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Food版 - 没有什么是豆瓣酱解决不了的
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话题: 豆瓣酱话题: 麻辣烫话题: 食材话题: 方便面话题: 炒菜
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A***n
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来来来,告诉大家我的一个逆天新发现,以后再也不怕做出来的东西不好吃了!
这个新发现是什么呢?就是——无!敌!豆!瓣!酱!
前段时间突然想吃麻辣烫,可是身在美国这地方,想吃一顿还算及格的麻辣烫,我还真
没找到过。于是就网购了一瓶豆瓣酱,准备自己做一顿。
买豆瓣酱的时候还贼心疼钱,好贵的。但是想着买回来可以吃N多次麻辣烫,也就咬牙
买了。
收到豆瓣酱的那天,做麻辣烫需要的其它食材和调料还没准备齐,就突发其想,用豆瓣
酱和手里现有的蔬菜做了一次炒方便面。没想到,超级好吃,简直是我吃过的最好吃的
炒方便面了。
后来,等我准备好麻辣烫食材后就美美的做了一次。虽然是我的处女作,但有了豆瓣酱
的帮助,我的处女作麻辣烫简直可以打120分。
再后来,我用这瓶豆瓣酱做过火锅,水煮鱼,水煮肉片,麻辣香锅,麻辣豆腐……
而且用豆瓣酱做这些美食非常简单,只要在正常的炒菜步骤上,先用食用油把适量豆瓣
酱炒一下,炒到食用油变红色,再按炒菜步骤放葱姜蒜和其它食材就可以了。
只要会炒菜的人,都可以做到。
再说我的人生,自从有了豆瓣酱后,就彻底开挂了,简直可以在租住的房子内开个中国
餐馆。因为,那些别国邻居们都被我炒豆瓣酱的香味吸引过来了。房东在品尝了我的豆
瓣酱炒方便面后,还问我可不可以经常给他们家做,给我免房租或者降租金呢!
啊,豆瓣酱!
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