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Military版 - 韩国炸酱面和中国炸酱面一个味道吗?
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话题: 炸酱面话题: 韩国话题: 东北话题: 酸菜话题: 泡菜
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c***l
发帖数: 13273
1
问问
不过我觉得起码一个地方不一样
就是韩国的碗比较漂亮
f******i
发帖数: 4647
2
韩日的东西比中国的好。

【在 c***l 的大作中提到】
: 问问
: 不过我觉得起码一个地方不一样
: 就是韩国的碗比较漂亮

l******t
发帖数: 55733
3
其实北京炸酱面,东北炸酱面,韩国炸酱面做法都有些不同。当然在你看来都和屎一样
c***l
发帖数: 13273
4
我日
话也不能这么说。

【在 f******i 的大作中提到】
: 韩日的东西比中国的好。
f******i
发帖数: 4647
5
实事求是,超市里面,日本的麻油就是比中国麻油贵很多。
人家的麻油做的就是很香。

【在 c***l 的大作中提到】
: 我日
: 话也不能这么说。

e**o
发帖数: 6038
6
多提纯了就贵,味就弄了
这个谈不上谁好谁坏
相对中日韩三国饮食体系
还是中国的博大精深,至少吃的变化多很多
日本韩国吃来吃去就那么几样

【在 f******i 的大作中提到】
: 实事求是,超市里面,日本的麻油就是比中国麻油贵很多。
: 人家的麻油做的就是很香。

d****o
发帖数: 32610
7
比碗没有意义
我吃过的最好吃的酸菜鱼是在公路边上农民家里拿脸盆盛的
最好吃的过桥米线也是在蒙自吃到的拿瓦罐装的
c***l
发帖数: 13273
8
他讲的主要是质量,中国商人为了赚钱,质量不行

【在 e**o 的大作中提到】
: 多提纯了就贵,味就弄了
: 这个谈不上谁好谁坏
: 相对中日韩三国饮食体系
: 还是中国的博大精深,至少吃的变化多很多
: 日本韩国吃来吃去就那么几样

c***l
发帖数: 13273
9
我觉得韩国的可以一吃。

【在 l******t 的大作中提到】
: 其实北京炸酱面,东北炸酱面,韩国炸酱面做法都有些不同。当然在你看来都和屎一样
c***l
发帖数: 13273
10
脸盆?

【在 d****o 的大作中提到】
: 比碗没有意义
: 我吃过的最好吃的酸菜鱼是在公路边上农民家里拿脸盆盛的
: 最好吃的过桥米线也是在蒙自吃到的拿瓦罐装的

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q*d
发帖数: 22178
11
还有川式炸酱面,
很象担担面

【在 l******t 的大作中提到】
: 其实北京炸酱面,东北炸酱面,韩国炸酱面做法都有些不同。当然在你看来都和屎一样
k********n
发帖数: 1819
12
靠,哪有什么韩国炸酱面? 90年代就是在汉城都是叫北京炸酱面的,就是加了糖,变
甜了而已。菜码什么的就更不要提了,

【在 c***l 的大作中提到】
: 问问
: 不过我觉得起码一个地方不一样
: 就是韩国的碗比较漂亮

q*d
发帖数: 22178
13
看韩剧,印象里韩式炸酱面是黑乎乎的,
象老抽拌的

【在 k********n 的大作中提到】
: 靠,哪有什么韩国炸酱面? 90年代就是在汉城都是叫北京炸酱面的,就是加了糖,变
: 甜了而已。菜码什么的就更不要提了,

c***l
发帖数: 13273
14
哈,是,受韩国平民欢迎

【在 q*d 的大作中提到】
: 看韩剧,印象里韩式炸酱面是黑乎乎的,
: 象老抽拌的

m********y
发帖数: 21909
15
韩国还有炸酱面?
c***l
发帖数: 13273
16
蛋蛋面和台式的担仔面似乎差不多

【在 q*d 的大作中提到】
: 还有川式炸酱面,
: 很象担担面

m********y
发帖数: 21909
17
东北炸酱面炸的是什么酱?韩国炸什么酱?

