H*********S
发帖数: 22772 | 1 一个事实，中国人糖尿病发病率已经独步天下显著高于美国，而且还在上升。原因就是
现在中国人蛋白和其它营养跟上去了，但是淀粉摄入却没降下来，自然会得糖尿病 |
w*p
发帖数: 16484 | 2 主要是中国人以前挨过饿，现在有条件了拼命吃，才吃成这样的。 |
H*********S
发帖数: 22772 | 3 中国人膳食从单一的淀粉加蔬菜优化到奶蛋肉兼顾是好事，大大地改善了人民体质，但
是迫在眉睫的是要教育民众把淀粉摄入降下来，在优化营养结构的同时也要优化饮食习
惯，改变过于依赖淀粉“主食”的坏习惯 |
L*******r
发帖数: 8961 | |
m*****u
发帖数: 15526 | 5 世界各国主食都是淀粉类。那是基本营养。就算西方人不吃大米，总得吃面包，土豆泥
，玉米之类。这些摄入量加起来根本不少
【在 H*********S 的大作中提到】
: 一个事实，中国人糖尿病发病率已经独步天下显著高于美国，而且还在上升。原因就是
: 现在中国人蛋白和其它营养跟上去了，但是淀粉摄入却没降下来，自然会得糖尿病
|
s*****e
发帖数: 16824 | 6 不多的，叫做主食，但是美国这种地方其实是当一道菜或者点心吃，分量不大。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 世界各国主食都是淀粉类。那是基本营养。就算西方人不吃大米，总得吃面包，土豆泥
: ，玉米之类。这些摄入量加起来根本不少
|
H*********S
发帖数: 22772 | 7 没说西方人不吃淀粉，但没有中国人那么酷爱淀粉的
西方人蛋白脂肪的摄入高于中国人，但是糖尿病比中国人还是少，原因就在国人对淀粉
的酷爱和极大量摄入
【在 m*****u 的大作中提到】
: 世界各国主食都是淀粉类。那是基本营养。就算西方人不吃大米，总得吃面包，土豆泥
: ，玉米之类。这些摄入量加起来根本不少
|
m*****u
发帖数: 15526 | 8 中国人热量摄入量根本不算高，看看世界各国热量摄入数据就行了。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 不多的，叫做主食，但是美国这种地方其实是当一道菜或者点心吃，分量不大。
|
s*****e
发帖数: 16824 | 9 热量跟碳水化合物摄入量是两回事。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 中国人热量摄入量根本不算高，看看世界各国热量摄入数据就行了。
|
H*********S
发帖数: 22772 | 10 中国人蛋白脂肪摄入跟自己纵向历史比确实有所提高，但横向跟西方人比确实不算高。
基于这个前提，中国人糖尿病发病率已经独步天下，原因就是疯狂嗜食淀粉导致的
【在 m*****u 的大作中提到】
: 中国人热量摄入量根本不算高，看看世界各国热量摄入数据就行了。
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n*****t
发帖数: 22014 | 11 没有一大碗米饭下肚压根没法饱
【在 H*********S 的大作中提到】
: 一个事实，中国人糖尿病发病率已经独步天下显著高于美国，而且还在上升。原因就是
: 现在中国人蛋白和其它营养跟上去了，但是淀粉摄入却没降下来，自然会得糖尿病
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f***n
发帖数: 4682 | |
n*****t
发帖数: 22014 | 13 别听他的，多吃米饭蔬菜少吃肉，养生王道
【在 f***n 的大作中提到】
: 我老酷爱面条，是不是很危险？
|
m*****u
发帖数: 15526 | 14 我都说过了，根本没有嗜食淀粉这么一说。西方人吃的主食不是淀粉类？面包，土豆泥
，薯条，玉米，通心粉，pizza饼？更别提大量的糕点类。别老从吃上找原因，遗传因
