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【在 c****a 的大作中提到】
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【在 c****a 的大作中提到】
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发帖数: 8441 | 6 颐和安曼——皇家待遇
文：离离草
图片提供：AVON WONG
北京西郊的十月算是京城最美的季节，虽不比木石前盟的约定，但隐约也系着缘分的牵
线，我在繁忙与闲暇之间，闯入了颐和安曼的领地。那块领地不比小石潭更幽僻蹊径，
也未有虎丘的夜色柔媚，但在短短一天的逗留中，却体味到别具一格的风物情景，那是
只有Amanresorts才独具有的。
从颐和园东门穿过，一路向北，一尊石门矗立在巷子深处，两座石狮子显示了皇家的气
派，这便是颐和安曼的门面了。门内的影壁遮住了园内的景致，若非冒险闯入，绝不会
为眼前的情景所迷惑：既不像酒店，也不像度假村，而恰恰就是与颐和园毫无二致的景
区。这块领地原是慈禧、光绪等皇族进园的更衣处，也是为他们准备御膳的地方，皇朝
没落之后这里一直闲置下来，在Amanresorts接手之前据说这里是一家国营宾馆。据颐
和安曼总经理Blaise Montandon介绍，原来安曼在这里选址筹划已有很长年头了。现在
伫立其中，看到的园林建筑一半是旧址保存下来的，一半是新增的。
穿过影壁，接待大厅前停靠着几辆人力车，看上去有清末的遗风。几位侍者手中提着制
作精致的御膳运具，门前的侍者无不穿着明代的白衣衫、千层底。进大厅，脚下泛着幽
暗色泽且具防滑功用的是传统金砖，这可不是金子做成的砖，而是选用山西独特的泥质
烧成的砖坯，砖坯经过特别打磨，再用金漆层层粉刷，砖的色泽与整栋房间摆放的古董
家具陈设相得益彰。玄黄色调是颐和安曼独特的色彩，无论你走进哪一间房，这种象征
皇族的色彩总给人一种尊贵的待遇，如果你无意触摸一下那些明代风格的木制家具，或
者闭眼享受瞬间的古典气息，这时你会坚
与北京城的中轴线相似，颐和安曼从接待大厅、会客厅、文艺演绎厅再到庭园酒廊（
The Lounge）都处在一条中轴线上，各大厅的设计异曲同工，将中国古典建筑和室内设
计发挥到极致。文艺演绎厅里每日有中国古典音乐师独奏，如琵琶、古筝、古琴等，还
有书画大师们的现场演绎；值得一提的是，颐和安曼还特意从民间邀请一批手工精湛的
大师做手工艺表演，现在安曼房间里的许多装饰无不匠心独运，都源自那些大师的手笔。
我入住的房间为庭院套房（Courlyard Guestroom），是所有颐和安曼的一处典型套房
。从长长亭廊走进，取门便入一个四合院内，院子里花草繁茂，古树参天，黄灿灿成熟
的柿子，更凭添几分成熟的浮香，于喧嚣嘈杂的城市里觅得这幽静之处，独得一种安谧
，心里是滋滋的美意。侍者取出钥匙打开那道沉重的红木门时，我特别注意到钥匙上的
中国结，真是点滴文化都融入生活中呵！这房间在明清也叫厢房，不同之处是没有隔壁
，卧室、客厅、梳妆间和浴室连缀一起，作为一套间，在客厅和梳妆间之间有一可关闭
的木门，木门后设一屏障，能隔住梳妆间和浴室的视线。屋顶的天花外露，彻底展示了
中国传统屋脊的横柱构造。当你细细驻足观赏时，会发觉细微的设计与中国古典的区别
，它尽量显得通脱，给人视域广阔而无压抑的感受。客厅的卧榻前的木桌上有颐和安曼
的总经理Blaise Montandon先生给客人亲笔写的欢迎词。唾手可取的小点心能及时安定
你初来的不适应。办公书桌上有关颐和安曼和附近景点的介绍，旁边一枚红色系着桃木
的中国结是请勿打扰的意思，当你需要独处或私人空间时，将那枚中国结悬挂门上，这
样所有的天地都属于你自己了，除了宁静之外。其他国家和地区的 Amanresorts从不安
装电视，但是在北京的这一家却例外，这主要是为考虑到中国客人的习俗。
时值中午时分，我游兴大发，遂径直走进他们的御膳大厅。颐和安曼现设有三个主餐厅
：安曼馆（Chinese Rsetaruat）、绿盎扒房（The Grill）和直树怀石料理（Naoki）
。安曼馆主要供应粤菜，有正宗的帝王御前菜式；绿盎扒房是传统西餐厅，去那里可以
品尝来自太平洋彼岸的烤肉和烤鱼，直树怀石料理算安曼独具特色的一道手笔，来自日
本的主厨Naoki Okumura糅合法式烹调和日本餐饮文化，使你可以坐在专柜前一边享受
美食，一边观赏大厨即席烹调的艺术。我去中餐厅，一品他们的粤菜，发现这里真是一
处融中西文化为一体的绝妙佳处，即便是中餐，除原料外，那制法全然像西餐，不论精
雕细刻，还是意匠随心，那味道竟却像中国水墨画，自在恬淡，极适陶然的风雅之趣。
而Naoki给人的感觉就是另一番滋味。坐在午后的黑檀木餐桌前，桌上置一罐熟透的稻
米香穗，这是主人的特意安排，不仅传达一种成熟的意蕴，而且趣味横生。Naoki的菜
肴讲究精细，无论从选材、质料还是加工烹饪，都需要极其的耐心和细心。像我品尝的
那不足100克玉勺中的南瓜糕，竟需要工作人员磨制整晚的时间。下午茶时分，赵君女
士陪我坐在Naoki餐厅里，隔窗就是西餐厅，中间一道鸿水，映在玄黄色的木制屋壁与
秋季深蓝的天空之间，我们的眼睛享受着午后阳光给予的温馨舒适，几许红酒印在唇上
的微醺，让我们共同感叹，享受生命的精髓哪里寻找？我们对视一笑，心里无限感激颐
和安曼。她说，低调、宁静、细致、周到是安曼给予你家的感觉的核心。
颐和安曼地下两层是享受生活的奢华领域，一层有健身房，游泳池，二层有VIP全胶卷
放映厅，SPA会所。这里的SPA与一般设置地面上的不同，它在地面安置特殊设施，用特
