a*******d
发帖数: 7538 | 1 为什么觉得像比较筋道的粉丝？
真没吃出鱼翅和粉丝有多大区别 |
P**6
发帖数: 4699 | 2 现在大多饭店都用专门的粉丝假冒鱼翅了。
【在 a*******d 的大作中提到】
: 为什么觉得像比较筋道的粉丝？
: 真没吃出鱼翅和粉丝有多大区别
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a*******d
发帖数: 7538 | 3 有没有吃到过假的不知道， 在各种不同饭店吃过，
主要就是一个粉丝的外形和口感
有的饭店炖得软些而已
【在 P**6 的大作中提到】
: 现在大多饭店都用专门的粉丝假冒鱼翅了。
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w*********r
发帖数: 42116 | 4 鱼翅没什么味，好不好吃看汤和调料。
香港人爱吃的碗仔翅就是拿粉丝仿鱼翅。
【在 a*******d 的大作中提到】
: 为什么觉得像比较筋道的粉丝？
: 真没吃出鱼翅和粉丝有多大区别
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w*****u
发帖数: 4768 | |
f****e
发帖数: 24964 | 6 但是那个口感不是鱼翅本身的味道啊
【在 w*****u 的大作中提到】
: 鱼翅还是很好吃的
: 很多好菜不就是图个口感嘛
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a*******d
发帖数: 7538 | 7 是啊， 就没吃到过好吃的调料和鱼翅汤。
也从来不吃到过好吃的粉丝汤。
不明白中国人为什么要发明面条和粉丝这么不好操作的玩意儿
【在 w*********r 的大作中提到】
: 鱼翅没什么味，好不好吃看汤和调料。
: 香港人爱吃的碗仔翅就是拿粉丝仿鱼翅。
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a*******d
发帖数: 7538 | |
a*******d
发帖数: 7538 | 9 另外海参也一般，有些胶质足，炖得糯而软的， 倒还不错 |
P**6
发帖数: 4699 | 10 土鸡汤炖粉丝还是很好吃的。汤要熬浓，粉丝不能放太多，否则就抢味了。
我就怀疑好多饭店用鸡汤粉丝加点特别的香料，假冒鱼翅汤。
【在 a*******d 的大作中提到】
: 是啊， 就没吃到过好吃的调料和鱼翅汤。
: 也从来不吃到过好吃的粉丝汤。
: 不明白中国人为什么要发明面条和粉丝这么不好操作的玩意儿
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a*******d
发帖数: 7538 | 11 鲍鱼，基本是一口一个。肉口感倒还不错， 就是死贵。远不如吃一大盆盱纡小龙虾爽 |
a*******d
发帖数: 7538 | 12 土鸡炖什么都好吃啊， 那个香味。。
讨厌粉丝， 又难夹， 有难吃，每次吃到粉丝我就想到囫囵吞枣这个成语。
【在 P**6 的大作中提到】
: 土鸡汤炖粉丝还是很好吃的。汤要熬浓，粉丝不能放太多，否则就抢味了。
: 我就怀疑好多饭店用鸡汤粉丝加点特别的香料，假冒鱼翅汤。
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