素也是重要的。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 中国人蛋白脂肪摄入跟自己纵向历史比确实有所提高，但横向跟西方人比确实不算高。
: 基于这个前提，中国人糖尿病发病率已经独步天下，原因就是疯狂嗜食淀粉导致的
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H*********S
发帖数: 22772 | 15 习惯问题
我本人的例子，我们家吃传统中餐，其实我本不算“饭量大”的，在过去一两年时间里
依然逐步削减米饭摄入量，现在中午在单位吃基本不吃米饭，一般吃玉米青豆类充当“
主食”，晚饭在家里最多大半碗米饭。今年我验血的指标里，三酸甘油酯大幅下降，胆
固醇也有略微的优化，血糖从来没有高过。
淀粉给人一种舒适的饱胀感，不吃两碗饭几个馒头觉得没吃饭似的，其实是习惯问题，
逐步削减淀粉摄入，可以慢慢适应
【在 n*****t 的大作中提到】
: 没有一大碗米饭下肚压根没法饱
|
H*********S
发帖数: 22772 | 16 我也都说了
西方人也吃淀粉（请重复5遍到10遍）。。。。没人说淀粉不能吃（请重复5遍到10遍）
。。。
问题是，中国人疯狂嗜食淀粉
就算你说的遗传因素是重要的，那也只能说中国人更要注意限制淀粉摄入。一个事实，
近些年中国人糖尿病发病率火箭般串升，不到世界1/5人口超过世界1/3的糖尿病患者
【在 m*****u 的大作中提到】
: 我都说过了，根本没有嗜食淀粉这么一说。西方人吃的主食不是淀粉类？面包，土豆泥
: ，薯条，玉米，通心粉，pizza饼？更别提大量的糕点类。别老从吃上找原因，遗传因
: 素也是重要的。
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H*********S
发帖数: 22772 | 17 面条也是淀粉，大米面粉都是淀粉，地瓜（番薯）土豆也是高淀粉
【在 f***n 的大作中提到】
: 我老酷爱面条，是不是很危险？
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m*****u
发帖数: 15526 | 18 吃碗白米饭就叫疯狂嗜食淀粉？？我都提示你了，别把眼睛就放在吃上，遗传因素跟糖
尿病发病关系很大。自己去调查一下，饮食跟美国人一样的ABC糖尿病发病率是不是也
高？
【在 H*********S 的大作中提到】
: 我也都说了
: 西方人也吃淀粉（请重复5遍到10遍）。。。。没人说淀粉不能吃（请重复5遍到10遍）
: 。。。
: 问题是，中国人疯狂嗜食淀粉
: 就算你说的遗传因素是重要的，那也只能说中国人更要注意限制淀粉摄入。一个事实，
: 近些年中国人糖尿病发病率火箭般串升，不到世界1/5人口超过世界1/3的糖尿病患者
|
d****n
发帖数: 10034 | 19 一个不容否认的事实是，一般而言，老中一顿饭吃的米饭或者淀粉类食物是老美的3到
四倍，肉类只有1/3或者更少。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 吃碗白米饭就叫疯狂嗜食淀粉？？我都提示你了，别把眼睛就放在吃上，遗传因素跟糖
: 尿病发病关系很大。自己去调查一下，饮食跟美国人一样的ABC糖尿病发病率是不是也
: 高？
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H*********S
发帖数: 22772 | 20 就算你说的遗传因素是重要的，那也只能说中国人更要注意限制淀粉摄入。
大象吃100斤草还未必饱了，兔子吃10斤草就可以算“疯狂嗜食”（事实上，中国人的
淀粉摄入绝对量应该超过西方人，我没有明确统计数据，但不影响我的argument）
目前紧要的事实：中国人糖尿病发病率已经到了令人恐怖的程度，教育引导民众改变饮
食习惯，显著降低淀粉的摄入
【在 m*****u 的大作中提到】
: 吃碗白米饭就叫疯狂嗜食淀粉？？我都提示你了，别把眼睛就放在吃上，遗传因素跟糖
: 尿病发病关系很大。自己去调查一下，饮食跟美国人一样的ABC糖尿病发病率是不是也
: 高？
