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h*******3
发帖数: 1
1
莴笋叶
别名:莴苣菜
简介:莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素
C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。
季节:秋
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莴笋叶的功效与作用
莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿,应用于小便不利、尿血、乳汁不通。
如何挑选莴笋叶
鲜嫩的笋茎表面无绣色,皮薄,浅紫红色,茎粗大,中下部稍粗或呈棒状,叶片距离较
短,不弯曲,叶片长度一般在30-35厘米,无黄叶,不抽样。
莴笋叶的制作技巧
莴笋叶多食使人目糊,不过只要停食数天,就能自行恢复。
h*******3
发帖数: 1
2
莴笋叶
别名:莴苣菜
简介:莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素
C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。
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如何挑选莴笋叶
鲜嫩的笋茎表面无绣色,皮薄,浅紫红色,茎粗大,中下部稍粗或呈棒状,叶片距离较
短,不弯曲,叶片长度一般在30-35厘米,无黄叶,不抽样。
莴笋叶的制作技巧
莴笋叶多食使人目糊,不过只要停食数天,就能自行恢复。
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