s*******k
发帖数: 8239 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 回忆两年前的味道。【冰糖小排】+【红豆糙米饭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 27 17:35:52 2011, 美东)
记得第一次做这个菜是在一年多前
不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
当然 这个也不例外
出于种种原因
两年前那次做的 记忆特别深刻。
也许是我迈入烹饪的的一个敲门砖
真的十分感慨
希望我能在烹饪这条路上走得长一点
哈哈哈
BTW。。。从国内回来后就变懒了。。
到现在为止就发了两个贴= =
自愧下。。。
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方子如下
小排切小一点
姜葱水炖30-40分钟
捞出
剩下汤可以做白菜汤 嘻嘻 我就是这样
然后依照 料酒 酱油 冰糖 醋 水=1:2:3:4:5的比例 调好一碗糖醋汁
架超过
小火煸炒小排至变色
倒入糖醋汁
小火熬制入味
大火收汁
使每块小排上都裹着汁
出锅装盘
配以排骨白菜汤
以及自制的红豆糙米饭
嘻嘻
营养还算均衡哦
额。。。
只能传两张。。
红豆糙米饭传二楼吧 = = |
s*******k
发帖数: 8239 | 2 沙发自己做= =
红豆糙米饭
【在 s*******k 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
: 标 题: 回忆两年前的味道。【冰糖小排】+【红豆糙米饭】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 27 17:35:52 2011, 美东)
: 记得第一次做这个菜是在一年多前
: 不知道是菜太简单 还是我天生是块做饭的料
: 几乎所有我做的菜都是头次做就可以做得很好
: 当然 这个也不例外
: 出于种种原因
: 两年前那次做的 记忆特别深刻。
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a*****a
发帖数: 4251 | |
c****d
发帖数: 3097 | 4 凳
米饭看着不错
【在 s*******k 的大作中提到】
: 沙发自己做= =
: 红豆糙米饭
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a*****a
发帖数: 4251 | 5 注意点儿，别坐着人
【在 c****d 的大作中提到】
: 凳
: 米饭看着不错
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S********t
发帖数: 18987 | 6 看完第一图,对自己说,这次没芝麻,
结果第二图就杯具了 |
s*******k
发帖数: 8239 | 7 贼贵的日本米 - -
【在 c****d 的大作中提到】
: 凳
: 米饭看着不错
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a*****a
发帖数: 4251 | |
a*****a
发帖数: 4251 | 9 被插楼了，我是说肥猫很瘦
【在 a*****a 的大作中提到】
: 楼上的，你可真瘦啊
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h*h
发帖数: 18873 | |
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c****d
发帖数: 3097 | 11 嗯，日本米我也爱吃
【在 s*******k 的大作中提到】
: 贼贵的日本米 - -
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s*******k
发帖数: 8239 | 12 本来想做成小花盆的样子
可是发现没有牙签和蔬菜小叶子= =
囧
凑合凑合了
【在 S********t 的大作中提到】
: 看完第一图,对自己说,这次没芝麻,
: 结果第二图就杯具了
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s*******k
发帖数: 8239 | 13 TBT也很瘦 = =
lol
【在 a*****a 的大作中提到】
: 被插楼了，我是说肥猫很瘦
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s*******k
发帖数: 8239 | 14 。。。表扬啥。。
明显变懒了。。
【在 h*h 的大作中提到】
: 自我表扬贴?
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S********t
发帖数: 18987 | 15 刚减的肥,
现场美女太多, 你哪位,
报位置把,
门口四位,
还是到处乱窜的娘家人,
或者桌号
【在 a*****a 的大作中提到】
: 被插楼了，我是说肥猫很瘦
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S********t
发帖数: 18987 | 16 挺有创意的, 插个棒冰棍好了
【在 s*******k 的大作中提到】
: 本来想做成小花盆的样子
: 可是发现没有牙签和蔬菜小叶子= =
: 囧
: 凑合凑合了
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a*****a
发帖数: 4251 | 17 我是到处乱窜的娘家人
【在 S********t 的大作中提到】
: 刚减的肥,
: 现场美女太多, 你哪位,
: 报位置把,
: 门口四位,
: 还是到处乱窜的娘家人,
: 或者桌号
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S********t
发帖数: 18987 | 18 那我知道了, 呵呵
【在 a*****a 的大作中提到】
: 我是到处乱窜的娘家人
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s*******k
发帖数: 8239 | 19 你们都去了呀 呵呵
【在 S********t 的大作中提到】
: 那我知道了, 呵呵
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S********t
发帖数: 18987 | 20 现场有很多小白兔啊
【在 s*******k 的大作中提到】
: 你们都去了呀 呵呵
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s*******k
发帖数: 8239 | 21 我是事后才知道= = = 囧
【在 S********t 的大作中提到】
: 现场有很多小白兔啊
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