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m*****u
发帖数: 15526 | 21 http://aadi.joslin.org/content/asian/why-are-asians-higher-risk
改成西方的饮食习惯？这篇文章说ABC发病率比中国大陆还高。淀粉类是必需的热量摄
入，这个想靠多吃肉和菜是弥补不了的。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 就算你说的遗传因素是重要的，那也只能说中国人更要注意限制淀粉摄入。
: 大象吃100斤草还未必饱了，兔子吃10斤草就可以算“疯狂嗜食”（事实上，中国人的
: 淀粉摄入绝对量应该超过西方人，我没有明确统计数据，但不影响我的argument）
: 目前紧要的事实：中国人糖尿病发病率已经到了令人恐怖的程度，教育引导民众改变饮
: 食习惯，显著降低淀粉的摄入
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C****a
发帖数: 6593 | 22 你们有多少人每顿饭不吃一碗米饭就总觉得少了点啥的？
我反正是这样，不关吃多少，都得有主食。主食就是米饭馒头花卷面条。饺子包子什么
的都算点心。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 一个事实，中国人糖尿病发病率已经独步天下显著高于美国，而且还在上升。原因就是
: 现在中国人蛋白和其它营养跟上去了，但是淀粉摄入却没降下来，自然会得糖尿病
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m*****u
发帖数: 15526 | 23 这是人体正常生理需要。不信某些人可以试试，光吃肉和菜，不吃任何主食淀粉类。看
看能熬几天
【在 C****a 的大作中提到】
: 你们有多少人每顿饭不吃一碗米饭就总觉得少了点啥的？
: 我反正是这样，不关吃多少，都得有主食。主食就是米饭馒头花卷面条。饺子包子什么
: 的都算点心。
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H*********S
发帖数: 22772 | 24 文章没有给出明确的饮食结构和结论
一种可能是，ABC摄入蛋白脂肪比国内人要高，淀粉类吃得也不少，导致糖尿病发病率
更高
【在 m*****u 的大作中提到】
: http://aadi.joslin.org/content/asian/why-are-asians-higher-risk
: 改成西方的饮食习惯？这篇文章说ABC发病率比中国大陆还高。淀粉类是必需的热量摄
: 入，这个想靠多吃肉和菜是弥补不了的。
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H*********S
发帖数: 22772 | 25 我前面说了，我午饭在单位食堂吃饭一般不碰米饭馒头之类的，吃少量玉米青豆加蔬菜
肉类，已经很习惯了
【在 C****a 的大作中提到】
: 你们有多少人每顿饭不吃一碗米饭就总觉得少了点啥的？
: 我反正是这样，不关吃多少，都得有主食。主食就是米饭馒头花卷面条。饺子包子什么
: 的都算点心。
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v*******r
发帖数: 210 | 26 同意，中国人吃碳水化合物太多了。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 一个事实，中国人糖尿病发病率已经独步天下显著高于美国，而且还在上升。原因就是
: 现在中国人蛋白和其它营养跟上去了，但是淀粉摄入却没降下来，自然会得糖尿病
|
v*******r
发帖数: 210 | 27 其实不是把碳水化合物降下来，而是要把食物的Glycemic值降下来。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 中国人膳食从单一的淀粉加蔬菜优化到奶蛋肉兼顾是好事，大大地改善了人民体质，但
