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Headline版 - 如此简单 中南海营养师爆中共高层长寿原因
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话题: 营养话题: 食物话题: 曾煦媛话题: 中共话题: 低盐
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c***s
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1
中共领导人以高寿见称,且人均寿命一直位居世界前列。中共首长御用营养保健专家、原北京医院营养科主任曾煦媛爆料,国家领导人日常饮食,并不是山珍海味,他们的食谱反以粗粮为主,少食多餐、少肉多菜,基本是每天吃小米粥、豆类、芝麻、薏米等25种食物,低盐低脂,都是民众在家可如法炮制。
曾煦媛解释,每天吃够25种食物,说的是食物的种类,而非25道菜式。只有当食物种类够“杂”,才能达到营养均衡。
中国营养学泰斗、原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说,领导们吃“四条腿动物”的肉比较少。她说:“从营养上来说,四条腿(牛、羊)不如两条腿(鸡、鹅),两条腿不如一条腿(菌类),一条腿不如没有(鱼)。”
曾煦媛透露,她为中央老首长们配餐时,讲究“少食多餐”。领导们正餐只吃70%饱,两餐间要另加零食。例如上午10时左右吃一碗银耳莲子羹或麦麸,下午3时左右喝半杯酸奶、吃几粒坚果。终年89岁的中共元老陈云,便有每天吃13粒花生、散步13分钟、会客3分钟的习惯。
此外,食物烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主,以减少营养的流失,煎炸和炒的食物每周只吃一次,也是长寿的关键。不管用何种烹饪方法,低盐、低脂、高纤是必须遵守的原则。
f*******e
发帖数: 4531
2
她称,中心严格要求特供食品“不使用化肥、农药、生长激素、无污染,不使用化学添
加剂、防腐剂,不使用基因工程技术”。
我们伟大光荣正确的党啊!!!
q*1
发帖数: 1128
3
听说,中央领导经常换年轻人的..., 所以年轻长寿.
E*********e
发帖数: 2686
4
....
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