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HuNan版 - 湖南style米粉
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原来nyc有宽米粉吃馒头花卷啦
如果闹时差贴
特么想吃湖南米粉快想疯了如果從長沙帶腊魚到美國
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出国以后完全不吃辣了, 回到长沙到处找yum cha.欠辣椒萝卜哒
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话题: 米粉话题: 湖南话题: 这碗话题: style话题: 雪菜
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1 (共1页)
g*********r
发帖数: 9822
1
米粉是超市里买的肠粉,75c一小袋,一袋的量够一顿
通常的调料。不过多加点剁碎的雪菜,代替湖南的腌菜。吃起来也不错。
图里的米粉切得有点儿宽(怕细了容易断)
手机照不清请老乡们包涵
r*******y
发帖数: 290
2
怀念湖南的细米粉

【在 g*********r 的大作中提到】
: 米粉是超市里买的肠粉,75c一小袋,一袋的量够一顿
: 通常的调料。不过多加点剁碎的雪菜,代替湖南的腌菜。吃起来也不错。
: 图里的米粉切得有点儿宽(怕细了容易断)
: 手机照不清请老乡们包涵

C****e
发帖数: 12294
3
板斧今天改当版厨了?

【在 g*********r 的大作中提到】
: 米粉是超市里买的肠粉,75c一小袋,一袋的量够一顿
: 通常的调料。不过多加点剁碎的雪菜,代替湖南的腌菜。吃起来也不错。
: 图里的米粉切得有点儿宽(怕细了容易断)
: 手机照不清请老乡们包涵

c****n
发帖数: 21367
4
分量太少了... 码子没有肉... 要求红烧肉加一个荷包蛋...

【在 g*********r 的大作中提到】
: 米粉是超市里买的肠粉,75c一小袋,一袋的量够一顿
: 通常的调料。不过多加点剁碎的雪菜,代替湖南的腌菜。吃起来也不错。
: 图里的米粉切得有点儿宽(怕细了容易断)
: 手机照不清请老乡们包涵

g*********r
发帖数: 9822
5
不能跟克兄及各位高手相比,只会小打小闹

【在 C****e 的大作中提到】
: 板斧今天改当版厨了?
C****e
发帖数: 12294
6
像是宝玉和妙玉说茶了......

【在 c****n 的大作中提到】
: 分量太少了... 码子没有肉... 要求红烧肉加一个荷包蛋...
E*A
发帖数: 10744
7
看着很有胃口
g*********r
发帖数: 9822
8
分量不少呢,可能是因为切得比较宽,碗也大,所以视觉效果显得稀少
再加上红烧肉荷包蛋,那真的是恰得

【在 c****n 的大作中提到】
: 分量太少了... 码子没有肉... 要求红烧肉加一个荷包蛋...
C****e
发帖数: 12294
9
再仔细看了一看,又使劲咽了一咽....... koushui~~~

【在 g*********r 的大作中提到】
: 分量不少呢,可能是因为切得比较宽,碗也大,所以视觉效果显得稀少
: 再加上红烧肉荷包蛋,那真的是恰得

t******l
发帖数: 3060
10
你这碗粉也太简单了,
看看我这碗。
汤要用排骨汤,
一边是雪菜豆皮炒青椒,一边是香菇烧排骨。
当然我这个也不是湖南米粉了,一点都不辣。

【在 g*********r 的大作中提到】
: 米粉是超市里买的肠粉,75c一小袋,一袋的量够一顿
: 通常的调料。不过多加点剁碎的雪菜,代替湖南的腌菜。吃起来也不错。
: 图里的米粉切得有点儿宽(怕细了容易断)
: 手机照不清请老乡们包涵

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b*****f
发帖数: 50
11
看我这碗~~
s******e
发帖数: 16668
12
赞。狠狠地赞tonywill这碗粉。

【在 t******l 的大作中提到】
: 你这碗粉也太简单了,
: 看看我这碗。
: 汤要用排骨汤,
: 一边是雪菜豆皮炒青椒,一边是香菇烧排骨。
: 当然我这个也不是湖南米粉了,一点都不辣。

C****e
发帖数: 12294
13
太小了,来碗大的!

【在 b*****f 的大作中提到】
: 看我这碗~~
g*********r
发帖数: 9822
14
。。。俺的手艺是比较逊。。。但是自己吃起来也蛮香,哈哈
你的看起来不错,来参加中秋阅厨式吧

【在 t******l 的大作中提到】
: 你这碗粉也太简单了,
: 看看我这碗。
: 汤要用排骨汤,
: 一边是雪菜豆皮炒青椒,一边是香菇烧排骨。
: 当然我这个也不是湖南米粉了,一点都不辣。

b*****f
发帖数: 50
15
五块钱一碗!

【在 C****e 的大作中提到】
: 太小了,来碗大的!
c****n
发帖数: 21367
16
赞肉丝,这是常德米粉啊...

【在 b*****f 的大作中提到】
: 五块钱一碗!
g*********r
发帖数: 9822
17
感觉俺那个那个啥。。。绝对起到了抛砖引玉的作用!
C****e
发帖数: 12294
18
妹引的不是玉,是乡愁。

【在 g*********r 的大作中提到】
: 感觉俺那个那个啥。。。绝对起到了抛砖引玉的作用!
g*********r
发帖数: 9822
19
maybe不是引玉。。。但俺抛的错不了就是块砖,哈哈

【在 C****e 的大作中提到】
: 妹引的不是玉,是乡愁。
s******e
发帖数: 16668
20
俺连砖头还冇折腾出来呢。正在想客哪个馆子偷拍。
1 (共1页)
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最讨厌的就是臭豆腐买了10斤红辣椒
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