: 是迫在眉睫的是要教育民众把淀粉摄入降下来，在优化营养结构的同时也要优化饮食习
: 惯，改变过于依赖淀粉“主食”的坏习惯
|
v*******r
发帖数: 210 | 28 美国胖子很多，都是因为摄入淀粉和糖太多的原因。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 世界各国主食都是淀粉类。那是基本营养。就算西方人不吃大米，总得吃面包，土豆泥
: ，玉米之类。这些摄入量加起来根本不少
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m*****u
发帖数: 15526 | 29 人家至少还有调查结论，你就是凭空想象，还有什么可说的？几步证明你一步依据都没
有。先证明淀粉摄入跟糖尿病发病正相关。再得证明中国人淀粉摄入显著高于西方人。
这两你都没依据
【在 H*********S 的大作中提到】
: 文章没有给出明确的饮食结构和结论
: 一种可能是，ABC摄入蛋白脂肪比国内人要高，淀粉类吃得也不少，导致糖尿病发病率
: 更高
|
v*******r
发帖数: 210 | 30 这不是天生的需要，是习惯。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 这是人体正常生理需要。不信某些人可以试试，光吃肉和菜，不吃任何主食淀粉类。看
: 看能熬几天
|
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v*******r
发帖数: 210 | 31 我同意你的吃法，但你一个人这么嚷嚷，想改变错误的习惯，可能性太小。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 我前面说了，我午饭在单位食堂吃饭一般不碰米饭馒头之类的，吃少量玉米青豆加蔬菜
: 肉类，已经很习惯了
|
m*****u
发帖数: 15526 | 32 行啊。你可以试试改改这习惯，按我说的做。看看怎么样
【在 v*******r 的大作中提到】
: 这不是天生的需要，是习惯。
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v*******r
发帖数: 210 | 33 我要是做到了怎样？
【在 m*****u 的大作中提到】
: 行啊。你可以试试改改这习惯，按我说的做。看看怎么样
|
m*****u
发帖数: 15526 | 34 坚持一个月，记住不能有一点淀粉类，糖类。上来汇报一下感受
【在 v*******r 的大作中提到】
: 我要是做到了怎样？
|
v*******r
发帖数: 210 | 35 我本来就不碰纯粹的碳水化合物的，你少见多怪了。上面说的是不吃米面吧，谁能不碰
一点淀粉和糖，所有水果、蔬菜和坚果里面都有糖分。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 坚持一个月，记住不能有一点淀粉类，糖类。上来汇报一下感受
|
r****1
发帖数: 4301 | 36 前几年美国一直流行吃肉减肥，就是不吃淀粉，不过听说，肉供应的热量不能代替淀粉
，而且吃肉太多得肠癌机会多，最好还是均衡吧，什么都吃，但是不要吃太多。 |
v*******r
发帖数: 210 | 37 这是对的，均衡最健康。
【在 r****1 的大作中提到】
: 前几年美国一直流行吃肉减肥，就是不吃淀粉，不过听说，肉供应的热量不能代替淀粉
: ，而且吃肉太多得肠癌机会多，最好还是均衡吧，什么都吃，但是不要吃太多。
|
Z**S
发帖数: 1211 | 38 On this topic, he is right and you are wrong. Eating too much starch
makes Chinese at higher risk for diabetes and look funny with the chubby
face.
【在 m*****u 的大作中提到】
