B*****s
发帖数: 78 | 1 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
我来和你们说说。
第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
起它的样子，我再也不吃了。
第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
，但是别被它的样子迷惑了。那个蓝色是霉菌啊，是霉菌啊，酸咸辣，太酸爽了口感，
我都不忍心回忆。
还有好多好多，这是我记得很清楚的，所以现在的我，学会了自己做饭，终于我妈妈不
用担心我嫁不出去了。你们到这都吃得惯啊。吃过的最可怕的东西是什么，我也想听听
你们的。哈哈哈，不是只有我一个人受过这个困扰吧。 |
y****e
发帖数: 23939 | |
c******7
发帖数: 211 | 3 我觉得lz在搞笑。。。这三个算西餐比较有创意的东西了。。。
tartare是经典法国菜。。生牛肉沙拉加上橄榄油一些香草等等，很棒好不好。。。 |
B**y
发帖数: 824 | 4 哈哈，这些和中国的臭豆腐有得一拚！
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
: 以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
: 我来和你们说说。
: 第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
: 而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
: 么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
: 第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
: 可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
: 起它的样子，我再也不吃了。
: 第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
|
l*****o
发帖数: 10429 | 5
楼主是不是机器人不重要了。
我受不了goat cheese。。。。
【在 y****e 的大作中提到】
: 吃过一次goat milk，太腥了
|
s*******d
发帖数: 2382 | 6 同受不了
【在 l*****o 的大作中提到】
:
: 楼主是不是机器人不重要了。
: 我受不了goat cheese。。。。
|
a****l
发帖数: 8211 | 7 除了tarter牛排,其他都是很正常很好吃的东西.
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
: 以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
: 我来和你们说说。
: 第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
: 而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
: 么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
: 第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
: 可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
: 起它的样子，我再也不吃了。
: 第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
|
B**********y
发帖数: 3855 | |
s****l
发帖数: 16457 | 9 goat milk受不了，goat cheese稍微好些，我lg喜欢。我老公也爱吃牛油果，我爱吃
blue cheese。
【在 l*****o 的大作中提到】
:
: 楼主是不是机器人不重要了。
: 我受不了goat cheese。。。。
|
t****t
发帖数: 2269 | 10 爱吃羊肉原味的都爱吃goat cheese，我虽然很怕，但家里还有两个爱吃的人，证明爱
吃的比例很高。 |
|
|
A**H
发帖数: 4797 | 11 以前办公室里面有一个希腊的同事，擦，他天天吃的那种奶酪，他吃起来什么味道我不
知道，我闻起来的味道绝对不比厕所好。 |
p******e
发帖数: 3689 | 12 goat milk这玩意要喝冰的，非常冰就不那么腥。
好喝了，有的是加点可可粉一起喝
我以前2箱2箱的订购，开始娃一天要喝完一箱。
后来规定只允许最多2瓶。
【在 y****e 的大作中提到】
: 吃过一次goat milk，太腥了
|
p******e
发帖数: 3689 | |
b*********8
发帖数: 985 | 14 cut the cheese 是放屁的委婉说法。可见某些cheese 有多臭
【在 p******e 的大作中提到】
: goat cheese配西瓜也不错的：）
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s****y
发帖数: 1233 | 15 没吃过goat cheese以前听见这名字觉得很可怕，后来尝试了喜欢得不得了！
后来发现我对所有的cheese都很喜欢，除了blue cheese觉得有点腻。最喜欢的是feta
和goat cheese，另外各种硬质的比如gouda， gruyere, parmesan, 还有cheddar什么
的都喜欢！每次冬天回国都兴冲冲带一大堆回去，可是爸妈不太感兴趣:| |
p******e
发帖数: 3689 | 16 吃过三款很类似的原生态美：
第一个是Wagyu sashimi，入口即溶，我一口气能2盘。
第二个是Wagyu剁碎上面放了一颗鹌鹑蛋做的紫菜寿司卷，很像Tarter牛排的意思，但
下面是寿司饭，一口一个。
第三个是和牛刺身丼，大同小异了
生吃牛肉门槛的规格要求高，卫生要求高，温度要求高，所以不管是法国菜还是日
本菜，生牛肉都是选的好肉。
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
: 以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
: 我来和你们说说。
: 第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
: 而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
: 么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
: 第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
