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发帖数: 103 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: tianna (Chibi Maruko chan), 信区: Food
标 题: 纳豆
发信站: The unknown SPACE (Sat Feb 22 14:57:42 2003), 转信
还记得蜡笔小新坐在妈妈自行车后座上时，是怎么和
向身边路过的单车大姐姐们搭讪的吗：“小姐，你爱吃纳豆吗？
偶一直误以为是辣豆，今天才知道原来日本真有所谓纳豆。
[ZZ]
当你在日本被当地人关切的询问：“吃得惯日本料理吗？”，
如果你表现出非常适应的表情，日本人会拿出他们的杀手减，小心翼翼的问：“
那么，吃得了纳豆吗？”如果回答“是”，那么他们一定是瞪大眼连连说：“
厉害，厉害！”
所谓纳豆，就是一种如鼻涕状黏在一起的臭豆。我在一档电视节目里看到过
它的全部制作过程：把一种类似毛豆的豆子放进竹桶里，塞的满满的，密封，
然后再将竹筒藏在一堆类似麦秸的东西里边，麦秸会散发出很大的热量，
这样，闷啊闷，2，3个月之后，再将竹筒取出，这时的豆子就是奇臭无比的纳豆原料了。
然后，取一块儿黏在一起的纳豆，加入刺激味儿很浓的葱末儿，再往里面加一 |
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