: 吃碗白米饭就叫疯狂嗜食淀粉？？我都提示你了，别把眼睛就放在吃上，遗传因素跟糖
: 尿病发病关系很大。自己去调查一下，饮食跟美国人一样的ABC糖尿病发病率是不是也
: 高？
|
H*********S
发帖数: 22772 | 39 是这样的，连家里人都不容易说服
老婆是北方人，岳母在这的一大享受就是蒸馒头吃，刚来的时候一个馍馍接一个馍馍吃
没够，我跟她说，“家里食物里面，大米面粉最便宜，你要少吃点，脱脂有机奶很贵，
咱们每天都得喝”多少改进了一点
【在 v*******r 的大作中提到】
: 我同意你的吃法，但你一个人这么嚷嚷，想改变错误的习惯，可能性太小。
|
H*********S
发帖数: 22772 | 40 good to know, thx
一般来说淀粉类属于high glycemic-index，全麦类低点，蔬菜水果类更低，把我要说
的量化了，谢谢
【在 v*******r 的大作中提到】
: 其实不是把碳水化合物降下来，而是要把食物的Glycemic值降下来。
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|
m**o
发帖数: 9805 | |
m**o
发帖数: 9805 | |
v*******r
发帖数: 210 | 43 很多时候就是无奈，看着身边的亲人朋友，有错误的习惯不肯改，已经因此生病了，怎
么解释都没用。美国人平均文化水平高，但坏习惯也是改不了，一个普遍的问题是喝高
糖的饮料。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 是这样的，连家里人都不容易说服
: 老婆是北方人，岳母在这的一大享受就是蒸馒头吃，刚来的时候一个馍馍接一个馍馍吃
: 没够，我跟她说，“家里食物里面，大米面粉最便宜，你要少吃点，脱脂有机奶很贵，
: 咱们每天都得喝”多少改进了一点
|
g***j
发帖数: 40861 | 44 饮食习惯是很难改的
要不就要研究黄金大米呢
否者吃糙米就完了 |
H*********S
发帖数: 22772 | 45 不用OK不OK
中国经济发展也就最近的事，近些年糖尿病发病率一年一个台阶，跟中国的GDP一样，
去年的数据今年就落伍了，而且发病的里面青壮年尤其多
类似地，中国人口13亿多，世界第一，哪有人口问题，OK？
【在 m**o 的大作中提到】
: http://www.allcountries.org/ranks/diabetes_prevalence_country_r
: http://www.diabetes.org.uk/About_us/News_Landing_Page/UK-has-wo
: 自己数数中国排第几先，OK？
|
d****n
发帖数: 10034 | 46 现在我就要求我们家孩子只能喝牛奶和水，非常偶尔可以和果汁或者苏打饮料。
【在 v*******r 的大作中提到】
: 很多时候就是无奈，看着身边的亲人朋友，有错误的习惯不肯改，已经因此生病了，怎
: 么解释都没用。美国人平均文化水平高，但坏习惯也是改不了，一个普遍的问题是喝高
: 糖的饮料。
|
H*********S
发帖数: 22772 | 47 碳酸型苏打饮料能不喝就不要喝
【在 d****n 的大作中提到】
: 现在我就要求我们家孩子只能喝牛奶和水，非常偶尔可以和果汁或者苏打饮料。
|
C*******f
发帖数: 13152 | 48 你岳母真牛，还一个接一个吃馒头没够，（去查查是不是糖尿病甲亢什么的吧）
怪不得你一口一个“疯狂摄入淀粉”，
我一开始都不理解，怎么个疯狂法，从小到大我周围都没见什么人疯狂的
【在 H*********S 的大作中提到】
: 是这样的，连家里人都不容易说服
: 老婆是北方人，岳母在这的一大享受就是蒸馒头吃，刚来的时候一个馍馍接一个馍馍吃
: 没够，我跟她说，“家里食物里面，大米面粉最便宜，你要少吃点，脱脂有机奶很贵，
: 咱们每天都得喝”多少改进了一点
|
m**o
发帖数: 9805 | 49 WHO的预测的数据到2030年美国3千万，中国也就4千多万糖尿病
营养不良的印度人糖尿病人都比中国多...
