s*******a
发帖数: 840 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: stchenhua (stchenhua), 信区: Food
标 题: (新春征文) 两个人的虎年年夜饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 14 01:57:01 2010, 美东)
这次周末时间比较紧，有若干作业due，一些菜做得自己都不太满意。请大家多包涵。
照片里看不清，其实桌子下有两只猫:-)
基本上材料都没浪费，边角料拿来炒素菜什锦。
总体来说，是甜、辣、鲜、淡的配置。
菜有：
1.满堂彩：泡椒+藕+金针菇+香菇+中国芹+冬笋等干锅混炒什锦。其实应该还加上土豆
胡萝卜等等，但是懒得洗了。
微辣，炒菜类
2.碧波青麟：蒸鲈鱼，鲈鱼肉下是冬笋，中国芹，香菇。鲈鱼上是西芹。
清蒸，鲜
3.花开富贵：扣肉类型的，肉切成了玫瑰状。
香浓类，甜辣,略麻
4.香辣盆盆虾：下面垫的是青菜。
香辣类，鲜辣
5.红酒牛腩：萝卜，牛腩，洋葱，蘑菇，红酒
香浓类，甜咸
6.绿肥红瘦：芦笋颗粒，豆腐粒，蟹腿肉，几个干贝。这是汤，调味较清淡。
清淡，咸鲜。盐比一般情况放得少。因为听说过，宴席上其他菜浓的话，汤一定要淡。
7.红豆沙八宝 |
s*******a
发帖数: 840 | 2 很明显，
我，
是一个，
马甲。
乐子好文豪好，很久没过来玩啦。
乐子就不要公开说我是谁了哈 |
l****i
发帖数: 20439 | 3 嗯 吃包子
【在 s*******a 的大作中提到】
: 很明显，
: 我，
: 是一个，
: 马甲。
: 乐子好文豪好，很久没过来玩啦。
: 乐子就不要公开说我是谁了哈
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s*******a
发帖数: 840 | 4 我要不要把俺那公鸭嗓唱的歌也转载过来骗个包子？
【在 l****i 的大作中提到】
: 嗯 吃包子
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l****i
发帖数: 20439 | 5 中
【在 s*******a 的大作中提到】
: 我要不要把俺那公鸭嗓唱的歌也转载过来骗个包子？
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s*******a
发帖数: 840 | |
s*******a
发帖数: 840 | 7 好爽耶，以后我要把乐子当版务的版全部发一遍骗包子 |
l****i
发帖数: 20439 | 8 暗爽就可以了 表声张...
【在 s*******a 的大作中提到】
: 好爽耶，以后我要把乐子当版务的版全部发一遍骗包子
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wh
发帖数: 141625 | 9 我也要我也要！乐子你们田纳西版的虎年虎语太难了，什么甜品大赛，让人一点下手的
机会都没有！
【在 s*******a 的大作中提到】
: 好爽耶，以后我要把乐子当版务的版全部发一遍骗包子
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wh
发帖数: 141625 | 10 有情调！老虎像个猫，那么和蔼可亲，哈哈。鱼上的西芹真可爱，很稚拙的样子。我忘
了你是不是住在田纳西啊？那太远了，不蹭你了。新年好！
【在 s*******a 的大作中提到】
: 好爽耶，以后我要把乐子当版务的版全部发一遍骗包子
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wh
发帖数: 141625 | 11 你没有让我不要公开说哎，那就是说我可以公开说是不是。哈哈。
【在 s*******a 的大作中提到】
: 很明显，
: 我，
: 是一个，
: 马甲。
: 乐子好文豪好，很久没过来玩啦。
: 乐子就不要公开说我是谁了哈
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wh
发帖数: 141625 | 12 唱得不错！到最后有点虚飘了，大概急着去吃了。哈哈。
【在 s*******a 的大作中提到】
: 吃包子！啦啦啦。
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M****N
发帖数: 16093 | 13 哇，小老虎玉米烙好赞！
【在 s*******a 的大作中提到】
: 好爽耶，以后我要把乐子当版务的版全部发一遍骗包子
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