制玻璃采集光源，四周栽满了细竹，能避开其他光源的污染。吸收的光源间接通往地下
SPA隔间，让你享受不一样的阳光接触皮肤的感觉，隔间四壁装饰的古色木板，古典乐
曲以及幽暗的色调能让你完全放松下来，享受水的赐福。现 SPA会所共设九个房间，可
谓稀少，但这正是安曼追求的风格——少而精致，让不同一般的客人享受非同一般的乐
趣，其中传达的“意”就是品味的精致所在。记得董桥先生在《说品味》中言，品味的
高低在于知“意”而董“趣”。“‘意’，不太容易言传，等于品味、癖好之微妙，总
是蕴含一点‘趣’的神韵。”我于颐和安曼的体味中加深了这句话的理解。 |
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发帖数: 8441 | 7 才帝耳目神通啊，连买卖提的风声都听到了，特此辟谣。 |
d*****l
发帖数: 8441 | 8 北京颐和安缦酒店
百科名片
北京颐和安缦酒店地处颐和园东门，犹如一座世外桃源毗邻着这座北京标志性的皇家园
林。酒店设计由一系列院舍结集而成，当中有些更是逾过百年历史的建筑。颐和安缦的
客舍及套房汲取了传统中国建筑的美学特征，及颐和园一脉相承的庭院风格，为整座酒
店带来经典高贵的气氛。
目录
简介
交通信息
服务及设施
价格信息
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简介
酒店[1]开业时间2008年9月27日，四合院，客房总数51间（套）。
[外观图]
外观图
[2]
地址：中国北京颐和园宫门前街1号
星级：5星
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交通信息
交通：酒店地处颐和园东门，步行5-10分钟可至地铁四号线北宫门站，出行交通便
利。
- 距离圆明园约2.5公里，乘坐出租车约10分钟；
- 距离中关村广场约5公里，乘坐出租车约15-20分钟；
- 距离天安门约22公里，乘坐出租车约40分钟；
- 距离王府井约23公里，乘坐出租车约45分钟；
- 距离西单约18公里，乘坐出租车约35分钟；
- 距离鸟巢约15公里，乘坐出租车约25分钟；
- 距离国贸约25公里，乘坐出租车约50分钟；
- 距离北京首都国际机场约38公里，乘坐出租车约50-60分钟；
- 距离北京南苑机场约32公里，乘坐出租车约60-80分钟；
- 距离北京南站约25公里，乘坐出租车约40-50分钟；
- 距离北京西站约15公里，乘坐出租车约35分钟；
- 距离北京站约25公里，乘坐出租车约40分钟。
编辑本段
服务及设施
餐饮：
安缦馆： （Chinese Restaurant）：主供广东菜，此外更有正宗北京烧鸭及帝王
御前菜式，餐厅共有9个独立院舍，每天供应午餐及晚餐；
直树怀石料理：主要提供午餐及晚餐，来自日本的主厨 Naoki Okumura为宾客精心
制作正宗怀石料理；
绿盎扒房：汇聚传统西式美食，供应早餐、午餐及晚餐，而烧烤牛肉、羊肉及鱼类
更是即点即制；
池畔酒吧：宁静舒适的环境，感受远离烦嚣闹市的独立设计，同时也可以欣赏传统
中式园林及水池的优美景色；
庭园酒廊：于主殿优雅的接待区，日间开放，提供欧陆式早餐及轻便简餐，下午茶
供应精美佳肴、糕点小吃，并有现场音乐演奏。
服务：商务中心、美容/美发、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、外
币兑换、医疗支持、儿童看护、前台贵重物品保险柜、泊车位、大巴或轿车租赁服务
会议：南、北会议室：紧邻大堂，均可用作8人左右的董事会议，可用投影，有独
立卫生间及备餐间；御庭套间会议室：位于御庭套房院内，15人的长台会议，可用投影
，有独立卫生间及备餐间。
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价格信息
房型 门市价 早餐 本站价格
客房 4326.20元 含双早 3249.00元
客房 4326.20元 不含早 4326.00元
庭院客房 5113.00元 含双早 3839.00元
庭院客房 5113.00元 不含早 5113.00元
套房 6686.00元 含双早 5019.00元
套房 6686.00元 不含早 6686.00元
豪华套房 8653.00元 含双早 6489.00元
豪华套房 8653.00元 不含早 8653.00元
庭院套房 9439.00元 含双早 7079.00元
庭院套房 9439.00元 不含早 9439.00元 |
d*****l
发帖数: 8441 | 9 谁敢拍？
【在 l**i 的大作中提到】
: 人呢？
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X*****u
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n*****t
发帖数: 22014 | 11 靠，轮子造谣你们都信啊？
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: 给谁题的字？
: 看这字，不像是身体不行的。
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d*********6
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d*****l
发帖数: 8441 | 13 有力遒劲。
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