别装看不见
按你的说法如果主要是吃米饭引起的问题显然不应该区分老人年轻人
青壮年发病增多我看跟高糖饮料和城市化的生活方式更相关
不知道你如何得出要少吃饭的结论的
而且人一顿的饭量本来也差不多恒定的，现在菜多了饭量本来也就相对会少一些
【在 H*********S 的大作中提到】
: 不用OK不OK
: 中国经济发展也就最近的事，近些年糖尿病发病率一年一个台阶，跟中国的GDP一样，
: 去年的数据今年就落伍了，而且发病的里面青壮年尤其多
: 类似地，中国人口13亿多，世界第一，哪有人口问题，OK？
|
C*******f
发帖数: 13152 | 50 好心提醒你一下，玉米里的淀粉含量不比大米少，都是60~70%这种水平的
【在 H*********S 的大作中提到】
: 我前面说了，我午饭在单位食堂吃饭一般不碰米饭馒头之类的，吃少量玉米青豆加蔬菜
: 肉类，已经很习惯了
|
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H*********S
发帖数: 22772 | 51 自己蒸的馒头没那么大，午饭一两个晚饭再一两个在我南方人眼里就已经是“吃没够”
【在 C*******f 的大作中提到】
: 你岳母真牛，还一个接一个吃馒头没够，（去查查是不是糖尿病甲亢什么的吧）
: 怪不得你一口一个“疯狂摄入淀粉”，
: 我一开始都不理解，怎么个疯狂法，从小到大我周围都没见什么人疯狂的
|
H*********S
发帖数: 22772 | 52 我并没说不要碰淀粉，是要控制量。我晚饭一般吃半碗左右的米饭
至少我国内的亲戚朋友同学中的大部分，按我的标准，他们米饭摄入可以减一半甚至更多
【在 C*******f 的大作中提到】
: 好心提醒你一下，玉米里的淀粉含量不比大米少，都是60~70%这种水平的
|
C*******f
发帖数: 13152 | 53 你这么害怕糖尿病，午餐还是吧玉米换成大米吧，玉米淀粉不少，糖分可比大米高。
要不就只吃青豆，多放屁有利健康。
更多
【在 H*********S 的大作中提到】
: 我并没说不要碰淀粉，是要控制量。我晚饭一般吃半碗左右的米饭
: 至少我国内的亲戚朋友同学中的大部分，按我的标准，他们米饭摄入可以减一半甚至更多
|
n*****t
发帖数: 22014 | 54 这个其实还真不见得有定量，要看淀粉消化酶等结合，跟不同人的酒量大小一个原理，
也是能练大的
更多
【在 H*********S 的大作中提到】
: 我并没说不要碰淀粉，是要控制量。我晚饭一般吃半碗左右的米饭
: 至少我国内的亲戚朋友同学中的大部分，按我的标准，他们米饭摄入可以减一半甚至更多
|
v*******r
发帖数: 210 | 55 玉米淀粉含量是不低，但玉米对血糖浓度上升比大米白面差多了，对人体激素分泌的消
极影响就小多了。你根本不懂，在这瞎喷。
【在 C*******f 的大作中提到】
: 你这么害怕糖尿病，午餐还是吧玉米换成大米吧，玉米淀粉不少，糖分可比大米高。
: 要不就只吃青豆，多放屁有利健康。
:
: 更多
|
n*****t
发帖数: 22014 | 56 你们也就是听美式中医呼吁，人种遗传都不一样，不能生搬硬套。白牛生娃的时候嘴里
还嚼冰块，你问问你丈母娘抽不抽你
【在 v*******r 的大作中提到】
: 玉米淀粉含量是不低，但玉米对血糖浓度上升比大米白面差多了，对人体激素分泌的消
: 极影响就小多了。你根本不懂，在这瞎喷。
|
w***u
发帖数: 17713 | 57 你这个数据古老喽，中国国内前阵做过大规模流行病学调查，中国的糖尿病在10%这个
级别上，还是农村城市合拢一起的，城市里这病更恐怖。
问题麻烦在于国人消化能力特别强，无论脂肪蛋白质还是淀粉。唯一的办法是少吃。都
是饿了几千上万年饿出来的优良性状啊，不适应这个现代社会突然多余的热量供应。
【在 m**o 的大作中提到】
: http://www.allcountries.org/ranks/diabetes_prevalence_country_r
: http://www.diabetes.org.uk/About_us/News_Landing_Page/UK-has-wo