: 可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
: 起它的样子，我再也不吃了。
: 第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
|
e**********g
发帖数: 696 | |
v*****1
发帖数: 2200 | 18 再好也是生的
【在 p******e 的大作中提到】
: 吃过三款很类似的原生态美：
: 第一个是Wagyu sashimi，入口即溶，我一口气能2盘。
: 第二个是Wagyu剁碎上面放了一颗鹌鹑蛋做的紫菜寿司卷，很像Tarter牛排的意思，但
: 下面是寿司饭，一口一个。
: 第三个是和牛刺身丼，大同小异了
: 生吃牛肉门槛的规格要求高，卫生要求高，温度要求高，所以不管是法国菜还是日
: 本菜，生牛肉都是选的好肉。
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a*******8
发帖数: 4534 | 19 这个贴不能沉 你们觉得blue cheese好吃？我第一次差点熏吐了…… |
a*******8
发帖数: 4534 | 20 不是说挪威还是冰岛有尿腌鲨鱼肉吗 谁吃过？那个听起来就很牛逼。 |
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p********y
发帖数: 5044 | 21 1和2我都很喜欢，特别是tartare牛排，简直美味极了 |
y***j
发帖数: 11235 | 22 blue cheese 还可以呀
各种发酵的海鲜受不了。 |
l*****c
发帖数: 1153 | 23 靠，都是美食，想着就流口水。发现大部分中国人只能吃中餐。我这种杂食的，是好呢
还是坏呢？
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
: 以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
: 我来和你们说说。
: 第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
: 而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
: 么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
: 第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
: 可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
: 起它的样子，我再也不吃了。
: 第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
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r***i
发帖数: 9780 | 24 我买的goat 奶粉也挺好的,感觉比牛奶都香啊
【在 p******e 的大作中提到】
: goat milk这玩意要喝冰的，非常冰就不那么腥。
: 好喝了，有的是加点可可粉一起喝
: 我以前2箱2箱的订购，开始娃一天要喝完一箱。
: 后来规定只允许最多2瓶。
|
r***i
发帖数: 9780 | 25 鲨鱼肉本身就含有尿素
你说的好象是腌海雀（Kiviak）是一种起源自格陵兰一带因纽特人的传统饮食，是将生
海雀塞进生海豹里头发酵的肉类食品。
【在 a*******8 的大作中提到】
: 不是说挪威还是冰岛有尿腌鲨鱼肉吗 谁吃过？那个听起来就很牛逼。
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r***i
发帖数: 9780 | 26 鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉用刀剁
碎而成的一道菜式。[1][2]传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（
Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；意大利式吃法又加上洋葱末、续随子（
Capre）、酸黄瓜（cornichons）、西洋香菜末（persil）、大蒜末、橄榄油，最后打
上一颗鲜生蛋黄。
此菜仍然流行于法国、比利时、丹麦、瑞士等地，习惯上佐以一盘炸薯条（在比利时称
为美国牛柳并佐以吐司）
这个真的可能可口好吃??? |
g*********r
发帖数: 403 | |
s****l
发帖数: 16457 | 28 吃完腹泻说明没有处理好。sushi grade的东西还是要经过一定的程序的，不是每个供
应商和餐馆都能做到认真遵守。
【在 g*********r 的大作中提到】
: 还有半生的吞拿鱼。 吃完很快就腹泻。
|
t*****e
发帖数: 3544 | 29 所以法国人弓形虫感染率高啊。据说达8成还是多少。中国人不到一成。所以别怪猫猫
狗狗了，都是自己吃出来的。
[在 rihei (嘿嘿) 的大作中提到：]
：鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉用刀剁
：碎而成的一道菜式。[1][2]传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（
：........... |
x******e
发帖数: 466 | 30 我也觉得牛油果挺好吃的啊，我每天都做牛油果沙拉，各种蔬菜水果加一起
【在 B**********y 的大作中提到】
: 只有我觉得牛油果怎么做都好吃吗？
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h******e
发帖数: 9616 | |
l*****o
发帖数: 10429 | 32
我不那么排斥机器人的坑。。
有的看着有趣的帖子会趴一趴。。。。
【在 h******e 的大作中提到】
: 看来机器人烂坑还居然这么多人跳啊。。。
|
l*****o
发帖数: 10429 | 33
这个，感觉我没勇气尝试。。
【在 r***i 的大作中提到】
: 鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉用刀剁
: 碎而成的一道菜式。[1][2]传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（
: Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；意大利式吃法又加上洋葱末、续随子（
: Capre）、酸黄瓜（cornichons）、西洋香菜末（persil）、大蒜末、橄榄油，最后打
: 上一颗鲜生蛋黄。
: 此菜仍然流行于法国、比利时、丹麦、瑞士等地，习惯上佐以一盘炸薯条（在比利时称
: 为美国牛柳并佐以吐司）
: 这个真的可能可口好吃???
