n****u
发帖数: 1200 | 1 咖啡壶温度保持在多少？从不沸腾的话，煮粥貌似也煮开花了，会有什么问题么？ |
c******n
发帖数: 16666 | |
c******n
发帖数: 16666 | |
h******e
发帖数: 9616 | |
f***n
发帖数: 4682 | 5 上学的时候我就这么干。
晚上睡觉前把大米放暖水瓶里，第二天早上喝稀饭。
【在 c******n 的大作中提到】
: 不过当年有种热水瓶泡粥的技术
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g***e
发帖数: 1168 | 6 扑出来，请问你是哪里人？
【在 c******n 的大作中提到】
: 会扑出来。。。
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g***e
发帖数: 1168 | 7 到美国后就没在家里喝过咖啡，也没自己煮过，不懂
不过在这里学会了煮粥，话说我以前煮粥100%必然『扑出来』，搞的我没心情煮了，直
到入手了一个神器。。。一个内胆是stone的slow cooker，忘记西人用来干嘛了，反正
这个神器煮东西水必然不开，但是扔米进去，几小时后（比如一晚上）就变成黏黏软软
的粥啦，oh yeah，连粥这种不知道肿么回事的东西也不会扑出来。。。
缺点是，stone内胆超重，不能控制温度，只能sloooooooooooooooooooow cook某些东
西。。。不过很便宜好像十几刀吧，我专门煮粥用了。。。
【在 n****u 的大作中提到】
: 咖啡壶温度保持在多少？从不沸腾的话，煮粥貌似也煮开花了，会有什么问题么？
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s*l
发帖数: 9421 | 8 为什么不煮一大锅粥灌上两暖壶，喝真正的热粥？
【在 f***n 的大作中提到】
: 上学的时候我就这么干。
: 晚上睡觉前把大米放暖水瓶里，第二天早上喝稀饭。
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T******e
发帖数: 18290 | 9 用电饭锅煮呗
【在 g***e 的大作中提到】
: 到美国后就没在家里喝过咖啡，也没自己煮过，不懂
: 不过在这里学会了煮粥，话说我以前煮粥100%必然『扑出来』，搞的我没心情煮了，直
: 到入手了一个神器。。。一个内胆是stone的slow cooker，忘记西人用来干嘛了，反正
: 这个神器煮东西水必然不开，但是扔米进去，几小时后（比如一晚上）就变成黏黏软软
: 的粥啦，oh yeah，连粥这种不知道肿么回事的东西也不会扑出来。。。
: 缺点是，stone内胆超重，不能控制温度，只能sloooooooooooooooooooow cook某些东
: 西。。。不过很便宜好像十几刀吧，我专门煮粥用了。。。
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f***n
发帖数: 4682 | 10 农村屌丝学校没锅没灶
只可以从锅炉房打热水
【在 s*l 的大作中提到】
: 为什么不煮一大锅粥灌上两暖壶，喝真正的热粥？
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n****u
发帖数: 1200 | 11 试过，没扑出来。。。
但是也煮不粘稠。。。
想知道的是，这种不沸腾煮出来的，熟了么？
【在 c******n 的大作中提到】
: 会扑出来。。。
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v**********m
发帖数: 5516 | 12 江浙人，妥妥的。
【在 g***e 的大作中提到】
: 扑出来，请问你是哪里人？
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e******e
发帖数: 10121 | 13 不扑出来是因为慢炖锅盖上有个眼儿。。而且火力没那么大。。
【在 g***e 的大作中提到】
: 到美国后就没在家里喝过咖啡，也没自己煮过，不懂
: 不过在这里学会了煮粥，话说我以前煮粥100%必然『扑出来』，搞的我没心情煮了，直
: 到入手了一个神器。。。一个内胆是stone的slow cooker，忘记西人用来干嘛了，反正
: 这个神器煮东西水必然不开，但是扔米进去，几小时后（比如一晚上）就变成黏黏软软
: 的粥啦，oh yeah，连粥这种不知道肿么回事的东西也不会扑出来。。。
: 缺点是，stone内胆超重，不能控制温度，只能sloooooooooooooooooooow cook某些东
: 西。。。不过很便宜好像十几刀吧，我专门煮粥用了。。。
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c********h
发帖数: 7827 | 14 能吃当然是熟了
【在 n****u 的大作中提到】
: 试过，没扑出来。。。
: 但是也煮不粘稠。。。
: 想知道的是，这种不沸腾煮出来的，熟了么？
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c******n
发帖数: 16666 | 15 电高压锅炖粥相当好 就是等压力下去要点时间
但是完全不用操心扑出来 溢出来的问题 |
G*********s
发帖数: 6786 | 16 不扑说明没开，
没开说明杀菌不完全，
甚至有可能成为细菌滋生的环境
【在 c********h 的大作中提到】
: 能吃当然是熟了
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c********h
发帖数: 7827 | 17 巴氏杀菌只要70度
【在 G*********s 的大作中提到】
: 不扑说明没开，
: 没开说明杀菌不完全，
: 甚至有可能成为细菌滋生的环境
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f*****n
发帖数: 12752 | 18 巴士只是为了照顾牛奶而弄的简易办法。某些孢子100度短时间都杀不死，70度只是杀
常见的一些细菌罢了
【在 c********h 的大作中提到】
: 巴氏杀菌只要70度
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J*******A
发帖数: 8401 | 19 那个灌开水煮粥的东西叫闷烧锅吧。。。
膳魔师 thermos卖这个很多年了。。。。。 |
c********h
发帖数: 7827 | 20 为啥你的粥比牛奶还要消毒？
【在 f*****n 的大作中提到】
: 巴士只是为了照顾牛奶而弄的简易办法。某些孢子100度短时间都杀不死，70度只是杀
: 常见的一些细菌罢了
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f*****n
发帖数: 12752 | 21 就像水为什么要烧开而不是70度就够一样
【在 c********h 的大作中提到】
: 为啥你的粥比牛奶还要消毒？
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c********h
发帖数: 7827 | 22 冷水不也有人喝？
【在 f*****n 的大作中提到】
: 就像水为什么要烧开而不是70度就够一样
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