: 自己数数中国排第几先，OK？
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C*******f
发帖数: 13152 | 58 俺家的馒头就一两，你岳母这也就一顿2两顶多三两主食，谈不上疯狂摄入淀粉
我奶奶糖尿病几十年了，营养科医生给她算的一天主食就是半斤，早上一两中午晚上个
2两。你要连这个也算疯狂，我就没话说了。
【在 H*********S 的大作中提到】
: 自己蒸的馒头没那么大，午饭一两个晚饭再一两个在我南方人眼里就已经是“吃没够”
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v*******r
发帖数: 210 | 59 按白种人习惯吃喝，几个月后冬天就不怕冷了，空调房间也不用穿羊毛衫，大冬天也要
喝冰可乐了，这些我自己都经历过。不全是人种，还有饮食习惯。
【在 n*****t 的大作中提到】
: 你们也就是听美式中医呼吁，人种遗传都不一样，不能生搬硬套。白牛生娃的时候嘴里
: 还嚼冰块，你问问你丈母娘抽不抽你
|
v*******r
发帖数: 210 | 60 同意。上面列的数据不值一驳。我的在国内的同学三十多岁糖尿病的好多，听说时就是
一个“震惊”，用全国人口去稀释属于鸵鸟行为。
【在 w***u 的大作中提到】
: 你这个数据古老喽，中国国内前阵做过大规模流行病学调查，中国的糖尿病在10%这个
: 级别上，还是农村城市合拢一起的，城市里这病更恐怖。
: 问题麻烦在于国人消化能力特别强，无论脂肪蛋白质还是淀粉。唯一的办法是少吃。都
: 是饿了几千上万年饿出来的优良性状啊，不适应这个现代社会突然多余的热量供应。
|
|
|
v****g
发帖数: 11080 | 61 只吃米饭问题不大。淀粉就怕与脂肪一起摄入，危害最大。中国农村很多壮劳力或民工
，顿顿几大碗干饭，菜是蔬菜，可有几个人得糖尿病的？得糖尿病的都是城里人，吃白
米饭又吃大油大肉的。 |
n*****t
发帖数: 22014 | 62 还有各种饮料
其实老中喝茶的习惯很好，俺天天一包烟，就是因为坚持喝茶，到现在还没得癌挂掉
【在 v****g 的大作中提到】
: 只吃米饭问题不大。淀粉就怕与脂肪一起摄入，危害最大。中国农村很多壮劳力或民工
: ，顿顿几大碗干饭，菜是蔬菜，可有几个人得糖尿病的？得糖尿病的都是城里人，吃白
: 米饭又吃大油大肉的。
|
m**o
发帖数: 9805 | 63 后面有WHO估算到2030年的数据
而且这里面还有个I型II型的问题，诱因根本不一样
我觉得最大的问题不是米饭，而是相反的，太多西方引进的高糖的东西，特别是碳酸饮
料，现在的小孩子喝的太多
【在 w***u 的大作中提到】
: 你这个数据古老喽，中国国内前阵做过大规模流行病学调查，中国的糖尿病在10%这个
: 级别上，还是农村城市合拢一起的，城市里这病更恐怖。
: 问题麻烦在于国人消化能力特别强，无论脂肪蛋白质还是淀粉。唯一的办法是少吃。都
: 是饿了几千上万年饿出来的优良性状啊，不适应这个现代社会突然多余的热量供应。
|
x****u
发帖数: 44466 | 64 1型是自身免疫疾病，和类风湿红斑狼疮是一回事；
2型是胰岛素不耐，和高糖食物无关，但与高血糖持续时间有关。
西方极为肥胖的那种人往往得不了2型，体型是代价。
【在 m**o 的大作中提到】
: 后面有WHO估算到2030年的数据
: 而且这里面还有个I型II型的问题，诱因根本不一样
: 我觉得最大的问题不是米饭，而是相反的，太多西方引进的高糖的东西，特别是碳酸饮
: 料，现在的小孩子喝的太多
|
j*******n
发帖数: 10868 | 65 大幅度减少碳水摄入太容易了，我晚餐几乎0碳水，午餐少量碳水，早餐正常碳水，没
啥不习惯的
【在 m*****u 的大作中提到】
: 坚持一个月，记住不能有一点淀粉类，糖类。上来汇报一下感受
|
w***u
发帖数: 17713 | 66 别估算那么长了，从你那个4.几到10就是个翻倍，中国的富贵病是WHO可推测的？连国
内医学机构对自己做出来的调查数据都很震惊。拿曲线外延根本不适合中国国情啊。