|
l*****o
发帖数: 10429 | 34
我觉得机器人楼主说的牛油果沙拉是不是guacamole啊。
不是切块和其他菜蔬拌拌的那种。。
【在 B**********y 的大作中提到】
: 只有我觉得牛油果怎么做都好吃吗？
|
l*****o
发帖数: 10429 | 35
feta
我和你相反。听名字没什么感觉，但是在costco试吃过，那味道真是太。。惊艳了。。
试吃过好多cheese，我都挺喜欢，除了贵没多大毛病。。但是goat实在是不能忍受。
【在 s****y 的大作中提到】
: 没吃过goat cheese以前听见这名字觉得很可怕，后来尝试了喜欢得不得了！
: 后来发现我对所有的cheese都很喜欢，除了blue cheese觉得有点腻。最喜欢的是feta
: 和goat cheese，另外各种硬质的比如gouda， gruyere, parmesan, 还有cheddar什么
: 的都喜欢！每次冬天回国都兴冲冲带一大堆回去，可是爸妈不太感兴趣:|
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l*****o
发帖数: 10429 | 36
不过我也算是爱吃牛油果的，还挺喜欢guacamole。。
【在 l*****o 的大作中提到】
:
: feta
: 我和你相反。听名字没什么感觉，但是在costco试吃过，那味道真是太。。惊艳了。。
: 试吃过好多cheese，我都挺喜欢，除了贵没多大毛病。。但是goat实在是不能忍受。
|
m**o
发帖数: 9805 | 37 guacamole味道不错
blue cheese就跟榴莲差不多，喜欢的喜欢到死，不喜欢的直接就吐了
生肉还是算了，只能接受海鲜类的生吃，其他的寄生虫风险太高 |
t******0
发帖数: 3757 | 38
shit, 看起来很可怕的样子。。。
【在 r***i 的大作中提到】
: 鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉用刀剁
: 碎而成的一道菜式。[1][2]传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（
: Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；意大利式吃法又加上洋葱末、续随子（
: Capre）、酸黄瓜（cornichons）、西洋香菜末（persil）、大蒜末、橄榄油，最后打
: 上一颗鲜生蛋黄。
: 此菜仍然流行于法国、比利时、丹麦、瑞士等地，习惯上佐以一盘炸薯条（在比利时称
: 为美国牛柳并佐以吐司）
: 这个真的可能可口好吃???
|
t******0
发帖数: 3757 | 39
shit, 看起来很可怕的样子。。。
【在 r***i 的大作中提到】
: 鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉用刀剁
: 碎而成的一道菜式。[1][2]传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（
: Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；意大利式吃法又加上洋葱末、续随子（
: Capre）、酸黄瓜（cornichons）、西洋香菜末（persil）、大蒜末、橄榄油，最后打
: 上一颗鲜生蛋黄。
: 此菜仍然流行于法国、比利时、丹麦、瑞士等地，习惯上佐以一盘炸薯条（在比利时称
: 为美国牛柳并佐以吐司）
: 这个真的可能可口好吃???
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B**********y
发帖数: 3855 | 40 guacamole我在家经常做啊，用来蘸玉米薯片，或者苏打小饼干。
我们家小孩课后小吃，最喜欢的之一了。
最近H-mart减价，牛油果69仙/个，我买了好多。
【在 l*****o 的大作中提到】
:
: 不过我也算是爱吃牛油果的，还挺喜欢guacamole。。
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m**i
发帖数: 9848 | 41 你这是什么流派的tartare... 一般法国店都不这样… 也没听谁说加tabasco吃得...
【在 r***i 的大作中提到】
: 鞑靼牛肉（Steak tartare），又称他他牛肉、野人牛肉，是新鲜的牛肉、马肉用刀剁
: 碎而成的一道菜式。[1][2]传统吃法通常加上盐、鲜磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱（
: Tabasco）、喼汁（Sauce Worcestershire）；意大利式吃法又加上洋葱末、续随子（
: Capre）、酸黄瓜（cornichons）、西洋香菜末（persil）、大蒜末、橄榄油，最后打
: 上一颗鲜生蛋黄。
: 此菜仍然流行于法国、比利时、丹麦、瑞士等地，习惯上佐以一盘炸薯条（在比利时称
: 为美国牛柳并佐以吐司）
: 这个真的可能可口好吃???
|
l**********e
发帖数: 146 | |
O*******d
发帖数: 20343 | 43 第二，第三都很好吃。我很喜欢blue cheese的味道。 跟臭豆腐同类的味道。
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
: 以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
: 我来和你们说说。
: 第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
: 而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
: 么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
: 第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
: 可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
: 起它的样子，我再也不吃了。
: 第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
|
O*******d
发帖数: 20343 | 44 我吃过瑞典的臭鱼sustroming。 那个臭味比臭豆腐要臭十倍都不止。 罐头里的鱼还在
发酵，罐头盒都是鼓起的，随时要爆炸的样子。开罐头必须在水里开，否则罐头内容物
会喷射很远。 据说瑞典禁止在公寓楼里吃臭鱼，因为一家吃，全楼都可以闻到。 |
R*y
发帖数: 994 | 45 这几个恰好我都爱吃。
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我一定要吐槽一下，我来美国之后吃过的很难吃很难吃的东西。因为我不太会做饭，所
: 以来国外读书之后，我经常会出去吃，但是我吃过很多简直可是称为黑暗料理的东西。
: 我来和你们说说。
: 第一， 就是生牛排，我之前吃过一个叫做Tarter牛排的，我的天，都是生牛肉沫，
: 而且还有生鸡蛋，还有莫名奇怪的香料，我吃了一口，差点吐了，真的太难吃了！！怎
: 么能这么吃呢，他们的胃真的受得住吗，可怕。
: 第二， 牛油果沙拉。呵呵呵，这个我是在超市买来的，我想着应该味道还不错 ，
: 可是盒装的样子很丑，真的卖相很丑很丑，但是吃起来的时候，我发现口感还真的对得
: 起它的样子，我再也不吃了。
: 第三， 还有一个叫做蓝纹奶酪的，根本不是香香的奶酪好吗，样子是有蓝色花纹的
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