是可靠的
【在 a****e 的大作中提到】
: 有usda label的应该没问题
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d*****t
发帖数: 2761 | 7 只说到一半，我帮你继续说完
因为小农户常常负担不起这么繁琐的申报，所以小农户只能寄生在大农庄的买卖下
大农庄完成这些无聊的官僚文件，小农户继续照常作业，大农庄收小农户的产品，或者
继续大规模生产
off barn的鸡鸭鱼肉大部分还是小农户弄的，但是收购价钱被大农庄压得很低。如果完
全organic的话，连活命的钱都没有。
大农庄文件俱全，但是最没有organic的条件
总结一句，价格决定市场，自己到底吃的什么，从市场价倒着推你就算出来了
按照organic的要求，organic的产量只能有一般食物的五分之一不到，加上运输、保险
、仓储、零售各个环节，价格却形不成一比十，好吧，剩下来的各人自己想去吧
【在 j*****g 的大作中提到】
: 美国这方面挺严的，去farmers market 的时候和农民聊，他们说申报organic farm特
: 别难，即使符合标准也要层层审批. 我只去wholefoods，其它的不了解，但感觉要是骗
: 人会被很快拆穿吧
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c*********e
发帖数: 16335 | 8 whole foods,trader joes名气更大些。
【在 r****o 的大作中提到】
: whole food、 TJ、 Costco的有机食品，价格差别挺大的
: 有人研究过着方面的吗？
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b********r
发帖数: 2242 | 9 organic的产量只能有一般食物的五分之一不到，价格就非得形成一比十？
呼唤逻辑。。。
【在 d*****t 的大作中提到】
: 只说到一半，我帮你继续说完
: 因为小农户常常负担不起这么繁琐的申报，所以小农户只能寄生在大农庄的买卖下
: 大农庄完成这些无聊的官僚文件，小农户继续照常作业，大农庄收小农户的产品，或者
: 继续大规模生产
: off barn的鸡鸭鱼肉大部分还是小农户弄的，但是收购价钱被大农庄压得很低。如果完
: 全organic的话，连活命的钱都没有。
: 大农庄文件俱全，但是最没有organic的条件
: 总结一句，价格决定市场，自己到底吃的什么，从市场价倒着推你就算出来了
: 按照organic的要求，organic的产量只能有一般食物的五分之一不到，加上运输、保险
: 、仓储、零售各个环节，价格却形不成一比十，好吧，剩下来的各人自己想去吧
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