I和II的人口比例大不一样，I型是自身免疫系统疾病，这数据后面就是II型，肥胖起关
键作用。别看中国没有大胖子，其实中国人很胖了，不显山露水而已。最大问题也不用
怪到西方头上，怪我们自己的消化能力强，而且不知道控制饮食，生怕比别人吃少了，
吃差了没面子。
【在 m**o 的大作中提到】
: 后面有WHO估算到2030年的数据
: 而且这里面还有个I型II型的问题，诱因根本不一样
: 我觉得最大的问题不是米饭，而是相反的，太多西方引进的高糖的东西，特别是碳酸饮
: 料，现在的小孩子喝的太多
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m**o
发帖数: 9805 | 67 胡吃海塞的就更不会吃饭了，谁为了要面子拼命吃饭的？lz命题就更不成立了
节制饮食是对的，控制热量，蛋白跟脂肪也要适度，但绝对不是什么单纯的少吃饭
适当的吃饭反而有助于抑制过度摄入蛋白跟脂肪
【在 w***u 的大作中提到】
: 别估算那么长了，从你那个4.几到10就是个翻倍，中国的富贵病是WHO可推测的？连国
: 内医学机构对自己做出来的调查数据都很震惊。拿曲线外延根本不适合中国国情啊。
: I和II的人口比例大不一样，I型是自身免疫系统疾病，这数据后面就是II型，肥胖起关
: 键作用。别看中国没有大胖子，其实中国人很胖了，不显山露水而已。最大问题也不用
: 怪到西方头上，怪我们自己的消化能力强，而且不知道控制饮食，生怕比别人吃少了，
: 吃差了没面子。
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w***u
发帖数: 17713 | 68 2030年才4千万，现在都过亿了，这是预测中国未来二十年发生灾荒大饥饿？哈哈，帝
国主义亡我之心不死啊。 |
m**o
发帖数: 9805 | 69 后知后觉了
问题是跟吃米饭没有一毛钱关系，主要问题还是蛋白脂肪过多
“随着我国社会经济的快速发展，人民生活水平和饮食营养等发生了实质性变化，
加上人口城市化、老龄化和生活方式变化等诸多因素，促使人们的行为发生巨大变化。
高热量、高脂肪、高糖和高盐饮食明显增加，体力活动水平显著下降，久坐不动的生活
方式异常普遍。这些都促使超重和肥胖、高血压、糖尿病等慢性非传染病在中国成为流
行病”，他说。
【在 w***u 的大作中提到】
: 2030年才4千万，现在都过亿了，这是预测中国未来二十年发生灾荒大饥饿？哈哈，帝
: 国主义亡我之心不死啊。
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c****h
发帖数: 4968 | 70 美国这边就是肉多，淀粉还真不是主食。一个牛排加个小土豆。 |
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c****h
发帖数: 4968 | 71 美国这边就是肉多，淀粉还真不是主食。一个牛排加个小土豆。 |
g*******t
发帖数: 7704 | |
c***c
发帖数: 21374 | 73 的确，中国人主食，aka米/面吃的太多
尤其如今，都是精米精面，转化成糖，的确容易得糖尿病
如果粗粮粗面反而好一些 |
l*****e
发帖数: 1633 | 74 我平常就喜欢吃些淀粉含量高的东东，馒头啦派啦土豆芋艿南瓜什么的，倒是肉吃的不
多，从来吃不胖，早饭不吃还会有点低血糖 |
j***o
发帖数: 2842 | 75 绝对正确，我也这样干呢
【在 H*********S 的大作中提到】
: 习惯问题
: 我本人的例子，我们家吃传统中餐，其实我本不算“饭量大”的，在过去一两年时间里
: 依然逐步削减米饭摄入量，现在中午在单位吃基本不吃米饭，一般吃玉米青豆类充当“
: 主食”，晚饭在家里最多大半碗米饭。今年我验血的指标里，三酸甘油酯大幅下降，胆
: 固醇也有略微的优化，血糖从来没有高过。
: 淀粉给人一种舒适的饱胀感，不吃两碗饭几个馒头觉得没吃饭似的，其实是习惯问题，
: 逐步削减淀粉摄入，可以慢慢适应
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