【在 l******t 的大作中提到】
: 其实北京炸酱面,东北炸酱面,韩国炸酱面做法都有些不同。当然在你看来都和屎一样
c***l
发帖数: 13273
18
有啊,看韩剧男女主角动不动就去吃炸酱面,不过他们食物选择的确是少。

【在 m********y 的大作中提到】
: 韩国还有炸酱面?
l******t
发帖数: 55733
19

东北的酱臭吃起来香。韩国的炸酱水加的多稀糊糊的里面都是洋葱

【在 m********y 的大作中提到】
: 东北炸酱面炸的是什么酱?韩国炸什么酱?
q*d
发帖数: 22178
20
我们很有共同爱好,应该多亲近一下

【在 c***l 的大作中提到】
: 有啊,看韩剧男女主角动不动就去吃炸酱面,不过他们食物选择的确是少。
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c***l
发帖数: 13273
21
呵呵你也承认那团酱不干净了

【在 l******t 的大作中提到】
:
: 东北的酱臭吃起来香。韩国的炸酱水加的多稀糊糊的里面都是洋葱

n***i
发帖数: 5479
22
没错,吃珍珠翡翠白玉汤也得看什么时候。

【在 d****o 的大作中提到】
: 比碗没有意义
: 我吃过的最好吃的酸菜鱼是在公路边上农民家里拿脸盆盛的
: 最好吃的过桥米线也是在蒙自吃到的拿瓦罐装的

q*d
发帖数: 22178
23
传统生产的酱都是很恶心的,
老毛看了生产酱油的缸里浮了一层蛆,从此不吃酱油了..

【在 c***l 的大作中提到】
: 呵呵你也承认那团酱不干净了
c***l
发帖数: 13273
24
我日
不过我也看过,一不小心就会有。

【在 q*d 的大作中提到】
: 传统生产的酱都是很恶心的,
: 老毛看了生产酱油的缸里浮了一层蛆,从此不吃酱油了..

q*d
发帖数: 22178
25
我靠,你也会说"我日"

【在 c***l 的大作中提到】
: 我日
: 不过我也看过,一不小心就会有。

y****i
发帖数: 2108
26
我干!你们能不能文明点儿。

【在 q*d 的大作中提到】
: 我靠,你也会说"我日"
f******y
发帖数: 2971
27
我都吃过,味道基本一样。

【在 c***l 的大作中提到】
: 问问
: 不过我觉得起码一个地方不一样
: 就是韩国的碗比较漂亮

c***l
发帖数: 13273
28
酱没有不同?

【在 f******y 的大作中提到】
: 我都吃过,味道基本一样。
y****i
发帖数: 2108
29
韩国烧烤好吃。
炸酱面一般。
我喜欢冷面。还有小菜(含泡菜)。
韩国人饮食和东北人其实很接近,但是不知道肿么搞的,比东北人细致多了。东北那旮
瘩的,就知道猪肉炖粉条。看看赵本山的8大锅,合着就是8锅猪肉炖粉条/鸡翅炖土豆/
??炖??/????。
s****r
发帖数: 31686
30
韩国饮食, 有哪些?

豆/

【在 y****i 的大作中提到】
: 韩国烧烤好吃。
: 炸酱面一般。
: 我喜欢冷面。还有小菜(含泡菜)。
: 韩国人饮食和东北人其实很接近,但是不知道肿么搞的,比东北人细致多了。东北那旮
: 瘩的,就知道猪肉炖粉条。看看赵本山的8大锅,合着就是8锅猪肉炖粉条/鸡翅炖土豆/
: ??炖??/????。

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f******y
发帖数: 2971
31
没吃出来呀,感觉韩国那个酱看起来更黑一点,但吃起来没什么差别。

【在 c***l 的大作中提到】
: 酱没有不同?
y****i
发帖数: 2108
32
有泡白菜,泡黄瓜,泡韭菜,泡海带,泡萝卜。。。举不胜举。
呵呵。
您老没去过韩国馆子?

