l*******u 发帖数: 1491 | 1 我不太会做菜,但是自己做吃的给自己吃绝对没有问题的,我最近爱上了秋葵。秋葵真
是全能蔬菜,有人不喜欢吃它可能是因为它有粘液,可是我就很喜欢吃这黏黏的东西。
我的做法,非常简单,共有三种:
1. 烧烤秋葵
这个特别简单,烧烤的时候直接放在炉子上,两面烤一烤,放点盐,辣椒粉,即可,非
常的好吃啊!
2. 秋葵炒鸡蛋
这个也特别简单,把秋葵切成小段,直接放点油抄一抄,然后倒入打散的鸡蛋,放点盐
,一点点酱油,胡椒粉即可
3. 秋葵鸡蛋汤
秋葵因为有粘液,所以做鸡蛋汤会有打卤的感觉,也是秋葵切片抄一抄,然后放水,水
开后把打散的鸡蛋缓缓倒入即可,美味的秋葵鸡蛋汤就做好了
啊,我现在口水直流,请再给我推荐几个好吃又好做的秋葵的做饭吧! |
f*****4 发帖数: 1775 | 2 还没有试过炒鸡蛋。
我都是放椒辣粉,这个菜很适合辣。
还有就是煮咖喱,要是不知道放什么菜,就放秋葵。 |
l*******u 发帖数: 1491 | 3
我真的是从小到大都没有听说过秋葵这个蔬菜的,也从来没有看到过,去年去农贸市场
才第一次看到有印度人买这个。后来在花园版看到很多人种这个,挺好奇的,再后来看
到一个印度人在youtube上发得种秋葵的视频,那个人是加州的。再后来我终于第一次
在农贸市场买了这个,发现竟然如此的好做。也许它不是最好吃的蔬菜,但它绝对是最
好做的蔬菜了。现在我真是一天也少不了秋葵,正在热恋期中。。。 :)
【在 f*****4 的大作中提到】 : 还没有试过炒鸡蛋。 : 我都是放椒辣粉,这个菜很适合辣。 : 还有就是煮咖喱,要是不知道放什么菜,就放秋葵。
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N******y 发帖数: 522 | |
t*****e 发帖数: 15794 | 5 秋葵虽然原产非洲,可我在墨西哥店里常见。
该是它比较适合气候比较热的地区种植的缘故。
他们教我的一个法子就是和玉米粒,切块的西红柿,
洋葱,smoked sausage,再有辣椒一起超。
全部切丁就行。辣椒可以根据自己接受的口味选择
这周我可能就作一次,到时候写详细的方子
【在 l*******u 的大作中提到】 : 我不太会做菜,但是自己做吃的给自己吃绝对没有问题的,我最近爱上了秋葵。秋葵真 : 是全能蔬菜,有人不喜欢吃它可能是因为它有粘液,可是我就很喜欢吃这黏黏的东西。 : 我的做法,非常简单,共有三种: : 1. 烧烤秋葵 : 这个特别简单,烧烤的时候直接放在炉子上,两面烤一烤,放点盐,辣椒粉,即可,非 : 常的好吃啊! : 2. 秋葵炒鸡蛋 : 这个也特别简单,把秋葵切成小段,直接放点油抄一抄,然后倒入打散的鸡蛋,放点盐 : ,一点点酱油,胡椒粉即可 : 3. 秋葵鸡蛋汤
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w*********s 发帖数: 8428 | |
A*****a 发帖数: 52743 | 7 秋葵炒木耳
【在 w*********s 的大作中提到】 : 秋葵炒辣椒
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m***o 发帖数: 1367 | 8 凉拌秋葵。
【在 A*****a 的大作中提到】 : 秋葵炒木耳
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s****l 发帖数: 16457 | 9 我是用鸡胸肉罐头炒着吃,再加点鸡汤,又清爽又好吃。
不过秋葵好象是凉性的,也别一下子吃太多。 |