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o***s
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倒出成豆腐花状的牛奶。受访者供图
消费者投诉牛奶变质,工作人员初步检测为“牛奶脂肪沉淀”
近日,家住广州番禺的邓女士在家用牛奶冲麦片时,发现打开的盒装牛奶竟然已变成豆腐花状的碎块。前晚,接到投诉之后,伊利公司派出工作人员到邓女士家进行取证,工作人员初步判断是“牛奶脂肪沉淀”,目前客服已收回邓女士买的3箱牛奶,并按原价进行赔偿。
邓女士告诉记者,一个月前,她在番禺一家大型超市买了3箱24盒装的伊利纯牛奶,“家里每天都用牛奶冲麦片做早餐,所以一次就买比较多。”牛奶买回家后,邓女士和家人打开一箱来做早餐。
“前几天一直没有出问题的,第一箱牛奶都喝剩下9盒了。”13日那天早上,邓女士如常拿出4盒牛奶冲麦片。据她回忆,当时打开第一盒牛奶是正常的,她冲好了麦片以后就给儿子先喝,然后打开第二盒,准备做给老公吃,“牛奶一倒出来,就发现不对劲,像豆腐花一样一块一块的。”
邓女士赶紧又打开了第三盒牛奶,但倒出来的也是这样的块状物,靠近一闻还有一股酸馊味。难道是过期变质了?邓女士起了疑心,不过检查纸盒的生产日期之后发现,这箱牛奶是今年4月份产的,远未过保质期。
百思不得其解的邓小姐只好打伊利的客服电话求证,由于在电话中客服人员无法判断,邓女士只好和客服约时间等相关的工作人员上门检查。
前天晚上,伊利工作人员到邓女士家中调查。根据邓女士保留的问题牛奶,该工作人员初步判断为“牛奶脂肪沉淀”。邓女士当着工作人员的面打开了剩下的5盒牛奶,其中有一盒也是出现了同样的问题。
在和邓女士进行协商之后,工作人员以原价回收了邓女士买的3箱牛奶,不过邓女士希望伊利方面能够给她一份书面报告,说明牛奶发生这种问题的原因,而工作人员表示,这要等他把牛奶拿回去之后进行检测才能知道问题所在。
广州市奶业协会理事长王丁棉此前在接受相关采访的时候表示,牛奶发臭、呈豆腐花状,表明已经变质,不能饮用。造成变质的原因可能是加工时杀菌不彻底,还有储存时发生“二次污染”。
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