【在 s****r 的大作中提到】
: 韩国饮食, 有哪些?
:
: 豆/

s****r
发帖数: 31686
33
去过啊 没啥印象, 就是泡菜呗

【在 y****i 的大作中提到】
: 有泡白菜,泡黄瓜,泡韭菜,泡海带,泡萝卜。。。举不胜举。
: 呵呵。
: 您老没去过韩国馆子?

y****i
发帖数: 2108
34
韩国烧烤,vely good.

【在 s****r 的大作中提到】
: 去过啊 没啥印象, 就是泡菜呗
c***l
发帖数: 13273
35
的确,日韩都比较细致,大约是吃的种类少。所以精深些。
东北我就知道一个地三鲜,还有拍黄瓜是不是?

豆/

【在 y****i 的大作中提到】
: 韩国烧烤好吃。
: 炸酱面一般。
: 我喜欢冷面。还有小菜(含泡菜)。
: 韩国人饮食和东北人其实很接近,但是不知道肿么搞的,比东北人细致多了。东北那旮
: 瘩的,就知道猪肉炖粉条。看看赵本山的8大锅,合着就是8锅猪肉炖粉条/鸡翅炖土豆/
: ??炖??/????。

f******y
发帖数: 2971
36
猪肉炖粉条

【在 c***l 的大作中提到】
: 的确,日韩都比较细致,大约是吃的种类少。所以精深些。
: 东北我就知道一个地三鲜,还有拍黄瓜是不是?
:
: 豆/

s****r
发帖数: 31686
37
这个吃得太多, 很一般
我宁愿一旁地道的 鱼香肉丝, 一碗蒜蓉青菜, 一碗蛋花紫菜汤

【在 y****i 的大作中提到】
: 韩国烧烤,vely good.
n***i
发帖数: 5479
38
嗯,有一次去个韩国人那里理发,聊天的时候理发师说“every one loves Korean
food . . .”当时俺的反应就是泡菜的咸味,其他的真没感觉。

【在 s****r 的大作中提到】
: 去过啊 没啥印象, 就是泡菜呗
c***l
发帖数: 13273
39
这个听过没有吃过
感觉一般,地三鲜还不错,主要喜欢吃土豆

【在 f******y 的大作中提到】
: 猪肉炖粉条
n***i
发帖数: 5479
40
猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、锅包肉(妇女菜)

【在 c***l 的大作中提到】
: 这个听过没有吃过
: 感觉一般,地三鲜还不错,主要喜欢吃土豆

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f******y
发帖数: 2971
41
去听一遍《东北人都是活雷锋》吧,那里还提到了另一特产--酸菜。

【在 c***l 的大作中提到】
: 这个听过没有吃过
: 感觉一般,地三鲜还不错,主要喜欢吃土豆

y****i
发帖数: 2108
42
酸菜,在韩国也称泡菜。
c***l
发帖数: 13273
43
听过,翠华伤酸菜啊

【在 f******y 的大作中提到】
: 去听一遍《东北人都是活雷锋》吧,那里还提到了另一特产--酸菜。
n***i
发帖数: 5479
44
对,汆白肉就是酸菜粉条炖猪肉

【在 f******y 的大作中提到】
: 去听一遍《东北人都是活雷锋》吧,那里还提到了另一特产--酸菜。
n***i
发帖数: 5479
45
韩国人泡的白菜是辣的,东北的酸菜不辣。不过,鉴于那么多东西都是韩国人的,那就
把酸菜也当成泡菜也无不可。

【在 y****i 的大作中提到】
: 酸菜,在韩国也称泡菜。
s*****r
发帖数: 43070
46
差的很远,东北人几乎不吃辣。
东北菜是食材量大但单调,而且天冷,不适合炒菜,所以主要烹饪方法就是炖

豆/

【在 y****i 的大作中提到】
: 韩国烧烤好吃。
: 炸酱面一般。
: 我喜欢冷面。还有小菜(含泡菜)。
: 韩国人饮食和东北人其实很接近,但是不知道肿么搞的,比东北人细致多了。东北那旮
: 瘩的,就知道猪肉炖粉条。看看赵本山的8大锅,合着就是8锅猪肉炖粉条/鸡翅炖土豆/
: ??炖??/????。

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